Περιεχόμενο
Το λάχανο Yubileiny είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία, που χρησιμοποιείται κυρίως για φρέσκο μαγείρεμα. Χάρη στην αρκετά μεγάλη διάρκεια ζωής, το λαχανικό διατηρεί τη γεύση του μέχρι τις αρχές Ιανουαρίου. Η καλλιέργεια έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, κάτι που επιβεβαιώνεται από την περιγραφή της ποικιλίας λάχανου Yubileiny F1 217.
Περιγραφή της ποικιλίας λάχανου Yubileiny
Δημιουργός είναι η γεωργική εταιρεία Semko. Ο κύριος στόχος κατά την αναπαραγωγή της ποικιλίας λάχανου Yubileiny F1 ήταν να ληφθεί ένα υβρίδιο που έχει σχετικά σύντομη περίοδο ωρίμανσης και ταυτόχρονα μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνολικά, ο δημιουργός αντιμετώπισε το έργο. Η περίοδος ωρίμανσης για το λάχανο Yubileiny κυμαίνεται από 90 έως 100 ημέρες. Μπορεί να αποθηκευτεί για 5-6 μήνες.
Ο αριθμός των εξωτερικών φύλλων της ποικιλίας Yubileiny σπάνια υπερβαίνει τα 5-6 κομμάτια
Εξωτερικά, είναι ένα συνηθισμένο λευκό λάχανο, με στρογγυλό ή ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα και λευκό-πράσινο χρώμα. Οι λεπίδες των φύλλων είναι ελαφρώς επιμήκεις, με ισχυρή σφράγιση στη βάση. Η διάμετρος των κεφαλών είναι περίπου 22 εκ. Το βάρος του ωριμασμένου λάχανου είναι από 1,5 έως 2 κιλά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι θετικές ιδιότητες του υβριδίου περιλαμβάνουν:
- σχετικά σύντομες περίοδοι ωρίμανσης.
- διάρκεια αποθήκευσης έως έξι μήνες.
- εξαιρετική γεύση ωμό και ζυμωμένο.
- υψηλή αντοχή σε όλες σχεδόν τις ασθένειες.
Οι αρνητικές ιδιότητες είναι:
- αλλοίωση της γεύσης κατά τη θερμική επεξεργασία.
Το Jubilee λάχανο είναι ένας τυπικός εκπρόσωπος των λαχανικών σαλάτας. Πρακτικά δεν χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ζεστών πιάτων και το ψήσιμο.
Απόδοση λάχανου Yubileinaya F1
Η απόδοση της ποικιλίας λάχανου Yubileiny όταν καλλιεργείται ιδιωτικά κυμαίνεται από 200 έως 400 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Οι τρόποι αύξησής του είναι τυπικοί - αύξηση της πυκνότητας φύτευσης, χρήση γόνιμων εδαφών για καλλιέργεια, εντατικοποίηση της γεωργικής τεχνολογίας.
Φύτευση και φροντίδα του λάχανου Yubileiny
Συνιστάται η καλλιέργεια λάχανου Yubileiny σε ανοιχτό έδαφος. Κατά τη φύτευση των σπόρων στα μέσα Απριλίου, η συγκομιδή θα ληφθεί το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουλίου. Εάν απαιτείται νωρίτερα καλλιέργεια, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο δενδρυλλίων.
Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι φυτεύονται σε κουτιά στις αρχές Μαρτίου. Το υλικό σποράς θάβεται 1 εκ. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, τα κουτιά με τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε φωτεινό μέρος με χαμηλή θερμοκρασία (από + 5 ° C έως + 8 ° C). Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται 35-40 ημέρες μετά την εκκόλαψη των σπόρων. Μοτίβο φύτευσης – 60x50 cm ή 60x70 cm.
Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος συμβαίνει όταν το υβρίδιο έχει τρία ή περισσότερα φύλλα.
Η φροντίδα του λάχανου Yubileiny αποτελείται από πότισμα και λίπανση. Απαιτείται επίσης η επεξεργασία του εδάφους με τη μορφή χαλάρωσης και ανύψωσης, όπως απαιτείται.Το πότισμα πραγματοποιείται σε διαστήματα αρκετών ημερών, ενώ εστιάζεται στην περιεκτικότητα σε υγρασία του ανώτερου στρώματος του εδάφους. Οι συνιστώμενες τιμές είναι μέχρι 20-30 λίτρα ανά 1 τετρ. Μ.
Η λίπανση γίνεται τρεις φορές την εποχή. Η πρώτη πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου. Σε αυτή την περίπτωση, τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται με τη μορφή διαλύματος φλόμου ή περιττωμάτων κοτόπουλου. Το δεύτερο εκτελείται περίπου ένα μήνα αργότερα, χρησιμοποιώντας την ίδια σύνθεση. Η τρίτη τροφοδοσία είναι ορυκτό (μίγμα φωσφόρου-καλίου σε τυπική συγκέντρωση για λάχανο, όχι περισσότερο από 50 g ανά 1 τ.μ.). Εφαρμόζεται 1-2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία συγκομιδής.
Ασθένειες και παράσιτα
Η πιο συχνή ασθένεια που προσβάλλει το υβρίδιο είναι η ραχιαία ρίζα. Οι εξωτερικές εκδηλώσεις περιλαμβάνουν μαρασμό των φύλλων και επακόλουθο θάνατο του φυτού.
Η αιτία της νόσου είναι ένας μύκητας που οδηγεί στην εμφάνιση αναπτύξεων στο ρίζωμα
Δεν υπάρχει θεραπεία· τα προσβεβλημένα δείγματα πρέπει να ανασκαφούν και να καταστραφούν εκτός του χώρου. Τα προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση της νόσου περιλαμβάνουν προφύτευση επεξεργασίας εδάφους με σβησμένο ασβέστη (έως 500 g ανά 1 τ.μ.) και άλλες μεθόδους μείωσης της οξύτητάς του. Το Clubroot δεν εμφανίζεται σε αλκαλικά εδάφη.
Το κύριο παράσιτο της ποικιλίας Yubileinaya είναι ο σκόρος του λάχανου. Λαμβάνοντας υπόψη το χρόνο ωρίμανσης, το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από την πρώτη και τη δεύτερη γενιά του εντόμου.
Οι προνύμφες του λαχανόσκωρου κάνουν μεγάλες τρύπες στα φύλλα της ποικιλίας Yubileiny.
Η καταπολέμηση των παρασίτων πραγματοποιείται με τη χρήση χημικών και βιολογικών παραγόντων. Ένα αποτελεσματικό φάρμακο κατά του σκόρου θα είναι τα εντομοκτόνα Butizan ή Decis.Τα βακτηριολογικά φάρμακα Bitoxbacilin και Dendrobacilin έχουν επίσης αποδειχθεί καλά.
Εφαρμογή
Χρησιμοποιείται κυρίως φρέσκο ή σε κονσέρβα. Η ποικιλία λάχανου Yubileiny χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών αλλά και για το τουρσί.
συμπέρασμα
Η περιγραφή της ποικιλίας λάχανου Yubileinaya επιβεβαιώνει ότι η εν λόγω ποικιλία είναι ένα υβρίδιο μέσης εποχής, που δημιουργήθηκε για να γεμίσει τη θέση στο χρόνο ωρίμανσης μεταξύ των πρώιμων και των μεσαίων ποικιλιών. Το λαχανικό έχει εξαιρετική γεύση και διάρκεια ζωής σχεδόν έξι μήνες. Χρησιμοποιείται κυρίως φρέσκο, και χρησιμοποιείται και για ζύμωση.
