Μεταξύ των ποικιλιών σταφυλιού, οι κηπουροί δίνουν ιδιαίτερη προτίμηση στα υβρίδια μεσαίου όψιμου. Εκτιμώνται για την βολική περίοδο ωρίμανσης και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που λαμβάνονται με τη διασταύρωση των γονικών ειδών. Μία από τις δημοφιλείς και περιζήτητες ποικιλίες είναι το σταφύλι Strashensky.
Ορισμένοι αμπελουργοί το γνωρίζουν ως το υβριδικό «Πρόξενο» της Μολδαβίας. Χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της, η δημοτικότητα της ποικιλίας αυξάνεται κάθε χρόνο. Για να καλλιεργήσουμε τα διάσημα σταφύλια Strashensky στο οικόπεδο, ας στραφούμε στην περιγραφή της ποικιλίας, καθώς και σε φωτογραφίες, κριτικές και βίντεο κηπουρών:
Περιγραφή
Η ποικιλία σταφυλιού Strashensky ανήκει στα επιτραπέζια υβρίδια μέσης εποχής. Κάποιοι αμπελουργοί το θεωρούν μεσοπρώιμο, άλλοι μεσοόψιμο. Ορισμένες διαφορές στην περίοδο ωρίμανσης οφείλονται στις κλιματικές συνθήκες των περιοχών στις οποίες καλλιεργούνται τα σταφύλια. Οι κηπουροί θεωρούν σημαντικό πλεονέκτημα το γεγονός ότι δεν υπάρχουν αρνητικές κριτικές και απογοητεύσεις κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Strashensky. Ως εκ τούτου, σχεδόν σε κάθε κήπο μπορείτε να βρείτε αρκετούς θάμνους από τα περίφημα σταφύλια. Ποιες ιδιότητες έχει κερδίσει αυτή η ποικιλία την εκτίμηση των αμπελουργών;
Παραγωγικότητα, μεγάλα φρούτα και ανεπιτήδευτο.
Η απόδοση της ποικιλίας σταφυλιού Strashensky, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι σταθερά υψηλή. Αποτελεί περίπου 30 κιλά από έναν ενήλικο θάμνο.Εάν η συγκομιδή συγκομιστεί εγκαίρως και δεν αφεθεί στον θάμνο, τότε η γκρίζα σήψη των μούρων δεν αποτελεί πρόβλημα για την ποικιλία σταφυλιού.
Οι συστάδες σχηματίζονται μεγάλες, το μέσο βάρος είναι 1,5 kg. Με καλή φροντίδα, περισσότερα από τα μισά πινέλα ζυγίζουν 2,2 κιλά. Η πυκνότητα του εδάφους είναι πιο χαλαρή από το μέσο όρο. Εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας. Τα τσαμπιά είναι υψηλής ποιότητας και αποτελούνται από στρογγυλά, όμορφα φρούτα.
Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα, το καθένα όσο ένα νόμισμα πέντε καπίκων.
Το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο μωβ, αλλά μπορεί να είναι σχεδόν μαύρο. Το βάρος ενός μούρου της ποικιλίας σταφυλιού Strashensky κυμαίνεται από 8 g έως 14 g. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, η γεύση είναι γλυκιά με ελαφρά ξινίλα. Γευσιγνωσία βαθμολογία 8 πόντους. Η φλούδα στα σταφύλια είναι λεπτή, σχεδόν ανεπαίσθητη όταν τρώγονται.
Ο θάμνος της ποικιλίας είναι ψηλός και ισχυρός. Τα φύλλα είναι ελαφρώς επιμήκη, μεγάλα, η κάτω πλάκα καλύπτεται με χνούδι. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, η επικονίαση είναι καλή. Η ωρίμανση των βλαστών είναι 85%, ο συντελεστής καρποφορίας είναι 2,0. Το φορτίο σε έναν βλαστό είναι 1,2 kg.
Σύμφωνα με την περιγραφή, το χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας Strashensky είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό. Το αμπέλι δεν καταστρέφεται ακόμη και σε παγετούς έως -24°C. Η αντοχή στην ξηρασία δεν είναι τόσο υψηλή, αλλά για κάποιο χρονικό διάστημα οι θάμνοι μπορούν να κάνουν χωρίς επιπλέον πότισμα.
Η περιγραφή της ποικιλίας αναφέρει ότι τα σταφύλια Strashensky έχουν αυξημένη αντοχή στα ακάρεα της αράχνης και στη φυλλοξήρα. Παρουσιάζει μέση αντοχή στο ωίδιο και τη σήψη, αλλά η γκρίζα σήψη και το οίδιο μπορούν να βρεθούν αρκετά συχνά στα σταφύλια Strashensky. Ειδικά αν οι συστάδες αλλάξουν στον θάμνο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας σταφυλιού Strashensky είναι εύκολο να απαριθμηθούν, με βάση την περιγραφή της ποικιλίας και τις κριτικές από τους κηπουρούς. Αυτά περιλαμβάνουν:
- υψηλή απόδοση, η οποία επιβεβαιώνεται εύκολα από φωτογραφίες των θάμνων σταφυλιών Strashensky.
- εμπορικές και γευστικές ιδιότητες των μούρων·
- αντοχή σε μια σειρά από ασθένειες των καλλιεργειών.
- αυξημένη αντοχή στα παράσιτα - ακάρεα αράχνης και φυλλοξήρα.
- αντοχή στον παγετό σε θερμοκρασία -24°C.
- μέση αντοχή στην ξηρασία, η οποία είναι σημαντική για καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία.
- Η δυνατότητα μεταφοράς είναι μέτρια, γεγονός που επιτρέπει τη μεταφορά της ποικιλίας σε μικρές αποστάσεις.
Τα μειονεκτήματα των σταφυλιών Strashensky είναι:
- καθυστέρηση στην ωρίμανση των μούρων λόγω μεγάλης περιόδου ανθοφορίας.
- συχνές βλάβες από οίδιο και γκρίζα σήψη.
- ζημιά από πουλιά και σφήκες λόγω αργής ωρίμανσης.
- ακαταλληλότητα της ποικιλίας σταφυλιού για αποθήκευση.
Η εμφάνιση της δεύτερης ασθένειας που αναφέρεται (γκρίζα σήψη) μπορεί να αποφευχθεί με την έγκαιρη συλλογή των μούρων. Ο προληπτικός ψεκασμός δενδρυλλίων κατά τη φύτευση κατά των ασθενειών είναι πολύ χρήσιμος για τα σταφύλια Strashensky. Το διάλυμα θειικού χαλκού λειτουργεί καλά σε αυτή την περίπτωση. Στη συνέχεια, πραγματοποιούνται άλλες 3 θεραπείες, η τελευταία εκ των οποίων γίνεται ένα μήνα πριν την έναρξη της συγκομιδής. Τα δίχτυα που βάζουν οι αμπελουργοί στα σταφύλια βοηθούν να σωθούν τα σταφύλια από επιθέσεις πτηνών και εντόμων. Μπορείτε να δείτε πώς μοιάζουν τα σταφύλια με προστατευτικά δίχτυα στο βίντεο:
Και για να μειωθεί η διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, αφαιρείται η πρώτη βούρτσα στον θάμνο.
Προσγείωση
Θα είναι πιο δύσκολο να καλλιεργήσετε σωστά τα σταφύλια Strashensky εάν δεν χρησιμοποιήσετε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας και της γεωργικής τεχνολογίας, φωτογραφίες του φυτού και κριτικές από κηπουρούς. Είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε λεπτομερώς με κάθε στάδιο στην ανάπτυξη ενός θάμνου σταφυλιού. Η πρώτη σημαντική δραστηριότητα είναι η φύτευση ενός δενδρυλλίου.
Τα σταφύλια προτιμούν ηλιόλουστες θέσεις χωρίς απότομες ριπές ανέμου. Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στο βάθος των υπόγειων υδάτων και στην ισοπεδότητα της επιφάνειας της τοποθεσίας. Στις ρίζες της ποικιλίας Strashensky δεν αρέσει η στάσιμη υγρασία, η οποία οδηγεί σε σήψη του συστήματος.
Επιπλέον, πρέπει να παρέχετε στο έδαφος επαρκή θρεπτικά συστατικά. Όσο πιο εύφορη είναι η γη, τόσο καλύτερη είναι η συγκομιδή των σταφυλιών. Η φύτευση μπορεί να προγραμματιστεί τόσο για το φθινόπωρο όσο και για την άνοιξη. Το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσετε το κάθισμα εκ των προτέρων.
Για την ανοιξιάτικη φύτευση, τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά το φθινοπωρινό σκάψιμο. Το κομπόστ ή το χούμο είναι το καλύτερο. Για μια τρύπα φύτευσης χρειάζεστε 1 κουβά οργανικής ύλης και 500 g υπερφωσφορικού. Εάν αποφασιστεί να φυτευτούν δενδρύλλια σταφυλιού Strashensky το φθινόπωρο, τότε τα λιπάσματα προστίθενται στην τρύπα που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων 3 εβδομάδες πριν από την εκδήλωση.
Οι διαστάσεις της τρύπας φύτευσης πρέπει να είναι τέτοιες ώστε οι ρίζες να μπορούν να τοποθετηθούν σε αυτήν επαρκώς ελεύθερα. Δεν πρέπει να γίνονται παράμετροι μικρότερες από 0,75 m. Η απόσταση μεταξύ των λάκκων παραμένει τουλάχιστον 2,5 m και μεταξύ των σειρών φυτών - τουλάχιστον 3 m.
Εάν η τοποθεσία έχει αργιλώδες έδαφος, μαύρο έδαφος ή στενά υπόγεια ύδατα, τότε είναι απαραίτητο ένα στρώμα αποστράγγισης. Τοποθετείται στον πυθμένα του λάκκου χρησιμοποιώντας θρυμματισμένη πέτρα ή άλλο κατάλληλο υλικό.
Σε αμμώδες ή ελαφρύ έδαφος μπορείτε να κάνετε χωρίς αποστράγγιση.
Από πάνω τοποθετείται ένα στρώμα οργανικής ύλης και στο κέντρο του λάκκου τοποθετείται ένα στήριγμα. Οι θάμνοι σταφυλιών Strashensky χαρακτηρίζονται από ισχυρή ανάπτυξη, επομένως η υποστήριξη για το δενδρύλλιο στην αρχή δεν θα είναι περιττή.
Το δενδρύλλιο τοποθετείται στη μέση, οι ρίζες ισιώνονται και ραντίζονται με γόνιμο χώμα.
Η γη συμπιέζεται ελαφρά και το νεοφυτεμένο φυτό ποτίζεται. Συνιστάται να καλύπτετε την περιοχή γύρω από τον κορμό για να διατηρείται η υγρασία περισσότερο.Η φύτευση δενδρυλλίων επιτρέπει στα σταφύλια να ριζώσουν πιο γρήγορα. Για φύτευση, επιλέγεται υγιές υλικό φύτευσης χωρίς σημάδια ασθένειας ή ζημιάς από παράσιτα, με καλό ριζικό σύστημα.
Αποχρώσεις φροντίδας
Οι κηπουροί ενδιαφέρονται πάντα για το αποτέλεσμα. Συμβουλές για την καλλιέργεια σταφυλιών Strashensky θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή. Αυτή θα μπορούσε να είναι μια περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Strashensky, φωτογραφίες ή κριτικές από κηπουρούς.
Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται καθώς στεγνώνει το επάνω στρώμα. Μόλις τα φυτά ριζώσουν και αναπτυχθούν, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του ποτίσματος. Για ώριμα σταφύλια, αρκούν τρία πλήρη ποτίσματα ανά εποχή συν μια φθινοπωρινή αναπλήρωση υγρασίας.
Σε περιοχές με αμμώδες έδαφος, θα πρέπει να ποτίζετε πιο συχνά, μία φορά το μήνα.
Και στην αρχή της ωρίμανσης των καρπών, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί επιλεκτική κοπή των στεφανών για να μειωθεί το φορτίο. Σε αυτή την περίπτωση, τα υπόλοιπα τσαμπιά θα έχουν ωριμάσει καλά. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας Strashensky είναι η ανομοιόμορφη ωρίμανση του τσαμπιού. Αυτό συμβαίνει όταν το πάνω μέρος του τσαμπιού είναι ώριμο, αλλά το κάτω μέρος παραμένει πράσινο. Για να μην συμβεί αυτό, τη στιγμή που δένετε τα μούρα, μπορείτε να κόψετε με ασφάλεια το 1/3 του μήκους της βούρτσας. Ο όγκος του τσαμπιού θα μειωθεί και όλα τα μούρα θα ωριμάσουν εγκαίρως και ομοιόμορφα.
Ένα ακόμη χαρακτηριστικό. Αρκετοί βλαστοί έχουν μείνει στους θάμνους των σταφυλιών Strashensky, έτσι ώστε το φυτό να σχηματίσει περισσότερα φύλλα. Αυτό θα σας επιτρέψει να πάρετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας.
Το κλάδεμα των σταφυλιών γίνεται τυπικά με 4-6 μπουμπούκια, εναλλασσόμενες ταξιανθίες και μονούς οφθαλμούς. Ταυτόχρονα, λαμβάνεται υπόψη ότι στο επίπεδο 2 σχηματίζονται μεγάλες συστάδες. Δεν έχουν μείνει περισσότερα από 18 μάτια σε ένα.
Για την πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών, είναι υποχρεωτικός ο προληπτικός ψεκασμός των φυτεύσεων.
Εάν κάνετε 3-4 θεραπείες, τότε δεν θα χρειαστεί περαιτέρω θεραπεία. Το "Strashensky" είναι μια ανθεκτική ποικιλία, επομένως αρκεί η σωστή πρόληψη.
Για να αποτρέψουν τις σφήκες και τα πουλιά να χαλάσουν την καλλιέργεια, τοποθετούν παγίδες ή βάζουν ένα δίχτυ στα τσαμπιά, που τα προστατεύει από τα παράσιτα.
Αν και η ποικιλία θεωρείται αρκετά ανθεκτική στον παγετό, σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες συνιστάται η αφαίρεση της από τα στηρίγματα και η κάλυψη της μέχρι την άνοιξη. Αυτό υποδεικνύεται στην περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Strashensky και η φωτογραφία δείχνει πώς να το κάνετε αυτό.
