Περιεχόμενο
Οι ράτσες ορτυκιών χωρίζονται σε τρεις τύπους: αυγά, κρέας και διακοσμητικά. Στην πράξη, ορισμένοι τύποι έχουν καθολική χρήση.
Περιγραφή αγγλικών ορτυκιών
Η φυλή είναι ράτσα αυγών, αλλά χρησιμοποιείται τόσο για την παραγωγή αυγών όσο και για σφαγή για κρέας. Τα κύρια πλεονεκτήματα των αγγλικών ορτυκιών:
- Υψηλή παραγωγικότητα;
- Καθολική χρήση στο αγρόκτημα.
- Ανεπιτήδευτο περιεχόμενο.
- Αυθάδεια;
- Μπορούν εύκολα να ανεχθούν βραχυπρόθεσμες πτώσεις της θερμοκρασίας του αέρα.
Τα αγγλικά ορτύκια έχουν δύο ποικιλίες - με λευκό και μαύρο φτέρωμα. Διαφέρουν ελαφρώς κυρίως στην εμφάνιση. Οι διαφορές φαίνονται στη φωτογραφία.
Τα αγγλικά λευκά ορτύκια έχουν λευκά φτερά, μερικές φορές με μικρές μαύρες κηλίδες. Τα μάτια είναι ανοιχτό καφέ, το ράμφος και τα πόδια είναι ανοιχτόχρωμα. Το σφάγιο του ορτυκιού έχει ροζ χρώμα και εξαιρετική παρουσίαση.
Το αγγλικό μαύρο ορτύκι διακρίνεται για τη διακοσμητική του εμφάνιση· το φτέρωμά του έχει διάφορες αποχρώσεις του καφέ και του μαύρου. Οι φωτογραφίες δεν μεταφέρουν καλά την ομορφιά αυτού του πουλιού. Τα μάτια του ορτυκιού είναι χρυσαφένια, το ράμφος και τα πόδια του μαύρα.
Το κρέας του μαύρου ορτυκιού έχει σκούρο χρώμα και μερικές φορές ονομάζεται «μαύρο». Μετά το μαγείρεμα, αυτό το χαρακτηριστικό διατηρείται.
Τα θηλυκά αγγλικά ορτύκια αρχίζουν να γεννούν αυγά στην ηλικία των 6 εβδομάδων· σε ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να παράγουν έως και 280 αυγά ετησίως.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Παραγωγικότητα: 280 αυγά το χρόνο. Το μέσο βάρος ενός αυγού είναι 14 γραμμάρια. Η κατανάλωση τροφής είναι μικρή - χρειάζονται περίπου 35 γραμμάρια τροφής ανά άτομο την ημέρα. Οι νεοσσοί εκκολάπτονται από το 85% των αυγών.
Το μέσο βάρος ενός θηλυκού είναι 200 γραμμάρια, τα αρσενικά κατά μέσο όρο δεν ζυγίζουν περισσότερο από 170 γραμμάρια.
Τα αγγλικά ορτύκια κρεοπαραγωγής είναι μεγαλύτερα. Το βάρος ενός θηλυκού μπορεί να φτάσει τα 300 γραμμάρια, το βάρος ενός αρσενικού - 260 γραμμάρια.
Οι σεξουαλικές διαφορές καθορίζονται αρκετά αργά· είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις ένα αρσενικό από ένα θηλυκό πριν φτάσουν τις 7 εβδομάδες.
Φροντίδα αγγλικών ορτυκιών
Το αγγλικό μαύρο ορτύκι είναι χαμηλής συντήρησης. Για να μεγαλώσετε με επιτυχία πτηνά αυτής της φυλής, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:
- Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα.
- Εξασφαλίστε τακτικό καθαρισμό των κλουβιών.
- Τα πουλιά πρέπει να έχουν συνεχή πρόσβαση σε τροφή και νερό.
- Να αντιμετωπίζετε τακτικά τα κλουβιά και τα ορτύκια για παράσιτα του δέρματος.
- Παρέχετε μια ποικιλία τροφοδοσιών.
Τα αγγλικά μαύρα ορτύκια εκτράφηκαν στην Αγγλία και προσαρμόστηκαν στο κλίμα της. Ανέχονται εύκολα την υψηλή υγρασία και τις βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας έως και 3 βαθμούς Κελσίου. Δεν τους αρέσει η ζέστη και ο ξηρός αέρας. Γεννούν τακτικά αυγά σε θερμοκρασίες αέρα από 18 έως 26 βαθμούς Κελσίου· καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει ή πέφτει, η παραγωγικότητα μειώνεται.
Τα κλουβιά καθαρίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, κάθε δεύτερη μέρα σε θερμοκρασίες αέρα άνω των 30 βαθμών. Εάν καθαρίζετε λιγότερο συχνά, τα περιττώματα και τα υπολείμματα τροφών θα αρχίσουν να αποσυντίθενται και οι μύκητες της μούχλας θα αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά. Τα πουλιά που ραμφίζουν μουχλιασμένα τρόφιμα αρρωσταίνουν επειδή είναι τοξικά για τα ορτύκια.
Το στομάχι των ορτυκιών έχει μικρό όγκο, η τροφή αφομοιώνεται αρκετά γρήγορα. Εάν η τροφή παρέχεται πολύ σπάνια, το πουλί υπερκαταναλώνει, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες του πεπτικού συστήματος.
Τα πουλιά υποβάλλονται σε θεραπεία για δερματικά παράσιτα τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Η ανάγκη απελευθέρωσης του κλουβιού από τα ορτύκια κατά τη διάρκεια της θεραπείας καθορίζεται ανάλογα με την τοξικότητα του φαρμάκου. Συνιστάται να επιλέγετε χημικά με χαμηλή τοξικότητα.
Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες που μπορούν να σχηματιστούν, για παράδειγμα, κατά την καύση πλαστικών σακουλών.
Είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείται η ποικιλία των ζωοτροφών για να αποφευχθούν διατροφικές ελλείψεις στα πτηνά. Για να αποτρέψετε την έλλειψη βιταμινών στα αγγλικά μαύρα ορτύκια, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα βότανα, λαχανικά και φρούτα στο φαγητό. Τα υπολείμματα φαγητού, φρούτων και λαχανικών αφαιρούνται καθημερινά για να αποφευχθεί η αλλοίωση.
Περιεχόμενα σε κλουβιά
Στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, η διατήρηση των αγγλικών μαύρων ορτυκιών όλο το χρόνο απαιτεί ένα θερμαινόμενο, καλά φωτισμένο δωμάτιο. Δεν αντέχουν καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Για την απόκτηση αυγών απαιτείται θερμοκρασία αέρα περίπου 20 βαθμών και φωτισμός τουλάχιστον 17 ωρών την ημέρα.
Τοποθετείται στο δωμάτιο κλουβιά ορτυκιών, συχνά σε πολλές βαθμίδες. Το ύψος του κλουβιού δεν πρέπει να ξεπερνά τα 30 εκ. Συνήθως υπάρχουν 4 επίπεδα για να μην περιπλέκεται η φροντίδα των πτηνών.Η φωτογραφία δείχνει μια κατά προσέγγιση διάταξη ενός κλουβιού για αγγλικά ορτύκια.
Ο όγκος του κλουβιού υπολογίζεται με βάση τον αριθμό των ορτυκιών που θα τοποθετηθούν σε αυτό. Απαιτείται τουλάχιστον 20 cm επιφάνειας ανά πουλί. Τα αγγλικά ορτύκια δεν μπορούν να διατηρηθούν σε πιο στενές συνθήκες - ο κανιβαλισμός αναπτύσσεται μεταξύ των πτηνών και τα αδύναμα ορτύκια μπορούν να ραμφιστούν. Επιπλέον, η παραγωγικότητα των αγγλικών ορτυκιών μειώνεται σημαντικά.
Διατήρηση σε περίβλημα
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού δεν διατηρούν αγγλικά μαύρα ορτύκια όλο το χρόνο, αλλά μόνο κατά τη ζεστή εποχή. Στο τέλος της σεζόν σφάζονται τα ορτύκια.
Τα αγγλικά μαύρα ορτύκια είναι πρώιμα ώριμα πουλιά. Αρχίζουν να γεννούν αυγά στην αρχή του τρίτου μήνα της ζωής τους, την ίδια στιγμή μπορούν να ξεκινήσουν τη σφαγή για κρέας. Σε 4 μήνες της θερμής περιόδου, ένα ορτύκι που εκτρέφεται από νεοσσό μιας ημέρας μπορεί να παράγει τουλάχιστον 40 αυγά.
Για εξοικονόμηση χρημάτων, δεν υπάρχει ειδικό δωμάτιο για την εποχική διατήρηση αγγλικών μαύρων ορτυκιών· τα πουλιά εκτρέφονται σε υπαίθριο κλουβί. Ο όγκος του περιβλήματος καθορίζεται με βάση τον υπολογισμό - απαιτούνται τουλάχιστον 15 cm επιφάνειας για ένα πουλί. Ο κατά προσέγγιση εξοπλισμός ενός περιβλήματος ορτυκιού φαίνεται στη φωτογραφία.
Ταίζω
Για τα αγγλικά μαύρα ορτύκια χρησιμοποιούνται δύο είδη τροφίμων - βιομηχανικής παραγωγής και σπιτικής παραγωγής. Κατά την επιλογή έτοιμων τροφών για ορτύκια, καλό είναι να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά του κατασκευαστή.
Η τροφή για αγγλικά μαύρα ορτύκια πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:
- Πρωτεΐνη;
- Υδατάνθρακες;
- Λίπη?
- Αμμος;
- Σύμπλεγμα βιταμινών.
Οι βιομηχανικές ζωοτροφές περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα πουλιά και μπορεί συχνά να περιέχουν άμμο. Δεν απαιτείται να προστεθούν πρόσθετα στοιχεία στη ροή. Μια περιγραφή της σύνθεσης βρίσκεται συνήθως στη συσκευασία.
Κατά την προετοιμασία της τροφής μόνοι σας, είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τις αναλογίες· μια μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες στα μαύρα ορτύκια.
Κατά την αναπαραγωγή αγγλικών μαύρων ορτυκιών για κρέας, χρησιμοποιείται ειδική δίαιτα. Οι ζωοτροφές πρέπει να είναι ισορροπημένες και να περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και χόρτα. Για να αυξηθεί η περιεκτικότητα του πουλιού σε λίπος, το κέικ ηλίανθου προστίθεται στην τροφή των ορτυκιών για δύο εβδομάδες πριν από τη σφαγή.
Η εκτροφή ορτυκιών γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής λόγω της εύκολης φροντίδας και της εξαιρετικής γεύσης των προϊόντων που προκύπτουν. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού, έχοντας προσπαθήσει να κρατήσουν αυτά τα πουλιά, συνεχίζουν αυτή τη συναρπαστική και κερδοφόρα δραστηριότητα.
