Περιεχόμενο
Το Sussex είναι μια ράτσα κοτόπουλου που θεωρείται μια από τις παλαιότερες ράτσες στην Αγγλία. Τα πρώτα Sussexes παρουσιάστηκαν στην έκθεση το 1845. Κατά την ανάπτυξη προτύπων για τα κοτόπουλα, το κοτόπουλο του Σάσεξ ξεχάστηκε αρχικά. Το πρότυπο για τα κοτόπουλα του Sussex αναπτύχθηκε μόλις το 1902 και αρχικά περιελάμβανε μόνο τρία χρώματα: Κολομβιανό, κόκκινο και δέμα. Το τελευταίο ήταν το παλαιότερο χρώμα των κοτόπουλων του Sussex. Στη δεκαετία του 20 του εικοστού αιώνα εμφανίστηκαν το κίτρινο, το λεβάντα και το λευκό. Το πιο πρόσφατο χρώμα αναγνωρίστηκε ως ασημί.
Η ποικιλία των χρωμάτων της φυλής Sussex πιθανότατα επηρεάστηκε από την εισροή ινδικού αίματος κοτόπουλα: τσίπουρα, καθώς και το αγγλικό Silver Grey Dorkling.
Η Ένωση Πουλερικών της Μεγάλης Βρετανίας αναγνωρίζει σήμερα 8 επιλογές χρωμάτων:
- Κολομβιανή;
- καφέ (καφέ)?
- ελαφάκι (buff)?
- το κόκκινο;
- λεβάντα;
- ασήμι;
- δέμα;
- άσπρο.
Η Αμερικανική Ένωση αναγνωρίζει μόνο τρία χρώματα: το Κολομβιανό, το Κόκκινο και το Parcelian.
Η ιστορία της φυλής αναφέρει ότι τα κοτόπουλα του Sussex εκτράφηκαν στην κομητεία του Sussex, αλλά είναι σιωπηλή σε ποια κομητεία.
Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου τα Σάσεξ και Ρόουντ Νησιά ήταν οι κύριες ράτσες για την παραγωγή κοτόπουλου στην Αγγλία. Ταυτόχρονα, τέθηκαν τα θεμέλια για την ανάπτυξη χρηστικών σειρών κοτόπουλων Sussex. Οι βιομηχανικές σειρές φυλών κοτόπουλου Sussex ήταν κατώτερες σε χάρη και ομορφιά από τον «παλιό» τύπο, αλλά ήταν πιο παραγωγικές.
Με την ανάπτυξη της βιομηχανικής παραγωγής κοτόπουλου με αυγό, με έμφαση στην παραγωγή κρέατος, η ράτσα Sussex άρχισε να υβριδοποιείται για να αυξηθεί η παραγωγή αυγών. Έχει εμφανιστεί ένα βιομηχανικό στέλεχος του κυρίαρχου Sussex D 104 της κατεύθυνσης του αυγού.
Ράτσα κοτόπουλων Sussex, περιγραφή με φωτογραφίες χρωμάτων
Το Sussex είναι μια ράτσα κοτόπουλων, η περιγραφή της οποίας ως προς την παραγωγικότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το αν πρόκειται για πρωτότυπη φυλή ή για βιομηχανικό υβρίδιο. Υπάρχουν επίσης ονόματα τύπων Sussex που στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν.
Το "High Sussex κοτόπουλα" είναι πιθανότατα μια παραμόρφωση του αρχικού ονόματος του υβριδίου αυγού High Sussex, το οποίο δεν έχει καμία σχέση με το Sussex. Αυτό περιλαμβάνει επίσης τα "High Sussex Brown κοτόπουλα". Το highsex υβρίδιο υπάρχει σε δύο χρωματικές παραλλαγές: λευκό και καφέ. Ούτε η μία ούτε η άλλη ποικιλία έχει καμία σχέση με τα αγγλικά Sussexes. Το Hisex δημιουργήθηκε στην Ολλανδία από την εταιρεία Eurybrid με βάση το Leghorn και το New Hampshire. Η σύγχυση προέρχεται από την αρχική αγγλική ανάγνωση της λέξης Sussex, η οποία όταν προφέρεται σωστά ακούγεται σαν "Sussex".
Περιγραφή των αρχικών κοτόπουλων Sussex:
- γενική εντύπωση: χαριτωμένο, λεπτό πουλί.
- το κεφάλι είναι μεγάλο, μακρύ, με κόκκινο λοφίο σε σχήμα φύλλου.
- το πρόσωπο, τα ούρα και τα σκουλαρίκια μπορεί να διαφέρουν ως προς το χρώμα ανάλογα με το χρώμα.
- Τα μάτια είναι κόκκινα στα σκουρόχρωμα πουλιά και πορτοκαλί στα ανοιχτόχρωμα κοτόπουλα.
- ο λαιμός είναι κοντός, κάθετα τοποθετημένος.
- η πλάτη και το κάτω μέρος της πλάτης είναι φαρδιά και ίσια.
- η επάνω γραμμή σχηματίζει το γράμμα "U".
- οι ώμοι είναι φαρδιοί, τα φτερά πιέζονται σφιχτά στο σώμα.
- το στήθος είναι επιμήκη, βαθύ, καλά μυώδης.
- ουρά μεσαίου μήκους, θαμνώδης. Οι πλεξούδες είναι κοντές.
- τα πόδια είναι μάλλον κοντά με μετατάρσια χωρίς φτερά.
Το βάρος ενός κόκορα Sussex είναι 4,1 κιλά και των κοτόπουλων είναι περίπου 3,2 κιλά. Αυγοπαραγωγή 180 – 200 αυγά το χρόνο. Τα στελέχη αυγών μπορούν να γεννήσουν έως και 250 αυγά το χρόνο. Τα τσόφλια των αυγών μπορεί να είναι μπεζ, λευκά ή στίγματα.
Φωτογραφίες και περιγραφές χρωμάτων κοτόπουλων Sussex
Υπάρχει περίπου η ίδια σύγχυση με τα χρώματα όπως με το "High Sussex". Ορισμένα χρώματα, ανάλογα με τη γλώσσα της χώρας, μπορεί να έχουν πολλά διαφορετικά ονόματα. Το παλαιότερο χρώμα του Sussex έχει τουλάχιστον τρία ονόματα που σημαίνουν το ίδιο πράγμα.
Ποικιλόχρωμο
Τα κοτόπουλα αυτού του χρώματος ονομάζονται επίσης "Porcelain Sussex" ή "Parcel Sussex". Στο κύριο σκούρο καφέ ή κόκκινο φόντο των φτερών των κοτόπουλων, είναι διάσπαρτες συχνές λευκές κηλίδες. Κατά την αναπαραγωγή, είναι δύσκολο να επιτευχθεί χρωματισμός υψηλής ποιότητας, επομένως η πυκνότητα των λευκών κηλίδων μπορεί να ποικίλλει.
Κατά την εκκόλαψη, τα κοτόπουλα Sussex από πορσελάνη έχουν ανοιχτό μπεζ χρώμα με σκούρα λωρίδα στην πλάτη.
Κολομβιανός του Σάσεξ.
Λευκό σώμα με μαύρα φτερά στο λαιμό και την ουρά. Κάθε μαύρο φτερό λαιμού έχει μια λευκή λωρίδα. Τα φτερά της ουράς και οι πλεξούδες του κόκορα είναι μαύρα, και τα φτερά που τα καλύπτουν μπορεί επίσης να είναι μαύρα με λευκό περίγραμμα. Η πίσω πλευρά των φτερών πτήσης στο φτερό είναι μαύρη. Με τα φτερά πιεσμένα σφιχτά στο σώμα, το μαύρο χρώμα δεν φαίνεται.
Ασήμι.
Σχεδόν αρνητικό κολομβιανό χρώμα, αλλά η ουρά είναι μαύρη και το στήθος γκρι.Το μακρύ φτερό στο κάτω μέρος της πλάτης του κόκορα είναι επίσης ανοιχτόχρωμο - μια κληρονομιά του λάχανου.
Κόκορας λεβάντας του Σάσεξ.
Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα κολομβιανό χρώμα, το οποίο επηρεάζεται από το γονίδιο του φωτισμού. Τα Lavender Sussex έχουν ένα δεύτερο όνομα - "βασιλικό". Το χρώμα δημιουργήθηκε προς τιμήν της μελλοντικής στέψης του Εδουάρδου VIII, κάτι που δεν συνέβη. Πιστεύεται ότι το χρώμα αυτών των κοτόπουλων θα είχε τα ίδια χρώματα με τη σημαία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα "βασιλικά" κοτόπουλα του Σάσεξ εξαφανίστηκαν κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου.
Στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα, το χρώμα αναδημιουργήθηκε για πρώτη φορά στη νάνο έκδοση του Sussex. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι μεταλλάξεις που οδηγούν στην εμφάνιση του χρώματος λεβάντας στα κοτόπουλα συμβαίνουν αρκετά συχνά, δεν ήταν δύσκολο να αποκατασταθεί το «βασιλικό» χρώμα. Το γονίδιο της λεβάντας δεν είναι θανατηφόρο για τα κοτόπουλα, αλλά είναι υπολειπόμενο. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, είναι πολύ εύκολο να διορθώσετε αυτό το χρώμα. Η μεγάλη "βασιλική" εκδοχή των πτηνών αυτής της φυλής είναι ακόμα σπάνια, αλλά ο αριθμός τους αυξάνεται σταδιακά.
Σάσσεξ καφέ, γνωστό και ως καφέ.
Αυτή η χρωματική παραλλαγή προσθέτει στη σύγχυση στα ονόματα των φυλών κοτόπουλου με τα ίδια χρώματα. Είναι απλώς ένα κανονικό σκούρο καφέ χρώμα με κάποια σκουρόχρωμα έως μαύρα φτερά στο λαιμό και την ουρά.
Ωχρό κίτρινο.
Το χρώμα είναι παρόμοιο με το κολομβιανό, αλλά το κύριο χρώμα του αμαξώματος είναι το ελαφάκι.
Το κόκκινο.
Δεν θα είναι σε θέση κάθε ειδικός να διακρίνει τα κόκκινα Sussex από τα βιομηχανικά υβρίδια. Λείπει ακόμα και το μαύρο φτερό λαιμού που είναι χαρακτηριστικό των ανοιχτόχρωμων χρωμάτων.
Ασπρο.
Το White Sussex είναι ένα κανονικό λευκό κοτόπουλο. Το Orlington στο βάθος.
Χαρακτηριστικά φυλής
Τα κοτόπουλα είναι ανεπιτήδευτα στις συνθήκες διαβίωσης. Έχουν ήρεμο, φιλικό χαρακτήρα.Αστείες κριτικές από ξένους ιδιοκτήτες για τα κοτόπουλα Sussex:
- Πλεονεκτήματα: ανεξάρτητοι, θεωρούν τον εαυτό τους υπεύθυνο, χαρούμενο, φιλικό, ομιλητικό.
- Μειονεκτήματα: Θα σας ενοχλήσει μέχρι να πάρει αυτό που θέλει.
Υπάρχει και η αντίθετη άποψη: καλές στρώσεις, αλλά θορυβώδεις, θυμωμένοι και χούλιγκαν.
Τα παλαιού τύπου Sussex είναι καλές στρώσεις και κότες, αλλά η βιομηχανική γραμμή των κυρίαρχων 104 Sussex στερείται ήδη το ένστικτο της γέννας.
Κυρίαρχη ράτσα κοτόπουλου Sussex
Σειρά ωοτοκίας από κοτόπουλα Sussex. Είναι πολύ δημοφιλές σε ιδιωτικά νοικοκυριά στις ευρωπαϊκές χώρες, λόγω της καλής προσαρμογής του σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες. Τα κυρίαρχα κοτόπουλα Sussex 104 ευδοκιμούν εξίσου καλά στις ορεινές περιοχές της Ελβετίας, στα δάση της Πολωνίας και στο ξηρό κλίμα της Ιταλίας.
Το φτέρωμα είναι παρόμοιο με το κολομβιανό χρώμα του κοτόπουλου παλαιού τύπου. Δημιουργήθηκε διασταυρώνοντας μια σειρά από κοκόρια Sussex με αργά φτερά με κότες με γρήγορο φτερό της ίδιας ράτσας.
Λόγω αυτού, το κυρίαρχο Sussex είναι μια σειρά autosex. Τα κόκορα λαμβάνουν το κυρίαρχο αλληλόμορφο Κ από τις κότες και πετούν αργά, ενώ οι κότες με το υπολειπόμενο αλληλόμορφο πετούν πολύ πιο γρήγορα.
Η παραγωγή αυγών των κυρίαρχων κοτόπουλων Sussex δεν είναι πολύ κατώτερη από τις βιομηχανικές διασταυρώσεις αυγών. Γεννούν έως και 300 αυγά σε 74 εβδομάδες παραγωγής. Το βάρος των αυγών είναι 62 γρ. Το βάρος των ωοπαραγωγών ορνίθων αυτής της σειράς είναι 1,8 κιλά.
«Επίσημα» υπέρ και κατά
Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν την ανεπιτήδευσή τους, την υψηλή παραγωγικότητα κρέατος παλαιού τύπου και την υψηλή παραγωγή αυγών της σύγχρονης βιομηχανικής γραμμής. Αντοχή σε ασθένειες, ικανότητα παραγωγής κοτόπουλων autosex. Είναι αλήθεια ότι στην τελευταία περίπτωση πρέπει να κατανοήσετε τη γενετική.
Τα μειονεκτήματα είναι η «ομιλητικότητά» τους, η οποία συχνά δημιουργεί προβλήματα με τους γείτονες.Μερικά κοτόπουλα μπορεί να παρουσιάσουν αυξημένη επιθετικότητα προς τα άλλα κοτόπουλα. Αλλά είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τέτοια πουλιά από την αναπαραγωγή.
Συνθήκες κράτησης
Για τα κοτόπουλα αυτής της φυλής, η διατήρηση του δαπέδου σε βαθιά απορρίμματα είναι η βέλτιστη. Αλλά δεν εξαλείφει την ανάγκη για τα κοτόπουλα του Sussex να κάνουν μεγάλες βόλτες στο περίβλημα. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, το κοτέτσι δεν χρειάζεται μόνωση· αυτά τα κοτόπουλα ανέχονται καλά τον παγετό. Αλλά στις περιοχές διακομιστών είναι καλύτερο να μην τις εκθέτετε σε κίνδυνο. Επιπλέον, ακόμα κι αν όλα είναι καλά με το κοτόπουλο, η αυγοπαραγωγή του μάλλον θα πέσει σε χαμηλές εσωτερικές θερμοκρασίες. Είναι καλύτερο να δώσετε στα κοτόπουλα την ευκαιρία να επιλέξουν αν θα μείνουν στο κοτέτσι σήμερα ή θα βγουν έξω.
Διατροφή
Είναι καλύτερο να ταΐζετε ενήλικα κοτόπουλα Sussex με βιομηχανική τροφή. Εάν η παροχή βιομηχανικών ζωοτροφών είναι περιορισμένη, αυτά τα πουλιά θα τα πάνε καλά με τα συνηθισμένα χωριάτικα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των μειγμάτων σιτηρών και του υγρού πολτού.
Η κατάσταση είναι παρόμοια με τα μικρά κοτόπουλα. Εάν υπάρχει, τότε είναι καλύτερο να δώσετε τροφοδοσία εκκίνησης. Εάν δεν υπάρχει τροφή, μπορείτε να τα ταΐσετε με βρασμένο κεχρί και ψιλοκομμένα αυγά με την προσθήκη μιας σταγόνας ιχθυέλαιο.
Κριτικές για τη φυλή Sussex
συμπέρασμα
Για να αποκτήσετε προϊόντα αυγών, είναι κερδοφόρο να πάρετε μια βιομηχανική σειρά κοτόπουλων Sussex που εκτρέφονται στο Sergiev Posad. Οι γραμμές προβολής δεν είναι τόσο παραγωγικές, αλλά συνήθως έχουν πολύ καλύτερη διαμόρφωση και όμορφο φτέρωμα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι γραμμές προβολής είναι ένας παλαιότερος τύπος φυλής, που επικεντρώνεται περισσότερο στο κρέας, μπορείτε να πάρετε το κοτόπουλο από κοτόπουλα "δείχνετε" αντί από αυγά.
