Περιεχόμενο
Το γλυκό πιπέρι είναι μια καλλιέργεια λαχανικών που είναι δημοφιλής στους κηπουρούς. Μπορεί να δει σχεδόν σε κάθε οικόπεδο κήπου. Στις νότιες περιοχές της χώρας μας υπάρχουν πολλές φάρμες που ειδικεύονται στην εμπορική καλλιέργεια της πιπεριάς. Για αυτούς, εκτός από τις καταναλωτικές ιδιότητες, η απόδοση αυτού του λαχανικού είναι πολύ σημαντική. Ως εκ τούτου, η επιλογή τους είναι οι υβριδικές ποικιλίες.
Τα οφέλη του γλυκού πιπεριού
Οι γλυκές πιπεριές είναι οι κάτοχοι ρεκόρ μεταξύ των λαχανικών για την περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. 100 g αυτού του λαχανικού περιέχει διπλή ημερήσια δόση βιταμίνης C. Και αν σκεφτείτε ότι αυτή η ποσότητα περιέχει επίσης το ένα τρίτο της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Α, γίνεται σαφές ότι δεν μπορείτε να βρείτε καλύτερο λαχανικό για την πρόληψη πολλών ασθενειών.
Αυτή η δημοφιλής καλλιέργεια δεν έχει μόνο πολλές ποικιλίες, αλλά και υβρίδια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των υβριδικών ποικιλιών
Υβριδισμός είναι η διασταύρωση δύο ή περισσότερων ποικιλιών πιπεριών ή άλλων καλλιεργειών προκειμένου να αποκτηθούν νέες προκαθορισμένες ιδιότητες. Προσοχή! Τα υβρίδια ετερωτικής πιπεριάς διακρίνονται για μεγαλύτερη ζωτικότητα σε σύγκριση με τις συμβατικές ποικιλίες.
Μπορούν να σημειωθούν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα των υβριδίων.
- Υψηλή ζωτικότητα.
- Ευθυγραμμισμένα φρούτα και εξαιρετική εμφάνιση, και οι δύο αυτές ιδιότητες δεν αλλάζουν καθώς ωριμάζει η καλλιέργεια.
- Υψηλή πλαστικότητα - τα υβριδικά φυτά προσαρμόζονται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας και ανέχονται καλά τις ιδιοτροπίες του καιρού.
- Αντοχή σε ασθένειες.
Τα υβρίδια έχουν λίγα μειονεκτήματα: οι σπόροι είναι πιο ακριβοί από τις ποικιλίες· δεν μπορούν να συλλεχθούν για σπορά, αφού τα σπορόφυτα δεν θα επαναλάβουν τα γονικά χαρακτηριστικά και δεν θα παράγουν καλή συγκομιδή την επόμενη σεζόν.
Πολλοί ξένοι παραγωγοί σπέρνουν εδώ και καιρό μόνο σπόρους υβριδίων πιπεριάς, παρά το υψηλό κόστος τους. Αυτή η προσέγγιση δικαιολογείται πλήρως από το υψηλότερο κόστος των προϊόντων ποιότητας που προκύπτουν. Και στη χώρα μας όλο και περισσότερο επιλέγονται υβριδικοί σπόροι για σπορά. Ένα από αυτά τα υβρίδια είναι η γλυκιά πιπεριά Madonna F 1, οι κριτικές για τις οποίες είναι ως επί το πλείστον θετικές. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά του; Για να το κατανοήσουμε αυτό, θα δώσουμε μια πλήρη περιγραφή και θα συντάξουμε μια περιγραφή της πιπεριάς Madonna F 1, η οποία φαίνεται στη φωτογραφία.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Αυτό το υβρίδιο πιπεριάς συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 2008 και συνιστάται για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Οι σπόροι πιπεριάς Madonna F 1 παράγονται από τη γαλλική εταιρεία Tezier, η οποία ασχολείται με την παραγωγή σπόρων για περισσότερα από διακόσια χρόνια.
Τι μπορούμε να πούμε για την υβριδική πιπεριά Madonna F 1:
- η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ποικιλία, ορισμένοι πωλητές την τοποθετούν ως εξαιρετικά πρώιμη - οι πρώτοι καρποί φτάνουν σε τεχνική ωρίμανση εντός 2 μηνών από τη βλάστηση. Η βιολογική ωρίμανση παρατηρείται 40 ημέρες μετά το σχηματισμό της ωοθήκης.
- ο θάμνος είναι ισχυρός, σε ανοιχτό έδαφος μεγαλώνει έως και 60 cm, σε ένα θερμοκήπιο είναι πολύ υψηλότερο, όπου μπορεί να φτάσει ένα μέτρο σε ύψος.
- το φυτό έχει μικρά μεσογονάτια και είναι καλά φυλλωμένο - οι καρποί δεν θα υποφέρουν από ηλιακό έγκαυμα.
- έχουν σχήμα καρδιάς επίμηκες, σχεδόν κυβοειδές.
- Το χρώμα των καρπών στην τεχνική και βιολογική ωρίμανση ποικίλλει πολύ: στο πρώτο στάδιο έχουν χρώμα ελεφαντόδοντου, στο δεύτερο γίνονται εντελώς κόκκινο. Αυτό το υβρίδιο πιπεριάς είναι επίσης όμορφο κατά τη μεταβατική περίοδο, όταν εμφανίζεται ένα λεπτό ρουζ στην ανοιχτό κίτρινη επιφάνεια του καρπού.
- το πάχος του τοιχώματος είναι μεγάλο - σε τεχνική ωριμότητα φτάνει τα 5,7 mm, σε πλήρως ώριμα φρούτα - έως 7 mm.
- Το μέγεθος του καρπού δεν απογοήτευσε επίσης - 7x11 cm, με βάρος έως 220 g.
- η γεύση τόσο σε τεχνική όσο και σε βιολογική ωριμότητα είναι πολύ καλή, μαλακή και γλυκιά, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων πιπεριάς Madonna F 1 φτάνει το 5,7%.
- χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες: 165 g ασκορβικού οξέος ανά 100 g πλήρως ώριμων φρούτων.
- ο σκοπός του υβριδικού πιπεριού Madonna F 1 είναι καθολικός. Τα φρούτα που συλλέγονται σε τεχνική ωρίμανση είναι καλά για φρέσκες σαλάτες, γέμιση και μαγειρευτά· τα πλήρως ώριμα είναι εξαιρετικά στη μαρινάδα.
- Όταν καλλιεργούνται εμπορικά, οι πιπεριές έχουν ζήτηση σε όλα τα στάδια ωρίμανσης: αυτές που συλλέγονται στην τεχνική ωρίμανση πωλούνται καλά στην αγορά πρώιμων προϊόντων, ενώ οι πλήρως ώριμες πωλούνται με επιτυχία σε μεταγενέστερη ημερομηνία.
Περιγραφή πιπεριού Το Madonna F 1 δεν θα είναι πλήρες χωρίς να αναφέρουμε την παραγωγικότητά του. Δεν είναι κατώτερο από το πρότυπο μεταξύ των λευκών καρπών υβριδικών ποικιλιών - το υβρίδιο Fisht f1 και ανέρχεται σε 352 centners ανά εκτάριο. Αυτό είναι 50 πεντάλια περισσότερο από την ποικιλία Podarok Moldova. Εάν ακολουθείτε υψηλό επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να συλλέξετε 50 τόνους πιπεριάς Madonna F 1 από κάθε εκτάριο. Ταυτόχρονα, η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι πολύ υψηλή – έως και 97%.
Αυτό το υβρίδιο έχει επίσης μειονεκτήματα, τα οποία σημειώνονται τόσο από ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών όσο και από αγρότες.
- Το σχήμα δεν είναι αρκετά κυβοειδές, και αυτά είναι τα φρούτα που έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση.
- Τα υπερώριμα φρούτα είναι επιρρεπή στο σχηματισμό μικρών ρωγμών και κατά την αποθήκευση το δέρμα ζαρώνει.
Συχνά οι κηπουροί μαζεύουν όλα τα φρούτα χωρίς να περιμένουν τη βιολογική ωρίμανση, πιστεύοντας ότι το κρεμώδες χρώμα υποδηλώνει ότι η πιπεριά Madonna F 1 είναι ήδη ώριμη.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Η υβριδική πιπεριά Madonna F 1 απαιτεί αυστηρή τήρηση όλων των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να μαζέψετε τη μεγάλη συγκομιδή που έχει δηλώσει ο κατασκευαστής. Τι χρειάζεται η Madonna F 1;
Στο στάδιο του δενδρυλλίου
Οι σπόροι αυτής της πιπεριάς δεν απαιτούν προετοιμασία για σπορά - η Tezier έχει φροντίσει τα πάντα και προμηθεύει πλήρως επεξεργασμένο υλικό σπόρου. Δεδομένου ότι οι σπόροι δεν είναι εμποτισμένοι, χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να βλαστήσουν.
Είναι καλύτερα να σπείρετε σπόρους πιπεριάς Madonna F 1 σε ξεχωριστές κασέτες ή γλάστρες. Αυτή η υβριδική ποικιλία διακρίνεται για τη μεγάλη αναπτυξιακή της δύναμη και δεν συμπαθεί τους ανταγωνιστές κοντά της. Οι σπόροι που έχουν σπαρθεί σε ξεχωριστά δοχεία διευκολύνουν τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος χωρίς να διαταραχθούν οι ρίζες.
Προϋποθέσεις διατήρησης δενδρυλλίων:
- σπορά σε χαλαρό, θρεπτικό έδαφος που απορροφά την υγρασία σε βάθος 1,5 cm.
- θερμοκρασία τη νύχτα – 21 βαθμοί, κατά τη διάρκεια της ημέρας – από 23 έως 27 βαθμούς. Μια απόκλιση από το καθεστώς θερμοκρασίας κατά 2 μοίρες οδηγεί σε καθυστέρηση ανάπτυξης 3 ημερών.
- πολύ φως - οι ώρες φωτός της ημέρας για το πιπέρι πρέπει να διαρκούν 12 ώρες, εάν είναι απαραίτητο, απαιτείται συμπληρωματικός φωτισμός με φυτολάμπες.
- έγκαιρο πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό - το πιπέρι δεν ανέχεται την πλήρη ξήρανση από το χωμάτινο στόκο.
- διπλή λίπανση με πλήρες ορυκτό λίπασμα με μικροστοιχεία χαμηλής συγκέντρωσης.
Φύτευση δενδρυλλίων και φροντίδα
Οι ισχυροί θάμνοι πιπεριάς Madonna F 1 δεν τους αρέσει η πυκνή φύτευση. Σε ένα θερμοκήπιο φυτεύεται με απόσταση μεταξύ των σειρών 60 εκ. και μεταξύ των φυτών - από 40 έως 50 εκ. Σε ανοιχτό έδαφος, υπάρχουν 3 έως 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ.
Τι χρειάζεται η πιπεριά Madonna F 1 μετά τη φύτευση:
- Φως – τα φυτά φυτεύονται μόνο σε χώρους που είναι πλήρως φωτισμένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Νερό. Το πιπέρι δεν ανέχεται το πότισμα του εδάφους, αλλά λατρεύει το πότισμα. Ποτίζετε μόνο με νερό που θερμαίνεται στον ήλιο. Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων και πριν από το σχηματισμό των πρώτων καρπών, η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι περίπου 90%, κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης - 80%. Ο ευκολότερος τρόπος για να το εξασφαλίσετε αυτό είναι με την εγκατάσταση στάγδην άρδευσης. Κατά την ανάπτυξη του καρπού, είναι αδύνατο να μειωθεί, πόσο μάλλον να σταματήσει το πότισμα. Το πάχος του τοιχώματος του καρπού εξαρτάται άμεσα από την υγρασία του εδάφους.Ένα σωστά οργανωμένο σύστημα άρδευσης και η διατήρηση της υγρασίας του εδάφους στο απαιτούμενο επίπεδο αυξάνει την απόδοση της πιπεριάς Madonna F 1 κατά 3 φορές.
- Μάλτσαρα. Σταθεροποιεί τη θερμοκρασία του εδάφους, το προστατεύει από την ξήρανση, το διατηρεί σε χαλαρή κατάσταση και εμποδίζει την ανάπτυξή του πένθιμα ενδύματα χήρας.
- Σίτιση. Χωρίς επαρκή διατροφή, δεν μπορείτε να έχετε καλή συγκομιδή πιπεριάς. Σε αυτήν την καλλιέργεια δεν αρέσει η υπερβολική τροφοδοσία με άζωτο - τα φύλλα αρχίζουν να μεγαλώνουν εις βάρος της συγκομιδής. Οι πιπεριές τροφοδοτούνται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα με την υποχρεωτική συμπερίληψη μικροστοιχείων. Η πρώτη λίπανση πραγματοποιείται μετά την ριζοβολία των δενδρυλλίων, η περαιτέρω λίπανση γίνεται σε διαστήματα 2 εβδομάδων. Το λίπασμα διαλύεται σύμφωνα με τις οδηγίες. Κάθε θάμνος χρειάζεται περίπου 1 λίτρο διαλύματος. Εάν εμφανιστούν σημάδια σήψης στα άκρα των ανθέων, θα απαιτηθεί λίπανση με νιτρικό ασβέστιο. Αν παρατηρηθεί χλώρωση, τα φυτά χρειάζονται σίδηρο, μαγνήσιο και βόριο.
- Καλτσοδέτα και διαμόρφωση. Τα φυτά που είναι βαριά φορτωμένα με καλλιέργειες πρέπει να δένονται σε πασσάλους ή σπάγκους για να αποφευχθεί το σκίσιμο τους από το έδαφος. Το Pepper Madonna F 1 απαιτεί υποχρεωτικό σχηματισμό. Σε ανοιχτό έδαφος, οδηγείται σε ένα στέλεχος, κόβοντας όλους τους θετούς γιους. Επιτρέπεται να αφήνετε 2 ή 3 κορμούς στο θερμοκήπιο, αλλά κάθε κλαδί πρέπει να είναι δεμένο. Το άνθος της κορώνας αφαιρείται στο στάδιο του σπορόφυτου.
Αυτή η νόστιμη και όμορφη πιπεριά λατρεύεται τόσο από τους κηπουρούς όσο και από τους αγρότες. Με καλή φροντίδα, παράγει μια σταθερή συγκομιδή καρπού κατάλληλη για οποιαδήποτε χρήση.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια της πιπεριάς Madonna F 1 μπορείτε να δείτε στο βίντεο:
