Μαύρη σταφίδα Αρκαδία: περιγραφή, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία σταφίδας Arcadia είναι μια όψιμη καλλιέργεια ρωσικής επιλογής. Έχει πολύ μεγάλα μούρα και υψηλή απόδοση. Καθολικής χρήσης: κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και οικιακή κονσερβοποίηση. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τόσο για τον εαυτό σας όσο και για εμπορικούς σκοπούς.

Ιστορικό επιλογής

Η Arcadia είναι μια ρωσική ποικιλία μαύρης σταφίδας που εκτρέφεται με βάση το Βορειοανατολικό Ομοσπονδιακό Κέντρο Επιστημονικών Ερευνών που πήρε το όνομά του. N.V. Ρουντνίτσκι. Οι συγγραφείς είναι μια ομάδα ειδικών: T. P. Ogoltsova, A. A. Rusinov, G. A. Plenkina και G. N. Kosolapova. Η ποικιλία έχει δοκιμαστεί από το 2007 και συμπεριλήφθηκε στο μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 2010. Εγκρίθηκε για καλλιέργεια στις περιοχές της περιοχής Volga-Vyatka:

• Νίζνι Νόβγκοροντ;
• Kirovskaya;
• Τσουβάσια;
• Mari El Republic;
• Μορδοβία.

Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Αρκαδίας

Η σταφίδα Αρκαδίας παράγει ένα μεσαίου μεγέθους και μέτριας έκτασης θάμνο με ευθύγραμμους βλαστούς μεσαίου και μεγάλου πάχους. Η επιφάνειά τους είναι ματ, χρώματος ατσάλι-γκρι και δεν υπάρχει εφηβεία.

Τα φύλλα της σταφίδας της ποικιλίας Αρκαδίας είναι τρίλοβων και πεντάλοβων, μεσαίου και μεγάλου μεγέθους.Το χρώμα είναι κίτρινο, μερικές φορές με αποχρώσεις. Η επιφάνεια είναι ματ, χωρίς εφηβεία, με ρυτίδες στην αφή. Η πλάκα είναι κοίλη και έχει βαθιές τομές. Η κορυφή είναι αιχμηρή, οι λεπίδες αποκλίνουν σε ορθή γωνία. Στη βάση του φύλλου υπάρχει μια μεσαίου μεγέθους εγκοπή. Τα δόντια είναι μικρά, εύκαμπτα, με αιχμηρή άκρη.

Τα άνθη της σταφίδας αυτής της ποικιλίας έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, με μέτρια σέπαλα. Βούρτσες μακριά και κοντά. Οι άξονές τους είναι ίσιοι και μεσαίου μεγέθους. Τα φρούτα βρίσκονται σε αραιά τοποθεσία.

Τα μούρα της σταφίδας Αρκαδίας έχουν μαύρο ή καστανομαύρο χρώμα. Το μέγεθος είναι πολύ μεγάλο, με μέσο βάρος 2,7 g, μερικά δείγματα φτάνουν τα 5,2 g. Το σχήμα είναι στρογγυλό, η φλούδα είναι λεπτή, ο αριθμός των σπόρων είναι μικρός. Το κοτσάνι είναι μεσαίου μεγέθους. Το σχίσιμο είναι στεγνό, διευκολύνοντας τη συγκομιδή.

Τα μούρα της σταφίδας Αρκαδίας είναι πολύ μεγάλα

Χαρακτηριστικά

Αρκετά ανθεκτική ποικιλία που αντέχει τόσο τον παγετό όσο και την ξηρασία. Η Αρκαδία έχει επαρκή αντοχή στα κοινά παράσιτα. Ως εκ τούτου, μπορεί να προταθεί για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της μεσαίας ζώνης.

Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή

Η ποικιλία σταφίδας έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα - μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως -25 μοίρες. Αλλά στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, οι βλαστοί μπορούν να παγώσουν. Επομένως, η καλλιέργεια απαιτεί υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα.

Οι θάμνοι προσαρμόζονται καλά ακόμη και σε παρατεταμένη ξηρασία. Για να αποφευχθεί η απώλεια της καλλιέργειας, κατά τις θερμές και ξηρές περιόδους είναι απαραίτητο να παρέχεται επιπλέον πότισμα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης

Η σταφίδα Αρκαδίας είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία. Σχεδόν όλα τα φρούτα σκληραίνουν ανεξάρτητα, χωρίς να προσελκύουν επικονιαστές. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε άλλες ποικιλίες στο χώρο.Η καλλιέργεια ωριμάζει αργά: η ανθοφορία αρχίζει τον Ιούλιο και τα πρώτα μούρα συλλέγονται στις αρχές Αυγούστου. Αν το καλοκαίρι είναι κρύο, υπάρχει κίνδυνος μειωμένης απόδοσης και αλλοίωση της γεύσης.

Παραγωγικότητα και καρποφορία, διατήρηση της ποιότητας των μούρων

Η ποικιλία διακρίνεται από μια αρκετά υψηλή και σταθερή απόδοση - 2,5 kg ανά θάμνο (για βιομηχανική καλλιέργεια - 8,3 t/ha). Καρποφορία αργότερα. Το δέρμα των μούρων είναι λεπτό, αλλά αρκετά ανθεκτικό. Επομένως, η διάρκεια ζωής είναι καλή: η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και 10 ημέρες. Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Επομένως, η ποικιλία είναι κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια.

Γευστικές ιδιότητες

Ο πολτός της σταφίδας Αρκαδίας είναι ζουμερός, η γεύση είναι δροσερή, με αισθητή ξινίλα. Σύμφωνα με τη γευστική αξιολόγηση, έλαβε 3,5 βαθμούς στους 5. Η σύνθεση περιέχει τα ακόλουθα συστατικά:

• ζάχαρη (σύνολο) – 8,4%;
• οξέα – 2,4%;
• πηκτίνες – 1,1%;
• βιταμίνη C - περισσότερα από 85 mg ανά 100 g.

Τα μούρα της σταφίδας Αρκαδίας έχουν μια ευχάριστη δροσερή γεύση

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια έχει καλή αντοχή στα ακάρεα μπουμπουκιών, γεγονός που τη διακρίνει από πολλά άλλα. Είναι επίσης ανθεκτικό στο ωίδιο. Αλλά είναι πιθανό ότι μπορεί να επηρεαστούν από άλλες ασθένειες και παράσιτα, για παράδειγμα, σκουριά, ανθρακνόζη, αφίδες, σκώρους και άλλα.

Επομένως, την άνοιξη τον Απρίλιο, πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία ετησίως με τα ακόλουθα φάρμακα:

• Μείγμα Μπορντό;
• "HOM";
• "Skor";
• "Φιτοσπορίνη";
• "Tattu" και άλλοι.

Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης (άνοιξη και καλοκαίρι), είναι απαραίτητο να επιθεωρούνται περιοδικά οι θάμνοι της σταφίδας Αρκαδίας. Εάν εντοπιστούν παράσιτα, θα πρέπει να κάνετε αμέσως θεραπεία με λαϊκές θεραπείες - έγχυση τέφρας ξύλου, πιπεριάς τσίλι, σκόνη μουστάρδας, φλούδες κρεμμυδιού, αφέψημα πατάτας ή ντομάτας.Για την αποτελεσματικότερη θανάτωση των εντόμων, χρησιμοποιούνται ειδικά παρασκευάσματα:

• "Κάρμποφος"?
• "Inta-Vir"?
• «Εφορία»:
• "Vertimek"?
• "Fitoverm" και άλλοι.

Πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 3-5 ημέρες από τον τελευταίο ψεκασμό μέχρι τη συγκομιδή (η περίοδος αναμονής αναφέρεται στις οδηγίες).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι σταφίδες της ποικιλίας Αρκαδίας εκτιμώνται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους για τα πολύ μεγάλα μούρα τους που μαζεύονται εύκολα. Έχουν μια μάλλον ξινή αλλά δροσερή γεύση. Εξαιρετικό για μαρμελάδα και άλλες παρασκευές. Χρησιμοποιούνται και φρέσκα. Το μούρο έχει και άλλα πολύτιμα οφέλη.

Οι ξηροί καρποί εξασφαλίζουν καλή αποθήκευση συγκομιδής

Πλεονεκτήματα:

• πολύ μεγάλα εμπορεύσιμα μούρα?
• σταθερή και υψηλή παραγωγικότητα.
• καθολικός σκοπός?
• υψηλός βαθμός αυτο-γονιμότητας.
• αντοχή στα ακάρεα μπουμπουκιών και το ωίδιο.
• δυνατότητα μεταφοράς και διατήρησης της ποιότητας.

Μειονεκτήματα:

• λόγω μεγάλων μούρων, τα κλαδιά μπορεί να λυγίσουν προς το έδαφος.
• καθυστερημένη ωρίμανση?
• γεύση με αισθητή ξινίλα.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Τόσο η άνοιξη (Απρίλιος) όσο και το φθινόπωρο (Οκτώβριος) είναι κατάλληλα για φύτευση σταφίδας Αρκαδίας. Και η καλύτερη ώρα είναι αργά. Ο θάμνος θα έχει χρόνο να ριζώσει και θα αρχίσει αμέσως να αναπτύσσεται την άνοιξη. Για φύτευση επιλέξτε ένα ανοιχτό, στεγνό και αρκετά ευρύχωρο μέρος. Ακόμη και το καλοκαίρι, ο χώρος σκάβεται και προστίθεται λίπασμα ή χούμος - ένας κουβάς ανά 2 m². Για αργιλώδη εδάφη θα χρειαστείτε άμμο ή πριονίδι - 1 κιλό για την ίδια περιοχή.

Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, ανοίγονται τρύπες με βάθος και διάμετρο 50 cm σε απόσταση 1,5 m μεταξύ τους. Στο κάτω μέρος τοποθετούνται μικρές πέτρες και από πάνω καλύπτεται γόνιμο έδαφος με τύρφη και χούμο.Κατά την προσγείωση, προχωρήστε ως εξής:

1. Τα σπορόφυτα εμποτίζονται για αρκετές ώρες σε μείγμα νερού, χώματος και διαλύματος διεγέρτη ανάπτυξης (Kornevin, Epin, Zircon).
2. Τοποθετήστε το στο χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να πάει σε βάθος 10 cm.
3. Στη συνέχεια, χτυπήστε λίγο και βρέξτε άφθονα.
4. Τοποθετήστε ένα ψηλό στρώμα σάπια φύλλα.

Κατά τη φύτευση, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται

Για να καλλιεργήσετε παραγωγικά μαύρα φραγκοστάφυλα Αρκαδίας, όπως στην περιγραφή της ποικιλίας και στη φωτογραφία, μπορείτε να δώσετε προσοχή σε κριτικές από έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους που συνιστούν να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Τα νεαρά σπορόφυτα ποτίζονται εβδομαδιαία, τα ενήλικα - μόνο κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
2. Το τακτικό ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητο (ειδικά μετά από έντονες βροχοπτώσεις).
3. Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται από τη δεύτερη σεζόν: τον Απρίλιο, νιτρικό αμμώνιο (15 g ανά θάμνο) ή ουρία (20 g), τον Μάιο, κοπριά κοτόπουλου (1:15) ή φλόμος (1:10), μετά τη συγκομιδή - ξύλο τέφρα (200 g).
4. Κλάδεμα - κάθε άνοιξη και φθινόπωρο (υγειονομικό, διαμορφωτικό, αναζωογονητικό).
5. Εδαφοκάλυψη με πριονίδι, πευκοβελόνες, φύλλα - τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, το στρώμα σάπια φύλλα πρέπει να είναι υψηλό - τουλάχιστον 10 cm.

συμπέρασμα

Η σταφίδα Αρκαδίας είναι κατάλληλη κυρίως για την Κεντρική περιοχή. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα, αλλά και στη μεσαία ζώνη, στα βορειοδυτικά και σε άλλες περιοχές. Η φροντίδα δεν είναι πολύ δύσκολη, επομένως ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να πάρουν μια καλή συγκομιδή.

Κριτικές με φωτογραφίες για την ποικιλία μαύρης σταφίδας Arcadia

https://youtu.be/ISf3vHkcq3g

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μεταφύτευση σταφίδας το φθινόπωρο σε ένα νέο μέρος

Μαύρη σταφίδα Vologda

Γκιούλιβερ μαύρη σταφίδα

Πώς να ταΐσετε τις σταφίδες την άνοιξη

Μαύρη σταφίδα Charovnitsa: περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Άγρια σταφίδα (repis): πού φυτρώνει, περιγραφή και φωτογραφίες, συνταγές

Λίπανση σταφίδας την άνοιξη με φλούδες πατάτας

Χρυσή σταφίδα: φωτογραφία και περιγραφή, φύτευση και φροντίδα, κριτικές

Τυπική σταφίδα: φύτευση και φροντίδα, σχηματισμός, κριτικές