Περιεχόμενο
Οι ποικιλίες ντομάτας της ολλανδικής επιλογής είναι πλέον γνωστές σε ολόκληρη τη Ρωσία και στο εξωτερικό, για παράδειγμα, στην Ουκρανία και τη Μολδαβία, όπου καλλιεργούνται με επιτυχία. Ορισμένες γνωστές ποικιλίες και υβρίδια είναι μεταξύ των κορυφαίων είκοσι πιο δημοφιλών λόγω της αντοχής, του σθένους και της υψηλής απόδοσης τους. Ας μιλήσουμε λεπτομερέστερα για το πώς διαφέρουν από τις εγχώριες ποικιλίες, γιατί είναι δημοφιλείς και ας παρουσιάσουμε στους αναγνώστες μας τις καλύτερες ολλανδικές ντομάτες που μπορεί να καταλήξουν στο τραπέζι σας.
Χαρακτηριστικά της ποικιλιακής ντομάτας από την Ολλανδία
Στις μέρες μας, στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε πολλές ποικιλίες και υβρίδια τομάτας από διάφορους κατασκευαστές. Ένα αρκετά μεγάλο μερίδιο αγοράς ανήκει σε εταιρείες από την Ολλανδία, για παράδειγμα, Nunhems, Seminis, Syngenta, Bejo. Μεταξύ των εισαγόμενων σπόρων, είναι αναμφίβολα οι ηγέτες.
Ως εδώδιμη καλλιέργεια, οι ντομάτες χρησιμοποιήθηκαν στην Ευρώπη μέχρι τον 18ο αιώνα, αν και έφεραν από την Αμερική δυόμισι αιώνες πριν. Όσο για την Ολλανδία, παρά τη θερμοφιλική κουλτούρα, γρήγορα ριζώθηκε σε αυτή τη χώρα. Πολύ συχνά, για αυτόν τον λόγο οι κηπουροί μας επιλέγουν ολλανδικές ποικιλίες ντομάτας.Η Ολλανδία είναι μια χώρα με ελάχιστο αριθμό ηλιόλουστων ημερών το χρόνο, υπάρχει πολύ συχνή βροχόπτωση, οπότε κατά τη διέλευση, οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αναπτύξουν ποικιλίες και υβρίδια που είναι ανθεκτικά σε τέτοιες συνθήκες.
Ανάμεσα στις ολλανδικές ντομάτες υπάρχουν και οι δύο που μπορούν να καλλιεργηθούν θερμοκήπιακαι αυτά που προορίζονται για ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, μην παραπλανηθείτε: για κάθε συγκεκριμένο υβρίδιο ή ποικιλία είναι απαραίτητο να αντέχετε τις συνθήκες για τις οποίες εκτράφηκε. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα, αλλά πολλές εγχώριες ντομάτες ανέχονται καλά τις περισσότερες ασθένειες και ιούς, γεγονός που τις καθιστά λιγότερο δημοφιλείς.
Για κάποιους, ο χρόνος ωρίμανσης και η γεύση είναι σημαντικά, αλλά για άλλους, η ασφάλεια της ντομάτας, η δυνατότητα μεταφοράς τους ή ακόμα και η ποιότητα όπως το ύψος του θάμνου και η δυσκολία φροντίδας του φυτού θεωρούνται πιο σημαντικά.
Εάν αγοράζετε σπόρους υβριδίων ή ποικιλιών σε ένα κατάστημα, βεβαιωθείτε ότι οι πληροφορίες στη συσκευασία είναι μεταφρασμένες στα ρωσικά. Σημαντικές πληροφορίες:
- αντοχή σε ασθένειες ντομάτας?
- περίοδος ωρίμανσης τομάτας?
- μέγεθος φυτού και καρπού.
- απόδοση ανά θάμνο ή τετραγωνικό μέτρο.
- χρήση και γεύση.
Δεδομένου ότι ο ανταγωνισμός στην αγορά σήμερα είναι μεγάλος, νέες φάρμες θερμοκηπίου κατασκευάζονται κάθε χρόνο, οι ειδικοί συμβουλεύουν κατά καιρούς να δοκιμάζονται νέα προϊόντα αναπαραγωγής, συμπεριλαμβανομένων των εισαγόμενων ντοματών.
Ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας
Ας δούμε τις πιο δημοφιλείς ολλανδικές ντομάτες στη Ρωσία σήμερα. Βρίσκονται στα ράφια των περισσότερων καταστημάτων κηπουρικής.Ορισμένοι κηπουροί γενικά δεν τους δίνουν σημασία, πιστεύοντας ότι τα εισαγόμενα προϊόντα δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στις δικές μας συνθήκες. Αυτή η δήλωση είναι εσφαλμένη.
Παρακάτω είναι ένας σύντομος πίνακας με τις κύριες παραμέτρους, ο οποίος είναι πολύ βολικός στην πλοήγηση. Μια λεπτομερής περιγραφή αυτών των υβριδίων και ποικιλιών δίνεται παρακάτω.
Τραπέζι
Όνομα ποικιλίας/υβριδίου | Χρόνος ωρίμανσης, σε ημέρες | Τύπος ανάπτυξης θάμνων τομάτας | Μέγεθος καρπού, σε γραμμάρια | Παραγωγικότητα, σε κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο |
---|---|---|---|---|
Bobcat F1 | αργά, 130 | καθοριστικός | έως 225 | μέγιστο 6,2 |
Πρόεδρος της F1 | νωρίς, 68-73 | ακαθόριστος | 200-250 | 15-21 |
Shakira F1 | πρώιμη ωρίμανση | ακαθόριστος | 220-250 | 12,7 |
μέσα στις αρχές, 90-100 | καθοριστικός | 180-200 | 5,7 | |
Ρίο Γκράντε | όψιμη ωρίμανση, 120-130 | καθοριστικός | 70-150 | 4,5 |
Big Beef F1 | νωρίς, 73 | ακαθόριστος | έως 330 | 10-12,4 |
Κρύσταλλο F1 | στη μέση της σεζόν, 100-120 | καθοριστικός | 130-150 | έως 12.7 |
Σκιφ F1 | μέσα πρώιμα, 90-103 | καθοριστικός | 150-220 | 12-16 |
Jaguar F1 | πρώιμη ωρίμανση, 73 | καθοριστικός | έως 180 | 10-12,4 |
Διακρίνεται από το υψηλό αναπτυξιακό του σθένος, αλλά δεν θα είναι δυνατή η συλλογή σπόρων από τέτοιες ντομάτες για περαιτέρω καλλιέργεια.
Αγριόγατος
Το υβριδικό "Bobcat" όψιμης ωρίμανσης προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος. Τις περισσότερες φορές καλλιεργείται για την παρασκευή πελτέ και σάλτσες ντομάτας. Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις, κόκκινου χρώματος και έχουν καλή γεύση. Διατηρούνται καλά, μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, η διάρκεια ζωής είναι 10 ημέρες. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο βερτισίλλιο και το φουζάριο.
Ο Πρόεδρος
Το ολλανδικό υβριδικό "President" είναι μία από τις πέντε καλύτερες ποικιλιακές ντομάτες για καλλιέργεια στη Ρωσία. Αυτό δεν είναι τυχαίο.Καλλιεργείται με επιτυχία τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Είναι ανθεκτικό σε μια ολόκληρη σειρά ασθενειών, επομένως είναι σκόπιμο να το αγοράσετε για χρόνια μολυσμένο έδαφος σε θερμοκήπια και καταφύγια φιλμ.
Ο θάμνος της ντομάτας θέλει φροντίδα: τσίμπημα, διαμόρφωση. Αν όλα γίνουν σωστά, η απόδοση θα είναι πολύ υψηλή. Ένα άλλο πλεονέκτημα του υβριδίου είναι η εξαιρετική γεύση της ντομάτας. Κάθε κτηνοτρόφος ονειρεύεται να εκτρέφει μια τόσο νόστιμη ντομάτα. Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή, γεγονός που εμποδίζει το σκάσιμο. Ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να πωληθεί ως προϊόν υψηλής ποιότητας.
Σακίρα
Ενας από Νέα Προϊόντα ρωσική αγορά. Το νέο υβρίδιο παρουσιάζεται με σαρκώδεις ντομάτες με εξαιρετική γεύση. Η φλούδα είναι πυκνή, οι ντομάτες δεν σπάνε. Είναι επιτακτική ανάγκη να διαμορφώσετε το φυτό και να το φυτέψετε.
Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να σπαρθούν στις αρχές Μαρτίου, δεν χρειάζονται μούλιασμα ή απολύμανση. Φυτρώνουν μαζί, κάθε θάμνος φτάνει το ενάμισι μέτρο.
Polbig
Το υβρίδιο Polbig αντιπροσωπεύεται από πρώιμες ντομάτες με εξαιρετική γεύση. Αναπτύσσεται καλά τόσο σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές όσο και σε θερμοκήπια. Ο θάμνος είναι καθορισμένος, περιορισμένης ανάπτυξης, επομένως η φροντίδα του φυτού δεν είναι πολύ δύσκολη. Τρεις μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, μπορείτε να βασιστείτε σε μια πλούσια συγκομιδή.
Το υβρίδιο τομάτας είναι ανθεκτικό στο φουζάριο και το βερτισίλλιο. Οι καρποί δεν ραγίζουν, μεταφέρονται εύκολα και έχουν εξαιρετική παρουσίαση. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, σε σαλάτες ή σε κονσέρβα.
Ρίο Γκράντε
Όταν περιγράφουμε τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας, δεν μπορούμε παρά να θυμηθούμε το Ρίο Γκράντε.Αυτή η ευέλικτη ποικιλία αντιπροσωπεύεται από μικρές οβάλ κόκκινες ντομάτες. Φοβάται κάπως τις σημαντικές αλλαγές θερμοκρασίας, επομένως η μεγαλύτερη επιτυχία στην απόδοση μπορεί να επιτευχθεί εάν οι σπόροι φυτευτούν στις νότιες περιοχές. Ο ρυθμός βλάστησης εκεί είναι τόσο υψηλός που μπορείτε να σπείρετε ντομάτες απευθείας σε ανοιχτό έδαφος χωρίς να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο δενδρυλλίων. Η ποικιλία "Rio Grande" μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε καταφύγια ταινιών.
Η ποικιλία τομάτας είναι ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες, ωριμάζει για αρκετό καιρό, αλλά η γεύση της δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Οι ντομάτες δεν σπάνε, μπορούν να μεταφερθούν και να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της παχιάς φλούδας τους. Καθολική χρήση. Η διατήρηση αυτής της ποικιλίας είναι βολική επειδή το μέγεθος του καρπού της ντομάτας είναι μικρό.
Ένα καλό βίντεο για αυτήν την ποικιλία ντομάτας:
Big Beef
Πολλοί Ρώσοι κηπουροί είναι εξοικειωμένοι με το υβρίδιο ντομάτας Big Beef, το οποίο μας δόθηκε από την Ολλανδία. Είναι πρώιμο, ωριμάζει σε μόλις 73 ημέρες και η απόδοση είναι εξαιρετικά υψηλή. Ο θάμνος είναι απροσδιόριστου τύπου ανάπτυξης, ψηλός και πρέπει να τσιμπηθεί και να δεθεί. Επειδή απλώνεται αρκετά, δεν πρέπει να φυτέψετε περισσότερα από 4 σπορόφυτα ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο.
Οι καρποί της ντομάτας έχουν έντονο κόκκινο χρώμα· ο ίδιος ο όρος «μοσχάρι» στο όνομα υποδηλώνει την κρεατότητα του φρούτου. Η γεύση είναι καλή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί παγκοσμίως. Το υβρίδιο έχει επιτύχει ιδιαίτερη δημοτικότητα λόγω του γεγονότος ότι είναι ανθεκτικό στις περισσότερες επικίνδυνες ασθένειες και ιούς, όπως το Fusarium, το Verticillium, το νηματώδη, το Alternaria, το TMV και η γκρίζα κηλίδα στα φύλλα. Μπορεί να καλλιεργηθεί εάν υπάρχουν προβλήματα εδάφους.
Κρύσταλλο
Ένα πολύ ανθεκτικό υβρίδιο ντομάτας με υψηλή ανάπτυξη. Οι ντομάτες είναι πυκνές και ανθεκτικές στο ράγισμα.Δεδομένου ότι ο θάμνος είναι απροσδιόριστος, η ανάπτυξή του είναι απεριόριστη. Ταυτόχρονα, ο ίδιος ο θάμνος δεν είναι πολύ ψηλός. Κατά τη φροντίδα, θα χρειαστεί να δέσετε και να κλαδέψετε το φυτό. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό έδαφος.
Το Hybrid "Crystal" είναι ανθεκτικό στην κλαδοσπείρωση. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν καλή γεύση και χρησιμοποιούνται κυρίως για σαλάτες και φρέσκους. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι το συγκεκριμένο υβρίδιο ντομάτας έχει ευχάριστη γεύση, αλλά δεν έχει αρκετή γλυκύτητα. Ως γνωστόν δεν υπάρχουν σύντροφοι για γούστο και χρώμα.
Σκύθης
Το υβρίδιο ντομάτας "Skif", το οποίο είναι καλό από την άποψη μιας ολόκληρης σειράς ποιοτήτων, είναι πολύ γνωστό στους Ρώσους καλοκαιρινούς κατοίκους. Προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό έδαφος.Η ντομάτα είναι ανθεκτική σε νηματώδεις, βερτισίλλιο και φουζάριο.
Παρά το γεγονός ότι οι ντομάτες έχουν ευχάριστο άρωμα και εξαιρετική γεύση, χρησιμοποιούνται κυρίως για σαλάτες και φρέσκες. Ο θάμνος είναι συμπαγής, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν συμπαγή, 6-7 τεμάχια ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι ντομάτες είναι εξαιρετικής εμπορικής ποιότητας· με υψηλές αποδόσεις, μπορούν να καλλιεργηθούν σε βιομηχανική κλίμακα. Οι επαγγελματίες συλλέγουν τουλάχιστον 5 κιλά εξαιρετικές ντομάτες από έναν θάμνο.
Ιαγουάρος
Το Jaguar είναι ένα ανθεκτικό υβρίδιο τομάτας με σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Μόλις 73 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, μπορείτε να συλλέξετε μια πλούσια σοδειά υψηλής ποιότητας. Το κύριο πλεονέκτημα είναι το υψηλό αναπτυξιακό του σθένος και η αντοχή του σε μεγάλο αριθμό ασθενειών: νηματώδης, βερτισίλλιο, TMV, φουζάριο. Λόγω του γεγονότος ότι το υβρίδιο ωριμάζει πολύ γρήγορα, δεν φοβάται την όψιμη μάστιγα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα ντομάτας με όποιον τρόπο θέλετε: είναι νόστιμα, μπορούν να γίνουν τουρσί και αλατισμένα και χρησιμοποιούνται για επεξεργασία και χυμούς.Οι εμπορικές ιδιότητες του υβριδικού είναι επίσης υψηλές.
Για να γίνει τελικά κατανοητό το ερώτημα αν Ολλανδικοί σπόροι ντομάτας, πρέπει να λάβετε υπόψη τις κριτικές εκείνων των καλοκαιρινών κατοίκων που τους έχουν μεγαλώσει περισσότερες από μία φορές.
Κριτικές από κηπουρούς για ποικιλίες και υβρίδια από την Ολλανδία
Οι ολλανδικές ποικιλίες τομάτας διακρίνονται από υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Η σύντομη ανασκόπησή μας έδειξε αυτό το γεγονός. Γι' αυτό συχνά προτιμώνται από τους ιδιοκτήτες θερμοκηπίων. Η καλλιέργεια του εδάφους σε θερμοκήπια με φιλμ και γυαλί είναι μεγάλο πρόβλημα. Όταν καλλιεργούνται ντομάτες, συχνά εναλλάσσονται με αγγούρια για να αποφευχθεί η μόλυνση.
συμπέρασμα
Φυσικά, οι σπόροι ντομάτας από την Ολλανδία διανέμονται πλέον σε όλη τη χώρα και είναι πολύ δημοφιλείς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι γεωργικές εταιρείες από αυτή τη χώρα εργάζονται για τη ρωσική αγορά, ενώ έχουν μεγάλη εμπειρία στον τομέα της αναπαραγωγής. Προσπαθήστε να ακολουθήσετε τις συνθήκες καλλιέργειας και η συγκομιδή θα σας ενθουσιάσει!
που μπορώ να δω τις τιμές και τις ποσότητες στη συσκευασία;