Περιεχόμενο
Όλο και περισσότερο, οι εγχώριοι κηπουροί δίνουν την προτίμησή τους remontant βατόμουρο. Σε σύγκριση με τα συμβατικά ανάλογα, είναι πιο ανθεκτικό σε ασθένειες και καιρικές αντιξοότητες. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μαζέψετε μούρα δύο φορές ανά εποχή. Στις δυτικές χώρες, η καλλιέργεια βατόμουρων ασκείται εδώ και πολλά χρόνια, ωστόσο, οι ποικιλίες ξένης επιλογής δεν είναι κατάλληλες για τις συνθήκες των κεντρικών και βόρειων περιοχών της Ρωσίας. Το σύντομο καλοκαίρι δεν επιτρέπει στην καλλιέργεια του δεύτερου ρέματος να ωριμάσει έγκαιρα. Η κατάσταση διορθώθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους που πρότειναν πρώιμες ποικιλίες remontant σμέουρων. Είναι αυτές που ταιριάζουν καλύτερα για καλλιέργεια σε οικιακές συνθήκες και μπορούν να αυξήσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών κατά 2-2,5 φορές σε σύγκριση με την καλλιέργεια συμβατικών ποικιλιών. Ναι, περιγραφή τις καλύτερες ποικιλίες σμέουρων με επανάληψη, τα συγκριτικά τους πλεονεκτήματα και οι φωτογραφίες των μούρων δίνονται παρακάτω στο άρθρο.
Οι καλύτερες ποικιλίες που ανανεώνονται
Για καλλιέργεια στην κεντρική ζώνη και τις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, προσφέρονται στους κηπουρούς περίπου 20 διαφορετικές ποικιλίες βατόμουρων. Όλα τα αποκτήθηκαν από εγχώριες εταιρείες αναπαραγωγής.Δεν είναι δυνατόν να ξεχωρίσουμε μια καλύτερη ποικιλία που θα ξεπερνούσε τις άλλες από κάθε άποψη, γιατί η καθεμία από αυτές έχει τα δικά της πλεονεκτήματα. Έτσι, αξιολογώντας τον χρόνο ωρίμανσης, τη γεύση και τις εξωτερικές ιδιότητες, τη μεγάλη καρποφορία και την απόδοση των σμέουρων, πρέπει να διακρίνονται οι ακόλουθες ποικιλίες:
πιγκουίνος
Το Remontant raspberry "Penguin" είναι το πιο πρώιμο ωρίμανση. Τα πρώτα του μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου και μπορείτε να απολαύσετε τη δεύτερη συγκομιδή τον Αύγουστο. Έτσι, η καρποφορία της ποικιλίας «Penguin» συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Ένα άλλο συγκριτικό πλεονέκτημα του Penguin raspberry είναι η υψηλή αντοχή του σε σοβαρούς παγετούς και δυσμενείς καλοκαιρινούς καιρούς.
Οι θάμνοι του βατόμουρου "Penguin" είναι σχετικά χαμηλοί, μόνο 1,3-1,5 μ. Ταυτόχρονα, οι βλαστοί του φυτού είναι ισχυροί και ελαστικοί και δεν απαιτούν ποντάρισμα ή στήριξη. Τα αγκάθια του βατόμουρου είναι κυρτά. Οι θάμνοι καλλιεργούνται κυρίως σε ετήσιο κύκλο. Συνιστάται ο πολλαπλασιασμός της καλλιέργειας με μοσχεύματα, καθώς το βατόμουρο Penguin αναπτύσσεται πολύ αργά από μόνο του. Για τον πολλαπλασιασμό, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε απόσταση 40-50 cm το ένα από το άλλο.
Τα μούρα "Penguin" είναι αρκετά μεγάλα, το μέσο βάρος τους φτάνει τα 5 γραμμάρια. Η απόδοση της ποικιλίας είναι εξαιρετική: 1,5 kg/m2.
Το μόνο αλλά σημαντικό μειονέκτημα των remontant raspberries "Penguin" είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα μούρα, γεγονός που κάνει τη γεύση τους ασθενώς εκφρασμένη. Αυτό το βατόμουρο επίσης δεν έχει ιδιαίτερο, λαμπερό άρωμα. Μπορείτε να μάθετε άλλες πληροφορίες και σχόλια για την ποικιλία "Penguin" από πρώτο χέρι από έναν κηπουρό από το βίντεο:
Το θαύμα του Μπριάνσκ
Εξοχος remontant βατόμουρο, διακρίνεται για τον μεγάλο καρπό του. Έτσι, το μέσο βάρος κάθε μούρου είναι περισσότερο από 5 γραμμάρια. Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε μούρα που ζυγίζουν έως και 11 γραμμάρια.Η απόδοση των σμέουρων είναι εκπληκτική: έως και 3,5 κιλά μούρα ωριμάζουν σε κάθε θάμνο. Η γεύση του βατόμουρου Bryanskoye Divo είναι υπέροχη. Τα μεγάλα, κόκκινα μούρα είναι ιδιαίτερα γλυκά και αρωματικά. Ένα άλλο συγκριτικό πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η αυξημένη πυκνότητα του καρπού, που επιτρέπει τη μεταφορά και την αποθήκευση της καλλιέργειας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα remontant σμέουρα "Bryanskoye Divo" φαίνονται στην παρακάτω φωτογραφία.
Ο θάμνος βατόμουρου "Bryanskoe Miracle" είναι πολύ ισχυρός. Οι βλαστοί του είναι πυκνοί, με πολλά αγκάθια. Ταυτόχρονα, τα πλευρικά κλαδιά του θάμνου είναι λεία και γυαλιστερά. Το φυτό αναπαράγεται με μέση ταχύτητα και απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτα.
Το καπέλο του Monomakh
Άλλη μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, με μεγάλα μούρα. Με τη βοήθειά του μπορείτε να πάρετε δύο πλήρεις συγκομιδές ανά εποχή. Ταυτόχρονα, η ιδιαιτερότητα του "Monomakh's Cap" είναι το γεγονός ότι η συγκομιδή μούρων του φθινοπώρου είναι διπλάσια από την πρωτογενή, καλοκαιρινή συγκομιδή.
Τα μούρα του remontant βατόμουρου "Monomakh's Cap" είναι μεγάλα. Το βάρος τους είναι περίπου 7-8 γραμμάρια, αλλά μερικές φορές μπορείτε να βρείτε γιγάντια μούρα που ζυγίζουν έως και 20 γραμμάρια. Χάρη σε τόσο μεγάλα φρούτα, η απόδοση της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή: έως 6 κιλά σμέουρα ανά θάμνο. Το σχήμα των μούρων είναι κλασικό: κυλινδρικό, ελαφρώς επιμήκη, αλλά το χρώμα διακρίνεται από τον πλούτο και το βαθύ μοβ χρώμα του. Η γεύση της σοδειάς είναι πάντα υψηλή. Τα μούρα έχουν ένα ευχάριστο δελεαστικό άρωμα βατόμουρου και περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης σε συνδυασμό με μια ελαφριά ξινίλα. Η συγκομιδή της ποικιλίας Monomakh Hat είναι κατάλληλη για μεταφορά και αποθήκευση.
Το ύψος του θάμνου φτάνει το 1,5 μ. Ταυτόχρονα αναπτύσσονται 4-5 επιπλέον βλαστοί σε κάθε κύριο κορμό, γεγονός που κάνει τον θάμνο να μοιάζει με μικρό δέντρο μούρων. Είναι επίσης βολικό τα αγκάθια στο βατόμουρο να υπάρχουν μόνο στο κάτω μέρος, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα της καλλιέργειας και τη συγκομιδή.
Firebird
Το καλύτερο remontant raspberry, σύμφωνα με τους ειδικούς της γεύσης, είναι το "Firebird". Τα μούρα αυτής της μεσαίου μεγέθους ποικιλίας, βάρους 5 γραμμαρίων, συνδυάζουν εκπληκτικά τη γλυκύτητα, την ξινίλα και ένα διακριτικό άρωμα βατόμουρου. Τα σμέουρα έχουν αρκετά πυκνό αλλά τρυφερό πολτό, που καθιστά δυνατή την αποθήκευση και τη μεταφορά της καλλιέργειας.
Η ποικιλία "Firebird" χρησιμοποιείται παγκοσμίως και χαρακτηρίζεται από μέση περίοδο ωρίμανσης. Αντιπροσωπεύεται από έναν ψηλό, ισχυρό, απλωμένο θάμνο που απαιτεί οπωσδήποτε καλτσοδέτα. Οι βλαστοί του βατόμουρου έχουν μεγάλο αριθμό αγκαθιών σε όλο τους το ύψος. Η καλλιέργεια έχει χαμηλή αντοχή στην ξηρασία και τη ζέστη. Έτσι, τα σμέουρα μπορούν να αντέξουν με ασφάλεια τους παγετούς έως και -230Γ. Η αναπαραγωγή της ποικιλίας με βλαστούς γίνεται με μέση ταχύτητα, επομένως για τον πολλαπλασιασμό της καλλιέργειας είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται η μέθοδος των μοσχευμάτων. Η απόδοση της ποικιλίας «Firebird» είναι μέτρια και φτάνει το 1 kg/m2.
Atlant
Τα σμέουρα Atlant είναι εξαιρετικά για μεταγενέστερη πώληση. Είναι αυτά τα remontant σμέουρα που καλλιεργούνται για βιομηχανικούς σκοπούς προς πώληση. Τα μούρα του είναι αρκετά πυκνά, ανθεκτικά στην παραμονή και έχουν καλή δυνατότητα μεταφοράς.
Τα μούρα Atlant είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 5,5 γραμμάρια. Η γεύση τους είναι γλυκόξινη, το άρωμά τους λεπτό, το σχήμα τους ελκυστικό, επίμηκες-κωνικό και το χρώμα τους είναι σκούρο κόκκινο.Ο σκοπός των φρούτων είναι καθολικός: μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο φρέσκα κατά τη διάρκεια της σεζόν, αλλά και κατεψυγμένα για το χειμώνα.
Οι θάμνοι του Άτλαντα είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους έως 1,6 μ. Σε κάθε κύριο κορμό σχηματίζονται 6-7 πλευρικοί βλαστοί. Τα φυτά απαιτούν στοίχιση ή υποστήριξη. Στους βλαστούς σχηματίζεται μικρός αριθμός αγκάθων, κυρίως στο κάτω μέρος του θάμνου. Η απόδοση της ποικιλίας είναι μέση – 1,5 kg/m2. Η κορυφαία καρποφορία των remontant raspberries της ποικιλίας Atlant εμφανίζεται το δεύτερο μισό του Αυγούστου.
Αξιόπιστος
Το ίδιο το όνομα αυτής της ποικιλίας βατόμουρου υποδηλώνει ότι η απόδοση της καλλιέργειας είναι σταθερή και «αξιόπιστη». Έτσι, ο όγκος της καρποφορίας των μούρων, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, είναι 3-3,5 κιλά ανά θάμνο. Το ενεργό στάδιο της καρποφορίας ξεκινά στις αρχές Αυγούστου. Τα "αξιόπιστα" μούρα έχουν το σχήμα ενός κόλουρου κώνου. Το χρώμα τους είναι κόκκινο, το μέσο βάρος τους είναι 5-7 γραμμάρια. Η γεύση της ποικιλίας είναι υψηλή: τα μούρα περιέχουν πολλή ζάχαρη και έχουν λαμπερό άρωμα βατόμουρου.
Οι επαναλαμβανόμενοι θάμνοι βατόμουρου της ποικιλίας "Nadezhnaya" είναι ισχυροί, αλλά δεν είναι επιρρεπείς σε διαμονή. Υπάρχει μεγάλος αριθμός αγκαθιών στους βλαστούς. Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας θα πρέπει να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα, καθώς η τάση για εκτόξευση βλαστών είναι ασθενής.
Ηρακλής
Αυτή η ποικιλία από remontant raspberry είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω του γεγονότος ότι συνδυάζει μια σειρά από πλεονεκτικά χαρακτηριστικά. Έτσι, ο «Ηρακλής» χαρακτηρίζεται από μεγάλους καρπούς εξαιρετικής γεύσης και υψηλής απόδοσης. Ο «Ηρακλής» καλλιεργείται σε ιδιωτικές αγροκτήματα και σε βιομηχανικές φυτείες.
Τα σμέουρα "Hercules" αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς αρκετά νωρίς: η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί στα μέσα Ιουνίου, το δεύτερο κύμα ωρίμανσης των μούρων ξεκινά στα μέσα Αυγούστου και συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Η συγκομιδή ευχαριστεί με την πλούσια γλυκιά γεύση και το άρωμά της. Κάθε μούρο χρώματος ρουμπινιού ζυγίζει τουλάχιστον 6 γραμμάρια και μπορούν να βρεθούν δείγματα βάρους έως 15 γραμμάρια. Η απόδοση της καλλιέργειας είναι υψηλή - 3 κιλά ανά θάμνο.
Οι θάμνοι αυτής της υπέροχης ποικιλίας είναι ψηλοί - μέχρι 2 m, και απαιτούν καλτσοδέτα. Τα αγκάθια καλύπτουν ομοιόμορφα όλη την επιφάνεια των βλαστών και κατευθύνονται προς τα κάτω. Τα φυτά έχουν καλή αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες. Η προσαρμοστικότητα στην ανεξάρτητη αναπαραγωγή των βλαστών στην ποικιλία Hercules είναι μέτρια.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες για το remontant raspberry "Hercules" παρακολουθώντας το βίντεο:
Όλες οι παραπάνω ποικιλίες βατόμουρων αποκτήθηκαν από Ρώσους επιστήμονες και είναι τέλεια προσαρμοσμένες για καλλιέργεια στις συνθήκες της κεντρικής περιοχής και των βόρειων περιοχών της Ρωσίας. Είναι ανάμεσα στις δέκα πρώτες ποικιλίες και είναι δημοφιλείς στους έμπειρους κηπουρούς. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή νόστιμων μούρων για εποχιακή κατανάλωση, κονσερβοποίηση, κατάψυξη και πώληση.
Κίτρινο βατόμουρο
Το κόκκινο χρώμα είναι παραδοσιακό για μια καλλιέργεια όπως τα σμέουρα, ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες με κίτρινους καρπούς δεν είναι κατώτερες σε γεύση, απόδοση και άλλες παραμέτρους από τις καλύτερες ερυθρές ποικιλίες. ποικιλίες βατόμουρου. Έτσι, οι ακόλουθες ποικιλίες κίτρινων σμέουρων είναι οι πλέον κατάλληλες για εγχώρια κλιματικά γεωγραφικά πλάτη:
Κίτρινος γίγαντας
Το remontant raspberry "Yellow Giant" αποκτήθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους το 1973. Από τότε, αυτή η ποικιλία αποτελεί εγγύηση για μια καλή συγκομιδή νόστιμων, κίτρινων σμέουρων.Αξίζει να σημειωθεί ότι η γεύση είναι το κύριο πλεονέκτημα του βατόμουρου Yellow Giant. Σύμφωνα με τους γευσιγνώστες, η γεύση βαθμολογήθηκε "εξαιρετική". Τα μούρα είναι ιδιαίτερα γλυκά, έχουν λαμπερό, ευχάριστο άρωμα και υψηλή πυκνότητα. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό-κωνικό, χρώματος ανοιχτού κίτρινου, μέσου βάρους 7 g.
Ο "κίτρινος γίγαντας" αντιπροσωπεύεται από θάμνους ύψους έως 2 μέτρων. Οι βλαστοί δεν απλώνονται με πολλά αγκάθια. Η απόδοση των μούρων είναι 2,5-3 κιλά ανά θάμνο. Η καρποφορία σε περιοχές με ζεστό κλίμα αποτελείται από δύο στάδια: σε ψυχρότερες περιοχές, τα σμέουρα καρποφορούν για 1-1,5 μήνα, αρχής γενομένης από τα τέλη Ιουνίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μούρα που ωριμάζουν στον πρώτο κύκλο καρποφορίας είναι μεγαλύτερα και πιο νόστιμα από τον δεύτερο κύκλο.
Πορτοκαλί θαύμα
Η ποικιλία "Orange Miracle" πήρε το όνομά της λόγω του εξαιρετικού χρώματος των μούρων, που συνδυάζει πορτοκαλί και ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Η απόδοση της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή, από 2,5 έως 3 κιλά μούρα ανά θάμνο. Ο κύριος όγκος της καλλιέργειας (70%) ωριμάζει στο πρώτο στάδιο της καρποφορίας. Τα μούρα έχουν σχήμα επιμήκους, κολοβωμένου κώνου, το μήκος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 4 εκ. Το βάρος των μούρων είναι από 5 έως 10 γραμμάρια. Τα μούρα βατόμουρου προσκολλώνται αρκετά σφιχτά μεταξύ τους, γεγονός που επιτρέπει στα μούρα να μεταφέρονται και να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια φωτογραφία του μούρου "Orange Miracle" μπορείτε να δείτε παρακάτω.
Το «Orange Miracle» αναφέρεται σε νέες ποικιλίες βατόμουρου. Εκτράφηκε πριν από αρκετά χρόνια από το Ινστιτούτο Εκτροφής Οπωροκηπευτικών της Μόσχας. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ψηλοί, ισχυροί, απλωμένοι.Οι βλαστοί του βατόμουρου έχουν μεγάλο αριθμό αγκαθιών, που δυσκολεύουν τη συγκομιδή και τη φροντίδα της καλλιέργειας. Το πλεονέκτημα του φυτού είναι επίσης η υψηλή αντοχή του σε διάφορες ασθένειες.
Χρυσό φθινόπωρο
Αυτή η ποικιλία βατόμουρου διακρίνεται για το εξαίσιο, ευχάριστο άρωμα και τη λεπτή γλυκόξινη γεύση των μούρων. Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα ζυγίζουν από 5 έως 7 γραμμάρια. Το χρώμα τους είναι κίτρινο, το σχήμα τους κωνικό, ελαφρώς επίμηκες. Τα raspberry drupes βρίσκονται αρκετά πυκνά. Η απόδοση της καλλιέργειας είναι υψηλή - 2,5 kg/θάμνο. Μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία των σμέουρων "Golden Autumn" στην παρακάτω φωτογραφία.
Οι θάμνοι "Χρυσό Φθινόπωρο" ύψους έως 2 m, μέτριας εξάπλωσης, απαιτούν καλτσοδέτα. Καρποφορούν από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τον παγετό. Μπορείτε να επιτύχετε έντονη απομάκρυνση από την ποικιλία κλαδεύοντας μερικώς τους θάμνους το φθινόπωρο. Σε αυτή την περίπτωση, η πρώτη συγκομιδή μούρων μπορεί να ληφθεί στις αρχές Ιουνίου.
συμπέρασμα
Όπως φαίνεται από την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά που δίνονται, κίτρινες ποικιλίες Τα remontant raspberries δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από τις συνηθισμένες ποικιλίες με κόκκινα φρούτα. Η γεύση, η απόδοση, η αντοχή στις καιρικές συνθήκες και τις ασθένειες σάς επιτρέπουν να χρησιμοποιείτε τέτοια σμέουρα όχι μόνο ως υγιεινή απόλαυση, αλλά και ως διακόσμηση κήπου. Ταυτόχρονα, κάθε κηπουρός έχει το δικαίωμα να αποφασίσει ποιους τύπους καλλιεργειών θα επιλέξει· το άρθρο προτείνει τις καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων.
