Περιεχόμενο
Στη διαδικασία εκτροφής ορτυκιών, κάθε αγρότης αντιμετωπίζει πολύ οξύ το θέμα της επώασης αυγών ορτυκιού. Για την έγκαιρη αναπλήρωση του αριθμού και την αύξηση της παραγωγικότητας των ορτυκιών, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η τακτική εκκόλαψη των νεαρών ζώων. Δεν είναι οικονομικά συμφέρουσα η αγορά υλικού για επώαση. Επομένως, κάθε αγρότης πρέπει να μπορεί να χειρίζεται την επώαση ανεξάρτητα.
Για να αποκτήσετε πλήρεις απογόνους, είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με όλους τους κανόνες και τους κανονισμούς της επώασης. Και στη διαδικασία αυτού του απλού αλλά ενοχλητικού γεγονότος, προκύπτουν ορισμένα σημαντικά ερωτήματα: ποια αυγά ορτυκιού είναι κατάλληλα για επώαση και ποια όχι, ποιες συνθήκες θερμοκρασίας πρέπει να τηρούνται, χρειάζεται να αναποδογυριστούν τα αυγά ορτυκιού κατά τη διάρκεια της επώασης; Άλλωστε, οποιαδήποτε απόκλιση από τον κανόνα οδηγεί σε μείωση του αριθμού των νεοσσών που εκκολάπτονται και στην παραγωγή αδύναμων απογόνων ανίκανων για αναπαραγωγή.
Οφέλη από την επώαση στο σπίτι
Τον τελευταίο μισό αιώνα, η αναπαραγωγή ορτυκιών έχει λάβει απίστευτες διαστάσεις. Σε αυτό έπαιξαν μεγάλο ρόλο η πρωιμότητα του πτηνού και οι αναμφισβήτητες ευεργετικές ιδιότητες των αυγών και του τρυφερού κρέατος ορτυκιού.
Αλλά κατά τη διαδικασία εξημέρωσης των ορτυκιών και την περαιτέρω ανάπτυξη αυτής της βιομηχανίας, το πουλί έχασε την ικανότητα να αναπαράγει ανεξάρτητα τους απογόνους. Ως εκ τούτου, οι πτηνοτρόφοι, θέλοντας να εξασφαλίσουν την τακτική αύξηση του αριθμού των πτηνών, συχνά καταφεύγουν σε τεχνητή επώαση αυγών ορτυκιών στο σπίτι. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της οικιακής επώασης;
Τα πλεονεκτήματα της εκτροφής νεοσσών στο σπίτι είναι τα εξής:
- Εξάλειψη του οικονομικού κόστους για την αγορά υλικού για επακόλουθη επώαση.
- Δεν υπάρχει εκατό τοις εκατό εγγύηση ότι θα πάρετε πραγματικά υψηλής ποιότητας αυγά από υγιή ορτύκια.
- Για να αποκτήσετε πλήρεις απογόνους έτοιμους για αναπαραγωγή, είναι σημαντικό να επιλέγετε αυγά μόνο από νεαρά, υγιή άτομα.
- Η επώαση των αυγών στο σπίτι είναι σημαντική κατά την αναπαραγωγή ορτυκιών διαφορετικών φυλών.
- Τακτική αναπλήρωση νεαρών ζώων για συνεχή λήψη προϊόντων.
- Η επώαση επιτρέπει στους πτηνοτρόφους να αυξάνουν τον αριθμό των ορτυκιών ετησίως κατά τουλάχιστον 10-12 φορές.
Ωστόσο, η επώαση αυγών ορτυκιού δεν αφορά μόνο την τοποθέτηση επιλεγμένου υλικού στη θερμοκοιτίδα. Μεγάλη σημασία έχουν και τα προπαρασκευαστικά μέτρα, η εφαρμογή των οποίων εγγυάται υψηλό ποσοστό υγιών νεοσσών που εκκολάπτονται:
- σχηματισμός και σωστή συντήρηση του μητρικού αποθέματος·
- συλλογή, αποθήκευση και επιλογή αυγών ορτυκιών.
- επεξεργασία της θερμοκοιτίδας και των αυγών πριν από την ωοτοκία.
- τοποθέτηση υλικού στη θερμοκοιτίδα.
Το μόνο μειονέκτημα της επώασης είναι το γεγονός ότι η διαδικασία εκκόλαψης νεοσσών είναι μια αρκετά ενοχλητική διαδικασία και στην αρχή ακόμη και έμπειροι αγρότες μπορούν να κάνουν λάθη. Επομένως, το κλειδί για ένα θετικό αποτέλεσμα είναι η συλλογή πληροφοριών σχετικά με τους κανόνες για την επώαση αυγών ορτυκιών στο σπίτι.
Τι είδους θερμοκοιτίδες υπάρχουν;
Όταν επιλέγουν θερμοκοιτίδες, οι πτηνοτρόφοι εστιάζουν στον αριθμό των αυγών που γεννούν. Για μικρές παρτίδες (20-30 τεμάχια) μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικές θερμοκοιτίδες. Η συναρμολόγηση μιας τόσο απλής μίνι θερμοκοιτίδας δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις. Αλλά οι θερμοκοιτίδες στο σπίτι πληρώνουν περισσότερο από τον εαυτό τους.
Κατά την αναπαραγωγή ορτυκιών σε μεγάλες παρτίδες, από 40 έως 100 τεμάχια, συχνά χρησιμοποιούνται θερμοκοιτίδες γενικής χρήσης όπως "Nestka" ή "Cinderella", οι οποίες έχουν σχεδιαστεί για την εκκόλαψη αυγών οποιουδήποτε πουλερικού.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τέτοιων μικρών θερμοκοιτίδων. Και συχνά διαφέρουν σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:
- μέγιστο φορτίο, δηλαδή πόσα αυγά μπορούν να τοποθετηθούν στη θερμοκοιτίδα σε μία ωοτοκία.
- ακρίβεια της διατηρούμενης θερμοκρασίας.
- την ικανότητα ελέγχου και ρύθμισης του μικροκλίματος μέσα στη θερμοκοιτίδα.
- την ικανότητα επώασης κοτόπουλου, ορτυκιών, αυγών χήνας και άλλων πουλερικών.
- παρουσία ή απουσία λειτουργίας αυτόματης περιστροφής αυγών.
- η παρουσία ή η απουσία δοχείων νερού για τη ρύθμιση της υγρασίας του αέρα στη θερμοκοιτίδα·
- η παρουσία ή η απουσία οπών εξαερισμού.
- η παρουσία ή η απουσία θερμομέτρου, ο τύπος του (ηλεκτρονικού ή αναλογικού).
Οι σύγχρονες θερμοκοιτίδες για εκκόλαψη νεαρών ζώων είναι εξοπλισμένες με ενσωματωμένη λειτουργία αυτόματης περιστροφής αυγών ή ειδικό πλέγμα για την επώαση αυγών ορτυκιού. Αλλά οι επαγγελματίες σημειώνουν ότι αυτή η λειτουργία δεν έχει αναπτυχθεί πλήρως από τους κατασκευαστές. Η στροφή είναι απότομη, όχι απαλή και ομαλή.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επώασης, κάθε αυγό ορτυκιού πρέπει να περιστρέφεται τακτικά. Είναι σχεδόν αδύνατο να ελέγξετε τη διαδικασία αυτόματης στροφής όταν υπάρχει μεγάλος αριθμός αντιγράφων.
Καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου επώασης, τα αυγά πρέπει όχι μόνο να αναποδογυρίζονται, αλλά και να αλλάζουν θέσεις καθημερινά: αυτά που βρίσκονται στην άκρη πρέπει να μετακινούνται στο κέντρο και αντίστροφα. Αυτή η ανάγκη οφείλεται στο γεγονός ότι στο κέντρο της θερμοκοιτίδας η θερμοκρασία είναι ελαφρώς υψηλότερη από ό,τι στις άκρες.
Κατά τη διαδικασία επώασης, κάθε αυγό πρέπει να αναποδογυρίζεται πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψει την ακεραιότητα του κελύφους. Αυτό ακριβώς συμβαίνει όταν ακόμη και η πιο σύγχρονη τεχνολογία δεν μπορεί να αντικαταστήσει έναν άνθρωπο. Επομένως, συνιστάται να περιστρέφετε το υλικό επώασης με το χέρι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επώασης.
Συνοψίζοντας όλα τα παραπάνω, μπορούμε να πούμε ότι ανεξάρτητα από τη θερμοκοιτίδα που θα επιλέξετε, θα πρέπει να κάνετε το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας χειροκίνητα για να είστε σίγουροι ότι θα αποκτήσετε υγιείς και πλήρεις νεοσσούς.
Πώς να σχηματίσετε σωστά μια μητρική αγέλη
Πριν από την επώαση των αυγών ορτυκιών στο σπίτι, πρέπει να σχηματίσετε σωστά ένα γονικό κοπάδι. Εξάλλου, η ποιότητα των απογόνων που αποκτήθηκαν στη συνέχεια εξαρτάται από το πόσο ικανά προσεγγίζετε αυτή τη διαδικασία.
Για την απόκτηση υλικού επώασης, το μητρικό σμήνος σχηματίζεται αποκλειστικά από υγιή και νεαρά άτομα. Τα ορτύκια τοποθετούνται σε ξεχωριστά κλουβιά σε αναλογία 60-70 τεμαχίων. ανά m². Δεν συνιστάται να φυτεύονται τα πουλιά πιο πυκνά. Να θυμάστε ότι όσο λιγότερα ορτύκια υπάρχουν σε ένα κλουβί, τόσο πιο εύκολο είναι να τα φροντίζετε και να παρακολουθείτε την πρόσληψη τροφής. Ένας σημαντικός παράγοντας για τη διατήρηση οποιουδήποτε πουλιού είναι η καλή ανταλλαγή αέρα.
Το μητρικό απόθεμα θα πρέπει να διατηρείται σε συνθήκες όσο το δυνατόν πλησιέστερες στο ιδανικό. Η καθαριότητα στα κλουβιά, το καθαρό νερό, ο καθαρός, μη μουχλιασμένος αέρας και η άφθονη σωστά ισορροπημένη τροφή είναι υποχρεωτικές προϋποθέσεις για τη διατήρησή τους.
Οι έμπειροι αγρότες δίνουν μεγάλη προσοχή στην ηλικία του πουλιού. Τα ορτύκια και τα κοκορέκια επιλέγονται σε ηλικία 2 – 8 μηνών. Όταν τα θηλυκά φτάσουν στην ηλικία των 9-10 μηνών, θανατώνονται. Δεν είναι πλέον κατάλληλα για αναπαραγωγή.
Τα αρσενικά πρέπει να αλλάζουν τακτικά. Με την ηλικία των 4-5 μηνών αφαιρούνται και στα ορτύκια μπορούν να προστεθούν νεαρά κοκορέκια 2-3 μηνών. Σε αυτή την περίπτωση, σημειώθηκε η παραγωγή υγιέστερων και ισχυρότερων νεαρών ζώων.
Η αυγοπαραγωγή του πτηνού συνεχίζεται και μετά την ηλικία των 6-8 μηνών, αλλά η ποιότητα του υλικού επώασης μειώνεται σημαντικά.
Για να αποκτήσετε υγιείς απογόνους, η αναλογία θηλυκών προς αρσενικά ορτύκια πρέπει να είναι 3-4:1.Δηλαδή σε 15 ορτύκια δεν μπορούν να προστεθούν περισσότερα από 5 ορτύκια. Το υλικό για επακόλουθη επώαση μπορεί να συλλεχθεί μόνο 7-10 ημέρες μετά τον σχηματισμό του μητρικού αποθέματος.
Όταν σχηματίζετε ένα μητρικό κοπάδι, σημειώστε ότι τα ορτύκια είναι πολύ ευαίσθητα στην ενδογαμία. Προσπαθήστε να επιλέξετε θηλυκά και αρσενικά με τέτοιο τρόπο ώστε να αποκλείεται η πιθανότητα ενδογαμίας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, σημειώθηκε χαμηλό ποσοστό εκκολαψιμότητας νεοσσών και πολύ υψηλό ποσοστό θανάτου νεαρών ζώων τις πρώτες 2-3 ημέρες μετά την εκκόλαψη.
Η σωστή διατροφή του μητρικού κοπαδιού ορτυκιών, ισορροπημένη σε βιταμίνες και μέταλλα, είναι το κλειδί για την απόκτηση υγιών νεαρών ζώων. Επομένως, δεν αξίζει να κάνετε οικονομία στις ζωοτροφές, γιατί όχι μόνο εξαρτώνται η υγεία των πουλερικών και οι ρυθμοί εκκόλαψης των νεοσσών, αλλά και η υψηλή αντοχή του εύθραυστου οργανισμού τους, καθώς και οι αναπαραγωγικές τους λειτουργίες στο μέλλον.
Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε σωστά το κατάλληλο υλικό
Το επόμενο στάδιο εκκολάπτοντας ορτύκια είναι η σωστή επιλογή και αποθήκευση υλικού κατάλληλου για επώαση.
Φρεσκάδα και συνθήκες αποθήκευσης
Μόνο τα φρέσκα αυγά ορτυκιού που συλλέγονται όχι περισσότερο από 5-8 ημέρες πριν τοποθετηθούν στη θερμοκοιτίδα είναι κατάλληλα για επώαση. Το πρόσφατα συλλεγμένο υλικό για επώαση πρέπει να φυλάσσεται σε σκιερό, καλά αεριζόμενο χώρο σε θερμοκρασία +10˚С +15˚С και υγρασία αέρα 55-70%, τοποθετώντας τα σε ειδικό δίσκο κατακόρυφα, με το αιχμηρό άκρο. κάτω.
Απαγορεύεται αυστηρά η αποθήκευση υλικού για επακόλουθη επώαση σε ερμητικά κλειστά δοχεία, πλαστικές σακούλες ή κουβάδες. Η έλλειψη πρόσβασης στον καθαρό αέρα μειώνει αρκετές φορές την ποιότητα των αυγών ορτυκιού που προορίζονται για εκκόλαψη και, κατά συνέπεια, τη δυνατότητα απόκτησης βιώσιμων απογόνων.
Ανάλυση και επιλογή
Πριν τοποθετηθεί στη θερμοκοιτίδα, κάθε αυγό πρέπει να υποβληθεί σε ενδελεχή οργανοληπτική αξιολόγηση. Κατά την επιλογή, δίνεται μεγάλη προσοχή στο μέγεθος, το σχήμα, το βάρος κάθε δείγματος, καθώς και τη δύναμη και το χρώμα του κελύφους του αυγού.
Σχήμα, μέγεθος και βάρος
Ακόμα κι αν τηρούνται όλα τα πρότυπα για τη διατήρηση και τη διατροφή του πουλιού, το σχήμα και το μέγεθος των αυγών που γεννά ένα ορτύκι μπορεί να διαφέρει σημαντικά. Κάθε αυγό που επιλέγεται για τοποθέτηση στη θερμοκοιτίδα πρέπει να έχει το σωστό σχήμα, χωρίς το παραμικρό ελάττωμα. Τα στρογγυλά ή επιμήκη δείγματα πρέπει να αφαιρούνται αμέσως.
Θα πρέπει επίσης να αφήσετε στην άκρη υλικό που δεν είναι τυπικό σε μέγεθος. Τα δείγματα που είναι πολύ μικρά θα παράγουν αδύναμους και μικρούς απογόνους. Οι νεοσσοί που εκκολάπτονται από μικρά αυγά χαρακτηρίζονται από χαμηλή αντίσταση, αρρωσταίνουν πιο συχνά και πρακτικά δεν μπορούν να αναπαραχθούν. Σύμφωνα με στοιχεία που κατέγραψαν οι κτηνοτρόφοι, σε αυτή την περίπτωση υπήρχαν υψηλά ποσοστά θνησιμότητας νεοσσών τις πρώτες τρεις ημέρες μετά την εκκόλαψη.
Συχνά υπάρχουν τα λεγόμενα αυγά νάνων, που χαρακτηρίζονται όχι μόνο από το μικρό τους μέγεθος, αλλά και από την απουσία κρόκου. Φυσικά, δεν έχει νόημα να περιμένουμε νεοσσούς από τέτοιο υλικό.
Ένα μεγάλο αυγό περιέχει συχνά όχι έναν, αλλά δύο κρόκους.Κατά κανόνα, δεν είναι δυνατό να αποκτηθούν υγιείς απόγονοι από αυγά διπλού κρόκου: τα κοτόπουλα πεθαίνουν στην εμβρυϊκή φάση ή εκκολάπτονται με γενετικές μεταλλάξεις (τα λεγόμενα "freaks").
Κατά την επιλογή, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο βάρος του υλικού. Για κάθε φυλή πουλερικών και την κατεύθυνση της παραγωγικότητάς της, υπάρχουν ορισμένα πρότυπα. Για τις ράτσες ορτυκιών κρέατος, ο κανόνας θεωρείται ότι είναι ένα βάρος αυγού 12-16 γραμμάρια και για τις φυλές αυγών ο αριθμός αυτός είναι ελαφρώς χαμηλότερος - από 9 έως 11 γραμμάρια.
Αυτοί οι δείκτες μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τη φυλή του πουλιού και τις συνθήκες διαβίωσης. Το υλικό επώασης με τυχόν αποκλίσεις προς αυξημένο ή μειωμένο βάρος θα πρέπει να απορρίπτεται.
Αντοχή κελύφους
Η αντοχή του κελύφους δεν έχει μικρή σημασία κατά την επιλογή αυγών ορτυκιού για επακόλουθη τοποθέτηση στη θερμοκοιτίδα. Περιπτώσεις με ανώμαλη επιφάνεια, τραχύτητα, πλάκες ασβέστη, μικρορωγμές, τσιπς και βαθουλώματα στην επιφάνεια απορρίπτονται.
Το γεγονός ότι το κέλυφος του κελύφους είναι πολύ παχύ υποδεικνύεται από εναποθέσεις αλάτων, που, με τη σειρά τους, υποδηλώνουν περίσσεια ασβεστίου στην τροφή. Τέτοια δείγματα είναι ακατάλληλα για εκκόλαψη: είναι εξαιρετικά δύσκολο για τον νεοσσό να ραμφίσει μέσα από το ανθεκτικό κέλυφος, γεγονός που προκαλεί μεγάλο αριθμό ασφυξιών.
Οι επαγγελματίες που ειδικεύονται στην εκτροφή ορτυκιών σημειώνουν μια άμεση σχέση μεταξύ της ακανόνιστης μελάγχρωσης και της αντοχής του κελύφους. Η λανθασμένη μελάγχρωση θεωρείται ότι είναι πολύ σκούρο ή σχεδόν λευκό χρώμα κελύφους.
Η έλλειψη χρώματος ή το μη τυποποιημένο χρώμα υποδηλώνει ότι το κέλυφος είναι πολύ λεπτό.Με την παραμικρή πίεση, το κέλυφος πιέζεται και η ακεραιότητα του κελύφους σπάει. Η διάρκεια ζωής ενός τέτοιου υλικού είναι πολύ μικρή.
Συνιστάται στους αγρότες που αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του λεπτού και εύθραυστου κελύφους των αυγών ορτυκιού να προσθέτουν λεπτοαλεσμένα κελύφη, κιμωλία ή κρεατοστεάλευρα στην τροφή των πτηνών. Ζωοτροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο θα πρέπει να δίνονται για όχι περισσότερο από τρεις ημέρες. Με μεγαλύτερη σίτιση με συμπληρώματα ορυκτών, τα ορτύκια θα αρχίσουν να γεννούν αυγά με επικάλυψη αλάτων.
Ωοσκοπία
Μπορείτε να αξιολογήσετε πιο προσεκτικά την ποιότητα των αυγών που προορίζονται για επώαση στο σπίτι χρησιμοποιώντας ένα ωοσκόπιο. Σας επιτρέπει να "κοιτάξετε μέσα" στον όρχι και να απορρίψετε αμέσως ακατάλληλα δείγματα.
Αυτή τη στιγμή, υπάρχει μεγάλος αριθμός ωοσκοπίων που διατίθενται στην αγορά, που ποικίλλουν σε τιμή και ποιότητα. Αλλά μπορείτε να κάνετε μια "ακτινογραφία" στο σπίτι.
Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε έναν κύλινδρο του οποίου η διάμετρος είναι αρκετά χιλιοστά μικρότερη από το αυγό. Είναι επιθυμητό το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο κύλινδρος να μην μεταδίδει φως. Το φως από έναν λαμπτήρα ή έναν φακό κατευθύνεται από κάτω. Ένα αυγό τοποθετείται στο επάνω άκρο.
Χρησιμοποιώντας ένα ωοσκόπιο μπορείτε να δείτε τα ακόλουθα ελαττώματα:
- η παρουσία δύο κρόκων ή η απουσία τους.
- παρουσία κηλίδων αίματος στον κρόκο ή το λευκό.
- ανάμεικτος κρόκος και λευκό?
- ρωγμές και τσιπς στο κέλυφος.
- η παρουσία θαλάμων αέρα στο αιχμηρό άκρο ή στο πλάι.
- αν ο κρόκος είναι στην αιχμηρή άκρη ή «κολλήσει» στο κέλυφος.
Τέτοια δείγματα είναι επίσης ακατάλληλα για επώαση και πρέπει να απορρίπτονται.
Τα αυγά ορτυκιού υποβάλλονται επίσης σε ωοσκοπία κατά τη διάρκεια της επώασης για να προσδιοριστεί πόσο ομαλά αναπτύσσεται το έμβρυο.Στη διαδικασία εκκόλαψης νεοσσών, δεν έχει νόημα να δείτε όλους τους όρχεις σε ένα ωοσκόπιο και αυτή η διαδικασία θα πάρει πολύ χρόνο. Επομένως, επιλέγονται 4-5 δείγματα από κάθε πλέγμα και εξετάζονται σε ωοσκόπιο.
Τα αυγά σαρώνονται επίσης με ωοσκόπιο εάν υπάρχει χαμηλό ποσοστό νεοσσών που εκκολάπτονται, προκειμένου να διαπιστωθεί ο λόγος και σε ποιο στάδιο σταμάτησαν να αναπτύσσονται τα έμβρυα.
Έτσι φαίνεται η ωοσκοπία των αυγών ορτυκιών σε διαφορετικές περιόδους επώασης στη φωτογραφία
Προσθήκη υλικού στη θερμοκοιτίδα
Πριν από την τοποθέτηση αυγών ορτυκιού στη θερμοκοιτίδα, τόσο η συσκευή όσο και το υλικό επώασης πρέπει να υποβληθούν σε υποχρεωτική επεξεργασία.
Προκαταρκτική προετοιμασία της θερμοκοιτίδας
Η θερμοκοιτίδα πρέπει να ξεπλένεται με ζεστό, καθαρό νερό. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο υπερμαγγανικό κάλιο στο νερό για να γίνει το διάλυμα ανοιχτό ροζ. Στεγνώστε καλά τη συσκευή και προχωρήστε στο επόμενο στάδιο προετοιμασίας - υποχρεωτική επεξεργασία πριν από την επώαση.
Μπορείτε να επεξεργαστείτε τις θερμοκοιτίδες πριν τις τοποθετήσετε:
- ατμός φορμαλδεΰδης - ο ελάχιστος χρόνος επεξεργασίας είναι 40 λεπτά, μετά τον οποίο η συσκευή πρέπει να αφεθεί για μια ημέρα για αερισμό.
- διάλυμα χλωραμίνης. Διαλύστε δέκα ταμπλέτες σε ένα λίτρο νερό και ψεκάστε γενναιόδωρα τα τοιχώματα, τον πάτο και το καπάκι της θερμοκοιτίδας με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Αφήστε τη συσκευή σε αυτή την κατάσταση για 30-40 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με καθαρό νερό.
- λάμπα χαλαζία για 30-40 λεπτά.
Μετά από αυτούς τους χειρισμούς, η θερμοκοιτίδα πρέπει να στεγνώσει ξανά. Η συσκευή είναι τώρα έτοιμη για χρήση.
Εάν η θερμοκοιτίδα σας έχει δοχεία νερού, γεμίστε τα.Εάν η συσκευή σας δεν έχει τέτοια λειτουργία, επιλέξτε ένα μικρό δοχείο που χωράει εύκολα σε όγκο στη θερμοκοιτίδα και ρίξτε νερό σε αυτό.
Αμέσως πριν την προσθήκη του υλικού, η θερμοκοιτίδα πρέπει να ζεσταθεί για 2-3 ώρες και να διασφαλιστεί ότι είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας.
Μέθοδοι τοποθέτησης υλικών
Δεν μπορείτε να πλύνετε ή να στεγνώσετε τα αυγά που προορίζονται για επώαση. Πρέπει ακόμη και να πάρετε τους όρχεις προσεκτικά, με δύο δάχτυλα, από το αμβλύ και αιχμηρό άκρο. Προσπαθήστε να μην διαταράξετε τη μεμβράνη supershell, η οποία προστατεύει το κέλυφος και το έμβρυο από τη διείσδυση μικροβίων.
Πριν από την τοποθέτηση, το υλικό πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία για να καταστραφούν τα μικρόβια και οι μικροοργανισμοί που θα μπορούσαν να εγκατασταθούν στο κέλυφος. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι επεξεργασίας:
- απολύμανση με υπεριώδη λάμπα για 15-20 λεπτά.
- ψεκασμός με το παρασκεύασμα "Monclavit", "Virosan", "Virotsid", "Brovadez", κ.λπ.
- κρατήστε τα αυγά σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (θερμοκρασία διαλύματος 35-37˚C) για 15-20 λεπτά, τοποθετήστε τα σε μια πετσέτα, στεγνώστε.
- επεξεργασία με ατμό φορμαλδεΰδης για 20-30 λεπτά.
Υπάρχουν δύο μέθοδοι ωοτοκίας σε θερμοκοιτίδα - οριζόντια και κάθετη.
Η διαφορά στις μεθόδους σελιδοδείκτη είναι η εξής. Πρώτον, με κάθετη ωοτοκία, το ποσοστό των νεοσσών που εκκολάπτονται είναι ελαφρώς υψηλότερο. Εάν το μέσο ποσοστό εκκόλαψης ορτυκιών είναι 70-75%, τότε με την κάθετη τοποθέτηση αυτό το ποσοστό αυξάνει το ποσοστό εκκόλαψης κατά 5-7%.
Κατά την οριζόντια ωοτοκία, μπορούν να τοποθετηθούν πολύ λιγότερα αυγά στη σχάρα απ' ό,τι όταν τοποθετούνται κάθετα.Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επώασης, τα αυγά ορτυκιού πρέπει να περιστρέφονται τακτικά. Όταν τοποθετείτε οριζόντια στους 180˚, όταν τοποθετείτε κάθετα - στους 30-40˚.
Ορισμένοι πτηνοτρόφοι εφαρμόζουν μια νέα μέθοδο επώασης αυγών ορτυκιού χωρίς να τα αναποδογυρίζουν. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται ένας κατακόρυφος σελιδοδείκτης. Το ποσοστό εκκόλαψης των ορτυκιών με αυτή τη μέθοδο εκκόλαψης φτάνει το 78-82%.
Κατά την οριζόντια ωοτοκία, τα αυγά απλώνονται σε ένα πλέγμα. Αλλά για κάθετη ωοτοκία πρέπει να προετοιμάσετε ειδικούς δίσκους, καθώς είναι δύσκολο να τοποθετήσετε τα αυγά στην επιθυμητή θέση. Εάν η θερμοκοιτίδα σας δεν διαθέτει ειδικούς δίσκους κατάλληλους για κάθετη επώαση, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας.
Πάρτε συνηθισμένα βαγόνια για αυγά ορτυκιού, κάντε μικρές τρύπες στο κάτω μέρος (τρυπήστε τις τρύπες με ένα ζεστό καρφί). Τα αυγά πρέπει να τοποθετούνται σε δίσκους με το αμβλύ άκρο στραμμένο προς τα πάνω.
Περίοδοι επώασης
Η όλη διαδικασία επώασης αυγών ορτυκιού στο σπίτι διαρκεί 16-17 ημέρες και χωρίζεται σε τρεις περιόδους:
- ζέσταμα;
- βασικός;
- παραγωγή.
Ωστόσο, η περίοδος επώασης για τα αυγά ορτυκιών μπορεί να διαφέρει ελαφρώς. Κατά τη διάρκεια σύντομων διακοπών ρεύματος, τα έμβρυα διατηρούν τη βιωσιμότητά τους. Αλλά ακόμη και με μια μικρή καθυστέρηση, η ημερομηνία εκκόλαψης για τα ορτύκια μπορεί να καθυστερήσει κατά μία ημέρα, το πολύ μιάμιση.
Οι κύριες παράμετροι του μικροκλίματος και οι δραστηριότητες που πρέπει να πραγματοποιηθούν σε κάθε στάδιο δίνονται στον πίνακα.
Πίνακας: τρόποι επώασης για αυγά ορτυκιών.
Περίοδος | Διάρκεια, αριθμός ημερών | Συνιστώμενη θερμοκρασία στη θερμοκοιτίδα, ˚С | Υγρασία, % | Αριθμός στροφών ανά ημέρα | Εξαερισμός |
1. Ζέσταμα | Από 1 έως 3 | 37,5 – 37,7 | 50-60 | 3-4 | Δεν απαιτείται |
2. Κύρια | Από 4 έως 13 | 37,7 | 50-60 | 4-6, δηλαδή κάθε 6-8 ώρες | Δεν απαιτείται |
3. Έξοδος | Από 14 έως 16 (17) | 37,7 | 70-80 | Δεν απαιτείται | Αναγκαίως |
Τώρα ας δούμε κάθε λειτουργία με λίγο περισσότερες λεπτομέρειες.
Ζέσταμα
Η διάρκεια της πρώτης περιόδου προθέρμανσης επώασης των αυγών ορτυκιού είναι τρεις ημέρες. Η θερμοκρασία στη θερμοκοιτίδα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 37,5-37,7˚C. Ένα θερμόμετρο για τη μέτρηση της θερμοκρασίας εγκαθίσταται σε ύψος 1,5-2 cm πάνω από τα αυγά ορτυκιού.
Τις πρώτες τρεις ημέρες, πρέπει να γυρίζετε τα αυγά τακτικά, 3-4 φορές την ημέρα.
Δεν υπάρχει ανάγκη αερισμού της θερμοκοιτίδας ή ψεκασμού του υλικού. Σε αυτό το στάδιο, το πιο σημαντικό είναι να ακολουθήσετε το συνιστώμενο καθεστώς θερμοκρασίας για την επώαση των αυγών ορτυκιού (βλ. πίνακα).
Λάβετε υπόψη ότι πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία για 2-3 ώρες μετά την τοποθέτηση και τη σύνδεση της θερμοκοιτίδας. Στο αρχικό στάδιο της επώασης, τα αυγά ορτυκιού ζεσταίνονται και η θερμοκρασία μπορεί να διαφέρει.
Δεύτερη περίοδος
Η δεύτερη περίοδος ξεκινά με την τέταρτη και τελειώνει με την 13η ημέρα επώασης των αυγών ορτυκιών.
Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να διατηρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας και να περιστρέφονται τακτικά τα αυγά έτσι ώστε τα έμβρυα να μην κολλάνε στο κέλυφος. Η υγρασία πρέπει επίσης να διατηρείται εντός των συνιστώμενων ορίων.
Η θερμοκρασία για την επώαση των αυγών ορτυκιού στο σπίτι κατά τη δεύτερη περίοδο θα πρέπει να είναι αυστηρά στους 37,7˚C. Ακόμη και μια ελαφρά υπέρβαση αυτού του δείκτη απειλεί να μειώσει τον αριθμό των ορτυκιών που εκκολάπτονται.
Τρίτη περίοδος
Η τρίτη περίοδος επώασης των αυγών ορτυκιών είναι η πιο ενοχλητική και χρονοβόρα. Ξεκινώντας από την 14η ημέρα της επώασης, τα αυγά ορτυκιού πρέπει να αερίζονται. Τα ορτύκια χρειάζονται αερισμό ώστε να λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο.
Το αερισμό των αυγών ορτυκιού κατά την επώαση πρέπει να γίνεται πρωί και βράδυ για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, ο χρόνος αερισμού μπορεί να αυξηθεί σε 10-15 λεπτά.
Επίσης στην τρίτη περίοδο, από την πρώτη κιόλας μέρα πρέπει να σταματήσετε να γυρίζετε τα αυγά.
Η θερμοκρασία επώασης για τα αυγά ορτυκιού είναι 37,7 °C (βλ. πίνακα), αλλά η υγρασία πρέπει να αυξηθεί ελαφρώς - στο 70-75%. Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι απαραίτητο για τα έμβρυα ώστε η έξοδος να είναι μαζική και χωρίς προβλήματα. Διαφορετικά, το ορτύκι απλά δεν θα έχει αρκετή δύναμη για να ραμφίσει μέσα από το κέλυφος.
Ο ψεκασμός αυγών χρησιμοποιείται μόνο εάν δεν έχετε μετρητή υγρασίας. Μπορείτε να ψεκάζετε τα αυγά δύο φορές την ημέρα, όταν αερίζεται η θερμοκοιτίδα. Σημειώστε ότι το επωασμένο υλικό δεν μπορεί να ψεκαστεί αμέσως μετά το άνοιγμα της συσκευής! Περιμένετε να κρυώσουν ελαφρώς τα αυγά.
Δεν χρειάζεται να ψεκάζετε πολύ τα αυγά. Ψεκάστε ελαφρά λίγη υγρασία στην επιφάνεια. Περιμένετε 2 λεπτά πριν κλείσετε τη θερμοκοιτίδα. Το νερό για ψεκασμό πρέπει να είναι καθαρό και ζεστό.
Η συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας κατά την επώαση των αυγών ορτυκιών αποτελεί εγγύηση για την απόκτηση υγιών και υγιών νεαρών ζώων.
Μαζική εκκόλαψη νεοσσών
Η εκκόλαψη των νεοσσών κατά την επώαση των αυγών ορτυκιού στο σπίτι ξεκινά, κατά μέσο όρο, τη 16η ημέρα. Τα ορτύκια εκκολάπτονται μαζικά, σε μόλις 3-4 ώρες.Σε αυτό το σημείο, είναι πολύ σημαντικό να αφήσετε τα ορτύκια να στεγνώσουν και να φροντίσετε έναν ειδικό εκτροφέα για νεαρά ζώα.
Τις πρώτες 4-5 ημέρες, τα ορτύκια πρέπει να τρέφονται με Baytril (5%) ή ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ως προληπτικό μέτρο για διάφορες ασθένειες. Το διάλυμα πρέπει να αλλάζεται 2 φορές την ημέρα.
Τι να κάνετε όμως αν τα ορτύκια δεν εκκολαφθούν στην ώρα τους; Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να περιμένετε 3-4 ημέρες. Μην απενεργοποιείτε τη θερμοκοιτίδα. Εάν μετά από αυτό το διάστημα οι νεοσσοί δεν έχουν εκκολαφθεί, τότε πρέπει να αναζητήσετε τον λόγο για τον οποίο η επώαση των αυγών ορτυκιών στο σπίτι ήταν ανεπιτυχής.
Τα λάθη που γίνονται κατά την επώαση αυγών ορτυκιού μπορεί να είναι τα εξής:
- Η μητρική μετοχή επιλέχθηκε εσφαλμένα.
- παραβιάστηκαν οι κανόνες διατροφής και διατήρησης του γονικού κοπαδιού.
- μη συμμόρφωση με τις προϋποθέσεις συλλογής και αποθήκευσης υλικού για επακόλουθη επώαση·
- μη συμμόρφωση με τις συστάσεις κατά την προετοιμασία αυγών ορτυκιών για επώαση.
- μη συμμόρφωση με τις συνθήκες θερμοκρασίας κατά την επώαση.
- παραμέληση των συστάσεων έμπειρων πτηνοτρόφων σχετικά με τη συχνότητα στροφής των αυγών, την υγρασία, τον αερισμό.
Η ωοσκοπία αυγών ορτυκιού θα σας βοηθήσει να μάθετε σε ποιο στάδιο κάνατε λάθος. Αναλύστε προσεκτικά κάθε περίοδο για να μάθετε τον λόγο της ανεπιτυχούς επώασης.
Ο συγγραφέας του βίντεο θα μοιραστεί μαζί σας τα μυστικά του για την επώαση αυγών ορτυκιού
συμπέρασμα
Τα χνουδωτά, μικρά ορτύκια προκαλούν τόσο ευχάριστα συναισθήματα! Όποιος έχει κατακτήσει την επώαση αυγών ορτυκιού μπορεί δικαίως να θεωρήσει τον εαυτό του αρκετά έμπειρο κτηνοτρόφο πουλερικών. Εξάλλου, παρά τη φαινομενική απλότητά του, αυτό το θέμα έχει τα δικά του μυστικά. Θα χαρούμε να μοιραστείτε μαζί μας τα κόλπα σας για την εκτροφή ορτυκιών.
