Περιεχόμενο
Η ντομάτα Black Elephant είναι ένας από τους εκπροσώπους των εξωτικών ποικιλιών που εκπλήσσουν με την εμφάνισή τους. Οι κηπουροί προτιμούν την καλλιέργεια όχι μόνο λόγω της ομορφιάς των φρούτων, αλλά και της γεύσης των ντοματών.
Ιστορικό επιλογής
Το 1998, ο δημιουργός της ποικιλίας, η εταιρεία Gisok, υπέβαλε αίτηση για μια νέα ποικιλία - Black Elephant tomatoes. Από το 2000, ο πολιτισμός έχει καταχωρηθεί στο Μητρώο και επιτρέπεται η καλλιέργεια στη Ρωσία.
Η ποικιλία αποκτήθηκε πειραματικά διασταυρώνοντας άγρια ντομάτα με συνηθισμένες που καλλιεργούσαν κηπουροί.
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Black Elephant
Η ποικιλία είναι απροσδιόριστη και μπορεί να αναπτυχθεί όλη την εποχή. Πιο συχνά ο θάμνος είναι ημι-απλωμένος, φτάνοντας σε ύψος 1,4-1,5 m.
Οι λεπίδες των φύλλων είναι μεγάλες, σκούρο πράσινο χρώμα, και μοιάζουν με φύλλα πατάτας στην εμφάνιση. Οι πρώτες ταξιανθίες σχηματίζονται πάνω από 8-9 φύλλα και στη συνέχεια κάθε 3 φύλλα.
Οι ψηλοί βλαστοί πρέπει να σχηματιστούν και να δεθούν, καθώς κάτω από το βάρος του καρπού μπορούν να σπάσουν ή να λυγίσουν στο έδαφος.Συνιστάται να φυτεύετε τακτικά την ντομάτα Black Elephant και να τη φυτεύετε σε 2 μίσχους.
Ο σχηματισμός των καρπών αρχίζει 105-115 ημέρες μετά τη σπορά των πρώτων υλών για τα σπορόφυτα
Περιγραφή φρούτων
Το σχήμα του καρπού της ποικιλίας Black Elephant είναι επίπεδο στρογγυλό με έντονες νευρώσεις. Το δέρμα είναι πυκνό, πράσινο στην αρχή, αλλά καθώς ωριμάζει γίνεται κόκκινο και μετά κοκκινοκαφέ. Στο κοτσάνι κυριαρχεί η σκούρα απόχρωση.
Ο πολτός στο εσωτερικό είναι ζουμερός, σαρκώδης, κόκκινου χρώματος. Στους θαλάμους σπόρων η απόχρωση είναι καφέ-καφέ με πράσινο. Η γεύση του λαχανικού είναι γλυκιά, δεν υπάρχει πρακτικά ξινή. Από τη φωτογραφία της ντομάτας Black Elephant, μπορείτε να αξιολογήσετε την ελκυστικότητα της συγκομιδής, αλλά ο καρπός χαρακτηρίζεται επίσης από ένα ευχάριστο, έντονο άρωμα.
Το βάρος κάθε καρπού κυμαίνεται από 100 έως 400 g
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Black Elephant
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας, αλλά στις περισσότερες από αυτές θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε ένα θερμοκήπιο. Χωρίς καταφύγιο, η ντομάτα Black Elephant καλλιεργείται στην περιοχή του Ροστόφ, στην περιοχή του Κρασνοντάρ, στον Βόρειο Καύκασο και σε άλλες περιοχές με ζεστό κλίμα.
Απόδοση μαύρης ντομάτας ελέφαντα και τι την επηρεάζει
Η ποικιλία ταξινομείται συνήθως ως υψηλής απόδοσης. Σε απροστάτευτο έδαφος από 1 m2 Μπορείτε να μαζέψετε έως και 12-15 κιλά φρούτων. Η μέση απόδοση από 1 θάμνο από ανοιχτό κρεβάτι είναι 4-5 κιλά.
Σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι δυνατή η συλλογή έως και 15-20 kg από 1 m2. Από 1 θάμνο η απόδοση είναι 5-7 κιλά.
Για να λάβετε τις μέγιστες δυνατές τιμές για καρποφορία, δεν αρκεί η μεταφορά της ντομάτας σε θερμοκήπιο.Η απόδοση της ντομάτας Black Elephant επηρεάζεται αρνητικά από την άρνηση σχηματισμού και το τσίμπημα, την έλλειψη λίπανσης και υποστήριξης.
Όσο περισσότερους κύριους μίσχους αφήνει ο κηπουρός, τόσο μικρότεροι θα είναι οι καρποί.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ντομάτα δεν έχει ισχυρή ανοσία. Το φυτό δεν ανέχεται καλά την υπερβολική υγρασία, επομένως είναι ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα και τη σήψη. Αυτό το χαρακτηριστικό συνδέεται τόσο με τη μακρά περίοδο ωρίμανσης όσο και με το υπερβολικό πότισμα της ποικιλίας Black Elephant χωρίς μετέπειτα αερισμό του θερμοκηπίου.
Το Fusarium στις ντομάτες αναγνωρίζεται συχνά στο απόγειο της νόσου, υποθέτοντας λανθασμένα έλλειψη λίπανσης. Ξεκινώντας από τις κάτω λεπίδες των φύλλων, μπορεί κανείς να παρατηρήσει κιτρίνισμα του φυλλώματος, σταδιακό μαρασμό και κατσαρασμό και μια λευκή επικάλυψη στις ρίζες. Εάν κόψετε το στέλεχος, τα "αγγεία" θα είναι καφέ.
Συχνά το ύψος της νόσου εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας ή του σχηματισμού ωοθηκών.
Η σήψη χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση λευκών ή καφέ κηλίδων στο φυτό και αλλαγή στο χρώμα του καρπού.
Οι μαύρες ντομάτες ελέφαντα που επηρεάζονται από σήψη παραμορφώνονται, γίνονται καφέ και πέφτουν από το κλαδί.
Μεταξύ των παρασίτων υπάρχει κίνδυνος επίθεσης από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, τις αφίδες, τους γυμνοσάλιαγκες και τις λευκές μύγες.
Περιοχή εφαρμογής φρούτων
Ο κύριος σκοπός της ποικιλίας είναι οι σαλάτες. Εκτός από την προσθήκη σε διάφορα πιάτα, τα μεσαίου μεγέθους φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Οι ντομάτες κάνουν νόστιμους χυμούς και κέτσαπ. Και παρόλο που οι ντομάτες είναι μεταφερόμενες, δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, είναι μόνο 1-2 εβδομάδες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία προσελκύει την προσοχή των κηπουρών με την ασυνήθιστη διακοσμητική εμφάνισή της. Αλλά οι ντομάτες εκτιμώνται επίσης για τη γεύση τους και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η άφθονη, μακροχρόνια καρποφορία της, που σας επιτρέπει να απολαμβάνετε τους καρπούς όλη την εποχή.
Τα πλεονεκτήματα της ντομάτας:
- το φυτό αναπτύσσεται με επιτυχία τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και υπό κάλυψη.
- τα φρούτα περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ουσίες ευεργετικές για τον οργανισμό.
- εξωτική εμφάνιση.
Μειονεκτήματα του πολιτισμού:
- χαμηλή ανοσία στην όψιμη μάστιγα.
- η ανάγκη για διαμόρφωση, καλτσοδέτα?
- κακή ποιότητα διατήρησης.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Η φύτευση ξεκινά με τη σπορά δενδρυλλίων. Όλες οι πρώτες ύλες επεξεργάζονται με διάλυμα μαγγανίου και διεγέρτη ανάπτυξης, τα δοχεία πλένονται και δημιουργούνται οπές αερισμού.
Το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων αναμειγνύοντας χώμα από τον κήπο με στάχτη και λίπασμα. Για να κάνετε το μείγμα εδάφους πιο χαλαρό, συνιστάται να προσθέσετε άμμο ή τύρφη. Ως αντικατάσταση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χώμα από το κατάστημα.
Η σπορά πραγματοποιείται στις αρχές Μαρτίου εάν προγραμματίζεται η καλλιέργεια της ποικιλίας σε θερμοκήπιο και στα τέλη Μαρτίου εάν η ντομάτα Black Elephant θα καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος.
Σπορά:
- ρίξτε τη γη στο κουτί.
- Βρέξτε το έδαφος και κάντε σειρές με απόσταση 1,5-2 cm.
- σπείρετε τις πρώτες ύλες, καλύψτε το πάνω μέρος του δοχείου με μεμβράνη.
Η φροντίδα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συνίσταται στον αερισμό των δενδρυλλίων, στο πότισμα και στην παροχή επαρκούς φωτισμού.
Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, το κάλυμμα από το δοχείο πρέπει να αφαιρεθεί
Η εμφάνιση 2-3 αληθινών φύλλων είναι ένα σήμα για τη συλλογή δενδρυλλίων σε ξεχωριστά δοχεία. Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε πότισμα και λίπανση. 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο τόπο κατοικίας, θα πρέπει να βγαίνουν έξω για σκλήρυνση.
Στο 1 μ2 Επιτρέπεται η τοποθέτηση έως και 3 θάμνων. Η απόσταση μεταξύ κάθε φυτού πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm.
Συνιστάται η προσθήκη ασβέστη ή οργανικών λιπασμάτων στους σκαμμένους λάκκους. Είναι προτιμότερο να μεταφυτεύονται δενδρύλλια σε ηλικία 50-60 ημερών το βράδυ. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τον θάμνο από την κατσαρόλα μαζί με ένα κομμάτι γης, τοποθετήστε τον σε μια τρύπα, καλύψτε τον με χώμα και ποτίστε τον άφθονο.
Συνιστάται να καλύπτετε τις ντομάτες Black Elephant με υλικό αμέσως μετά τη φύτευση για να βοηθήσετε τα φυτά να προσαρμοστούν
Η φροντίδα της ντομάτας περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
- Πότισμα όπως απαιτείται.
- χαλάρωση ακολουθούμενη από σάπια φύλλα.
- οργάνωση υποστήριξης ή καλτσοδέτα.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, οι θετοί γιοι της ντομάτας Black Elephant πρέπει να αφαιρεθούν και η ίδια η ντομάτα πρέπει να σχηματιστεί σε 2 μίσχους. Πρέπει να δέσετε ένα δενδρύλλιο ύψους 80-100 cm.
Συνιστάται η κατασκευή πέργκολας ως στήριγμα ή η χρήση μεταλλικών πασσάλων
Δεν υπάρχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στην εφαρμογή λιπασμάτων: τα πρώτα λιπάσματα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση και στη συνέχεια να παρέχονται με χρήσιμες ουσίες κάθε 5-7 ημέρες. Εάν η ντομάτα Black Elephant καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, τότε αρκεί να την ταΐζετε μία φορά κάθε 10 ημέρες. Ως λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σύνθετα μεταλλικά και οργανικά μείγματα.
Μέθοδοι ελέγχου παρασίτων και ασθενειών
Ακόμη και πριν από τη μεταφορά των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η προφυλακτική θεραπεία των φυτών με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο: Topaz, Profit, Fundazol.
Για τα έντομα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα όπως Aktara, Karate, Fufanon.
Η επεξεργασία των θάμνων πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες, στην υπήνεμη πλευρά, με χρήση ατομικού προστατευτικού εξοπλισμού, ποτίζοντας τους θάμνους με μπουκάλι ψεκασμού
Εάν εντοπιστούν σημάδια ασθένειας, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού και να επεξεργαστείτε τους θάμνους με το φάρμακο. Χαλαρώστε το χώμα γύρω τους και αερίστε το δωμάτιο εάν η καλλιέργεια μεγαλώνει σε θερμοκήπιο.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Black Elephant μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας. Η ποικιλία είναι ακαθόριστη, μεγαλόκαρπη, με άφθονη καρποφορία. Το φυτό είναι απαιτητικό στην υγρασία και έχει χαμηλή αντοχή στην όψιμη μάστιγα. Τα φρούτα είναι γλυκά, ξινά και έχουν μεγαλύτερο όγκο θρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες ντομάτας.
