Περιεχόμενο
Το λάχανο Zeno είναι ένα υβρίδιο με αρκετά πυκνό πολτό. Μπορεί να διατηρηθεί για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί εύκολα να μεταφερθεί σε οποιαδήποτε απόσταση χωρίς απώλεια εμφάνισης και σύστασης ορυκτών.
Περιγραφή του λάχανου Zeno
Το λευκό λάχανο Zenon F1 είναι ένα υβρίδιο που εκτρέφεται στην Κεντρική Ευρώπη από γεωπόνους της Sygenta Seeds. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη την ΚΑΚ. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι ορισμένες βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Ο λόγος για αυτόν τον περιορισμό είναι η έλλειψη χρόνου για ωρίμανση. Αυτή η ποικιλία είναι ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Η περίοδος ωρίμανσής του κυμαίνεται από 130 έως 135 ημέρες.
Η εμφάνιση της ποικιλίας είναι κλασική: τα κεφάλια του λάχανου έχουν στρογγυλό, σχεδόν ιδανικό σχήμα
Τα κεφάλια του λάχανου είναι αρκετά πυκνά στην αφή. Τα εξωτερικά φύλλα είναι μεγάλα, η κλίση τους είναι βέλτιστη για την καταστολή σχεδόν κάθε ζιζανίου. Ο πολτός του λάχανου Zeno είναι λευκός. Το χρώμα των εξωτερικών φύλλων είναι σκούρο πράσινο. Το βάρος των ώριμων κεφαλών λάχανου είναι 2,5-4,0 κιλά. Το κοτσάνι είναι κοντό και όχι πολύ χοντρό.
Η διάρκεια ζωής των κεφαλών του λάχανου Zenon κυμαίνεται από 5 έως 7 μήνες.Και υπάρχει μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα: όσο αργότερα συγκομίζεται η συγκομιδή, τόσο περισσότερο διατηρεί την ελκυστική της εμφάνιση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι θετικές ιδιότητες του λάχανου Zeno περιλαμβάνουν:
- εξαιρετική γεύση και εμφάνιση.
- τη διατήρησή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα·
- Η διάρκεια ζωής είναι 5-7 μήνες χωρίς απώλεια εμφάνισης και συγκέντρωσης όλων των ευεργετικών ιδιοτήτων.
- αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες (ιδίως, φουζάριο και νέκρωση κηλίδων).
- υψηλή παραγωγικότητα.
Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η σχετικά μεγάλη περίοδος ωρίμανσης.
Με βάση το σύνολο των χαρακτηριστικών του, το λάχανο Zenon θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στην ευρωπαϊκή και τη ρωσική αγορά.
Απόδοση λάχανου Zenon F1
Σύμφωνα με τον δημιουργό, η απόδοση κυμαίνεται από 480 έως 715 εκατοστά ανά εκτάριο με ένα τυπικό σχέδιο φύτευσης (φύτευση σε πολλές σειρές με απόσταση μεταξύ των σειρών 60 cm και μεταξύ των κεφαλών λάχανου 40 cm). Στην περίπτωση καλλιέργειας με μέθοδο χειροτεχνίας και όχι βιομηχανικής, οι δείκτες απόδοσης μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότεροι.
Η αύξηση της απόδοσης ανά μονάδα επιφάνειας μπορεί να επιτευχθεί με δύο τρόπους:
- Αύξηση της πυκνότητας φύτευσης σε 50x40 ή και 40x40 cm.
- Εντατικοποίηση της γεωργικής τεχνολογίας: αύξηση των ποσοστών ποτίσματος (αλλά όχι της συχνότητάς τους), καθώς και εισαγωγή πρόσθετης λίπανσης.
Επιπλέον, οι αποδόσεις μπορούν να αυξηθούν χρησιμοποιώντας πιο γόνιμες περιοχές.
Φύτευση και φροντίδα
Λαμβάνοντας υπόψη τη μακρά περίοδο ωρίμανσης, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε το λάχανο Zeno χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Το έδαφος για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι χαλαρό. Συνήθως χρησιμοποιείται ένα μείγμα που αποτελείται από χώμα (7 μέρη), διογκωμένη άργιλο (2 μέρη) και τύρφη (1 μέρος).
Τα σπορόφυτα λάχανου Zenon μπορούν να καλλιεργηθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε δοχείο
Η περίοδος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι 6-7 εβδομάδες. Η θερμοκρασία πριν από τη σπορά των σπόρων πρέπει να είναι στην περιοχή από 20 έως 25 °C, μετά - από 15 έως 17 °C.
Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40 επί 60 εκ. Ταυτόχρονα, ανά 1 τ. m δεν συνιστάται η τοποθέτηση περισσότερων από 4 φυτών.
Το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε 5-6 ημέρες, σε ζεστό καιρό μπορείτε να αυξήσετε τη συχνότητά τους σε 2-3 ημέρες. Το νερό για αυτά θα πρέπει να είναι 2-3 °C θερμότερο από τον αέρα.
Συνολικά, η γεωργική τεχνολογία περιλαμβάνει 3 τροφές ανά εποχή:
- Ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου στα τέλη Μαΐου σε ποσότητα 10 λίτρων ανά 1 τετρ. Μ.
- Παρόμοιο με το πρώτο, αλλά παράγεται στα τέλη Ιουνίου.
- Στα μέσα Ιουλίου - σύνθετο ορυκτό λίπασμα φωσφόρου-καλίου σε συγκέντρωση 40-50 g ανά 1 τετρ. Μ.
Δεδομένου ότι τα εξωτερικά φύλλα του λάχανου καλύπτουν γρήγορα το χώμα μεταξύ των κεφαλών του λάχανου, δεν εκτελούνται ξεφύλλισμα και χαλάρωση.
Η συγκομιδή γίνεται τον Σεπτέμβριο ή αρχές Οκτωβρίου. Είναι καλύτερο να το κάνετε σε συννεφιασμένο καιρό.
Ασθένειες και παράσιτα
Γενικά, το φυτό έχει υψηλή αντοχή στις μυκητιασικές λοιμώξεις, ακόμη και πλήρη ανοσία σε ορισμένες. Ωστόσο, ορισμένοι τύποι ασθενειών που χαρακτηρίζουν τα σταυρανθή λαχανικά επηρεάζουν ακόμη και την υβριδική ποικιλία λάχανου Zeno. Μία από αυτές τις ασθένειες είναι το μαύρο πόδι.
Το μαύρο πόδι επηρεάζει το λάχανο στο στάδιο του σπορόφυτου
Η αιτία είναι συνήθως η υψηλή υγρασία και η έλλειψη αερισμού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η βλάβη επηρεάζει το κολάρο της ρίζας και τη βάση του στελέχους.Τα σπορόφυτα αρχίζουν να χάνουν τον ρυθμό ανάπτυξής τους και συχνά πεθαίνουν.
Στην καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, θα πρέπει να τηρείτε προληπτικές διαδικασίες: επεξεργαστείτε το έδαφος με TMTD (σε συγκέντρωση 50%) σε ποσότητα 50 g ανά 1 τ.μ. m κρεβάτια. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για αρκετά λεπτά σε granosan (συγκέντρωση 0,4 g ανά 100 g σπόρου).
Το κύριο παράσιτο του λάχανου Zeno είναι τα σταυρανθή σκαθάρια. Είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγούμε από αυτά και μπορούμε να πούμε ότι δεν υπάρχουν ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας στον κόσμο που όχι μόνο να είναι ανθεκτικές σε αυτά τα σκαθάρια, αλλά τουλάχιστον να έχουν κάποιο είδος αντοχής.
Τα σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων και οι τρύπες που αφήνουν στα φύλλα του λάχανου είναι ευδιάκριτα
Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου: από λαϊκές μεθόδους έως τη χρήση χημικών. Ο ψεκασμός των προσβεβλημένων κεφαλών λάχανου με Arrivo, Decis ή Aktara είναι πιο αποτελεσματικός. Συχνά χρησιμοποιούνται φυτά με απωθητικές μυρωδιές: άνηθος, κύμινο, κόλιανδρος. Φυτεύονται ανάμεσα στις σειρές του λάχανου Ζήνωνα.
Εφαρμογή
Η ποικιλία έχει καθολική εφαρμογή: χρησιμοποιείται σε ακατέργαστη, θερμικά επεξεργασμένη και κονσερβοποιημένη μορφή. Το λάχανο Zeno πηγαίνει σε σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο και συνοδευτικά. Μπορεί να είναι βραστό, στιφάδο ή τηγανητό. Το ξινολάχανο έχει εξαιρετική γεύση.
συμπέρασμα
Το λάχανο Zenon είναι ένα εξαιρετικό υβρίδιο που έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και μπορεί εύκολα να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ορισμένες μυκητιασικές ασθένειες και στα περισσότερα παράσιτα. Το λάχανο Zeno έχει υπέροχη γεύση και είναι ευέλικτο στη χρήση.
Κριτικές για το λάχανο Zeno
