Περιεχόμενο
Το μικρό χρυσό πουλί, που πρόσφατα εμφανίστηκε στις φάρμες των πτηνοτρόφων, κέρδισε γρήγορα τις καρδιές των εραστών ορτυκιών και των αγροτών που εκτρέφουν αυτό το είδος πουλιών για διαιτητικό κρέας και αυγά.
Είναι αρκετά δύσκολο να πούμε σε ποια κατεύθυνση ανήκουν τα ορτύκια της Μαντζουρίας, καθώς το σωματικό τους βάρος είναι μικρό σε σύγκριση με τα ορτύκια κρεατοπαραγωγής του Τέξας, αλλά μεγαλύτερο από αυτό των φυλών ορτυκιών που φέρουν αυγά. Τα Μαντζουριανά ωριμάζουν στο ίδιο επίπεδο με τις φυλές κρεατοπαραγωγής.
Η παραγωγή αυγών είναι χαμηλότερη από αυτή του ιαπωνικού ορτυκιού, αλλά τα αυγά είναι πολύ μεγάλα σε σχέση με το μέγεθος του Μαντζουριανού.
Πολλοί εκτροφείς ορτυκιών ταξινομούν τα ορτύκια της Μαντζουρίας ως ράτσα κρέατος, αλλά κάποιοι πιστεύουν ότι είναι ράτσα αυγού. ράτσα. Όπως και να έχει, η υψηλή απόδοση παραγωγής ανά 1 μονάδα ζωοτροφής και η διακοσμητική εμφάνιση του ορτυκιού της Μαντζουρίας το έχουν κάνει δημοφιλές όχι μόνο στους ερασιτέχνες πτηνοτρόφους, αλλά και στους αγρότες που ασχολούνται με τη βιομηχανική παραγωγή.
Περιγραφή των χρυσών ορτυκιών της Μαντζουρίας
Η φωτογραφία δείχνει ένα απολύτως υπέροχο χρώμα ενός χρυσού ορτυκιού της Μαντζουρίας με μια σαφώς καθορισμένη μάσκα στο αρσενικό.Τέτοια πουλιά είναι πολύ καλά ως διακοσμητικά πουλιά, καθώς δεν φαίνονται χειρότερα από οποιοδήποτε εξωτικό πουλί, αλλά δεν απαιτούν τόση προσοχή όσο τα εξωτικά πουλιά.
Συνήθως, το χρώμα των ορτυκιών της Μαντζουρίας είναι πιο θαμπό, αν και έχουν ένα πολύ ευχάριστο κίτρινο χρώμα.
Τα Manchurians είναι σχετικά μικρά πουλιά, αν και το βάρος τους είναι διπλάσιο από αυτό του άγριου προγόνου τους. Τα θηλυκά είναι μεγαλύτερα από τα αρσενικά, αλλά ακόμη και ένα θηλυκό δύσκολα μπορεί να παχυνθεί σε περισσότερα από 200 γρ. Είναι κατώτερα ακόμη και από τη ράτσα κρέατος Φαραώ, που εκτρέφεται στην Αμερική, με βάρος μέχρι 300 γρ.
Σε σύγκριση με τη φυλή ορτυκιών κρεατοπαραγωγής του Τέξας, τα ορτύκια της Μαντζουρίας φαίνονται μικρά. Το βάρος ενός Τεξανού μπορεί να φτάσει σχεδόν το μισό κιλό. Επιπλέον, είναι στο Ορτύκια του Τέξας, που ονομάζονται και λευκοί Φαραώ, το αρσενικό είναι μεγαλύτερο από το θηλυκό και ζυγίζει 470 g, ενώ το θηλυκό είναι «μόνο» 360 g.
Αν διασταυρώσετε ορτύκια της Μαντζουρίας με ορτύκια του Τέξας, μπορείτε να αποκτήσετε αυτόν τον γοητευτικό σταυρό. Αν και μια τέτοια διασταύρωση πραγματοποιείται συνήθως για να αυξηθεί η απόδοση του κρέατος.
Εξαιτίας της διασταύρωσης των Τεξανών με τους Μάντσους γίνονται σήμερα σοβαρές μάχες μεταξύ των εκτροφέων ορτυκιών: αν πρέπει να θεωρηθεί το ορτύκι Golden Phoenix ως ξεχωριστή ράτσα ορτυκιού, ως διασταύρωση με τον Λευκό Φαραώ ή μόνο ως κλάδος του Μαντζουριανού Golden of Γαλλική επιλογή. Το βάρος του Golden Phoenix είναι σχεδόν ίσο με το βάρος του λευκού Φαραώ, αλλά στο φτέρωμα, εντελώς πανομοιότυπο με το χρώμα του Χρυσού της Μαντζουρίας, τίποτα δεν υποδηλώνει πρόσμιξη άλλης φυλής. Ταυτόχρονα, οι φοίνικες δεν προκαλούν σχάση στους απογόνους τους, γεγονός που υποδηλώνει τη γενετική μονολιθική φύση του πληθυσμού.
Ίσως αυτή είναι η επιλογή όταν η φυλή εκτράφηκε από τη μητρική φυλή αποκλειστικά με επιλογή για τις επιθυμητές ιδιότητες χωρίς την έγχυση άλλου αίματος.Τέτοιες περιπτώσεις είναι γνωστές σε άλλα εξημερωμένα είδη. Για παράδειγμα, το γερμανικό κουνέλι Giant είναι πανομοιότυπο στο αίμα με το βελγικό γίγαντα, αλλά είναι εγγεγραμμένο ως ξεχωριστή ράτσα. Παρεμπιπτόντως, πολλοί μεταξύ των κτηνοτρόφων κουνελιών διαφωνούν επίσης με την ύπαρξη μιας ξεχωριστής φυλής του γερμανικού γίγαντα.
Μεταξύ των αλόγων, οι ράτσες Haflinger και Avelin έχουν απολύτως πανομοιότυπες καταβολές και μια κοινή περιοχή προέλευσης, αλλά σήμερα είναι καταχωρημένα ως δύο διαφορετικές ράτσες. Μεταξύ των σκύλων, μπορεί κανείς να θυμηθεί τον Ανατολικοευρωπαϊκό Ποιμενικό, που εκτράφηκε στην ΕΣΣΔ από έναν γερμανικό σκύλο χωρίς προσθήκη άλλου αίματος, αλλά μέσω αυστηρής επιλογής για τις ανάγκες των ενόπλων δυνάμεων και των εσωτερικών στρατευμάτων.
Ως εκ τούτου, η επιλογή της εκτροφής μεγάλης ποικιλίας ορτυκιού της Μαντζουρίας στη Γαλλία είναι αρκετά ρεαλιστική, αλλά το αν θεωρείται ράτσα είναι ακόμα θέμα γούστου.
Η αρχική ράτσα, δηλαδή το Manchu, εκτός από γρήγορη ωρίμανση (2 μήνες), διακρίνεται και από την καλή αυγοπαραγωγή, παράγοντας έως και 250 αυγά το χρόνο. Το βάρος του αυγού είναι περίπου 17 g.
Ωστόσο, κριτικές από αγρότες που περιέχουν κρέας και κρέας και αυγά ορτύκια χαρακτηρίζουν και τους δύο κλάδους του χρυσού ορτυκιού από τη θετική πλευρά.
Βιομηχανικό περιεχόμενο
Εκτός από τη διατήρηση των Μαντζουριανών ως κατοικίδια ζώα με ελεύθερη ζωή σε ένα κλουβί, υπάρχει η εκτροφή ορτυκιών της Μαντζουρίας για κρέας και αυγά, ενώ διατηρούνται τα πουλιά σε κλουβιά στο αγρόκτημα.
Αυτό είναι παρόμοιο με τη διατήρηση κοτόπουλων για κρέας και αυγά. Η πυκνότητα των ορτυκιών ή των κοτόπουλων ανά 1 m² εξαρτάται από το μέγεθος του πουλιού. Εάν οι κότες αυγών έχουν συνήθως πυκνότητα 5-6 κεφαλών ανά μέτρο, τότε ο αριθμός των ορτυκιών μπορεί να ξεπεράσει τα 50 κεφάλια. Δεδομένου ότι τα ορτύκια της Μαντζουρίας είναι κάπως μεγαλύτερα από τα αντίστοιχα που ανήκουν σε φυλές που φέρουν αυγά, συνιστάται ο περιορισμός του αριθμού των χρυσών Μαντζουριανών στα 50 κεφάλια ανά m².Το ύψος του κλουβιού δεν πρέπει να υπερβαίνει κατά πολύ το μέγεθος του ίδιου του πουλιού.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των χρυσών ορτυκιών της Μαντζουρίας είναι η ελκυστικότητα του σφαγίου ορτυκιού για τον αγοραστή. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα κολοβώματα των ελαφρών φτερών δεν είναι αισθητά στο δέρμα ενός μαδημένου σκελετού. Και το ελαφρύ κρέας δεν τρομάζει τους άπειρους αγοραστές. Σε μελαχρινές ράτσες ορτυκιών μετά το μάδημα διακρίνονται μαύρα κολοβώματα και μαυρίλα γύρω από την κοιλιά, που συνήθως δεν προσθέτει όρεξη.
Όταν ταΐζετε ορτύκια για κρέας, δεν χρειάζεται να διαχωρίζετε τα αρσενικά από τα θηλυκά και στην παραπάνω φωτογραφία είναι εύκολο να δείτε ότι τα αρσενικά με μια σκοτεινή μάσκα στο κεφάλι τους διατηρούνται μαζί με τα θηλυκά.
Για την απόκτηση βρώσιμων αυγών ορτυκιού, τα θηλυκά διατηρούνται χωριστά από τα αρσενικά και τρέφονται με τροφή για όρνιθες ωοπαραγωγής. Οι υπόλοιπες συνθήκες κράτησής τους δεν διαφέρουν από τη συντήρηση του κρέατος ζώων.
Αλλά για την αναπαραγωγή, το πουλί πρέπει να δημιουργήσει πιο ευνοϊκές συνθήκες με περισσότερο χώρο διαβίωσης.
Αναπαραγωγή ορτυκιών της χρυσής φυλής της Μαντζουρίας
Στο εκτροφή ορτυκιών Για γονιμοποίηση υψηλής ποιότητας, σε ένα αρσενικό ανατίθενται 3-4 θηλυκά, τοποθετώντας τις οικογένειες σε ξεχωριστά κελιά, αφού τα αρσενικά μπορούν να τακτοποιήσουν τα πράγματα μεταξύ τους. Το ένστικτο εκκόλαψης του Manchus είναι ελάχιστα ανεπτυγμένο, επομένως συνιστάται η επώαση των αυγών.
Το χρυσό της Μαντζουρίας φτάνει σε σεξουαλική ωριμότητα στους 2 μήνες και διατηρεί υψηλή παραγωγή ωαρίων και γονιμότητα ωαρίων έως και 8 μήνες. Πουλιά αυτής της ηλικίας επιλέγονται για αναπαραγωγή.
Για τα ζώα που διατηρούνται σε κλουβιά πάχυνσης και αυγών, μπορούν να τοποθετούνται δοχεία γεμάτα με άμμο και στάχτη μία φορά την εβδομάδα. Τα δοχεία γόνου μπορούν να μείνουν μόνιμα στα κλουβιά. Δεδομένης της διαίρεσης των οικογενειών σε ξεχωριστά κελιά, θα πρέπει να τοποθετηθούν δοχεία σε κάθε ένα.
Πώς να προσδιορίσετε το φύλο των ορτυκιών
Ευτυχώς για τους εκτροφείς ορτυκιών, ο σεξουαλικός διμορφισμός των χρυσών της Μαντζουρίας εκφράζεται καλά στο χρώμα του φτερώματος και μπορεί να προσδιοριστεί ήδη από ένα μήνα. Με έγχρωμες ράτσες, όπου το θηλυκό δεν διαφέρει στο χρώμα από το αρσενικό, το φύλο του πουλιού μπορεί να αναγνωριστεί μόνο μετά την εφηβεία.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καταλάβετε πού είναι το ορτύκι και πού το ορτύκι. Πιστεύεται ότι τα χρυσά της Μαντζουρίας διαφέρουν ως προς το φύλο από 3 εβδομάδες.
Εάν έχετε χρόνο και ο πληθυσμός των πουλιών είναι μικρός, μπορείτε να παρακολουθήσετε ορτύκια. Τα αρσενικά θα διακρίνονται από τα ορτύκια από περιοδικές αιχμηρές κραυγές, τις οποίες δεν θα ακούσετε ποτέ από ένα ορτύκι. Εάν δεν έχετε χρόνο και το ζωικό κεφάλαιο είναι μικρότερο από 2 μήνες, μπορείτε να προσπαθήσετε να μάθετε το φύλο ανά χρώμα.
Οι Manchus διακρίνονται από το χρώμα του στήθους και του κεφαλιού τους.
Η γυναίκα έχει ένα διάστικτο στήθος και δεν έχει μάσκα στο κεφάλι της. Το κεφάλι της έχει σχεδόν το ίδιο χρώμα με το σώμα της.
Το αρσενικό μπορεί να αναγνωριστεί από το ομοιόμορφο, χωρίς στίγματα, φτέρωμα στο στήθος του που είναι πιο κόκκινο από αυτό του ορτυκιού και μια μάσκα στο κεφάλι του. Η μάσκα μπορεί να είναι καφέ, ανοιχτόχρωμη ώχρα ή σκουριάς.
Αλλά τα αρσενικά έχουν μια προειδοποίηση. Πολύ συχνά στα ορτύκια υπάρχει μια κατάσταση όπου, λόγω της υπανάπτυξης των όρχεων, το πουλί έχει το χρώμα ενός αρσενικού, αλλά δεν είναι σε θέση να γονιμοποιήσει τα θηλυκά.
Πώς να ξεχωρίσετε ένα αρσενικό κατάλληλο για αναπαραγωγή
Η ίδια μέθοδος είναι κατάλληλη για τον εγγυημένο προσδιορισμό του φύλου σε ένα ενήλικο πτηνό.Τα ορτύκια διακρίνονται από τα ορτύκια από την εμφάνιση της κλοάκας και την παρουσία ενός αδένα της υποουράς, που απουσιάζει στο θηλυκό. Στο ορτύκι, η κλοάκα είναι ροζ και μεταξύ του πρωκτού και της ουράς, σχεδόν στο όριο με την κλοάκα, υπάρχει μια επιμήκης προεξοχή, όταν πιέζεται, εμφανίζεται ένα λευκό αφρώδες υγρό. Το θηλυκό δεν έχει τέτοια προεξοχή.
Ένα ορτύκι, που αναγνωρίζεται από το φτέρωμά του ως αρσενικό, αλλά δεν έχει υποουρά αδένα στους δύο μήνες, δεν είναι κατάλληλο για αναπαραγωγή, καθώς οι όρχεις του είναι υπανάπτυκτοι. Τέτοια ορτύκια απορρίπτονται για κρέας.
Ο ιδιοκτήτης μιας φάρμας ορτυκιών εκφράζει αρκετά αμερόληπτα τη γνώμη του για τη φυλή χρυσών ορτυκιών της Μαντζουρίας:
Ίσως ο ιδιοκτήτης αυτής της φάρμας να έχει δίκιο για το ενδιαφέρον των παιδιών για τα χρυσά ορτύκια της Μαντζουρίας. Αλλά τότε τα γοητευτικά χρυσά ορτύκια θα πρέπει να κρυφτούν από τα παιδιά.
Κριτικές από ιδιοκτήτες χρυσών ορτυκιών Μαντζουρίας
συμπέρασμα
Ως φυλή κρέατος και εν μέρει αυγών, τα χρυσά της Μαντζουρίας έχουν αποδειχθεί πολύ καλά μεταξύ των εκτροφέων ορτυκιών. Λαμβάνοντας υπόψη τη γαλλική γραμμή αυτών των ορτυκιών, ο καθένας μπορεί να επιλέξει ορτύκια ανάλογα με το γούστο του: είτε μεγάλα για κρέας, είτε μικρότερα για κρέας και βρώσιμα αυγά. Ωστόσο, η μεγάλη σειρά γεννά επίσης καλά, παράγοντας απλά γιγάντια αυγά σε τροφή για κοτόπουλα.
