Περιεχόμενο
Η μηλιά είναι η κύρια καλλιέργεια φρούτων στις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης και καταλαμβάνει περίπου το 70% της έκτασης όλων των οπωρώνων. Η ευρεία εξάπλωσή του οφείλεται σε οικονομικά και βιολογικά χαρακτηριστικά. Η μηλιά είναι ανθεκτική· υπάρχουν πολλές ποικιλίες που είναι καλά προσαρμοσμένες για καλλιέργεια και καρποφορία σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Ακόμη και στη Σιβηρία καλλιεργείται σε σχιστολιθική μορφή. Μπορούμε να μιλάμε ατελείωτα για τα οφέλη των μήλων και τις γαστρονομικές τους ιδιότητες.
Αλλά για να καρποφορεί καλά το δέντρο από χρόνο σε χρόνο, χρειάζεται να το φροντίζετε σωστά. Ο κατάλογος των απαραίτητων μέτρων για τη διατήρηση των οπωρώνων μηλιάς περιλαμβάνει λίπανση, πότισμα, συνεχή αναπλήρωση υγρασίας για το χειμώνα, σύνθετες θεραπείες κατά παρασίτων και ασθενειών, υποχρεωτικό σχηματισμό στεφάνης και κλάδεμα. Για κάποιο λόγο, τα τελευταία γεγονότα τρομάζουν περισσότερο τους άπειρους κηπουρούς. Σήμερα θα δούμε κλάδεμα μηλιάς το φθινόπωρο για αρχάριους.
Γιατί να κλαδέψετε τις μηλιές;
Δεν είναι τόσο σπάνιο να συναντήσετε μηλιές που οι ιδιοκτήτες «λυπούνται» και δεν κλαδεύουν και μετά εκπλήσσονται που η σοδειά είναι κακή. Στο τέλος, για να καρποφορήσει κανονικά το δέντρο, πρέπει να αφαιρεθούν μεγάλα κλαδιά, προκαλώντας του ευαίσθητα τραύματα. Το κλάδεμα είναι μια υποχρεωτική δραστηριότητα· είναι καλύτερο να το κάνετε από τη στιγμή που φυτεύεται η μηλιά. Σκοπός του είναι:
- σχηματισμός κορώνας με το σωστό σχήμα.
- ρύθμιση ύψους δέντρου.
- ενίσχυση κλάδων?
- ρύθμιση της καρποφορίας?
- εξασφάλιση βέλτιστου φωτισμού κορώνας.
- βελτίωση της ποιότητας των καρπών·
- αφαίρεση παλαιών, άρρωστων, μη παραγωγικών κλαδιών.
- διευκόλυνση της φροντίδας και της συγκομιδής των δέντρων·
- αύξηση της διάρκειας ζωής και της καρποφορίας των μηλιών.
- αναζωογόνηση των παλαιών δέντρων?
- αύξηση της χειμερινής ανθεκτικότητας.
Αν δεν κλαδέψετε, η μηλιά μπορεί να ανθίζει άφθονα κάθε χρόνο, αλλά η συγκομιδή θα είναι πενιχρή ή θα αποτελείται από μεγάλο αριθμό μικρών καρπών. Χωρίς πρόσβαση στο ηλιακό φως, δεν θα γεμίσουν με γλυκύτητα και τα πυκνά κλαδιά θα γίνουν έδαφος αναπαραγωγής για παράσιτα ή ασθένειες. Η μηλιά θα ξοδέψει όλη της την ενέργεια στην ανάπτυξη άχρηστων βλαστών.
Το διάγραμμα που προτείνουμε δείχνει τη δομή ενός ενήλικου δέντρου.
Πότε να κλαδέψετε τις μηλιές
Πιστεύεται ότι είναι καλύτερο να κλαδεύονται τα οπωροφόρα δέντρα την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Δεν υπάρχει άλλη επιλογή για κεράσια, δαμάσκηνα, βερίκοκα ή άλλα πυρηνόκαρπα. Αλλά τα δέντρα με μήλα και αχλαδιά - μπορούν να κλαδευτούν το φθινόπωρο. Αυτό είναι ακόμη προτιμότερο, επειδή η άνοιξη, ειδικά στις νότιες περιοχές, μπορεί να έρθει ξαφνικά και απλά δεν έχετε αρκετό χρόνο για να αφαιρέσετε κλαδιά.
Το χειμώνα, τα οπωροφόρα δέντρα κλαδεύονται μόνο από επαγγελματίες σε μεγάλους κήπους - δεν έχουν άλλη επιλογή λόγω του μεγάλου όγκου εργασίας. Είναι καλύτερα για αρχάριους να μην το δοκιμάσουν καν.Μετά την έναρξη του παγετού, ο φλοιός γύρω από το σημείο κοπής συχνά ξεφλουδίζει, παγώνει και χρειάζεται πολύς χρόνος για να επουλωθεί. Είναι ακόμη πιθανό να ραγίσει το ξύλο, ειδικά μετά από βαριά καρποφορία ή ξηρό καλοκαίρι. Είναι ευκολότερο να εκτελέσετε όλες τις απαραίτητες λειτουργίες σε θετική θερμοκρασία.
Μπορείτε να κλαδέψετε τις μηλιές το φθινόπωρο σε όλες τις περιοχές. Σε θερμά ή εύκρατα κλίματα, αυτό γίνεται μετά την πτώση των φύλλων. Στις βόρειες περιοχές, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε το κλάδεμα τον Σεπτέμβριο - αρχές Οκτωβρίου, μετά τη συγκομιδή, έτσι ώστε το δέντρο να έχει χρόνο να επουλώσει τις πληγές του πριν από την έναρξη του παγετού. Αποδεικνύεται ότι οι όψιμες ποικιλίες σε ψυχρά κλίματα θα πρέπει να καλλιεργούνται την άνοιξη.
Κλάδεμα μηλιάς
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να σχηματίσετε το στέμμα των μηλιών, για παράδειγμα:
- αραιά κλιμακωτή?
- έχων λόβους;
- ατρακτοειδής (ατράκτης).
- λοξή παλμέτα?
- οριζόντια (ουγγρική) παλμέτα.
- Σκάφος Taganrog.
Για να μην τρομάξουμε τους αρχάριους κηπουρούς, θα σας πούμε τις αρχές που δίνουν μια ιδέα για το πώς να κλαδεύετε και να διαμορφώνετε τις μηλιές. Αυτό θα σας επιτρέψει να αναπτύξετε ένα υγιές, τακτικά καρποφόρο δέντρο και να γεμίσετε το χέρι σας. Καθώς αποκτάτε δεξιότητες, οι τεχνικές κλαδέματος θα βελτιώνονται.
Μέθοδοι για το κλάδεμα μιας μηλιάς
Κατά το κλάδεμα οπωροφόρων δέντρων, υπάρχουν δύο κύριες μέθοδοι:
- βράχυνση - αποκοπή μέρους των κλαδιών.
- η αραίωση είναι η πλήρης αφαίρεσή τους.
Οποιαδήποτε βράχυνση ενεργοποιεί την ανάπτυξη και τη διακλάδωση. Με έντονο κλάδεμα, συνήθως αναπτύσσονται 3-4 δυνατοί νεαροί βλαστοί. Αδύναμα προκαλεί την ανάπτυξη λιγότερων βραχέων κλαδιών. Αραίωση – φωτίζει το στέμμα, επιτρέπει στους υπάρχοντες βλαστούς να αποκτήσουν δύναμη και να καρποφορήσουν κανονικά.
Επίπεδο κλαδέματος μηλιάς
Στην πράξη, υπάρχουν τρεις βαθμοί κλαδέματος οπωροφόρων δέντρων:
- Ισχυρή, όταν το 50-60% της ετήσιας ανάπτυξης μειώνεται κατά περισσότερο από το ήμισυ του μήκους. Τα υπόλοιπα κατάφυτα κλαδιά αφαιρούνται στον δακτύλιο. Συνήθως, μετά από έντονο κλάδεμα, αναπτύσσεται μεγάλος αριθμός κατακόρυφα κατευθυνόμενων λιπαρών βλαστών (κορυφών).
- Με μέτριο κλάδεμα, το 40-50% των νεαρών κλαδιών βραχύνονται κατά το ένα τρίτο ή το μισό του μήκους και το ίδιο ποσό κόβεται σε δακτύλιο. Το αποτέλεσμα θα είναι η απουσία κορυφών και η φυσιολογική ανάπτυξη.
- Σύντομο κλάδεμα - βράχυνση του 20-30% των νεαρών κλαδιών κατά 1/5-1/4 του μήκους και αφαιρώντας εντελώς το ένα τρίτο της ανάπτυξης. Στο τέλος του επόμενου έτους, οι βλαστοί θα επιμηκυνθούν μόνο κατά 5-10 cm.
Οι περιποιημένες ώριμες μηλιές που έχουν λάβει επαρκή υγρασία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου κλαδεύονται ελαφρά ή μέτρια. Τα παραμελημένα δέντρα πρέπει να αφαιρέσουν μεγάλο αριθμό κλαδιών.
Τύποι κλαδέματος μηλιάς
Υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι κλαδέματος μηλιών:
- Διαμορφωτικός. Ξεκινά τα πρώτα χρόνια της ζωής της μηλιάς και συνεχίζεται για αρκετά χρόνια. Σκοπός του είναι να σχηματίσει ένα πλαίσιο του απαιτούμενου σχήματος από τους σκελετικούς κλάδους (πρώτης τάξης και αρχηγός).
- Ρύθμιση της καρποφορίας. Παρέχει μια ισορροπία μεταξύ της ανάπτυξης κλαδιών και της απόδοσης.
- Υγειονομικός. Παρέχει αφαίρεση ξηρών, άρρωστων, σπασμένων βλαστών.
- Τονωτικό. Αποκαθιστά το στέμμα ενός δέντρου μετά από σοβαρά κρυοπαγήματα ή μηχανικές βλάβες.
- Αναζωογονητικό. Σχεδιασμένο για να αποτρέπει τη διακοπή της ανάπτυξης ή της καρποφορίας. Σε πολύ ηλικιωμένες μηλιές, η καλλιεργητική περίοδος μπορεί να ξαναρχίσει.
Μάλιστα, το ετήσιο κλάδεμα, που συχνά ονομάζεται συντήρηση, συνδυάζει όλες τις παραπάνω μεθόδους. Για νεαρή μηλιά είναι πιο διαμορφωτικό, ένα ηλικιωμένο δέντρο αναζωογονείται στο μέγιστο των δυνατοτήτων του και σε ένα ενήλικο δέντρο ρυθμίζεται η καρποφορία.
Απαιτούμενα εργαλεία
Για να κλαδέψετε τις μηλιές θα χρειαστείτε:
- ψαλίδι κλαδέματος με μηχανισμό καστάνιας - για το κόψιμο κλαδιών με διάμετρο άνω των 2 cm.
- κανονικό ψαλίδι κλαδέματος - για το κόψιμο λεπτών βλαστών.
- ψαλίδι κλαδέματος με μακριές λαβές - για το κόψιμο ψηλών κλαδιών.
- πριόνι κήπου - για κοπή χοντρά κλαδιά που δεν μπορούν να κοπούν με ψαλίδια κλαδέματος.
- μαχαίρι κήπου - για απογύμνωση ξύλου ή φλοιού.
Τα τμήματα που δεν υπερβαίνουν το 1 cm σε διάμετρο συνήθως δεν αντιμετωπίζονται με τίποτα. Η επιφάνεια του τραύματος μιας μεγάλης περιοχής καλύπτεται με μείγμα φλόμου και πηλού ή λαδομπογιά. Εάν αφαιρέσετε ένα παχύ σκελετικό κλαδί από ένα δέντρο, θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία την άνοιξη και το φθινόπωρο μέχρι να μεγαλώσει.
Τεχνική κλαδέματος μηλιάς
Ανάλογα με το πάχος του κλαδιού και τον σκοπό της αφαίρεσης ή της βράχυνσής του, διακρίνεται το κλάδεμα σε μπουμπούκι, δακτύλιο ή πλευρικό κλαδί. Ας τους γνωρίσουμε πιο αναλυτικά.
Κλάδεμα μηλιάς
Για να δώσει στον βλαστό την επιθυμητή κατεύθυνση ανάπτυξης, συντομεύεται σε ένα μπουμπούκι, που πρέπει να βρίσκεται στο εξωτερικό του κλάδου. Η κοπή πρέπει να γίνει υπό γωνία 45 μοιρών. Δεν πρέπει να βρίσκεται πολύ κοντά στο μπουμπούκι, για να μην το βλάψει, αλλά το κούτσουρο που έχει απομείνει δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1 cm.
Κλάδεμα μηλιάς σε δαχτυλίδι
Ένας δακτύλιος είναι μια ξυλώδης εισροή στη βάση ενός παχύ κλαδιού. Για να το αφαιρέσετε, γίνεται μια τομή κατά μήκος της εξωτερικής άκρης. Με τον καιρό, θα καλυφθεί με φλοιό, και δεν θα προκαλέσουμε μεγάλη ζημιά στο δέντρο. Εάν κάνετε μια τομή κοντά στον κορμό, αγγίζοντας τον δακτύλιο, η επιφάνεια του τραύματος θα επουλωθεί άσχημα, ίσως σχηματιστεί μια κοιλότητα ή κέλυφος εκεί. Αυτό δεν θα ωφελήσει τη μηλιά, όπως ακριβώς θα αφήσει ένα κούτσουρο, του οποίου ο φλοιός θα ξεφλουδίσει και το ξύλο θα σαπίσει.
Πριν αφαιρέσετε ένα χοντρό κλαδί, φροντίστε να κάνετε μια μικρή τομή στο κάτω μέρος του δακτυλίου πριν το κόψετε μέχρι κάτω. Έτσι, δεν θα καταρρεύσει από το βάρος του, σπάζοντας τον φλοιό και τραυματίζοντας τον κορμό. Καθαρίστε την τομή με ένα μαχαίρι κήπου για να σχηματιστεί πιο γρήγορα το πρήξιμο, περιποιηθείτε την επιφάνεια του τραύματος με λαδομπογιά ή με μείγμα φλόμου και πηλού.
Δείτε ένα βίντεο που περιγράφει λεπτομερώς την αφαίρεση των παχύρρευστων κλαδιών της μηλιάς:
Κλάδεμα μηλιάς σε πλευρικό κλαδί
Αν δύο κλαδιά φυτρώσουν από το ίδιο μέρος, δηλαδή σχηματίζουν ένα πιρούνι και το ένα πρέπει να αφαιρεθεί, το κλάδεμα γίνεται σε ένα πλάγιο κλαδί (για μετάφραση). Ανάλογα με το πάχος, χρησιμοποιείται κλαδευτήρι ή πριόνι και αντιμετωπίζεται επιφάνεια πληγής με διάμετρο μεγαλύτερη από 1 cm.
Πώς να κλαδέψετε μια μηλιά
Μια νεαρή, νεοφυτεμένη μηλιά κλαδεύεται διαφορετικά από μια ενήλικη καρποφόρα ή ηλικιωμένη. Θα εξετάσουμε πώς να πραγματοποιήσουμε αυτή τη λειτουργία το φθινόπωρο για αρχάριους, ανάλογα με την ηλικία του δέντρου.
Κλάδεμα μηλιάς κατά τη φύτευση
Κοντύνετε τη μηλιά σε ύψος 90 cm και τα πλευρικά κλαδιά (αν υπάρχουν) κατά 2/3. Αφαιρέστε εντελώς όλους τους βλαστούς κάτω από 40 cm. Αυτό γίνεται για να σχηματιστεί στη συνέχεια μια μηλιά που θα είναι εύκολη στη φροντίδα. Καθώς ο κορμός μεγαλώνει, θα τεντώνεται και τα χαμηλότερα κλαδιά θα είναι ακριβώς στο σωστό ύψος για να είναι βολικό στο περπάτημα ή τη συγκομιδή.
Κλάδεμα μηλιάς 3-5 ετών
Αφού το δέντρο ριζώσει καλά και περάσει 2-3 χρόνια στον ιστότοπό σας, πρέπει να αρχίσετε να σχηματίζετε ένα στέμμα. Σημειώστε ότι τα κλαδιά που κατευθύνονται κάθετα προς τα πάνω δεν παράγουν σχεδόν καμία συγκομιδή. Τα περισσότερα φρούτα ωριμάζουν σε βλαστούς που βρίσκονται σχεδόν παράλληλα με το επίπεδο του εδάφους.
Ως σκελετικά κλαδιά, αφήστε 3-4 από τα πιο δυνατά, να μεγαλώνουν οριζόντια και να κοιτάζουν προς διαφορετικές κατευθύνσεις. Κόψτε τους υπόλοιπους βλαστούς σε ένα δαχτυλίδι. Εάν έχετε ήδη σχηματίσει δεύτερη βαθμίδα, κάντε το ίδιο. Τώρα κόψτε το 1/3 των σκελετικών κλαδιών στον εξωτερικό οφθαλμό.
Κλάδεμα καρποφόρας μηλιάς
Αρχικά, κόψτε τυχόν σπασμένα, νεκρά ή άρρωστα κλαδιά. Στη συνέχεια αφαιρέστε τις κορυφές - οι βλαστοί που πηγαίνουν κάθετα προς τα πάνω δεν θα καρποφορήσουν έτσι κι αλλιώς. Τώρα κοιτάξτε προσεκτικά το δέντρο και κόψτε τα αδύναμα κλαδιά που κατευθύνονται στο στέμμα, διασχίζοντας το ένα το άλλο. Κοντύνετε τους υπόλοιπους βλαστούς. Η μηλιά πρέπει να φωτίζεται καλά και να αερίζεται, μόνο έτσι θα δώσει καλή σοδειά.
Κλάδεμα μιας παλιάς μηλιάς
Οι παλιές καρποφόρες μηλιές κλαδεύονται όπως περιγράφεται παραπάνω. Η διαφορά είναι ότι ήρθε η ώρα να αλλάξουμε τα σκελετικά κλαδιά που δεν έχουν υποσχέσεις, δηλαδή αυτά που ουσιαστικά έχουν σταματήσει να παράγουν καλλιέργειες. Αφαιρούνται ένα προς ένα, αλλά όχι σε δακτύλιο, αλλά αφήνοντας ένα μικρό κούτσουρο κομμένο σε γωνία 45 μοιρών.
Οι αναπτυγμένες κορυφές αφαιρούνται, αφήνοντας 1-2 από τα καλύτερα. Χρησιμοποιώντας σπάγγο, λυγίζουν σταδιακά, μετακινώντας τα σε οριζόντιο επίπεδο και σχηματίζονται νέα σκελετικά κλαδιά με κλάδεμα.
Μερικές φορές έχουμε μια ηλικιωμένη μηλιά που αναπτύσσεται στον ιστότοπό μας που ουσιαστικά δεν αποδίδει πια καρπούς, αλλά είναι κρίμα να χάσουμε την ποικιλία και είναι ένα καλό μέρος. Μπορείτε να κόψετε ολόκληρο τον κορμό ενός δέντρου υπό γωνία 45 μοιρών και να σχηματίσετε μια νέα κορώνα από τα κλαδιά που έχουν αναπτυχθεί γύρω του.
Το βίντεο που προσφέρουμε για προβολή για αρχάριους κηπουρούς θα σας βοηθήσει να κάνετε το σωστό κλάδεμα και να αποφύγετε πολλά λάθη:
συμπέρασμα
Φυσικά, το κλάδεμα των μηλιών δεν είναι η πιο εύκολη επέμβαση. Αλλά για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, είναι απλά απαραίτητο.
