Περιεχόμενο
Πολλοί έμπειροι κηπουροί συμφωνούν ότι η καλλιέργεια ντομάτας με την πάροδο του χρόνου μετατρέπεται από χόμπι σε πραγματικό πάθος. Επιπλέον, όταν έχουν ήδη δοκιμαστεί πολλές εξωτικές ποικιλίες με τα πιο διαφορετικά σχήματα και χρώματα, έχουν αναπτυχθεί ντομάτες με το μεγαλύτερο μέγεθος και βάρος, η επιθυμία να δοκιμάσετε κάτι ενδιαφέρον εξακολουθεί να μην σας αφήνει. Μία από τις πιθανές σχετικά νέες κατευθύνσεις είναι η καλλιέργεια ντοματίνων. Σε αντίθεση με τις τεράστιες, σαρκώδεις αντίστοιχές τους, αυτές οι ντομάτες είναι μινιατούρες.
Αλλά δεν είναι μόνο το μικρό μέγεθος του καρπού που καθορίζει τις ντομάτες αυτής της ομάδας. Έχουν πολλά χαρακτηριστικά που τα διακρίνουν θεμελιωδώς από τις συνηθισμένες ντομάτες.
Μία από τις πρόσφατες ποικιλίες εγχώριας επιλογής είναι η ντομάτα Dachnoe Lakomstvo, η οποία ανήκει σε αυτή τη μοναδική ομάδα τομάτας. Εμφανίστηκε μόλις πριν από λίγα χρόνια και οι περισσότεροι κηπουροί δεν είχαν ακόμη χρόνο να το γνωρίσουν από κοντά. Ήρθε η ώρα να καλύψουμε αυτό το κενό. Αυτό το άρθρο θα σας πει για τα κύρια χαρακτηριστικά της ντομάτας Dacha Delicacy και θα παρέχει μια περιγραφή αυτής της ποικιλίας.
ντοματίνια
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ντομάτας με καρπούς μικρού μεγέθους, αλλά δεν μπορούν όλες να ταξινομηθούν ως ποικιλίες «κερασιού». Αν και πιο συχνά αυτό το όνομα δίνεται στις ντομάτες των οποίων οι καρποί δεν υπερβαίνουν τα 25-30 γραμμάρια.Αλλά αυτό το χαρακτηριστικό δεν περιορίζεται στις ιδιότητες των ντοματίνων.
Αυτή η ομάδα ντομάτας κατάγεται από το Ισραήλ, όπου στη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα αναπτύχθηκαν ντομάτες που ήταν ανθεκτικές στις ζεστές και ξηρές καιρικές συνθήκες και είχαν βελτιωμένη γεύση. Αυτές οι ντομάτες έμοιαζαν εντελώς διαφορετικές στην εμφάνιση. Στην αρχή αυτοί ήταν ψηλοί ακαθόριστοι θάμνοι με μεγάλο αριθμό συστάδων, καθένα από τα οποία ωρίμαζε από 20 έως 40-50 καρπούς. Το μήκος κάθε πινέλου θα μπορούσε να φτάσει τα 100 εκ. Έχουν περάσει πολλά χρόνια από εκείνες τις εποχές.
Τώρα οι καρποί των ντοματίνων μπορεί να είναι όχι μόνο κόκκινοι, αλλά και όλα τα άλλα χρώματα που είναι γνωστά στον κόσμο της ντομάτας. Το σχήμα της μινιατούρας ντομάτας μπορεί επίσης να είναι πολύ διαφορετικό: οβάλ, σε σχήμα σταγονιδίων, σχήμα πάγου και σχήμα καρδιάς. Εμφανίστηκε και μικρός, προσδιορίστε τα ντοματίνια και ακόμη και τυπικές ποικιλίες, οι οποίες είναι οι πλέον κατάλληλες για καλλιέργεια σε δωμάτια και μπαλκόνια.
Ίσως όμως το κύριο πράγμα που διακρίνει όλες τις ντομάτες αυτής της ομάδας είναι η αξεπέραστη γεύση τους. Είναι ακόμη δύσκολο να το ονομάσουμε ντομάτα, καθώς μοιάζει μάλλον με κάποιο είδος εξωτικών μούρων ή φρούτων. Όλα τα ντοματίνια χαρακτηρίζονται από ομοιόμορφη ωρίμανση, οι καρποί τους είναι ανθεκτικοί στο ράγισμα και η περίοδος καρποφορίας μπορεί να παραταθεί για αρκετούς μήνες.
Επομένως, συλλέγονται μόνο όταν είναι πλήρως ώριμα. Επιπλέον, εάν παραμείνουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ώριμη κατάσταση, μπορεί να αρχίσουν να θρυμματίζονται.Αυτό το χαρακτηριστικό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την καλλιέργεια ντοματίνων στο χώρο σας και να συλλέγετε τακτικά, τουλάχιστον μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
Εκτός από την προφανή διακοσμητική αξία των θάμνων της ντομάτας, οι καρποί τους έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία στις ντομάτες, είναι σχεδόν διπλάσια από τις μεγαλύτερες αντίστοιχές τους. Πιστεύεται μάλιστα ότι μπορούν να προάγουν την παραγωγή μιας ειδικής ορμόνης της ευτυχίας - της σεροτονίνης. Ως εκ τούτου, τα ντοματίνια είναι χρήσιμα για την κατάθλιψη, την κακή διάθεση και τη γενική απώλεια δύναμης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι εποχές που οι ποικιλίες ντομάτας cherry μπορούσαν να καυχηθούν για αποκλειστικά ξένη προέλευση έχουν περάσει. Σύγχρονες εγχώριες ποικιλίες ντοματίνια Όχι μόνο δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από τους ξένους ομολόγους τους, αλλά είναι και πολύ καλύτερα προσαρμοσμένα στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας.
Η ντομάτα με λιχουδιά Dacha αποκτήθηκε γύρω στο 2010 από έναν κτηνοτρόφο που εργάζεται για την γεωργική εταιρεία Poisk, T.A. Τερεσένκοβα. Το 2015, εγγράφηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας ντομάτας μπορούν να αγοραστούν σε συσκευασία από την εταιρεία Poisk της σειράς Vkusnoteka.
Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, αλλά κυρίως κάτω από φιλμ ή πολυανθρακικά καλύμματα. Σε ανοιχτό έδαφος, η ντομάτα με λιχουδιά Dacha θα αισθάνεται καλά μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας.
Αυτή η ποικιλία ανήκει σε καθορισμένες ντομάτες, αλλά παρ 'όλα αυτά, πρέπει να συνδεθεί με στηρίγματα και να σχηματιστεί θάμνος. Μπορεί να φτάσει το ένα μέτρο σε ύψος. Είναι καλύτερο να το σχηματίσετε σε ένα στέλεχος. Εάν υπάρχει πολύς χώρος και το φως του ήλιου, μπορείτε να αφήσετε ένα δεύτερο στέλεχος, ακριβώς πάνω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών.Όλοι οι άλλοι θετοί γιοι πρέπει να σπάσουν προσεκτικά, χωρίς να περιμένουμε να φτάσουν σε μήκος έως και 10 εκ. Τα φύλλα του έχουν κανονικό σχήμα, αλλά μικρά σε μέγεθος.
Ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες και οι πρώτοι ώριμοι καρποί μπορούν να γευτούν 90-95 ημέρες μετά την ανάδυση. Αυτό είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό, καθώς οι περισσότερες ποικιλίες ντοματίνων που εκτρέφονται στο εξωτερικό ωριμάζουν αργά ή μετατρέπονται σε τέτοιες σε συνθήκες έλλειψης θερμότητας και φωτός.
Τα ντοματίνια, φυσικά, δεν μπορούν να συγκριθούν σε απόδοση με πολλές μεγάλες ποικιλίες τομάτας, αλλά μπορείτε ακόμα να πάρετε έως και 1,5 κιλό φρούτων από κάθε θάμνο. Δεδομένου ότι, όταν σχηματίζονται σε ένα στέλεχος, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας φυτεύονται πιο πυκνά από το συνηθισμένο, η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο μπορεί να είναι 6-8 κιλά ντομάτας. Και αυτός ο δείκτης είναι ήδη αρκετά στο επίπεδο των μέσων ποικιλιών.
Η ντομάτα με λιχουδιά Dacha είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε πολλές ασθένειες του νυχτολούλουδου, ιδιαίτερα στον ιό του μωσαϊκού του καπνού και στο φουζάριο. Η όψιμη λοίμωξη δεν είναι τρομακτική γι 'αυτόν, γιατί χάρη στην πρώιμη ωρίμανση, θα έχει χρόνο να δώσει το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής πριν από την έναρξη των καιρικών συνθηκών τον Αύγουστο, όταν αυτή η ασθένεια αρχίζει να μαίνεται με ιδιαίτερη δύναμη.
Χαρακτηριστικά της τομάτας
Οι καρποί της ποικιλίας λιχουδιάς Dacha έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το σχήμα τους είναι παραδοσιακά στρογγυλό.
- Το χρώμα των άγουρων καρπών είναι πράσινο και δεν υπάρχει κηλίδα στη βάση του μίσχου. Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες γίνονται κόκκινες.
- Ο πολτός είναι μέτρια πυκνός, το δέρμα είναι λεπτό και λείο. Αριθμός φωλιών σπόρων - 2 τεμάχια.
- Οι ντομάτες είναι πολύ μικρές σε μέγεθος, το μέσο βάρος τους είναι 15 γραμμάρια.
- Οι καρποί ωριμάζουν σε μακριές συστάδες και έως και 20-25 ντομάτες μπορούν να ωριμάσουν ταυτόχρονα σε μια συστάδα.
- Οι βούρτσες ωριμάζουν εναλλάξ· σε ένα καλό καλοκαίρι, τέσσερις έως έξι βούρτσες μπορούν να ωριμάσουν σε ένα φυτό. Για να ωριμάσουν πλήρως όσο το δυνατόν περισσότερες συστάδες, κόψτε σχεδόν όλα τα φύλλα μέχρι τις πρώτες συστάδες τη στιγμή που οι ντομάτες φτάνουν στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας.
- Τα γευστικά χαρακτηριστικά του φρούτου είναι εξαιρετικά. Οι ντομάτες είναι γλυκές, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως τα περισσότερα ντοματίνια, νόστιμες, με ευχάριστο άρωμα.
- Οι ντομάτες, μια χωριάτικη λιχουδιά, είναι καθολική στη χρήση, αν και είναι πιο νόστιμες όταν τρώγονται φρέσκες. Παρ 'όλα αυτά, μπορείτε να πάρετε πρωτότυπες τουρσί και αλατισμένες ανατροπές από αυτά. Είναι επίσης καλά αποξηραμένα.
- Η διατήρηση της τομάτας αυτής της ποικιλίας είναι μέτρια· ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μικρές αποστάσεις.
Κριτικές από κηπουρούς
Δεδομένου ότι η ντομάτα με λιχουδιά Dacha είναι ακόμα αρκετά νέα, δεν υπάρχουν πολλές κριτικές για αυτήν. Αν και όσοι το έχουν ήδη εξοικειωθεί εκτίμησαν την υψηλή γεύση και την ελκυστική του εμφάνιση.
συμπέρασμα
Η λιχουδιά Tomato Country θα απευθύνεται σε όλους εκείνους τους κηπουρούς που θέλουν να διακοσμήσουν ταυτόχρονα το οικόπεδό τους με εξωτισμό και να απολαύσουν την αυθεντική γεύση της ντομάτας απευθείας από τον κήπο ή το παρτέρι. Δεν είναι απαιτητικό στη φροντίδα, αλλά ως προς τη χρησιμότητα των καρπών του υπερτερεί των παραδοσιακών ποικιλιών ντομάτας.
