Περιεχόμενο
Ο λωτός μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Περιέχει πολλές βιταμίνες και άλλα πολύτιμα στοιχεία που είναι χρήσιμα για τις εγκύους. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχουν αντενδείξεις για χρήση· ο καρπός μπορεί να είναι επιβλαβής. Πρέπει να το τρώτε με σύνεση, χωρίς να υπερβείτε τους συνιστώμενους όγκους.
Ποια είναι τα οφέλη της λωτός για τις εγκύους;
Αυτό το φρούτο έχει πλούσια χημική σύνθεση. Ευεργετικές ιδιότητες της λωτός για τις εγκύους:
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
- μειωμένος τόνος της μήτρας.
- ευεργετικές επιδράσεις στον πεπτικό σωλήνα.
- διουρητικό αποτέλεσμα - αφαίρεση περίσσειας υγρού, εξάλειψη οιδήματος.
- ηρεμιστικό αποτέλεσμα?
- αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα?
- αύξηση της ελαστικότητας των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
- μείωση του κινδύνου παθήσεων του θυρεοειδούς, διατήρηση της κανονικής λειτουργίας του.
- πρόληψη σχηματισμού λίθων στα νεφρά.
- βελτίωση της κατάστασης του δέρματος?
- πρόληψη της μελάγχρωσης?
- μείωση του κινδύνου σχηματισμού όγκων, συμπεριλαμβανομένων των κακοήθων.
Βιταμίνες στον λωτό για έγκυες γυναίκες
Τα οφέλη του λωτού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οφείλονται στη χημική του σύσταση. Ο καρπός περιέχει τις ακόλουθες βιταμίνες:
- Α – πρόληψη της αναιμίας, συμμετοχή στο μεταβολισμό των υλικών, ανάπτυξη και ανάπτυξη ιστών, σχηματισμός οστών, δοντιών, δέρματος και οργάνων όρασης στο έμβρυο.
- Ε – συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπιδίων, των πρωτεϊνών, στις διαδικασίες αναπνοής των ιστών, στην προστασία από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών.
- ασκορβικό οξύ - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, διατηρεί την απόδοση.
- θειαμίνη (Β1) – συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπιδίων και των πρωτεϊνών
- ριβοφλαβίνη (Β2) – συμμετοχή σε πολλές βιοχημικές διεργασίες, ρύθμιση της αιμοποίησης.
- Το νικοτινικό οξύ (PP, B3) είναι σημαντικό συστατικό των αντιδράσεων οξειδοαναγωγής, του σχηματισμού ενζύμων, του μεταβολισμού των λιπιδίων και των υδατανθράκων.
- χολίνη (Β4) – μια σημαντική ουσία για το νευρικό σύστημα, ρυθμίζει τα επίπεδα ινσουλίνης, επηρεάζει το μεταβολισμό των υδατανθράκων.
- Το παντοθενικό οξύ (Β5) είναι ένα σημαντικό στοιχείο για βιοχημικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών.
- Β6 – παραγωγή αμινοξέων για τη σύνθεση πρωτεϊνών, συμμετοχή στην αιμοποίηση, μείωση ευερεθιστότητας και επιθετικότητας.
- φολικό οξύ (Β9) - σχηματισμός εμβρυϊκού ιστού, ανανέωση και αποκατάσταση των κυττάρων, μείωση του κινδύνου ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα σε ένα παιδί (συγγενές εγκεφαλικό ελάττωμα).
- βιοτίνη (H, B7) – ρυθμίζει την ισορροπία πρωτεϊνών και λίπους, συμμετέχει στη σύνθεση διαφόρων ουσιών, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής κολλαγόνου, ρύθμιση του μεταβολισμού των υδατανθράκων.
Οι καρποί περιέχουν βιταμίνη Β6 - η έλλειψή της είναι μια από τις αιτίες της πρώιμης τοξίκωσης
Είναι δυνατόν να τρώμε λωτούς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Ο λωτός μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εάν δεν υπάρχουν γενικές αντενδείξεις. Σε κάθε περίοδο, ο καρπός φέρνει ορισμένα οφέλη.
Λωτός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο πρώτο τρίμηνο
Στο πρώτο τρίμηνο, ο λωτός είναι χρήσιμος για τις εγκύους λόγω της ικανότητάς του να μειώνει τον τόνο της μήτρας. Αυτό ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο αποβολής.
Μια άλλη σημαντική ποιότητα του στυπτικού καρπού είναι η ανακούφιση από την τοξίκωση. Αυτή η επίδραση οφείλεται σε μια ολόκληρη σειρά ευεργετικών ιδιοτήτων του λωτού, οι οποίες παρέχουν ευεργετικά αποτελέσματα σε διαφορετικά συστήματα του σώματος.
Η κατανάλωση αυτού του φρούτου έχει θετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες και ανακουφίζει από την καούρα, έναν κοινό σύντροφο της εγκυμοσύνης. Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα είναι η ενοποίηση των χαλαρών κοπράνων. Η διάρροια συχνά συνοδεύει την αναδιάρθρωση του σώματος στα αρχικά στάδια.
Λωτός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο δεύτερο τρίμηνο
Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε το προϊόν για έγκυες γυναίκες και στο δεύτερο τρίμηνο. Οι βιταμίνες και άλλα πολύτιμα στοιχεία της σύνθεσης εμπλέκονται στο σχηματισμό και την ανάπτυξη του εμβρύου και έχουν θετική επίδραση στην υγεία της γυναίκας. Η ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα βοηθά στη μείωση των επιπέδων του στρες και στην ομαλοποίηση του ύπνου.
Λωτός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο τρίτο τρίμηνο
Ο λωτός μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή κατά το 3ο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Αυτή τη στιγμή, οι ακόλουθες ιδιότητες του φρούτου είναι σημαντικές:
- ομαλοποίηση της πέψης?
- θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
- ανακούφιση από το άγχος και την ευερεθιστότητα, ομαλοποίηση του ύπνου.
- ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα - αφαίρεση περίσσειας υγρών, εξάλειψη οιδήματος.
Βλάβη της λωτού για εγκύους
Είναι σημαντικό να αξιολογήσετε τα οφέλη και τις βλάβες για τις έγκυες γυναίκες πριν καταναλώσετε λωτό. Παρά την πλούσια σύνθεση σε βιταμίνες και άλλα πολύτιμα στοιχεία, ο καρπός έχει και αρνητικά χαρακτηριστικά. Είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπάρχει κίνδυνος αρνητικής αντίδρασης από τον οργανισμό. Πιο συχνά πρόκειται για δερματικά εξανθήματα ή πεπτικές διαταραχές. Εάν το φρούτο δεν ήταν στη διατροφή σας πριν, τότε πρώτα θα πρέπει να δοκιμάσετε ένα μικρό κομμάτι και να παρακολουθήσετε την αντίδραση για μια μέρα.
Η σύνθεση περιέχει τανίνες, που του δίνουν μια χαρακτηριστική στυφή γεύση. Αυτές οι ουσίες διορθώνουν τα χαλαρά κόπρανα, αλλά με τη δυσκοιλιότητα μπορούν μόνο να επιδεινώσουν το πρόβλημα.
Ο λωτός μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ακόμα κι αν δεν υπήρχε τέτοια αντίδραση πριν
Αντενδείξεις
Οι λωτές έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες, αλλά δεν μπορούν να τις χρησιμοποιήσουν όλοι. Οι αντενδείξεις είναι:
- ατομική δυσανεξία?
- χρόνια κολίτιδα?
- έλκος στομάχου ή δωδεκαδακτύλου?
- ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης.
Πόσο λωτό μπορούν να φάνε οι έγκυες γυναίκες;
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν πρέπει να καταναλώνετε αυτό το φρούτο ανεξέλεγκτα. Συνιστάται να περιοριστείτε σε 1-2 φρούτα την ημέρα. Πρέπει να λάβετε υπόψη τα φρούτα όχι μόνο που καταναλώνονται φρέσκα, αλλά και εκείνα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων.
Συνταγές με λωτούς για εγκύους
Αυτό το φρούτο μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ορισμένες συνταγές απαιτούν θερμική επεξεργασία.
Σαλάτα λωτός
Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και χορταστικό. Για να ετοιμάσετε τη σαλάτα θα χρειαστείτε:
- 1-2 λωτούς:
- 0,2 κιλά στήθος ή φιλέτο κοτόπουλου.
- 70 γραμμάρια μαρούλι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα).
- 1 κεφάλι κόκκινο κρεμμύδι?
- 1 κ.γ. μεγάλο. με ένα σωρό ψιλοκομμένα καρύδια?
- 4 κ.σ. μεγάλο. φυσικό γιαούρτι?
- χυμός λεμονιού?
- άλας.
Ετοιμάζουμε τη σαλάτα ως εξής:
- Βράζουμε ή ψήνουμε το κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες.
- Κόβουμε τον λωτό σε μικρά κομμάτια και το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες.
- Κόψτε τη σαλάτα σε φύλλα ή κόψτε την με το χέρι.
- Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το χυμό λεμονιού και το αλάτι.
Μπορείτε να ανακατέψετε όλα τα υλικά ταυτόχρονα ή να τα τοποθετήσετε σε στρώσεις σε ένα κρεβάτι με μαρούλι. Το πάνω μέρος του πιάτου είναι πασπαλισμένο με ξηρούς καρπούς.
Η σαλάτα μπορεί να συμπληρωθεί με τυρί - εάν χρησιμοποιείτε προϊόν κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τότε μόνο παστεριωμένο
Κομπόστα λωτός
Αυτό το ποτό προσελκύει όχι μόνο τα οφέλη του, αλλά και την ευχάριστη ξινή-γλυκιά γεύση του. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:
- 4 λωτές?
- 2,5 κ.σ. μεγάλο. κρυσταλλική ζάχαρη;
- 1 λίτρο νερό.
Μαγειρεύοντας κομπόστα γρήγορα και εύκολα:
- Πλένουμε τα φρούτα, αφαιρούμε τους σπόρους, κόβουμε τον πολτό σε μικρά κομμάτια.
- Να βράσει νερό.
- Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη.
- Αφού διαλυθεί η ζάχαρη, προσθέτουμε τις φέτες φρούτων.
- Αφού βράσει ξανά, μαγειρέψτε για τρία λεπτά.
- Αφήνουμε σκεπασμένο να γίνει απότομο και να κρυώσει.
Μπορείτε να συμπληρώσετε τη συνταγή με χυμό ή ξύσμα λεμονιού για να προσθέσετε ξινίλα και ένα ευχάριστο άρωμα. Τα υλικά αυτά προστίθενται αφού αποσύρουμε την κομπόστα από τη φωτιά.
Η κομπόστα παρασκευάζεται μόνο από φρέσκα φρούτα, τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι κατάλληλα
Κατσαρόλα για τυρόπηγμα με λωτό
Αυτό το πιάτο είναι χορταστικό και υγιεινό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:
- 1 μέτριο φρούτο?
- 1 πακέτο τυρί cottage (οποιαδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά).
- 1 αυγό?
- 2 κ.σ. μεγάλο. σημιγδάλι;
- 1,5 κουτ. κρυσταλλική ζάχαρη;
- 1 πρέζα βανιλίνη?
- 2 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
- ½ κουτ. φυτικό λάδι.
Η παρασκευή κατσαρόλας με τυρί cottage είναι εύκολη:
- Σε κατάλληλο μπολ χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
- Προσθέστε τυρί κότατζ, αλείψτε με ένα πιρούνι.
- Προσθέτουμε το σιμιγδάλι, ανακατεύουμε, αφήνουμε για 20 λεπτά να φουσκώσει.
- Προσθέστε ξινή κρέμα.
- Αλείφουμε τη φόρμα με λάδι.
- Απλώστε ομοιόμορφα το μισό μείγμα του τυροπήγματος.
- Τοποθετήστε τους λωτούς κομμένους σε λεπτές φέτες.
- Απλώνουμε από πάνω το υπόλοιπο μείγμα του τυροπήγματος.
- Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο.
Δεν χρειάζεται να καλύψετε τη γέμιση με τη μάζα του τυροπήγματος, αλλά τοποθετήστε την από πάνω, πασπαλίζοντάς την ελαφρά με ζάχαρη.
συμπέρασμα
Ο λωτός μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εάν δεν υπάρχουν γενικές αντενδείξεις για τη χρήση του. Ο καρπός περιέχει πολλές βιταμίνες και πολύτιμα στοιχεία που είναι σημαντικά για το σώμα της γυναίκας, το σχηματισμό και την ανάπτυξη του εμβρύου. Θα πρέπει να καταναλώνετε τους λωτούς με μέτρο, περιορίζοντας τον εαυτό σας σε 1-2 τεμάχια την ημέρα. Δεν μπορεί να καταναλωθεί μόνο φρέσκο, αλλά και να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων πιάτων και ποτών.
