Εκτροφή ορτυκιών ως επιχείρηση: υπάρχει κάποιο όφελος;

Αφού προσπάθησαν να κρατήσουν ορτύκια και βεβαιώθηκαν ότι η εκτροφή τους δεν είναι τόσο δύσκολη, ορισμένοι εκτροφείς ορτυκιών αρχίζουν να σκέφτονται μια φάρμα ορτυκιών ως επιχείρηση.

Με την πρώτη ματιά, η επιχείρηση ορτυκιών είναι αρκετά κερδοφόρα. Ένα αυγό επώασης ορτυκιού κοστίζει από 15 ρούβλια το ένα, ένα αυγό τροφής κοστίζει 2-5 ρούβλια. για ένα αυγό. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε ένα αυγό ορτυκιού είναι αρκετές φορές υψηλότερη από ό,τι σε ένα αυγό κοτόπουλου, αν και το μέγεθος είναι μικρότερο και δεν υπάρχει καθόλου χοληστερόλη.

Τα σφάγια ορτυκιών δεν είναι επίσης πολύ φθηνά και φτάνουν τα 250 ρούβλια. ένα κομμάτι. Και τρώνε ελάχιστα ορτύκια, όπως λέει και η διαφήμιση. Τα ορτύκια, που ζυγίζουν περίπου 250 g, τρώνε μόνο 30 g ζωοτροφής την ημέρα. Είναι αλήθεια, όρνιθες ωοπαραγωγήςμε βάρος ενάμισι κιλό απαιτούν 100 g τροφής την ημέρα.

Τα ορτύκια καταλαμβάνουν λίγο χώρο, δεν χρειάζονται περπάτημα και μπορούν να τοποθετηθούν σε προέκταση του σπιτιού στο χώρο σας.

Η δημοτικότητα των προϊόντων ορτυκιού αυξάνεται. Αλλά λίγοι άνθρωποι αναρωτιούνται γιατί, με την αυξανόμενη δημοτικότητά του, τα ράφια εξακολουθούν να μην είναι γεμάτα με κρέας ορτυκιού και αυγά.

Γιατί δεν είναι συγκλονισμένοι αν είναι τόσο κερδοφόρο και βολικό;

Μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε τα μαθηματικά και να συντάξετε ένα προκαταρκτικό επιχειρηματικό σχέδιο για την εκτροφή ορτυκιών. Φυσικά, δεν θα είναι πλήρες, καθώς οι τιμές ποικίλλουν στις περιοχές.

Η εκτροφή ορτυκιών ως επιχείρηση

Η προτεινόμενη επιχείρηση πρέπει να είναι νόμιμη, γιατί τα προϊόντα πρέπει να πουληθούν κάπου. Και για να πουλήσετε τρόφιμα θα χρειαστείτε τουλάχιστον κτηνιατρικό πιστοποιητικό.

Τι είδους ζωικό κεφάλαιο μπορεί να διατηρηθεί χωρίς εγγραφή πτηνοτροφείου; Τα 500 ορτύκια είναι πολλά ή λίγα; Τι θα λέγατε για 1000; Ας δούμε το SNiP. Αποδεικνύεται ότι για να καταχωριστούν κτίρια ως εκτροφεία ορτυκιών (ακριβέστερα, ξεχωριστό πτηνοτροφείο), τα κτίρια πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση τουλάχιστον 100 μέτρων από κτίρια κατοικιών. Αυτή η απόσταση ονομάζεται ζώνη υγειονομικής προστασίας.

Πρέπει να δημιουργηθεί μια πράσινη ζώνη δενδροφυτειών στα σύνορα της επικράτειας. Ετοιμάστε χρήματα για να αγοράσετε δέντρα.

Για κάθε κτηνοτροφικό αγρόκτημα, πρέπει να κατασκευαστεί ένας συλλέκτης κοπριάς - ένας λάκκος σκυροδετημένος περιμετρικά με ένα καπάκι κλεισίματος. Ανάλογα με την ποσότητα της κοπριάς, ο λάκκος μπορεί να είναι ανοιχτός από τη μία πλευρά και να έχει κεκλιμένο δάπεδο για να επιτρέψει σε ένα φορτηγό να οδηγηθεί και να φορτωθεί με συσσωρευμένη κοπριά.

Ένας τέτοιος όγκος συλλέκτη κοπριάς είναι απίθανο να χρειαστεί ένας ιδιώτης εκτροφέας ορτυκιών. Όμως τα περιττώματα πτηνών ανήκουν σε οργανικά απόβλητα κατηγορίας κινδύνου III και ο υγειονομικός και επιδημιολογικός σταθμός μαζί με την κτηνιατρική υπηρεσία θα απαιτήσουν την κατασκευή ενός συλλέκτη κοπριάς.Επομένως, ένας ιδιώτης που θέλει να εγγράψει επίσημα ένα πτηνοτροφείο θα πρέπει είτε να κατασκευάσει ένα τσιμεντένιο λάκκο είτε να αποκτήσει μια μπαταρία από πλαστικά βαρέλια για τη συλλογή περιττωμάτων.

Στην ιδανική περίπτωση, μπορείτε να βρείτε ένα μέρος για να πουλήσετε φρέσκα απορρίμματα, να δείξετε στις επίσημες υπηρεσίες μερικά βαρέλια σκουπίδια και να τα βγάλετε πέρα ​​με μικρή απώλεια. Αλλά αυτό δεν είναι δυνατό παντού.

Το κόστος ενός μεταχειρισμένου βαρελιού 200 λίτρων είναι 900 ρούβλια. Το ερώτημα είναι πόσο γρήγορα θα γεμίσει.

Εάν ένα ορτύκι τρώει 30-40 g τροφής την ημέρα, τότε τα περιττώματά του θα ζυγίζουν τουλάχιστον 10 g την ημέρα. Πολλαπλασιάζουμε με τον εκτιμώμενο πληθυσμό των 1000 ορτυκιών και παίρνουμε 10 κιλά γέννα την ημέρα. Και αυτό είναι μόνο το κύριο κοπάδι ορτυκιών, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η εκτροφή νεαρών ζώων. Προσθέτουμε εδώ 2000 νεαρά ορτύκια, τα οποία πρέπει να εκτρέφονται για να αντικαθιστούν το κοπάδι που φέρει αυγά κάθε 6 μήνες. Μέχρι να αντικατασταθεί το κύριο απόθεμα, αυτά τα 2000 ορτύκια θα φάνε και θα σκάσουν για 2 μήνες. Σε 2 μήνες τα νεαρά ορτύκια παράγουν 20x30x2=1200 κιλά. Αν διανείμουμε αυτό το ποσό σε 6 μήνες, παίρνουμε + 20 κιλά μηνιαίως. Συνολικά παίρνετε 10x30+20=320 κιλά σκουπίδια το μήνα. Ενάμισι βαρέλια. Αυτό φυσικά θα είναι εποχιακό. 4 μήνες 300 κιλά ο καθένας και οι επόμενοι δύο 900 κιλά ο καθένας.Αρα θα πρέπει να πάρεις τουλάχιστον 6 βαρέλια. 6x900=5400 τρίψτε. Εάν πάρετε άλλα 6 ανά βάρδια, τότε άλλα 5.400 ρούβλια. με την προϋπόθεση της μηνιαίας αφαίρεσης.

Ίσως κάποιος έχει επιλογές για άμεση απόρριψη, αλλά θα πρέπει να υπολογίζει στο χειρότερο.

Δεν χρειάζεται να καταχωρήσετε το αγρόκτημα. Πάνω σε αυτό βασίζεται το σφαγείο. Αυτό θα αυξήσει περαιτέρω το κόστος των κτιρίων. Θεωρούμε λοιπόν το πτηνοτροφείο. Παρεμπιπτόντως, το σπίτι πουλερικών θα πρέπει επίσης να βρίσκεται σε σημαντική απόσταση από τα κτίρια κατοικιών.

Έχετε χάσει την επιθυμία να καταχωρήσετε επίσημα αυτήν την επιχείρηση; Στην πραγματικότητα, αυτό είναι σωστό.Αν η εκτροφή ορτυκιών ήταν τόσο επικερδής όσο φαίνεται από τα περισσότερα διαδικτυακά άρθρα, οι άνθρωποι με χρήματα θα είχαν φτιάξει πτηνοτροφεία ορτυκιών εδώ και πολύ καιρό. Αλλά οι άνθρωποι με χρήματα ξέρουν πώς να μετρούν αυτά τα χρήματα.

Ας προσπαθήσουμε να εξετάσουμε μια ημι-υπόγεια έκδοση της επιχείρησης ορτυκιών. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ανησυχείτε για το πού να τοποθετήσετε τα προϊόντα που προκύπτουν, αν και, παρεμπιπτόντως, μετά τη σφαγή και την παροχή στην οικογένεια με κρέας ορτυκιού, δεν θα μείνει πολύ από αυτό το προϊόν. Η εκτροφή ορτυκιών ως επιχείρηση είναι σχετικά κερδοφόρα στην Ουκρανία, όπου μπορείτε να διαπραγματευτείτε την πώληση προϊόντων με μικρούς ιδιοκτήτες πάγκων ή να αναπτύξετε το δικό σας πελατολόγιο. Δεν είναι χωρίς λόγο ότι αν κοιτάξετε προσεκτικά, οι περισσότεροι εκτροφείς ορτυκιών είναι από την Ουκρανία. Στη Ρωσία, όλα είναι πολύ πιο αυστηρά με τις επιχειρήσεις τροφίμων, αν και, πιθανώς, μπορείτε επίσης να βρείτε εκείνους που θέλουν ένα «οικολογικό προϊόν κατευθείαν από το χωριό» που δεν θα φοβούνται να πάρουν μη δοκιμασμένα αυγά και κρέας. Και ακόμη και στην Ουκρανία, η εκτροφή ορτυκιών δεν είναι βιομηχανική επιχείρηση, αλλά οικιακή επιχείρηση.

Εκτροφή ορτυκιών: είναι κερδοφόρα ή όχι ως επιχείρηση;

Αυτό θα διευκρινιστεί παρακάτω.

Κατ 'αρχήν, καταλάβαμε πού να βάλουμε τα περιττώματα. Πρέπει ακόμα να φροντίσετε αυτό το ζήτημα εάν δεν θέλετε οι γείτονές σας να αρχίσουν να γράφουν παράπονα. Επομένως, είτε ένα λάκκο κομποστοποίησης στον κήπο, είτε βαρέλια με επακόλουθη αφαίρεση.

1000 ορτύκια είναι η ποσότητα που μπορεί να αντέξει μια οικογένεια.

Τι χρειάζεστε για να κρατήσετε αυτά τα χίλια ορτύκια:

1. Δωμάτιο.
2. Κλουβιά για το κύριο κοπάδι και νεαρά ζώα.
3. Ταΐστρες.
4. Ποτήρι μπολ.
5. Ηλεκτροκίνηση των χώρων.
6. Θερμοκοιτίδα για 3000 αυγά ορτυκιού κάθε φορά.
7. γεννήτρια για εκτροφή θα υπάρχουν τουλάχιστον 2000 ορτύκια.
8. Παροχή θέρμανσης στο δωμάτιο όπου φυλάσσονται τα ορτύκια.

Οι ζωοτροφές και οι πιθανές κλινοστρωμνές (μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό) είναι αναλώσιμα και δεν λαμβάνονται ακόμη υπόψη στον κύριο υπολογισμό.

Δωμάτιο

Υποτίθεται ότι υπάρχει, αφού η ημιυπόγεια επιχείρηση θα πραγματοποιηθεί σε δική του ιδιωτική κατοικία. Επομένως, το κόστος κατασκευής ενός υπόστεγου ή επέκτασης σε ένα σπίτι μπορεί να αγνοηθεί.

Κύτταρα

Οι τεχνίτες μπορούν να κάνουν Κλουβιά ορτυκιών ανεξάρτητα, αλλά το κόστος τους θα εξαρτηθεί από το κόστος των υλικών που χρησιμοποιούνται. Δεδομένου ότι τα υλικά μπορεί να διαφέρουν, η ακριβής τιμή ενός τέτοιου κλουβιού δεν μπορεί να δοθεί. Μπορείτε μόνο να υποδείξετε ότι τα κλουβιά πρέπει να κατασκευάζονται με ρυθμό 70 ορτυκιών ανά m².

Για να εκτιμήσετε χονδρικά ένα επιχειρηματικό σχέδιο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το κόστος των έτοιμων κλουβιών ορτυκιών.

Με ένα προγραμματισμένο κύριο σμήνος 1.000 ορτυκιών, θα πρέπει να υπάρχουν 3.000 θέσεις στην επέκταση για να φιλοξενήσει το νέο απόθεμα αντικατάστασης.

Η φθηνότερη επιλογή όσον αφορά τα 50 κεφάλια ορτυκιού είναι η μπαταρία κλωβού KP-300-6ya. Τιμή 17.200 ρούβλια. Χωράει 300 ορτύκια. Θα απαιτηθούν 10 αντίγραφα. Το τελικό ποσό είναι 172 χιλιάδες ρούβλια. Τα κλουβιά ορτυκιών παρέχονται πλήρως εξοπλισμένα, οι ταΐστρες και οι πότες περιλαμβάνονται στην τιμή.

Ηλεκτροκίνηση των χώρων

Εάν η θερμοκοιτίδα και ο εκτροφέας βρίσκονται σε άλλο δωμάτιο, τότε για τα ορτύκια χρειάζεται απλώς να περάσετε ένα καλώδιο. Αυτό δεν είναι δύσκολο και θα έχει ως αποτέλεσμα μόνο το κόστος του καλωδίου και της πρίζας του λαμπτήρα. Εάν το δωμάτιο σχεδιάζεται να θερμανθεί, πρέπει να σκεφτείτε πώς να συνδέσετε τη θερμάστρα.

Θερμοκοιτίδα για 3000 αυγά τη φορά

Μια τέτοια θερμοκοιτίδα για 1200 αυγά κοτόπουλου κοστίζει 86 χιλιάδες ρούβλια. Πολύ «έξυπνο», σχεδόν με τεχνητή νοημοσύνη, που διευκολύνει πολύ τη δουλειά του πτηνοτρόφου. Αγαπητέ, ναι.Αλλά προς το παρόν μετράμε στο μέγιστο.

Brooder

Πρέπει να είναι σχεδιασμένο για 2500 ορτύκια. Θα χρειαστείτε πολλούς εκτροφείς, αφού η χωρητικότητά τους είναι μικρή. Το κόστος ενός εκτροφέα για 150 ορτύκια, βέλτιστο ως προς τον αριθμό ορτυκιών/αναλογία τιμής, είναι 13.700 ρούβλια. Θα χρειαστείτε 17 τέτοιους εκτροφείς. Συνολικό ποσό: 233 χιλιάδες ρούβλια. Ίσως μπορείτε να λάβετε έκπτωση για χονδρική.

Θέρμανση

Αυτό το σημείο είναι φθηνό όσον αφορά το αρχικό κόστος. Εάν οι τοίχοι είναι καλά μονωμένοι, αρκεί να συνδέσετε το καλώδιο για τη θερμάστρα και να αγοράσετε την ίδια τη θερμάστρα. Το ερώτημα είναι το μέγεθος του δωματίου. Για ένα μικρό δωμάτιο, μπορεί να είναι κατάλληλος ένας αερόθερμος. Η τιμή τέτοιων θερμαντήρων είναι μέχρι 1000 ρούβλια.

Σύνολο: 173000+86000+233000+1000= 492000 τρίψτε. για τον αρχικό εξοπλισμό. Μπορείτε να στρογγυλοποιήσετε με ασφάλεια το ποσό στο μισό εκατομμύριο, αφού πιθανότατα θα απαιτηθούν διάφορα μικροπράγματα.

Μην ξεχνάτε ότι αυτό είναι το μέγιστο.

Πώς να το κάνετε φθηνότερο

Γενικά, όλα αυτά τα πάγια στοιχεία μπορεί να είναι πολύ φθηνότερα αν ξέρετε πώς να δουλεύετε με τα χέρια σας. Τα κλουβιά ορτυκιών και οι εκτροφείς είναι εύκολο να τα φτιάξετε μόνοι σας. Το μόνο πράγμα για το οποίο πρέπει να ξοδέψετε χρήματα είναι οι υπέρυθρες λάμπες. Η θερμοκοιτίδα είναι λίγο πιο δύσκολη λόγω του ότι είναι δύσκολο να ρυθμίσετε χειροκίνητα την επιθυμητή θερμοκρασία και υγρασία. Και το να γυρίζετε τα αυγά με το χέρι 6 φορές την ημέρα δεν θα λειτουργήσει καθόλου. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει πιθανότητα να πεθάνουν όλα τα έμβρυα. Επομένως, είναι καλύτερα να μην τσιγκουνευτείτε τη θερμοκοιτίδα και να αγοράσετε ένα πραγματικά καλό.

Ένας λαμπτήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας για έναν κολοσσό μαζί με μια κεραμική κασέτα θα κοστίσει έως και 300 ρούβλια. Πόσα από αυτά χρειάζονται για τους εκτροφείς εξαρτάται από το μέγεθος των εκτροφέων και τη θερμοκρασία δωματίου. 20 λαμπτήρες θα κοστίζουν 6 χιλιάδες ρούβλια.

Έτσι, θα πρέπει να δαπανήσετε περίπου 150 χιλιάδες ρούβλια για την απόκτηση εξοπλισμού.λαμβάνοντας υπόψη μικροαντικείμενα, υλικά και απρόβλεπτα έξοδα.

Αγορά ζώων και ζωοτροφών

Ένα αυγό επώασης ορτυκιού κοστίζει από 15 έως 20 ρούβλια το τεμάχιο. Τα αυγά θα απαιτήσουν περίπου 3 χιλιάδες 20 ρούβλια. Ένα αυγό μιας φυλής ορτυκιού κοστίζει 15 και 15 για μια φυλή αυγών. Ένα εσθονικό αυγό ορτυκιού (ένα μεσαίου μεγέθους πουλί με καλή παραγωγή αυγών) κοστίζει 20 ρούβλια. Το λευκό αυγό Τέξας είναι ίση ποσότητα.

1 επιλογή. Για την επώαση πρέπει να πάρετε 3000 αυγά. 20x3000=60.000 τρίψτε.

Ας προσθέσουμε εδώ την ηλεκτρική ενέργεια.

Επιλογή 2. Νεοσσοί μιας ημέρας 40 τρίψτε. Χρειάζεστε 2000 κεφαλές 40x2000=80.000 ρούβλια.

Δεν απαιτείται ηλεκτρική ενέργεια για την επώαση.

Και στις δύο περιπτώσεις, η έναρξη της τροφής θα απαιτηθεί για την καλλιέργεια. Μια τσάντα 40 κιλών κοστίζει 1.400 ρούβλια. Πρέπει να ταΐζετε αυτό το είδος τροφής για έως και ένα μήνα. 30 γραμμάρια ανά πουλί δεν θα χρειαστούν στην αρχή, αλλά μετά από ένα μήνα θα φτάσουν ήδη τον ημερήσιο κανόνα, επομένως κατά μέσο όρο μπορείτε να υπολογίσετε την ανάγκη για τροφή ως 1,5 σακούλες την ημέρα. 1,5x1400x30= 63.000 τρίψτε. για τη διατροφή των νεαρών ζώων. Μερικά από τα ορτύκια θα διασκορπιστούν, μερικά θα ταΐσουν μέσα σε λίγες μέρες μετά τον μήνα.

Το κόστος των νεαρών ορτυκιών ανά μήνα θα είναι:

1. 60.000 + 63.000 =123.000 + κόστος ηλεκτρικής ενέργειας κατά τη διάρκεια της επώασης και στον εκτροφέα.
2. 80.000 + 63.000 = 143.000 + κόστος ηλεκτρικού ρεύματος στον εκτροφέα.

Στη συνέχεια, ένας άλλος μήνας με ορτύκια ζωοτροφών 1300 ρούβλια. για 40 κιλά.

Κατανάλωση 1,5 σακουλάκι την ημέρα.

1,5x1300x30=58500 τρίψτε.

Προσθέτουμε δύο επιλογές:

123.000 + 58.500 = 181.500 ρούβλια.

143.000 + 58.500 = 201.500 ρούβλια.

Και στις δύο περιπτώσεις, μην ξεχνάτε την κατανάλωση ενέργειας για τη θερμοκοιτίδα και τον εκτροφέα. Κατά τη διάρκεια αυτού του μήνα, θα αυξηθούν μόνο τα έξοδα για το ημι-λυκόφως φωτισμό στο Sparrowhawk, καθώς τα μηνιαία ορτύκια δεν χρειάζονται πλέον εκτροφέα και μπορούν να ζήσουν σε κλουβιά.

Σε 2 μήνες, μπορείτε να σφάξετε επιπλέον ορτύκια και να πουλήσετε τα σφάγια κατά μέσο όρο 200 ρούβλια. (Εάν υπάρχει κανάλι διανομής.)

1000x200=200.000 Δηλαδή σχεδόν θα αποζημιωθούν τα έξοδα του κύριου κοπαδιού ορτυκιών και ζωοτροφών για αυτό.

Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τώρα προσομοιώνεται μια ιδανική κατάσταση, όταν κανείς δεν πέθανε και ο προγραμματισμένος αριθμός νεαρών ζώων εκκολάπτεται από τα αυγά, και όχι λιγότερος.

Η τρίτη επιλογή για την απόκτηση ζώων

Νεαρά ζώα ηλικίας 50 ημερών. Η τιμή για ένα ορτύκι είναι 150 ρούβλια. Σε αυτή την ηλικία, είναι ήδη ξεκάθαρο πού είναι το αρσενικό, πού είναι το θηλυκό, αν το ορτύκι έχει «άγριο» χρώμα. Τα "χρωματιστά" ορτύκια θα πρέπει να κοιτάζουν κάτω από την ουρά τους. Αλλά δεν μπορείτε πλέον να μαζέψετε επιπλέον ορτύκια και να περιοριστείτε μόνο στο κύριο κοπάδι.

1000x150 = 150.000 τρίψτε.

Μετά από 10 ημέρες και 7,5 σακούλες τροφής για 1.300 ρούβλια το καθένα, δηλαδή άλλα 10.000 ρούβλια, τα ορτύκια θα αρχίσουν να γεννούν αυγά. Και θα είναι δυνατό να κερδίσετε εισόδημα.

Κατά μέσο όρο, τα ορτύκια γεννούν 200 αυγά το χρόνο, δηλαδή κάθε ορτύκι γεννά ένα αυγό μία φορά κάθε δύο μέρες. Αν είναι αγενές. Επιπλέον, λόγω τυχόν στρες, τα ορτύκια μπορεί να σταματήσουν να γεννούν αυγά για 2 εβδομάδες. Αλλά ας υποθέσουμε ότι όλα είναι τέλεια.

Πήραμε το κοπάδι με την προσδοκία ότι θα αποκτούσαμε μόνοι μας αντικατάσταση νεαρών ζώων. Δηλαδή για κάθε 4 ορτύκια στο κοπάδι υπάρχει 1 ορτύκι. Κατά συνέπεια, υπάρχουν 800 ορτύκια στο κοπάδι και από αυτά μπορούν να ληφθούν 400 αυγά την ημέρα. Τα αυγά φαγητού πιθανότατα θα κοστίζουν 2 ρούβλια.

400x2=800 τρίψιμο. σε μια μέρα.

Την ίδια μέρα θα καταναλωθούν 30 κιλά φαγητό.

1300/40x30=975 τρίψτε.

Εισόδημα: 800 ρούβλια.

Κατανάλωση: 975 τρίψιμο.

Σύνολο: -175 τρίψτε.

Θα χρειαστεί όμως να βάλεις και ένα ποσοστό για την απόσβεση των παγίων, δηλαδή τουλάχιστον κλουβιά, θερμοκοιτίδα και γεννήτρια.

Συμπέρασμα: η παραγωγή αυγών τροφίμων με πλήρη κύκλο αναπαραγωγής ζώων δεν είναι κερδοφόρα.

Παραγωγή βρώσιμων αυγών κατά την αγορά κοπαδιού αυγών στο πλάι

Σε αυτή την περίπτωση, από τα πάγια θα χρειαστείτε μόνο κλουβιά και μια λάμπα για να φωτίσετε το δωμάτιο. Δεν χρειάζονται θερμοκοιτίδα και εκτροφέας.

Θα χρειαστεί να αγοράσετε μόνο ορτύκια για το κοπάδι, αφού ορμώντας Δεν έχουν καν κοκορέλια, και δεν θα τα εκτρέφουμε.

Το κόστος ενός πληθυσμού ορτυκιών στην ηλικία των 50 ημερών θα είναι το ίδιο: 150.000 ρούβλια, η κατανάλωση τροφής για έως και δύο μήνες θα έχει ως αποτέλεσμα 10.000 ρούβλια.

Χωρίς κόκορα, μπορείτε να πάρετε 500 αυγά από ορτύκια. σε μια μέρα.

Εισόδημα: 500x2=1000 τρίψιμο.

Κατανάλωση: 975 τρίψιμο.

Αποτέλεσμα: +25 τρίψιμο.

Εκ πρώτης όψεως, αν και μικρό, είναι ένα πλεονέκτημα· μπορείς τουλάχιστον να σπάσεις. Αλλά εδώ πρέπει να θυμόμαστε τους λογαριασμούς ρεύματος και νερού.

Στην καλύτερη περίπτωση, το αποτέλεσμα θα είναι πραγματικό 0. Λαμβάνοντας υπόψη ότι και πάλι τίποτα δεν μπορεί να αφεθεί στην άκρη για την απόσβεση των κλωβών και την αγορά νέου αποθέματος ορτυκιού, το σχέδιο είναι αποτυχημένο.

Συμπέρασμα: η παραγωγή αυγών τροφίμων είναι ασύμφορη.

Ορτύκια για κρέας

Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πάρετε ράτσες ορτυκιών κρεατοπαραγωγής. Το αν είναι λογικό να διατηρούμε γόνο είναι ένα σύνθετο ερώτημα. Η καλύτερη ράτσα κρεατοπαραγωγής είναι το Texas White. Αλλά τα ορτύκια αυτής της φυλής είναι πολύ απαθή και για υψηλής ποιότητας γονιμοποίηση αυγών ανά ορτύκι θα πρέπει να υπάρχουν μόνο 2 ορτύκια. Έτσι, ένας γόνος 1000 πτηνών θα αποτελείται από περίπου 670 ορτύκια και 330 ορτύκια.

Τα ορτύκια κρεατοπαραγωγής τρώνε 40 γραμμάρια τροφής την ημέρα, επομένως, 1 σακούλα τροφής ορτυκιού την ημέρα θα κοστίσει 1.300 ρούβλια.

Ο αριθμός των αυγών που λαμβάνονται από τα ορτύκια είναι απίθανο να ξεπεράσει τα 300 αυγά την ημέρα. Οι ράτσες ορτυκιών κρεατοπαραγωγής δεν διαφέρουν στην παραγωγή αυγών. Κατά τη διάρκεια της πιο ευνοϊκής περιόδου για την απόκτηση του μέγιστου αριθμού ορτυκιών εκκολαπτηρίου, 5 ημερών, μπορείτε να συλλέξετε 1500 αυγά.

Αντίστοιχα, η θερμοκοιτίδα θα χρειαστεί επίσης μικρότερη.

Μια τέτοια θερμοκοιτίδα κοστίζει 48.000 ρούβλια. και θα περιέχει περισσότερα από 2000 αυγά ορτυκιού. Υπεραρκετός.

Οι θερμοκοιτίδες μπορούν να βρεθούν φθηνότερα, αλλά οι αρχάριοι εκτροφείς ορτυκιών δεν πρέπει να κάνουν το λάθος να αγοράσουν θερμοκοιτίδες που δεν επιτρέπουν τον έλεγχο της διαδικασίας επώασης χωρίς να ανοίξουν το καπάκι.

Ωστόσο, πρέπει να υπολογίσετε το κόστος εκτροφής ορτυκιών κρεατοπαραγωγής και το ποσό που μπορεί να ληφθεί μετά την πώληση των σφαγίων. Μπορεί να μην χρειάζεστε καθόλου θερμοκοιτίδα.

Από μιάμιση χιλιάδες αυγά που έχουν τοποθετηθεί στη θερμοκοιτίδα, θα παραχθούν τελικά περίπου 1.000 εμπορεύσιμα σφάγια ορτυκιών.

Για τον πρώτο μήνα, τα ορτύκια θα λάβουν αρχική τροφή για 1.400 ρούβλια. ανά τσάντα. Θα υπάρχουν πολλά κοτόπουλα για φαγητό. Αντίστοιχα, 30 σακούλες ανά μήνα θα κοστίζουν 30x1400=42.000 ρούβλια.

Στη συνέχεια, έως και 6 εβδομάδες, τα ορτύκια πρέπει να παχυνθούν και να τραφούν με τροφή για κοτόπουλα. Μια σακούλα 40 κιλών με τέτοιο φαγητό κοστίζει 1.250 ρούβλια.

1250 ρούβλια x 14 ημέρες = 17.500 ρούβλια.

Το συνολικό κόστος τροφοδοσίας θα είναι 42.000 + 17.500 = 59.500 ρούβλια.

Ένα σφάγιο ορτυκιού κοτόπουλου κοστίζει 250 ρούβλια.

Μετά τη σφαγή των ορτυκιών, τα έσοδα θα είναι 250.000 ρούβλια.

250 000 – 59 500 = 190.500 RUB

Αυτό θα πρέπει να περιλαμβάνει το κόστος του νερού και του ηλεκτρικού ρεύματος, αλλά δεν είναι τόσο κακό.

Είναι αλήθεια ότι οι γόνοι των ορτυκιών κατανάλωσαν επίσης τη δική τους τροφή αξίας 1.300 ρούβλια κατά τη διάρκεια αυτού του ενάμιση μήνα. την ημέρα και έφαγε 1300x45 = 58.500 ρούβλια.

190.500 – 58.500 = 132.000 τρίψτε.

Χειρότερα, αλλά όχι τόσο άσχημα.Επιπλέον, τα ορτύκια γεννούσαν αυγά όλη την ώρα ενώ η πρώτη παρτίδα αυγών επώαζε.

Χρειάζεται όμως επίσης να ανακτήσουμε το κόστος αγοράς και εκτροφής γόνου ορτυκιού. Θα πρέπει να πάρετε 1.500 ορτύκια μιας ημέρας.

1500 ορτύκια x 40 τρίψτε. = 60.000 τρίψιμο.

Αυτό σημαίνει 1,5 σακούλες αρχικής τροφής την ημέρα, 1400 το καθένα για 30 ημέρες. 1,5 σακουλάκι την ημέρα τροφοδοσία ορτυκιού στις 1300 για τις επόμενες 15 ημέρες και 1 σακουλάκι την ημέρα τροφοδοσία ορτυκιού για τις επόμενες 15 ημέρες μέχρι τα πρώτα αυγά.

1,5 x 1400 x 30 + 1,5 x 1300 x 15+ 1 x 1300 x 15 = 111.750 RUB

Συνολικά, πριν από την πρώτη ωοτοκία στην θερμοκοιτίδα, θα πρέπει να ξοδέψετε 172.000 ρούβλια. (στρογγυλεμένο).

Έσοδα από τη σφαγή επιπλέον 500 ορτυκιών: 500x250=125.000 ρούβλια.

172.000 – 125.000 = 47.000 ρούβλια.

Θα πρέπει να αφαιρέσετε άλλα 47 χιλιάδες ρούβλια από την πρώτη παρτίδα που πωλήθηκε εγχώρια ορτύκια.

132 000 – 47 000 = 85.000 τρίψτε.

Οι επόμενες παρτίδες σφαγίων ορτυκιών θα πρέπει να φέρουν 132.000 ρούβλια. έφτασε.

Η επώαση διαρκεί 18 ημέρες, τα αυγά όχι μεγαλύτερα των 5 ημερών τοποθετούνται για επώαση. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν 13 ημέρες για τη συλλογή αυγών τροφής.

Τα ορτύκια κρεατοπαραγωγής γεννούν μεγάλα αυγά και μπορείτε να προσπαθήσετε να πουλήσετε αυτά τα αυγά για 3 ρούβλια το ένα.

13x300x3= 11.700 τρίψτε. Εάν πουλάτε για 2 ρούβλια, τότε 7800.

Αυτά τα ποσά μπορούν απλώς να διαγραφούν ως γενικά έξοδα· δεν είναι σημαντικά.

Η «περιστροφή ορτυκιού στο αγρόκτημα» θα επαναλαμβάνεται κάθε 18 ημέρες, αλλά τα επιπλέον κλουβιά με 3.000 θέσεις για νεαρά ορτύκια θα πρέπει να είναι αρκετά.

Το κόστος του εξοπλισμού κατά τη στόχευση ορτυκιών κρεατοπαραγωγής θα αλλάξει επίσης. Θα χρειαστείτε περισσότερα κλουβιά, για 4.000 κεφάλια (1.000 γόνους και 3.000 νεαρά ζώα) και λιγότερους εκτροφείς, αφού τα ορτύκια θα φτάνουν εκεί σε παρτίδες περιοδικά. Η θερμοκοιτίδα θα χρειαστεί επίσης μικρότερη.

Κλουβιά: 14 μπλοκ για 300 κεφάλια, 17.200 RUB το καθένα. ανά μπλοκ.

14x17200=240.800 τρίψτε.

Εκτροφείς: 10 τεμ. για 150 κεφάλια για 13.700 ρούβλια.

10x13700=137.000 τρίψτε.

Θερμοκοιτίδα: 48.000 τρίψτε.

Θάλαμος κατάψυξης για σφάγια, όγκος 250 l: 16.600

Σύνολο: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = 442.400 RUB

Εδώ θα πρέπει επίσης να προσθέσετε λάμπες για εκτροφείς και το κόστος των απαιτούμενων θερμαντήρων, από τις οποίες μπορεί να χρειαστείτε αρκετές ή μία ισχυρή. Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής είναι απαιτητικά όσον αφορά τη θερμοκρασία, την υγρασία και την τροφή.

Σε θερμοκρασίες κάτω των 20 βαθμών θα σταματήσουν να αναπτύσσονται. Σε θερμοκρασίες άνω των 35 θα αρχίσουν να πεθαίνουν από υπερθέρμανση.

Σε μια σημείωση! Όταν αγοράζετε εξοπλισμό, είναι καλύτερο να υπολογίζετε σε ένα ποσό μισού εκατομμυρίου. Αν έχει μείνει κάτι, τότε καλό. Αξίζει επίσης να θυμάστε τη δυνατότητα να φτιάξετε μέρος του εξοπλισμού μόνοι σας.

Συμπέρασμα: σε μια χονδρική προσέγγιση, η εκτροφή ορτυκιών για κρέας αποδίδει και φέρνει ένα αρκετά υψηλό εισόδημα. Αλλά αυτό θα συμβεί μόνο εάν καταφέρετε να δημιουργήσετε ένα κανάλι διανομής σε αυτή την τιμή. Είναι πολύ πιθανό η τιμή ανά σφάγιο να είναι χαμηλότερη.

Παχυντικά ορτύκια κρεατοπαραγωγής για κρέας

Μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε οικονομία σε θερμοκοιτίδα και κλουβιά αγοράζοντας έτοιμα ορτύκια μιας ημέρας. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστούν και λιγότεροι γεννήτορες.

Brooders – 7: 7 x 13.700 = 95.900 (96.000) τρίψτε.

Κυψέλες - 4 μπλοκ: 4 x 17.200 = 68.800 (69.000) τρίψτε.

Καταψύκτης: 16.600 (17.000) τρίψτε.

Συνολικό ποσό: 96.000 + 69.000 + 17.000 = 182.000 ρούβλια.

Το κόστος για 1000 ορτύκια κρεατοπαραγωγής είναι 50 ρούβλια. ανά κεφαλή: 50.000 ρούβλια.

Τροφοδοσία έως 6 εβδομάδες: 59.500 RUB.

Πώληση 1000 σφαγίων: 250.000 RUB.

250.000 – 50.000 – 59.500 = 140.500 ρούβλια.

Δεν υπάρχει πρόσθετο εισόδημα από τα αυγά, επομένως το κόστος του νερού και του ρεύματος πρέπει να αφαιρεθεί από αυτό το ποσό.

Ως αποτέλεσμα, το κέρδος θα είναι περίπου το ίδιο με την πρώτη μέθοδο. Δηλαδή, περίπου 130 χιλιάδες ρούβλια. για ενάμιση μήνα πάχυνσης.

Αλλά το κόστος του εξοπλισμού σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ χαμηλότερο και επιστρέφεται ευκολότερα. Επιπλέον, είναι δύσκολο για ένα άτομο να τα βγάλει πέρα ​​με 4 χιλιάδες ορτύκια, τα οποία αναπόφευκτα θα ζήσουν μόνιμα σε κλουβιά αν δεν διακοπεί ο κύκλος αναπαραγωγής των ορτυκιών.

Συμπέρασμα: ένας τύπος επιχείρησης αρκετά κερδοφόρος και σχετικά χαμηλού κόστους, αλλά το εισόδημα είναι χαμηλότερο από αυτό της πρώτης επιλογής.

Με απλά λόγια, για να μην παραπονιούνται οι γείτονες για τη δυσοσμία σε διάφορες αρχές.

Συνοψίζοντας: πόσο κερδοφόρα είναι η επιχείρηση ορτυκιών;

Η απάντηση στο ερώτημα εάν η εκτροφή ορτυκιών ως επιχείρηση είναι κερδοφόρα ή όχι είναι πιθανότερο όχι παρά ναι.

Μετά από υπολογισμούς, γίνεται σαφές γιατί η σοβαρή επιχείρηση δεν επιδιώκει να καταλάβει αυτή τη θέση. Με τον έναν ή τον άλλον τρόπο εργάζονται εντός του νομικού πλαισίου και πληρώνουν φόρους, έστω και αν κρύβουν μέρος του εισοδήματός τους.

Ακόμη και όταν πουλάτε αυγά σε μέγιστη τιμή 5 ρούβλια. ανά τεμάχιο, κάτι που δεν είναι ρεαλιστικό για έναν κατασκευαστή που προμηθεύει αυγά σε μια αλυσίδα καταστημάτων· στην καλύτερη περίπτωση, το εισόδημα από την επιχείρηση "αυγών" θα είναι μόνο 45 χιλιάδες ρούβλια. Αυτός είναι απλώς ένας καλός μισθός για έναν εργαζόμενο σε μια επικίνδυνη βιομηχανία. Αλλά από αυτά τα χρήματα θα χρειαστεί να αφαιρεθούν φόροι και ορισμένα ποσά στο ταμείο απόσβεσης των παγίων περιουσιακών στοιχείων της παραγωγής, που στην περίπτωση ενός μεγάλου επιχειρηματία είναι αγροτικά κτίρια, κλουβιά, θερμοκοιτίδες, κτηνοτρόφοι. Στο τέλος δεν θα μείνει τίποτα.

Ένας ιδιώτης που εργάζεται υπόγεια θα πρέπει είτε να παραδώσει το αυγό στην ελάχιστη τιμή, είτε να το πουλήσει από χέρι σε χέρι, για να μην ξοδέψει χρήματα σε μεσάζοντες. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει είτε να κάνετε παράνομα εμπόριο στους δρόμους είτε να έχετε τον δικό σας περιορισμένο κύκλο πελατών. Και τα δύο είναι πολύ δύσκολο να πραγματοποιηθούν, παρά τους μύθους που διαδίδονται ενεργά για τα οφέλη των αυγών ορτυκιού.

Επιπλέον, αν δούμε την κατανάλωση τροφής για όρνιθες ωοπαραγωγής και ορτύκια, τότε ενάμισι κιλό κοτόπουλου τρώνε σχεδόν τη μισή ποσότητα τροφής (100 γραμμάρια την ημέρα) από ενάμισι κιλό (6 κεφάλια) ορτυκιών (6x30 = 180 g), και το αυγό οι μάζες δίνονται με τον ίδιο τρόπο: 60 g το καθένα. Ταυτόχρονα, οι σύγχρονοι σταυροί γεννούν αυγά σχεδόν κάθε μέρα και είναι αρκετά ανθεκτικοί στο στρες, σε αντίθεση με τα ορτύκια, και η ελάχιστη τιμή για ένα αυγό κοτόπουλου είναι 3,5 ρούβλια.

Ένα κοτόπουλο θα χρειαστεί επίσης λιγότερο χώρο από 6 ορτύκια.

Έτσι, η επιχείρηση αυγών είναι ασύμφορη ακόμη και για ιδιώτες.

Ορτύκια κρεατοπαραγωγής για το κρέας θα μπορούσε να είναι κερδοφόρο αν δεν ήταν απαραίτητο να πληρωθούν φόροι και να χτιστεί ένα σφαγείο. Και επίσης, αν ο πληθυσμός είχε την οικονομική δυνατότητα να πληρώσει 250 ρούβλια. για ένα σφάγιο βάρους 250 -300 γρ. Δηλαδή, περίπου 1 χιλιάδες ρούβλια. ανά κιλό, ενώ η τιμή του κρέατος κοτόπουλου είναι μέχρι 100 ρούβλια. ανά κιλό.

Συμπέρασμα: παρά όλους τους ευνοϊκούς υπολογισμούς, που έγιναν, ειλικρινά, σε μια πολύ χονδρική εκτίμηση και χωρίς προσπάθεια σοβαρής διεξαγωγής έρευνας μάρκετινγκ, μπορούμε να πούμε ότι είναι απίθανο να είναι κερδοφόρα η αναπαραγωγή ορτυκιών ακόμη και για κρέας.

Όσοι κτηνοτρόφοι ορτυκιών δεν προσπαθούν να δημιουργήσουν μια επιχείρηση πουλώντας αυγά επώασης (ένα τέτοιο προϊόν κοστίζει 3-4 φορές περισσότερο από την υψηλότερη τιμή για τα αυγά τροφίμων) και εκτροφής πουλερικών δηλώνουν επίσης ανοιχτά το γεγονός ότι τα ορτύκια μπορούν να διατηρηθούν μόνο για την παροχή της οικογένειάς τους με ποιοτικό κρέας και αυγά.

Η μόνη επιλογή για να προωθήσετε σιγά σιγά αυτή την επιχείρηση είναι να αγοράσετε ορτύκια κυρίως για τον εαυτό σας και να πουλήσετε τα προϊόντα σε ενδιαφερόμενους φίλους και γνωστούς.

Ή, αν υπάρχουν επιχειρηματίες σύντροφοι στο χωριό που κάνουν εμπόριο στην πόλη μερικές φορές την εβδομάδα σε ένα μέρος που έχουν δελεάσει με τακτικούς πελάτες, μπορείτε να προσπαθήσετε να τους παραδώσετε τα προϊόντα προς πώληση.

Το βίντεο εξηγεί τέλεια τι πρέπει να μάθετε και να κάνετε για μια νόμιμη επιχείρηση εκτροφής ορτυκιών. Τα συμπεράσματα είναι επίσης απογοητευτικά.

Υποφέρουν από όλες τις ίδιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της λεπτοσπείρωσης. Τα ορτύκια απλά δεν έρχονται σε επαφή με το εξωτερικό περιβάλλον και οι πιθανότητές τους να μολυνθούν είναι πολύ λιγότερες.

Αλλά σε κάθε περίπτωση, η επιχείρηση ορτυκιών δεν θα φέρει βουνά από χρυσό.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Χρυσό ορτύκι Φοίνικας

Ιαπωνικό ορτύκι: περιγραφή της φυλής

Ράτσες ορτυκιών: χαρακτηριστικά με φωτογραφίες

Μαρμάρινα ορτύκια: συντήρηση και αναπαραγωγή

Φτιάξτο μόνος σου ταΐστρες για ορτύκια: βίντεο

Πώς να φτιάξετε ποτήρια και ταΐστρες για ορτύκια + σχέδια

Διατήρηση και εκτροφή ορτυκιών στο σπίτι

Ταΐζοντας ορτύκια στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε μια μηχανή φτερώματος ορτυκιού