Περιεχόμενο
- 1 Ρωσική έκδοση της εμφάνισης της φυλής
- 2 Αγγλική έκδοση της ιστορίας της φυλής
- 3 Περιγραφή της ράτσας κοτόπουλου Araucana
- 3.1 Κοινό σε όλα τα πρότυπα του Αραουκανικού κοτόπουλου
- 3.2 Χρώματα που υιοθετούνται από τα πρότυπα διαφορετικών χωρών για μεγάλα κοτόπουλα
- 3.3 Παρουσία ή απουσία ουρών και παρωτιδικών τούφων σε διάφορα πρότυπα φυλής
- 3.4 Φωτογραφίες από τα πιο κοινά και ενδιαφέροντα χρώματα των Araucanas
- 3.5 Χαρακτηριστικά αυγών των Araucanas
- 4 Ιδιαιτερότητες αναπαραγωγής Araucanas
- 5 Κριτικές από ιδιοκτήτες Araucanas σε ρωσικά αγροκτήματα
- 6 συμπέρασμα
Το Araucana είναι μια ράτσα κοτόπουλων με τόσο ασαφή και συγκεχυμένη προέλευση, καρυκευμένη με πρωτότυπη εμφάνιση και ασυνήθιστο χρώμα κελύφους αυγού, που υπάρχουν πολλές εκδοχές για την προέλευσή τους ακόμη και στην ίδια την Αμερική. Από τους σχεδόν μυστικιστικούς «Αραουκάνους προγόνους έφεραν Πολυνήσιους ταξιδιώτες και αργότερα τα κοτόπουλα διασταυρώθηκαν με ένα «αμερικάνικο πουλί που μοιάζει με φασιανό» (τινάμα) για να παράγουν μπλε αυγά» μέχρι το τίμιο «κανείς δεν ξέρει ακόμα».
Τα αυγά Τινάμου είναι πραγματικά μπλε.
Και μάλιστα κάπως μοιάζει και με κοτόπουλο και με φασιανό ταυτόχρονα, κάτι που προκαλείται από παρόμοιες συνθήκες διαβίωσης.
Ρωσική έκδοση της εμφάνισης της φυλής
Σύμφωνα με την πιο διαδεδομένη έκδοση στο RuNet, η οποία έχει διεισδύσει ακόμη και στη Wikipedia, τα κοτόπουλα Araucana εκτράφηκαν από τη φυλή των Ινδιάνων της Χιλής πολύ πριν ο Κολόμβος ανακαλύψει τις αμερικανικές ηπείρους.Επιπλέον, οι Ινδοί μιας από τις Αραουκανικές φυλές αποδείχθηκαν όχι μόνο εξαιρετικοί πλοηγοί που κατάφεραν να παραδώσουν φασιανούς και εξημερωμένα κοτόπουλα από την ευρασιατική ήπειρο, αλλά και εξαιρετικοί γενετικοί μηχανικοί. Οι Ινδοί κατάφεραν όχι μόνο να διασταυρώσουν ένα κοτόπουλο με έναν φασιανό, αυτό από μόνο του δεν προκαλεί έκπληξη, δημιούργησαν υβρίδια ικανά για αναπαραγωγή. Γιατί πέρασαν; Για να αποκτήσετε πράσινα ή μπλε κελύφη αυγών. Για κάθε ενδεχόμενο, όπου πήγαν οι ουρές του φασιανού και του κοτόπουλου, μένει σιωπηλό. Και το χρώμα των αυγών του φασιανού είναι διαφορετικό από το χρώμα των αυγών Araucan.
Μια εκδοχή πολύ πιο κοντά στην αλήθεια λέει ότι στην πραγματικότητα, η περιοχή προέλευσης των προγόνων των Αραουκανών είναι η Νοτιοανατολική Ασία, όπου ο πληθυσμός αγαπούσε από καιρό τις κοκορομαχίες και εκτρέφει πολεμικές ράτσες κοτόπουλων, οι οποίες αργότερα έγιναν οι πρόγονοι των κρεατοκοτόπουλων. Οι πρώτες αναφορές για κοτόπουλα παρόμοια με τα Araucanas γίνονται στην πραγματικότητα σχεδόν αμέσως μετά την ανακάλυψη της Αμερικής από τον Κολόμβο: το 1526. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα ανατολικά σύνορα της σειράς αυτής της ποικιλίας κοτόπουλων ήταν στην Ιαπωνία και την Ινδονησία, φαίνεται πιο πιθανό τα κοτόπουλα να μεταφέρθηκαν στη Χιλή από τους Ισπανούς, οι οποίοι, σε αντίθεση με τους Ινδούς, ήταν πράγματι εξαιρετικοί ναυτικοί.
Οι Ινδοί αποδείχτηκαν επίσης ενθουσιώδεις θεατές των κοκορομαχιών, αλλά προσπάθησαν να επιλέξουν κοκόρια χωρίς ουρά για τη φυλή, αφού πίστευαν ότι η ουρά παρεμβαίνει σε έναν καλό αγώνα. Η ράτσα κοτόπουλου Araucana, προφανώς, τελικά πήρε σάρκα και οστά στη Χιλή, αλλά μετά την ανακάλυψη της Αμερικής από τον Κολόμβο.
Οι Αμερικανοί, εκτός από το «δεν ξέρουμε», έχουν μια έκδοση που είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στην πραγματική, γεγονός που εξηγεί επίσης το υψηλό ποσοστό θνησιμότητας των εμβρύων της Αραουκάνης ενώ βρίσκονται ακόμη στο ωάριο.
Αγγλική έκδοση της ιστορίας της φυλής
Αν και στις αγγλικές εκδόσεις υπάρχουν υποθέσεις για την εισαγωγή κοτόπουλων στη Νότια Αμερική από τους Πολυνήσιους, μέχρι το 2008 δεν βρέθηκαν στοιχεία για την παρουσία των κατοίκων της Νοτιοανατολικής Ασίας σε άλλη ήπειρο. Επομένως, το ζήτημα της εμφάνισης των κοτόπουλων ως είδους στη Χιλή παραμένει ανοιχτό.
Αλλά η ανάπτυξη της σύγχρονης φυλής Araucanian μπορεί ήδη να εντοπιστεί αρκετά καλά. Οι Αραουκάνοι Ινδιάνοι αντιστάθηκαν λυσσαλέα πρώτα στους Ίνκας και μετά στους λευκούς κατακτητές μέχρι το 1880. Οι Ινδοί όντως εκτρέφανε κοτόπουλα, αλλά οι Araucanas δεν ήταν μεταξύ αυτών των πουλιών. Υπήρχαν δύο διαφορετικές ράτσες: οι χωρίς ουρά "Colonacas", που γεννούσαν μπλε αυγά και οι "Quetros", που είχαν τούφες από φτερά κοντά στα αυτιά, αλλά είχαν ουρά και γεννούσαν καφέ αυγά. Στην πραγματικότητα, η πρώτη αναφορά σε κοτόπουλα της Νότιας Αμερικής που γεννούν μπλε αυγά εμφανίζεται το 1883. Μέχρι το 1914, η φυλή είχε εξαπλωθεί σε όλη τη Νότια και Κεντρική Αμερική.
Ταυτόχρονα, οι ίδιοι οι Ινδοί πιθανότατα αιχμαλώτισαν κοτόπουλα κατά τη διάρκεια του ολλανδικού αποικισμού, καθώς ήταν οι Ολλανδοί που εκτρέφουν τη ράτσα κοτόπουλων χωρίς ουρά "Valle Kiki" ή περσικά χωρίς ουρά. Σε αυτήν την περίπτωση, η εκδοχή της εμφάνισης μπλε αυγών λόγω διασταυρώσεων με φασιανούς μπορεί να έχει κάποια βάση, καθώς ένα μικρό ποσοστό τέτοιων υβριδίων είναι ικανά να αναπαραχθούν και οι Ολλανδοί θα μπορούσαν να έχουν φέρει φασιανούς μαζί με κοτόπουλα. Αλλά δεν υπάρχουν άμεσες αποδείξεις για αυτό, μόνο έμμεσες αποδείξεις.
Επιπλέον, η θεωρία του υβριδισμού προϋπέθετε τη διασταύρωση με τινάμους και όχι με φασιανό.Πιο σοβαρές θεωρίες που εξηγούν την εμφάνιση του μπλε κελύφους είναι η θεωρία της μετάλλαξης και η θεωρία της δράσης ενός ρετροϊού. Αλλά και αυτές οι εκδοχές χρειάζονται περαιτέρω έρευνα.
Η απουσία ουράς στα αιχμαλωτισμένα κοτόπουλα εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους Ινδούς, καθώς δυσκόλευε τα αρπακτικά να πιάσουν τα κοτόπουλα. Για το λόγο αυτό, οι ινδιάνικες φυλές καλλιέργησαν την έλλειψη ουράς στα κοτόπουλα τους.
Η εμφάνιση των τούφων στη δεύτερη ράτσα παραμένει μυστήριο. Πιθανότατα, πρόκειται για μια δυσμενή μετάλλαξη, η οποία, με την ομοζυγωτία, οδηγεί σε 100% θνησιμότητα των εμβρύων και με την ετεροζυγωτία οδηγεί σε θάνατο το 20% του συνολικού αριθμού των γονιμοποιημένων ωαρίων. Αλλά για κάποιο λόγο, θρησκευτικό ή τελετουργικό, οι Ινδιάνοι αποφάσισαν ότι η παρουσία των τούφων ήταν ένα πολύ επιθυμητό χαρακτηριστικό και το καλλιέργησαν προσεκτικά.
Η ιστορία της Araucana ως ράτσας ξεκινά με τον Χιλιανό εκτροφέα, Dr. Ruben Butrox, ο οποίος, έχοντας δει ινδικά κοτόπουλα το 1880, επέστρεψε λίγο αργότερα και απέκτησε κάποιο απόθεμα Colonacas και Quetros. Αναμειγνύοντας αυτές τις δύο ράτσες, επέλεξε «αυτιά» κοτόπουλα χωρίς ουρά που γεννούσαν μπλε αυγά - τα πρώτα Araucana.
Το 1914, τον Ρούμπεν Μπούτροξ επισκέφτηκε ο Ισπανός καθηγητής Σαλβαδόρ Καστέλο Καρέρας, ο οποίος παρουσίασε τον Μπούτροξ και τα κοτόπουλα του στο Παγκόσμιο Συνέδριο Πουλερικών το 1918. Οι κτηνοτρόφοι από τις Ηνωμένες Πολιτείες που ενδιαφέρθηκαν για τη φυλή αντιμετώπισαν μεγάλες δυσκολίες όταν προσπάθησαν να αποκτήσουν αυτά τα πουλιά. Οι Ινδοί νικήθηκαν και οι προγονικές ράτσες των Αραουκανών αναμίχθηκαν με άλλα κοτόπουλα. Ο πληθυσμός του ίδιου του Butrox εκφυλιζόταν χωρίς εισροή φρέσκου αίματος. Παρόλα αυτά, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να πάρουν μερικά κοτόπουλα με παρωτιδικές τούφες από φτερά, χωρίς ουρά και να γεννούν μπλε αυγά.Αυτά τα κοτόπουλα ήταν φτωχές διασταυρώσεις με πολλές άλλες ράτσες και χρειάστηκε μεγάλη προσπάθεια για να βελτιωθούν τα χαρακτηριστικά τους.
Οι κτηνοτρόφοι δεν είχαν έναν μόνο στόχο, έτσι οι εργασίες για την Araucana προχώρησαν αργά μέχρι το 1960, όταν ο Red Cox οργάνωσε μια ομάδα εκτροφέων Araucana. Ο πρόωρος θάνατός του επιβράδυνε την εργασία στη φυλή και καταχωρήθηκε επίσημα ως φυλή Araucana μόλις στα τέλη της δεκαετίας του '70 του περασμένου αιώνα.
Έτσι, δεν υπάρχει τίποτα μυστηριώδες ή μυστικιστικό στην προέλευση των κοτόπουλων Araucana. Οι επιστήμονες έχουν ερωτήσεις σχετικά με τις προγονικές ράτσες Colonacas και Quetros.
Περιγραφή της ράτσας κοτόπουλου Araucana
Υπάρχουν δύο μορφές Araucanas: πλήρους μεγέθους και νάνος. Λόγω του γεγονότος ότι η Araucana είναι ένα μείγμα δύο φυλών, η Araucana μπορεί να είναι είτε ουρά είτε χωρίς ουρά. Επιπλέον, δεδομένης της θνησιμότητας του γονιδίου "eared", ακόμη και μια καθαρόαιμη Araucana μπορεί να μην έχει παρωτιδικές τούφες φτερών. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της φυλής: μπλε ή πράσινα αυγά.
Βάρος μεγάλων κοτόπουλων:
- ενήλικος κόκορας όχι περισσότερο από 2,5 κιλά.
- ενήλικο κοτόπουλο όχι περισσότερο από 2 κιλά.
- κόκορα 1,8 κιλά;
- κοτόπουλο 1,6 κ.γ.
Βάρος της νάνος έκδοσης του Araucan:
- κόκορας 0,8 κιλά;
- κοτόπουλο 0,74 κιλά;
- κόκορα 0,74 κιλά;
- κοτόπουλο 0,68 κ.γ.
Τα πρότυπα φυλής διαφέρουν σημαντικά από χώρα σε χώρα. Για παράδειγμα, το χρώμα της λεβάντας του Araucana αναγνωρίζεται από το βρετανικό πρότυπο, αλλά το αρνείται το αμερικανικό. Συνολικά, υπάρχουν περίπου 20 χρωματικοί τύποι Araucanas στον κόσμο, αλλά η Αμερικανική Ένωση αναγνωρίζει μόνο 5 χρώματα για τη μεγάλη ποικιλία και 6 για τα μπαντάμ.
Κοινό σε όλα τα πρότυπα του Αραουκανικού κοτόπουλου
Τα κοτόπουλα Araucana οποιουδήποτε χρώματος μπορεί να έχουν κνήμες και δάχτυλα μόνο ένα γκριζοπράσινο χρώμα, παρόμοιο με το χρώμα ενός κλαδιού ιτιάς.Οι εξαιρέσεις είναι τα καθαρά λευκά και τα καθαρά μαύρα χρώματα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα πόδια πρέπει να είναι λευκά ή μαύρα, αντίστοιχα.
Η χτένα έχει μόνο ροζ σχήμα, μεσαίου μεγέθους. Έχει τρεις σειρές δοντιών, που στέκονται κάθετα και διατάσσονται σε παράλληλες σειρές από το ράμφος μέχρι την κορυφή του κεφαλιού. Η μεσαία σειρά είναι υψηλότερη από τις πλευρικές σειρές. Ο αριθμός των δακτύλων είναι μόνο 4. Η απουσία ουράς και η παρουσία παρωτιδικών τούφων φτερών είναι προτιμητέα, αλλά εδώ οι απαιτήσεις των προτύπων διαφορετικών χωρών περιέχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά.
Χρώματα που υιοθετούνται από τα πρότυπα διαφορετικών χωρών για μεγάλα κοτόπουλα
Αμερικανικό πρότυπο επιτρέπει μόνο 5 τύπους χρωμάτων για τα μεγάλα κοτόπουλα και 6 για τα κοτόπουλα: μαύρο, μαύρο και κόκκινο (άγριο), ασημί λαιμό, χρυσό λαιμό και λευκό. Στους νάνους Araucanas επιτρέπονται τα ακόλουθα χρώματα: μαύρο, μαύρο-κόκκινο, μπλε, κόκκινο, ασημί λαιμό και λευκό.
Ευρωπαϊκό πρότυπο αναγνωρίζει 20 τύπους χρωμάτων μεταξύ των Αραουκανών.
Αγγλικό πρότυπο επιτρέπει 12 είδη: μαύρο, μαύρο-κόκκινο, μπλε, κόκκινο-μπλε, στίγματα μαύρο-κόκκινο, στίγματα (αγγλική εκδοχή του "κούκου"), στίγματα, λεβάντα, ασημί λαιμό, χρυσό λαιμό, στίγματα κόκκινο και λευκό.
ΣΕ Αυστραλιανό πρότυπο υπάρχουν μαύρο, ετερόκλητο, λεβάντα, αχνά στίγματα, άσπρα, καθώς και οποιαδήποτε χρώματα αποδεκτά από τα πρότυπα της αγγλικής οργάνωσης για την εκτροφή παλαιών κοτόπουλων μάχης. Αυτή η οργάνωση επιβλέπει την εκτροφή τριών παλαιών αγγλικών φυλών κοτόπουλου και τα πρότυπά της επιτρέπουν περισσότερες από 30 χρωματικές παραλλαγές. Έτσι, το αυστραλιανό πρότυπο Araucana καλύπτει σχεδόν όλα τα χρώματα των κοτόπουλων που υπάρχουν στον κόσμο.
Παρουσία ή απουσία ουρών και παρωτιδικών τούφων σε διάφορα πρότυπα φυλής
Το αμερικανικό πρότυπο αναγνωρίζει ως Araucana μόνο ένα κοτόπουλο που έχει παρωτιδικές τούφες από φτερά και καθόλου ουρά.
Χαρακτηριστικά αποκλεισμού σύμφωνα με το αμερικανικό πρότυπο:
- απουσία μιας ή και των δύο παρωτιδικών δεσμών.
- υπολειπόμενη ουρά?
- κούτσουρα ή φτερά στην περιοχή της ουράς.
- όχι μια χτένα σε σχήμα τριαντάφυλλου.
- Ασπρο δερμα;
- αριθμός δακτύλων εκτός από 4·
- οποιοδήποτε χρώμα αυγού εκτός από μπλε?
- Στους νάνους Araucanas, η παρουσία γενειάδας και μούφες είναι επίσης απαράδεκτη.
Άλλα πρότυπα δεν είναι τόσο αυστηρά για την εμφάνιση των πτηνών, κυρίως λόγω του γεγονότος ότι το γονίδιο που καθορίζει την παρουσία παρωτιδικών τούφων είναι θανατηφόρο.
Η Αυστραλία επιτρέπει την παρουσία ουράς, ενώ αναγνωρίζει και τις Αραουκάνες χωρίς ουρά.
Η Βρετανία επιτρέπει την αναπαραγωγή και των Araucanas με ουρά και χωρίς ουρά. Επιπλέον, ο βρετανικός τύπος Αραουκανού μπορεί να καυχηθεί ότι έχει μούσι και μούφες. Αλλά αυτός ο τύπος συχνά δεν έχει παρωτιδικές δέσμες. Με αυτόν τον τρόπο, οι Βρετανοί προσπάθησαν να «ξεφύγουν» από το θανατηφόρο γονίδιο.
Μεταξύ των ευρωπαϊκών γραμμών, συχνά συναντώνται και «άωτα» Araucanas.
Φωτογραφίες από τα πιο κοινά και ενδιαφέροντα χρώματα των Araucanas
Ποικιλόχρωμο μαύρο και κόκκινο.
Κόκκινο ετερόκλητο.
Διάστικτος.
Στίγματα με ήπιες κηλίδες.
Μαύρος.
Μαύρο και κόκκινο.
Ασημένιο λαιμό.
Χρυσολαιμός.
Ασπρο.
Λεβάντα.
Παρδαλό (κούκου).
Δεδομένου ότι οι κτηνοτρόφοι συνήθως διασταυρώνουν ήρεμα τους Αραουκανούς διαφορετικών χρωμάτων μεταξύ τους, είναι δυνατές ενδιάμεσες επιλογές, όπως διαφοροποιημένη λεβάντα ή κόκκινο-μπλε αντί για κόκκινο-μαύρο, όπου το μαύρο χρώμα του φτερού αντικαθίσταται από μπλε.
Χαρακτηριστικά αυγών των Araucanas
Τα διάσημα μπλε αυγά των Araucanas δεν είναι τόσο μπλε όσο νομίζετε. Η διαφορά τους από τα αυγά άλλων κοτόπουλων είναι ότι τα Araucanas έχουν στην πραγματικότητα μπλε κελύφη αυγών, ενώ οι άλλες "χρωματιστές" ράτσες έχουν ένα πραγματικό χρώμα κελύφους αυγού που είναι λευκό. Η φωτογραφία δείχνει ένα αυγό Araucana σε σύγκριση με τα λευκά και καφέ αυγά άλλων φυλών κοτόπουλου.
Τα μεγάλα κοτόπουλα Araucana έχουν καλή παραγωγή αυγών και παράγουν έως και 250 αυγά το χρόνο. Μπορεί να έχει μπλε ή πρασινωπό χρώμα.
Τα αυγά είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 50 γρ.
Οι νάνοι Araucanas έχουν μικρότερη παραγωγή αυγών, έως και 170 αυγά το χρόνο. Το βάρος του αυγού του νάνου araucana είναι περίπου 37 g.
Ιδιαιτερότητες αναπαραγωγής Araucanas
Τα κοτόπουλα της φυλής Araucana, δυστυχώς, χαρακτηρίζονται από χαμηλή ζωτικότητα σε νεαρή ηλικία και δυσκολία αναπαραγωγής στην ωριμότητα. Λόγω της έλλειψης ουράς, οι Araucanas δυσκολεύονται να αναπαραχθούν. Είτε η ουρά λειτουργεί ως αντίβαρο, είτε απλά, αντί για ουρά για την προστασία του σώματος, έχουν μεγαλώσει πάρα πολλά φτερά στο πίσω μέρος. Αλλά τα γεγονότα λένε ότι για πιο επιτυχημένη γονιμοποίηση της κότας, τόσο αυτή όσο και ο κόκορας πρέπει να κόψουν τα φτερά γύρω από την κλοάκα και να κοντύνουν τα φτερά στο κάτω μέρος της πλάτης.
Πολλοί πτηνοτρόφοι, όταν δίνουν οδηγίες για τον πολλαπλασιασμό των Araucanas, συμβουλεύουν να κόψουν τα φτερά. Άλλοι πιστεύουν ότι αν δεν γίνει αυτό, τότε με την πάροδο του χρόνου η γονιμότητα θα αυξηθεί από μόνη της, αφού τα Araucana, που δεν μπορούν να αναπαραχθούν φυσικά, θα πεθάνουν. Άλλοι πάλι διασταυρώνουν τις Αραουκάνες χωρίς ουρά με τις ουρές, με αποτέλεσμα συχνά ένα πουλί που δεν πληροί κανένα πρότυπο.
Λόγω του θανατηφόρου γονιδίου, η εκκολαψιμότητα των κοτόπουλων της Αραουκάνης είναι πολύ χαμηλή. Οι εκκολαφθέντες νεοσσοί Araucana επίσης δεν καταλαβαίνουν τις χαρές της ζωής χωρίς ουρά και δεν προσπαθούν να επιβιώσουν.Μεταξύ εκείνων που αποφάσισαν να ζήσουν σε πείσμα όλων, υπάρχουν πολύ λίγα δείγματα που πληρούν όλες τις απαιτήσεις του προτύπου των πτηνών αναπαραγωγής. Τυπικά, περίπου 1 στους 100 νεοσσούς μπορεί να εκτραφεί περαιτέρω.
Κοτόπουλα Araucana
Κριτικές από ιδιοκτήτες Araucanas σε ρωσικά αγροκτήματα
συμπέρασμα
Το Araucana είναι ένα πολύ πρωτότυπο και ενδιαφέρον κοτόπουλο, αλλά η φυλή δεν είναι κατάλληλη για αρχάριους εκτροφείς κοτόπουλου. Είναι καλύτερο για τους αρχάριους να παίρνουν πρώτα απλούστερες ράτσες, ενώ οι έμπειροι μπορούν να πειραματιστούν τόσο με καθαρόαιμα πτηνά όσο και με διασταυρώσεις.
