Περιεχόμενο
Είναι σχεδόν αδύνατο να βρεις έναν κήπο χωρίς μηλιές σήμερα. Κάθε καλοκαιρινός κάτοικος έχει τις αγαπημένες του ποικιλίες. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί παρά την ποικιλία των ποικιλιών, κάθε μηλιά έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.
Η μηλιά Zavetnoe είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Melba και Autumn Joy. Η ποικιλία Zavetnoye εκτιμάται από τους κηπουρούς για την εξαιρετική αντοχή στον παγετό και την αντοχή της σε παράσιτα και ασθένειες. Η μηλιά είναι μια ημικαλλιεργούμενη πρώιμη χειμερινή ποικιλία. Φρούτα με επιτυχία στη Σιβηρία και στα Ουράλια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η μηλιά έχει την όψη ενός χαμηλού δέντρου με ένα απλωμένο, φαρδύ στέμμα. Ένα ύψος 3-3,5 μέτρων θεωρείται το μέγιστο για αυτή τη μηλιά.
Όλο το καλοκαίρι, ο ήλιος φωτίζει ομοιόμορφα ολόκληρο το στέμμα, χάρη στο οποίο αερίζεται καλά και τα μήλα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του δέντρου είναι το χρώμα του φλοιού του κορμού – σκούρο καφέ.
Η ιδιαίτερη προσκόλληση των κατοίκων του καλοκαιριού σε αυτή την ποικιλία εξηγείται επίσης από την τακτική της απόδοση. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν από το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου και έως και 70 κιλά λαμπερών μήλων μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από ένα δέντρο.
Κατά κανόνα, το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 45-65 γραμμάρια και τα πρώτα χρόνια ανάπτυξης - 75-80 γραμμάρια. Η μείωση του βάρους του καρπού εξηγείται μόνο από την αύξηση του αριθμού των μήλων και δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη γεύση του φρούτου.Το μήλο με στρογγυλό σχήμα έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πλούσιο κόκκινο «ρουζ» (όπως στη φωτογραφία).
Ο καρπός έχει τρυφερό και ζουμερό πολτό, που έχει καλή πυκνότητα. Μερικοί κηπουροί διακρίνουν τις ελαφριές νότες φράουλας στη γεύση του μήλου Zavetnoe.
Τα μήλα αποκτούν ιδιαίτερη γλύκα στην περίπτωση ενός κρύου φθινοπώρου, όταν η συγκομιδή γίνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου. Στην περίπτωση μιας ζεστής καλοκαιρινής περιόδου, ο χρόνος για το μάζεμα των μήλων αλλάζει επίσης - τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Zavetnoye:
- αντοχή στον παγετό?
- η έναρξη της καρποφορίας από την ηλικία των τεσσάρων ετών.
- καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες (ειδικά ψώρα).
- διατηρεί υψηλή απόδοση ποικιλίες μηλιάς Πολύτιμο κάθε ηλικίας.
- ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων.
- εξαιρετική διάρκεια ζωής (έως 5 μήνες) και αξιοπρεπής μεταφορικότητα.
Η ικανότητα να παγώνει σε πολύ έντονους παγετούς θεωρείται μειονέκτημα της ποικιλίας.
Καλλιέργεια μηλιάς
Η διαδικασία φύτευσης της ποικιλίας Zavetnoye δεν προκαλεί δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Δεν υπάρχει σαφώς καθορισμένη περίοδος φύτευσης δενδρυλλίων μηλιάς. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να φυτεύουν την άνοιξη - μετά τις 20 Απριλίου, όταν το έδαφος έχει ήδη ζεσταθεί καλύτερα, αλλά δεν έχει χάσει την υγρασία από το λιωμένο χιόνι.
Αλλά σε περιοχές της Σιβηρίας, δεν συνιστάται να φυτέψετε ένα δέντρο στο τέλος του καλοκαιριού, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα η μηλιά Zavetnoe να μην ριζώσει και να πεθάνει.
Στάδια φύτευσης:
- Προετοιμάστε μια τρύπα για το δενδρύλλιο εκ των προτέρων. Κατάλληλο μέγεθος – βάθος περίπου 50-60 cm, διάμετρος – 45-55 cm.
- Το ανασκαμμένο έδαφος αναμιγνύεται με κοπριά και ορυκτά λιπάσματα.
- Η τρύπα είναι κατά 2/3 γεμάτη με γόνιμο μείγμα.
- Οι ρίζες ενός δενδρυλλίου της ποικιλίας Zavetnoye ισιώνονται προσεκτικά και τοποθετούνται σε μια τρύπα. Η κορυφή είναι καλυμμένη με χώμα. Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το κολάρο της ρίζας της μηλιάς δεν καλύπτεται με χώμα. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται περίπου 6-8 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Για να διασφαλίσετε ότι το δέντρο θα ριζώσει με ασφάλεια και δεν θα σπάσει σε περίπτωση κακοκαιρίας, συνιστάται να οδηγείτε πολλούς πασσάλους κοντά στην τρύπα, μεταξύ των οποίων να στερεώνετε τον κορμό της μηλιάς Zavetnoe (όπως στη φωτογραφία).
Πότισμα και λίπανση δέντρων
Ένα από τα συστατικά της σωστής φροντίδας της μηλιάς είναι το πότισμα. Σε συνθήκες Σιβηρίας, συνιστάται να ποτίζετε την ποικιλία Zavetnoye τουλάχιστον δύο φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι την άνοιξη ένα ενήλικο δέντρο χρειάζεται περίπου 100 λίτρα νερού. Το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα, καλό είναι να ποτίζετε και τη μηλιά.
Σε περίπτωση ξηρής καλοκαιρινής περιόδου, συνιστάται να ποτίζετε την ποικιλία Zavetnoe δύο φορές: όταν σχηματίζεται η ωοθήκη και κατά την ωρίμανση των μήλων. Για να μην είναι άχρηστο το πότισμα, συνιστάται να κάνετε μια στρογγυλή τάφρο γύρω από τον κορμό, βάθους περίπου 10-15 εκ. Είναι μέσα στην τάφρο που πρέπει να χύνεται προσεκτικά το νερό.
Η λίπανση είναι επίσης ένα σημαντικό μέρος της σωστής φροντίδας για την αγαπημένη μηλιά. Αυτή η ποικιλία δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις εδάφους. Το υγρό φλόμος θα είναι μια εξαιρετική επιλογή λιπάσματος. Την άνοιξη, μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε με ουρία στην περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου.
Κλάδεμα μηλιάς
Για την ποικιλία Zavetnoye, η πάχυνση της κόμης δεν είναι χαρακτηριστική. Παρόλα αυτά, το κλάδεμα των κλαδιών είναι σημαντικό και απαραίτητο μέρος της φροντίδας της μηλιάς.
Χάρη στο κλάδεμα, αφαιρούνται τα υπερβολικά κλαδιά (που παρεμβαίνουν μεταξύ τους ή μεγαλώνουν λανθασμένα), σχηματίζεται μια κορώνα και το δέντρο καθαρίζεται από παλιά κλαδιά. Συνιστάται η εκτέλεση εργασιών την άνοιξη χρησιμοποιώντας κλαδευτήρια ή σιδηροπρίονο.Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται πριν αρχίσουν να αναπτύσσονται οι οφθαλμοί.
Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, συνιστάται η επεξεργασία της κομμένης επιφάνειας με βερνίκι κήπου. Χάρη σε αυτές τις ενέργειες, τα τμήματα προστατεύονται από μολύνσεις και βροχοπτώσεις, δεν στεγνώνουν και επουλώνονται πιο εύκολα.
Σε παλιές μηλιές, το κλάδεμα πραγματοποιείται όχι μόνο για την απομάκρυνση των περιττών κλαδιών, αλλά και για τον σκοπό της αναζωογόνησης.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία μηλιάς Zavetnoye είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Όσον αφορά την πρόληψη, συνιστάται ο ψεκασμός της μηλιάς με ένα ειδικό διάλυμα: προσθέστε 700 g ουρίας και 50 g θειικού χαλκού σε 10 λίτρα νερού. Η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν αρχίσει να ανθίζει η ποικιλία Zavetnoe.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην προστασία του δέντρου από τους σκώρους, οι οποίοι μπορούν να προκαλέσουν σημαντικές ζημιές στη μελλοντική συγκομιδή.
Ο σκόρος του μπακαλιάρου είναι μια πεταλούδα που επιτίθεται στα μήλα της ποικιλίας Zavetnoe. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για την καταπολέμηση του παρασίτου. Η πιο αποτελεσματική είναι η χρήση ειδικών χημικών - εντομοκτόνων. Συνιστάται να πραγματοποιηθεί η πρώτη επεξεργασία των δέντρων στα τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου. Τα ακόλουθα φάρμακα είναι πιο κατάλληλα για ψεκασμό: Inta-vir, Kinmiks, Decis, Fury. Ο βέλτιστος χρόνος θεραπείας είναι ένα ήσυχο βράδυ χωρίς βροχή, όταν οι πεταλούδες των παρασίτων αρχίζουν να πετούν.
Οι ακόλουθες θεραπείες δεν μπορούν να πραγματοποιηθούν με χημικά, επομένως συνιστάται η χρήση λαϊκών θεραπειών. Ως επιλογή - εγχύσεις από πευκοβελόνες, tansy, κολλιτσίδα. Οι μηλιές γονιμοποιούνται στο τέλος της ανθοφορίας και σε μεσοδιαστήματα περίπου 2-2,5 εβδομάδων. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να φυτέψετε άνηθο και μουστάρδα μεταξύ των μηλιών Zavetnoye.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού παρατηρούν το γεγονός ότι το ξύλο της μηλιάς προσελκύει μικρά τρωκτικά. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την προστασία των κορμών των δέντρων, ειδικά το χειμώνα. Συνιστάται να πραγματοποιήσετε τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- καθαρίστε την περιοχή γύρω από τον κορμό της μηλιάς και κάψτε τα υπολείμματα.
- σκάψτε το χώμα κοντά στο δέντρο.
- τυλίξτε τον κορμό της μηλιάς με ένα προστατευτικό πανί και ασφαλίστε τον. Εάν δεν υπάρχει κατάλληλο υλικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλαδιά ελάτης. Επιπλέον, πρέπει να τοποθετούνται με τέτοιο τρόπο ώστε οι βελόνες να βρίσκονται στο κάτω μέρος. Επιπλέον, μπορείτε να ψεκάσετε το προστατευτικό στρώμα με ένα απωθητικό τρωκτικών.
Η ποικιλία μηλιάς Zavetnoye είναι αναμφίβολα πολύ παραγωγική και ανεπιτήδευτη, και ως εκ τούτου πολύ δημοφιλής. Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι και κηπουροί κατάφεραν να εκτιμήσουν τα πλεονεκτήματα της μηλιάς. Επομένως, συνιστούμε στους αρχάριους και τους λάτρεις των μήλων να φυτέψουν την ποικιλία Zavetnoye στο οικόπεδό τους.
Κριτικές από κηπουρούς
