Περιεχόμενο
Το Tiromyces snow-white είναι ένα ετήσιο σαπροφυτικό μανιτάρι που ανήκει στην οικογένεια των Polyporaceae. Αναπτύσσεται μεμονωμένα ή σε πολλά δείγματα, τα οποία τελικά μεγαλώνουν μαζί. Στις επίσημες πηγές μπορεί να βρεθεί ως Tyromyces chioneus. Αλλα ονόματα:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Πώς μοιάζει το tiromyces white;
Το Tiromyces χιόνι-λευκό διακρίνεται από την ασυνήθιστη δομή του καρποφόρου σώματος, καθώς αποτελείται μόνο από ένα κυρτό άμιστο καπάκι τριγωνικής διατομής. Το πλάτος του φτάνει τα 12 εκ. και το πάχος του δεν ξεπερνά τα 8 εκ. Η άκρη είναι αιχμηρή, ελαφρώς κυματιστή.
Στα νεαρά δείγματα, η επιφάνεια είναι βελούδινη, αλλά καθώς το μανιτάρι ωριμάζει, γίνεται εντελώς γυμνό και σε υπερώριμα θυρομύκητα, μπορεί να φανεί ζαρωμένο δέρμα. Το σώμα του καρπού στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης έχει μια λευκωπή απόχρωση, αργότερα κιτρινίζει και αποκτά μια καφέ απόχρωση. Επιπλέον, με την πάροδο του χρόνου εμφανίζονται στην επιφάνεια σαφώς καθορισμένες μαύρες κουκίδες.
Όταν κόβεται, η σάρκα είναι λευκή, σαρκώδης, υδαρής. Όταν στεγνώσει, γίνεται πυκνό ινώδες, και με ελαφρά φυσική πρόσκρουση αρχίζει να θρυμματίζεται. Επιπλέον, το dry tiromyces snow-white έχει μια δυσάρεστη γλυκόξινη οσμή, η οποία απουσιάζει στη φρέσκια του μορφή.
Το υμενοφόρο του Tiromyces alba είναι σωληνοειδές. Οι πόροι είναι με λεπτά τοιχώματα και μπορεί να είναι στρογγυλοί ή γωνιακά επιμήκεις. Αρχικά το χρώμα τους είναι χιόνι-λευκό, αλλά όταν ωριμάσουν γίνονται κιτρινωπό-μπεζ. Τα σπόρια είναι λεία, κυλινδρικά. Το μέγεθός τους είναι 4-5 x 1,5-2 μικρά.
Το Thyromyces white προάγει την ανάπτυξη της λευκής σήψης
Πού και πώς μεγαλώνει
Η περίοδος καρποφορίας για το χιόνι tiromyces ξεκινά στα τέλη του καλοκαιριού και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Αυτός ο μύκητας μπορεί να βρεθεί σε νεκρό ξύλο φυλλοβόλων δέντρων, κυρίως σε νεκρό ξύλο. Τις περισσότερες φορές βρίσκεται σε κορμούς σημύδας, λιγότερο συχνά σε πεύκο και έλατο.
Το Thyromyces white είναι ευρέως διαδεδομένο στη βόρεια ζώνη της Ευρώπης, της Ασίας και της Βόρειας Αμερικής. Στη Ρωσία απαντάται από τα δυτικά του ευρωπαϊκού τμήματος μέχρι την Άπω Ανατολή.
Το μανιτάρι είναι βρώσιμο ή όχι;
Το Thyromyces white θεωρείται μη βρώσιμο. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση είτε σε φρέσκια είτε σε επεξεργασμένη μορφή.
Τα διπλά και οι διαφορές τους
Με βάση τα εξωτερικά χαρακτηριστικά του, το λευκό θυρομύκητα μπορεί να συγχέεται με άλλα μανιτάρια. Επομένως, για να μπορέσετε να διακρίνετε τα διπλά, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά τους χαρακτηριστικά.
Postia στυπτικό. Αυτό το lookalike είναι εκπρόσωπος της οικογένειας Fomitopsis και βρίσκεται παντού. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι τα νεαρά δείγματα μπορούν να εκκρίνουν σταγόνες υγρού, δημιουργώντας την εντύπωση ότι το μανιτάρι «κλαίει». Το διπλό είναι επίσης μονοετές, αλλά το καρποφόρο σώμα του είναι πολύ μεγαλύτερο και μπορεί να φτάσει τα 20 εκατοστά σε διάμετρο. Το χρώμα του postia astringent είναι γαλακτώδες λευκό. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης και έχει πικρή γεύση. Το μανιτάρι θεωρείται μη βρώσιμο. Η καρποφορία αρχίζει τον Ιούλιο και διαρκεί μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Η επίσημη ονομασία είναι Postia stiptica.
Το Postia astringentus αναπτύσσεται κυρίως στους κορμούς των κωνοφόρων δέντρων
Aurantiporus σχάσιμο. Αυτό το όμοιο είναι στενός συγγενής του Tiromyces alba και ανήκει επίσης στην οικογένεια των Polyporaceae. Το καρποφόρο σώμα είναι μεγάλο, το πλάτος του μπορεί να είναι 20 εκ. Το μανιτάρι έχει σχήμα κατάκλισης σε μορφή οπλής. Το χρώμα του είναι λευκό με ροζ απόχρωση. Αυτό το είδος θεωρείται μη βρώσιμο. Το Aurantiporus fissensus αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δέντρα, κυρίως σημύδα και λεύκη, και μερικές φορές σε μηλιές. Η επίσημη ονομασία είναι Aurantiporus fissilis.
Το Aurantiporus fissile έχει πολύ ζουμερή, σαρκώδη, λευκή σάρκα.
συμπέρασμα
Το λευκό tiromyces ανήκει στην κατηγορία των ξυλωδών μη βρώσιμων μανιταριών, επομένως δεν είναι δημοφιλές στους λάτρεις του ήσυχου κυνηγιού. Αλλά ενδιαφέρει τους μυκητολόγους, καθώς οι ιδιότητές του δεν έχουν μελετηθεί πλήρως. Ως εκ τούτου, η έρευνα συνεχίζεται για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του μανιταριού.
