Περιεχόμενο
Η σταφίδα Shalunya είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που είναι από τις πρώτες που παράγει συγκομιδή. Το φυτό εκτράφηκε στο VNIIS που πήρε το όνομά του. Μιχουρίνα. Οι μητρικές ποικιλίες ήταν η Dikovinka και η Detskoselskaya. Το 2006, η σταφίδα Shalunya συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή της ποικιλίας σταφίδας Shalunya
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η μαύρη σταφίδα Shalunya είναι ένας θάμνος χαμηλής ανάπτυξης, ελαφρώς εξαπλωμένος. Οι βλαστοί του είναι ίσιοι, λεπτοί, γυαλιστεροί, γκριζοκαφέ χρώματος. Οι οφθαλμοί είναι μεσαίου μεγέθους, κοκκινωποί, επιμήκεις. Βρίσκονται στα κλαδιά ένα προς ένα.
Η ποικιλία Shalunya έχει φύλλα με πέντε λοβούς μεσαίου ή μικρού μεγέθους. Επιπλέον, είναι κυρτά, ζαρωμένα, βρίσκονται στους βλαστούς υπό γωνία. Οι λεπίδες τους είναι κοφτερές στις άκρες, το μεσαίο τμήμα είναι πιο μακρύ. Ο μίσχος είναι μεσαίου μεγέθους, χρώματος ανθοκυανίνης, ελαφρώς εφηβικός στη βάση.
Τα άνθη έχουν σχήμα κύλικας και μεσαίου μεγέθους. Τα σέπαλα είναι ανοιχτόχρωμα, με μωβ ρίγες κατά μήκος των άκρων. Τα πινέλα είναι κοντά, ίσια, μήκους 4 έως 6 cm.
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Shalunya συνιστάται για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.Όταν καλλιεργείται σε άλλες περιοχές, ο θάμνος μπορεί να παγώσει το χειμώνα.
Περιγραφή των μούρων μαύρης σταφίδας Shalunya:
- στρογγυλό σχήμα;
- μαύρο δέρμα με ελαφρά κηρώδη επίστρωση.
- μεγάλα μεγέθη?
- βάρος από 1,5 έως 2 g.
Τα μούρα της ποικιλίας Shalunya έχουν καλή γλυκιά γεύση. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας τους είναι 4,8 - 5 βαθμοί. Η σύνθεση της μαύρης σταφίδας περιλαμβάνει ξηρές και δραστικές ουσίες P, ασκορβικό οξύ και πηκτίνη. Τα φρούτα κερδίζουν έως και 11,5% σάκχαρα.
Χαρακτηριστικά
Πριν αγοράσετε το φραγκοστάφυλο Shalunya, αναλύονται τα χαρακτηριστικά του. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην αντοχή στην ξηρασία και το κρύο, την απόδοση και την ποιότητα των καρπών.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Το φραγκοστάφυλο Shalunya έχει μέση αντοχή στην ξηρασία. Για να επιτευχθεί συγκομιδή, ο θάμνος ποτίζεται τακτικά. Η αντοχή του στον παγετό είναι υψηλή. Τα φυτά δεν παγώνουν όταν η θερμοκρασία πέσει στους -30 °C.
Παραγωγικότητα της ποικιλίας
Η ποικιλία σταφίδας Shalunya παράγει μια συγκομιδή στην πολύ πρώιμη περίοδο. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Ιουνίου. Από έναν θάμνο αφαιρούνται έως και 3,5 - 4 κιλά. Τα φρούτα δεν ψήνονται στον ήλιο και δεν πέφτουν. Με την πάροδο του χρόνου, το μέγεθος των μούρων δεν μειώνεται.
Η ποικιλία Shalunya είναι αυτογόνιμη. Οι ωοθήκες σχηματίζονται χωρίς διασταυρούμενη επικονίαση. Όλα τα μούρα είναι ευθυγραμμισμένα και έχουν το ίδιο μέγεθος. Η αξία τους δεν αλλάζει κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Περιοχή εφαρμογής
Blackcurrant Minx για καθολική χρήση. Τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα για κοκτέιλ βιταμινών, υγιεινό πρωινό και γεμίσεις πίτας. Η ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για επεξεργασία σε κονσέρβες, μαρμελάδες και κομπόστες.
Τα μούρα της ποικιλίας Shalunya ανέχονται καλά την αποθήκευση και τη μεταφορά.Ταυτόχρονα διατηρούν τη γεύση τους και δεν βγάζουν πολύ ζουμί.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Οφέλη από το φραγκοστάφυλο Shalunya:
- πρώιμη ηλικία νεαρών θάμνων.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αυτο-γονιμότητα?
- γλυκιά γεύση επιδόρπιο?
- ανοσία σε ασθένειες.
Μειονεκτήματα της σταφίδας Shalunya:
- ανάγκη για φροντίδα?
- Μέση αντοχή στα ακάρεα αράχνης.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Για τον πολλαπλασιασμό των ποικιλιών μαύρης σταφίδας Shalunya, χρησιμοποιούνται φυτικές μέθοδοι:
- Μοσχεύματα. Την άνοιξη, από τους θάμνους επιλέγονται λιγνωμένοι βλαστοί πάχους 5-8 mm. Κοντύνονται σε μήκος 20 cm, γίνεται λοξή κοπή από πάνω και ίσια κοπή στο κάτω μέρος. Τα μοσχεύματα είναι κολλημένα σε ελαφρύ, γόνιμο έδαφος, έτσι ώστε δύο μπουμπούκια να παραμένουν πάνω από την επιφάνεια. Ποτίζονται και τροφοδοτούνται με σύμπλοκα ορυκτών καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το φθινόπωρο, οι σταφίδες σκάβονται και μεταμοσχεύονται σε νέο μέρος.
- Με στρώσιμο. Ένα δυνατό και υγιές κλαδί λαμβάνεται από τη σταφίδα Shalunya, η οποία χαμηλώνεται στο έδαφος και ασφαλίζεται με συνδετήρες. Από πάνω χύνεται χώμα έτσι ώστε η κορυφή του βλαστού να παραμένει πάνω από την επιφάνεια. Τα μοσχεύματα ποτίζονται τακτικά και στο έδαφος προστίθενται ορυκτά λιπάσματα. Το φθινόπωρο χωρίζονται και φυτεύονται από τον μητρικό θάμνο.
- Διαίρεση ριζώματος. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται κατά τη μεταφύτευση μαύρης σταφίδας Shalunya ή με σκοπό την αναζωογόνηση του θάμνου. Το ρίζωμα ξεθάβεται και χωρίζεται σε μέρη με ένα μαχαίρι. Το σπορόφυτο που προκύπτει πρέπει να έχει πολλούς βλαστούς και ισχυρές ρίζες. Τα τμήματα είναι πασπαλισμένα με στάχτη ξύλου. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στον προετοιμασμένο χώρο.
Φύτευση και φροντίδα
Σε θερμά κλίματα, οι μαύρες σταφίδες φυτεύονται το φθινόπωρο, τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο, και περιμένουν μέχρι το τέλος της πτώσης των φύλλων, όταν τα φυτά περνούν σε λήθαργο. Εάν απομένουν λιγότερο από 3 εβδομάδες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τότε η εργασία ξεκινά την άνοιξη.Το δενδρύλλιο θάβεται στο έδαφος και από πάνω χύνεται πριονίδι ή χούμο.
Το φραγκοστάφυλο αναπτύσσεται σε διαφορετικά εδάφη. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με την ανάπτυξη του θάμνου σε ελαφρώς όξινο γόνιμο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι αμμώδες και ελαφρύ, τότε πρέπει να χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα. Το όξινο χώμα είναι ασβεστωμένο. Το βέλτιστο επίπεδο pH είναι 6,5.
Για την ποικιλία Shalunya, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από τον κρύο αέρα. Το φυτό ανέχεται το μερικό σκοτάδι. Τα καλύτερα μέρη για φύτευση βρίσκονται στη δυτική ή νότια πλευρά.
Η προετοιμασία του ιστότοπου για μαύρες σταφίδες ξεκινά το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται και καθαρίζεται από ζιζάνια και φυτικά υπολείμματα. Για 1 τετρ. m προσθέστε 5 kg κομπόστ ή σάπια κοπριά, 100 g υπερφωσφορικού και 1 λίτρο τέφρας ξύλου.
Φυτά δύο ετών με τρεις δυνατούς βλαστούς είναι κατάλληλα για φύτευση. Οι σταφίδες πρέπει να είναι απαλλαγμένες από μούχλα, σάπιες περιοχές, ρωγμές και άλλα ελαττώματα. 2 - 3 ώρες πριν από τη φύτευση, κρατήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου Shalunya σε έναν κουβά με νερό.
Η διαδικασία για τη φύτευση της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Shalunya:
- Σκάψτε μια τρύπα 60 cm βάθους και 50 cm σε διάμετρο.
- Για να γεμίσετε το λάκκο, ετοιμάστε ένα υπόστρωμα: γόνιμο έδαφος, λίπασμα, 50 g υπερφωσφορικού, μια χούφτα τέφρα ξύλου.
- Η τρύπα γεμίζεται κατά τα 2/3 με το προκύπτον μείγμα και στη συνέχεια χύνεται ένας κουβάς με νερό.
- Μετά από 2 - 3 εβδομάδες, όταν το έδαφος συρρικνώνεται, γόνιμο χώμα χύνεται στο λάκκο.
- Ένα δενδρύλλιο σταφίδας τοποθετείται από πάνω, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται με χώμα.
- Το έδαφος συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονα.
- Οι βλαστοί κόβονται αφήνοντας 2-3 μπουμπούκια σε καθένα από αυτά.
μετέπειτα φροντίδα
Με το κλάδεμα της μαύρης σταφίδας, σχηματίζεται ένας υγιής θάμνος. Στις αρχές της άνοιξης, κατά την περίοδο αδράνειας, αφαιρούνται ξερά, παλιά, σπασμένα κλαδιά.Απομένουν 5 - 6 δυνατοί βλαστοί ανά θάμνο. Το κλάδεμα διεγείρει την εμφάνιση νέων ισχυρών κλαδιών που θα καρποφορήσουν την επόμενη χρονιά.
Η μαύρη σταφίδα προτιμά τα μέτρια υγρά εδάφη. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η ποικιλία Shalunya ποτίζεται κάθε 10 ημέρες. Ο θάμνος απαιτεί 20 λίτρα ζεστού, κατακάθιστου νερού. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των καλλιεργειών.
Κάθε χρόνο, οι μαύρες σταφίδες τρέφονται με σύμπλοκα ορυκτών. Την άνοιξη, πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί, χρησιμοποιείται θειικό αμμώνιο. Για 1 τετρ. m απαιτεί 30 g λιπάσματος. Στη συνέχεια, το έδαφος κάτω από τον θάμνο καλύπτεται με λίπασμα ή κοπριά. Κατά την ανθοφορία, οι σταφίδες ποτίζονται με διάλυμα που περιέχει υπερφωσφορικό και άλας καλίου. Προσθέστε 40 g από κάθε ουσία σε 10 λίτρα νερού.
Η προετοιμασία για το χειμώνα θα βοηθήσει τη μαύρη σταφίδα Shalunya να επιβιώσει από τους παγετούς. Στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, ο θάμνος ποτίζεται άφθονα και καλύπτεται με χώμα. Στη συνέχεια χύνεται ένα στρώμα χούμου ή τύρφης πάχους 10-15 εκ. Για προστασία από τα τρωκτικά χρησιμοποιείται μεταλλικό πλέγμα για το τύλιγμα των βλαστών.
Παράσιτα και ασθένειες
Η ποικιλία σταφίδας Shalunya είναι ανθεκτική σε μυκητιακές ασθένειες. Οι βλάβες μπορεί να εμφανιστούν κατά τα κρύα και βροχερά καλοκαίρια. Τα πρώτα σημάδια της νόσου είναι η εμφάνιση καφέ ή κόκκινων κηλίδων στα φύλλα και τους βλαστούς. Σε αυτή την περίπτωση, ο θάμνος ψεκάζεται με μείγμα Bordeaux, οξυχλωριούχο χαλκό και διαλύματα Oxyx ή Topaz.
Η ποικιλία Shalunya μπορεί να προσβληθεί από ακάρεα αράχνης. Αυτό είναι ένα μικρό παράσιτο που είναι δύσκολο να εντοπιστεί με γυμνό μάτι. Αναγνωρίζεται από τον ιστό που τυλίγει τα φύλλα και τα μούρα. Το τσιμπούρι τρέφεται με το χυμό των φύλλων.Ως αποτέλεσμα, η μαύρη σταφίδα αναπτύσσεται ελάχιστα και δεν παράγει συγκομιδή. Για την καταπολέμηση του παρασίτου, οι θάμνοι ψεκάζονται με Karate, Antiklesch, Fitoverm.
συμπέρασμα
Η σταφίδα Shalunya είναι μια εξαιρετική ποικιλία για την περιοχή της Μαύρης Γης. Διακρίνεται από πρώιμη καρποφορία, υψηλή απόδοση και ποιότητα μούρων. Η φροντίδα για την ποικιλία Shalunya περιλαμβάνει πότισμα, λίπανση και κλάδεμα του θάμνου. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
