Περιεχόμενο
Υπάρχουν δεκάδες ποικιλίες κερασιών, καθεμία από τις οποίες διαφέρει στη γεύση, την αντοχή στις αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες ή το μέγεθος της συγκομιδής.
Η Malinovka θεωρείται μια από τις κλασικές ποικιλίες κερασιού, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και μεγάλη διάρκεια ζωής του καρπού.
Ιστορικό επιλογής
Αυτή η ποικιλία κερασιού εκτράφηκε στα τέλη της δεκαετίας του '80 του περασμένου αιώνα από εγχώριους κτηνοτρόφους με βάση το Πανρωσικό Ινστιτούτο Εκτροφής και Τεχνικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών και Φυτώρια. Σχεδόν αμέσως, η ποικιλία μπήκε στο κρατικό μητρώο καλλιεργειών και χρησιμοποιήθηκε ευρέως για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της χώρας μας.
Περιγραφή του πολιτισμού
Η ποικιλία Malinovka μπορεί να φτάσει σε μέσο ύψος 3-3,2 μέτρα· η κορώνα έχει ελαφρώς στρογγυλεμένο ή σφαιρικό σχήμα και είναι αρκετά πυκνό. Τα φύλλα έχουν τυπικό σχήμα και μέγεθος για τις περισσότερες ποικιλίες κερασιού.Το φύλλωμα είναι κάπως πιο σκούρο από πάνω και έχει γυαλιστερή επιφάνεια.
Οι καρποί είναι μούρα πλούσιου σκούρου κόκκινου χρώματος. Το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 4-5 g. Ο πολτός είναι πυκνός, ελαφρώς ξινός στη γεύση.
Χαρακτηριστικά
Το κεράσι Malinovka ανήκει σε εκείνες τις ποικιλίες που διακρίνονται από όψιμη περίοδο ωρίμανσης, αλλά μάλλον υψηλή απόδοση. Επιπλέον, η καλλιέργεια είναι εξαιρετική για βιομηχανική χρήση.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό και πλεονέκτημα του Malinovka είναι η υψηλή αντοχή του σε σοβαρούς παγετούς, ακόμη και σε καιρικές συνθήκες όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος πέφτει κάτω από -25°C, καθώς και στην ξηρασία.
Φυσικά, με ακραία έλλειψη υγρασίας ή πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, ορισμένοι μπουμπούκια μπορεί να πεθάνουν, ωστόσο, αυτό δεν θα προκαλέσει μεγάλη ζημιά σε ολόκληρο το δέντρο ως σύνολο.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Ένα από τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η αυτοστειρότητά της, δηλαδή το φυτό ανθίζει, αλλά δεν σχηματίζεται καρπός στο δέντρο. Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή, είναι απαραίτητο να φυτέψετε άλλες ποικιλίες κοντά.
Οι κύριοι επικονιαστές του κερασιού Malinovka:
- Καταναλωτικά αγαθά μαύρο?
- Lyubskaya;
- Vladimirskaya;
- Σουμπίνκα.
Επιπλέον, η Malinovka είναι μία από αυτές τις ποικιλίες που χαρακτηρίζονται από όψιμη περίοδο ωρίμανσης · το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Κατά συνέπεια, η περίοδος ανθοφορίας εμφανίζεται στο τέλος της άνοιξης.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Ο κοκκινολαίμης έχει αρκετά υψηλή απόδοση: περίπου 10-13 τόνοι μούρων μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο. Και, ίσως, ακριβώς λόγω της όψιμης περιόδου καρποφορίας τα μούρα έχουν υψηλή εμπορευσιμότητα και γευστικές ιδιότητες των φρούτων.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Τα κεράσια Malinovka χρησιμοποιούνται κυρίως σε βιομηχανική κλίμακα για την παραγωγή κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες και άλλα προϊόντα. Τα μούρα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, ιδιαίτερα σε κοκκομυκητίαση, μονηλίωση και τρύπα. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα και έγκαιρη αντιμετώπιση του φυτού με τις απαραίτητες προετοιμασίες, είναι δυνατό να αποφευχθεί η ανάπτυξη της νόσου και η περαιτέρω εμφάνισή της σε άλλα δέντρα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Με βάση τα παραπάνω, τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Malinovka είναι:
- καθυστερημένη ωρίμανση?
- αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και άλλες δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- υψηλή εμπορική ποιότητα φρούτων.
Τα μειονεκτήματα, με τη σειρά τους, περιλαμβάνουν:
- αυτοστειρότητα, που απαιτεί φύτευση άλλων ποικιλιών κερασιού στην περιοχή·
- ανεπαρκώς υψηλή αντοχή σε ορισμένα παράσιτα και μυκητιακές ασθένειες.
Παρόλα αυτά, η ποικιλία Malinovka είναι πολύ δημοφιλής και καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της χώρας μας. Επιπλέον, τα φρούτα χρησιμοποιούνται στην παραγωγή μαρμελάδων, κομπόστες και άλλων προϊόντων.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η σωστή φύτευση και η περαιτέρω φροντίδα της καλλιέργειας είναι εγγύηση καλής συγκομιδής, αντοχής σε ασθένειες και παράσιτα και πλήρη ανάπτυξη της κερασιάς. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλες τις παρακάτω συστάσεις.
Συνιστώμενος χρόνος
Είναι καλύτερο να φυτέψετε τον κοκκινολαίμη την άνοιξη και να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων το φθινόπωρο. Αυτή είναι η πιο ευνοϊκή περίοδος για φύτευση δενδρυλλίων, καθώς ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος ξηρασίας ή έντονων παγετών.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Για φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία έτσι ώστε τα υπόγεια ύδατα να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 1,8 m κάτω από το έδαφος και είναι καλύτερο να επιλέξετε εντελώς μια περιοχή χωρίς υπόγεια ύδατα.
Επιπλέον, προσπαθήστε να αποφύγετε πεδινά και πολύ σκοτεινά μέρη. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο, καλά στραγγιζόμενο, χαλαρό και ελαφρύ.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση κερασιών, θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στα γειτονικά φυτά. Ο κοκκινολαίμης αισθάνεται υπέροχα δίπλα σε κεράσια, δαμάσκηνα κεράσι, δαμάσκηνα και άλλα πυρηνόκαρπα, καθώς και σορβιά και κράταιγο.
Δεν πρέπει όμως να φυτέψετε κεράσια δίπλα σε νυχτολούλουδα, φλαμουριά, σημύδα, δρυς, καθώς και σε κάποιους θάμνους, όπως σμέουρα ή φραγκοστάφυλα. Το ριζικό σύστημα αυτών των φυτών μεγαλώνει τόσο πολύ που αρχίζει να έχει επιζήμια επίδραση στο κεράσι.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο κερασιού, δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημάδια:
- η ηλικία του δενδρυλλίου δεν είναι μεγαλύτερη από 2 χρόνια.
- η διάμετρος του ριζικού συστήματος δεν υπερβαίνει τα 25-35 cm.
- ο κορμός του δέντρου και οι βλαστοί δεν έχουν ζημιά, σχίσιμο, πλάκα ή σημάδια μυκητιακής νόσου.
- οι ρίζες πρέπει να είναι μέτρια εύκαμπτες, χωρίς πρήξιμο ή πτυχώσεις.
Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από αξιόπιστα φυτώρια που ειδικεύονται στην καλλιέργεια φρούτων.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Στάδια φύτευσης Robin:
- Σκάψτε μια τρύπα με βάθος όχι περισσότερο από 60 cm και διάμετρο περίπου 75-80 cm.
- Ανακατέψτε το ανώτερο στρώμα του εδάφους με οργανικά και ορυκτά λιπάσματα.
- Οδηγήστε έναν πάσσαλο στο κέντρο της τρύπας και ρίξτε σταδιακά το μείγμα χώματος και λιπάσματος μέσα στην τρύπα, κάνοντας μια ελαφρά άνοδο.
- Μοιράζουμε ομοιόμορφα το ριζικό σύστημα και συνεχίζουμε προσθέτοντας το μείγμα.
- Χύστε γύρω από το δενδρύλλιο (τουλάχιστον 8-10 λίτρα) και δέστε το κεράσι σε ένα μανταλάκι.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Η περαιτέρω φροντίδα του δέντρου κερασιάς περιλαμβάνει την έγκαιρη κοπή της κορυφής του δέντρου και τα υπερβολικά κλαδιά, το σχηματισμό μιας τακτοποιημένης κορώνας, καθώς και την τακτική αφαίρεση των ζιζανίων γύρω από το δέντρο.
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται για το Robin κατά την ανθοφορία και την καρποφορία. Κατά τις ζεστές περιόδους, συνιστάται να ποτίζετε γενναιόδωρα με τουλάχιστον 10 λίτρα νερό. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε όλους τους σπασμένους ή άρρωστους βλαστούς.
Τρεις φορές τη σεζόν πρέπει να εφαρμόζετε ορυκτά και οργανικά λιπάσματα και μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε κατά διαστήματα το έδαφος γύρω από το δέντρο. Τα ακόλουθα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τροφή:
- ουρία ή αλάτι - 20-30 g ανά 10 λίτρα νερού.
- κοπριά - 4 κιλά ανά 1 τετρ. μ. περιοχή γύρω από το δέντρο.
- τέφρα - 1 κιλό ανά 1 τετρ. μ. χώματος, που εφαρμόζεται συνήθως το φθινόπωρο.
Η συμμόρφωση με τους βασικούς κανόνες φροντίδας θα σας επιτρέψει να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις κερασιών Malinovka.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή αντοχή της στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Οι κύριοι τύποι ασθενειών παρουσιάζονται στον πίνακα.
Ασθένεια | Εκδηλώσεις | Μέθοδοι καταπολέμησης |
Κοκομυκητίαση | Το δέντρο σταματά να καρποφορεί, λουλούδια και μούρα πέφτουν και τα φύλλα στεγνώνουν πολύ. | Κλάδεμα προσβεβλημένων κλαδιών, ψεκασμός με μυκητοκτόνα και καύση αποξηραμένου φυλλώματος. |
Μονηλίωση | Τα κλαδιά φαίνονται απανθρακωμένα, η κερασιά δεν καρποφορεί. | Αντιμετώπιση του δέντρου με μυκητοκτόνα σκευάσματα, καθώς και κλάδεμα ξεραμένων κλαδιών και στη συνέχεια καύση τους. |
Ανθράκωση | Τα φύλλα αρχίζουν σταδιακά να πέφτουν και τα κλαδιά στεγνώνουν. | Ψεκασμός κερασιών με πολυράμι, κλάδεμα κατεστραμμένων βλαστών. |
Κόμμι | Το δέντρο εκκρίνει ένα υγρό που μοιάζει με ρητίνη. | Είναι απαραίτητο να καθαρίζετε τακτικά τα ούλα και να θεραπεύετε τις επιφάνειες του τραύματος με μείγμα Bordeaux. |
Σκουριά | Στα φύλλα εμφανίζονται κηλίδες με χαρακτηριστική κόκκινη ή σκουριασμένη απόχρωση. | Ψεκασμός του φυλλώματος με θειικό χαλκό ως προληπτικό μέτρο, καθώς και καύση ήδη προσβεβλημένων φύλλων. |
Για την πρόληψη της εμφάνισης μυκητιασικών λοιμώξεων, συνιστάται να ελέγχετε τακτικά τα δέντρα, ιδιαίτερα τα κλαδιά και τα φύλλα.
συμπέρασμα
Η Malinovka είναι μια από τις ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες κερασιού με υψηλές αποδόσεις και υψηλές τεχνολογικές και εμπορικές ιδιότητες του καρπού. Καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της χώρας μας και, επιπλέον, είναι η κύρια ποικιλία από την οποία παρασκευάζονται μαρμελάδες, κονσέρβες και κομπόστες.
