Περιεχόμενο
Μέχρι στιγμής, η καλλιέργεια σμέουρων με κίτρινα μούρα δεν είναι τόσο διαδεδομένη, αν και υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να ονομαστούν αγαπημένες. Ανάμεσα τους Raspberry Yellow, που εμφανίστηκε το 1979. Οι «γονείς» του ήταν οι ποικιλίες Ivanovskaya και Maroseyka. Αλλά η ποικιλία ελήφθη όχι με συνηθισμένη διασταύρωση, αλλά με κλωνοποίηση στο εργαστήριο. Η δοκιμή του νέου βατόμουρου με κίτρινα μούρα διήρκεσε 12 χρόνια. Μόνο μετά από αυτό, ο καθηγητής V.V. Kichin και το προσωπικό του πρότειναν την καλλιέργεια της ποικιλίας στους κηπουρούς.
Μέχρι τώρα, η στάση απέναντι στις ποικιλίες βατόμουρου με κίτρινους καρπούς είναι κηπουροί ασαφής. Θα προσπαθήσουμε να διαλύσουμε τις αμφιβολίες και να σας πούμε πώς να μεγαλώνετε και να φροντίζετε τους θάμνους βατόμουρου.
Βοτανικές ιδιότητες της ποικιλίας
Κατά τη δημιουργία νέων ποικιλιών βατόμουρου, οι κτηνοτρόφοι εστιάζουν στις ανάγκες των κηπουρών: χρόνος ωρίμανσης, αντοχή στις ασθένειες, γεύση και ικανότητα να καρποφορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το Raspberry Yellow Giant, σύμφωνα με την περιγραφή των ιδιοτήτων της ποικιλίας, καλύπτει πλήρως τις ανάγκες των κηπουρών. Αυτό είναι πραγματικά ένα διαιτητικό προϊόν, πλούσιο σε βιταμίνες.
Περιγραφή της ποικιλίας:
Το Yellow Giant είναι μια ανανεωμένη ποικιλία: καρποφορεί σε βλαστούς του πρώτου και του δεύτερου έτους.Οι βλαστοί του δεύτερου έτους είναι γκρι και οι βλαστοί του πρώτου έτους είναι βρώμικα καφέ. Η κηρώδης επίστρωση στα στελέχη είναι ασήμαντη.
Οι θάμνοι είναι ισχυροί, όρθιοι, δεν απλώνονται. Οι βλαστοί είναι εύκαμπτοι, αξιόπιστοι και φτάνουν τα 2 μέτρα σε ύψος. Αν και υπάρχουν λίγα αγκάθια, είναι αγκαθωτοί.
Τα μεγάλα φύλλα της ποικιλίας έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα με ευδιάκριτα κοφτερά δόντια, ζαρωμένα.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα σμέουρα καλύπτονται με ένα λευκό πέπλο, όπως μια νύφη. Αυτή η εντύπωση οφείλεται στην αφθονία των μεγάλων λευκών λουλουδιών σε μακριούς μίσχους.
Οι κίτρινοι καρποί συνδέονται με χοντρούς μίσχους. Κάθε μούρο ζυγίζει έως και 8 γραμμάρια, αν και υπάρχουν δείγματα τόσο μικρά όσο τα δαμάσκηνα - έως και 13 γραμμάρια. Προφανώς, αυτό έπαιξε ρόλο στην επιλογή του ονόματος της ποικιλίας.
Τα κίτρινα μούρα έχουν κλασικό σχήμα κώνου: στρογγυλεμένα στο κάτω μέρος, με αιχμηρή άκρη στην κορυφή. Τα drupes είναι μικρά, η πρόσφυση μεταξύ τους είναι σφιχτή.
Ο ένας πλευρικός βλαστός μπορεί να ωριμάσει αμέσως από 15 έως 20 μεγάλα μούρα που λάμπουν στον ήλιο. Στην αρχή τα μούρα είναι πρασινοκίτρινα, αλλά όταν ωριμάσουν έχουν κιτρινοπορτοκαλί χρώμα.
Χαρακτηριστικά
Αν μιλάμε για τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας βατόμουρου, έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Η ποικιλία είναι εγκεκριμένη από το κρατικό μητρώο για τη βορειοδυτική περιοχή.
- Ο μεγαλόκαρπος κίτρινος γίγαντας ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά του.
- Η ανθοφορία, αν κρίνουμε από την περιγραφή και τις κριτικές των κηπουρών, είναι μακροχρόνια (ξεκινώντας από τα μέσα Ιουλίου): από έναν έως ενάμιση μήνα. Ένας θάμνος παράγει έως και 6 κιλά μεγάλα κίτρινα μούρα.
- Αναφέρεται σε ποικιλίες με μέση πρώιμη ωρίμανση.
- Οι γευστικές ιδιότητες είναι εξαιρετικές. Στα παιδιά αρέσουν ιδιαίτερα τα γλυκά κίτρινα μούρα με μια ελαφριά ξινίλα. Η ποικιλία Yellow Giant βαθμολογήθηκε ιδιαίτερα από τους γευσιγνώστες - 4,2 στα 5.
- Οι διατροφολόγοι αναγνωρίζουν τη χρησιμότητα αυτής της ποικιλίας σμέουρων.Άτομα με αλλεργίες, διαβήτη, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες και μικρά παιδιά πρέπει να συμπεριλάβουν τα κίτρινα σμέουρα στη διατροφή τους. Τα μούρα (περιγραφή της σύνθεσης) περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και λιγότερα οξέα. Αυτό δίνει τη γλυκιά γεύση. Υπάρχει περισσότερο φολικό οξύ από ό,τι σε άλλες ποικιλίες βατόμουρου. Το μούρο είναι χρήσιμο για τον σχηματισμό αίματος και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού. Τα γιγάντια κίτρινα φρούτα περιέχουν μικρές ποσότητες ανθοκυανινών (χρωστικές ουσίες).
- Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας πρακτικά δεν επηρεάζονται από ασθένειες και μπορούν να αντισταθούν σε πολλά επιβλαβή έντομα.
- Η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα (μέχρι -30 μοίρες) σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μια ανανεωμένη ποικιλία σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες.
- Τα κίτρινα σμέουρα έχουν σκοπό επιδόρπιο και είναι κατάλληλα για την παρασκευή νόστιμων κομπόστες, ζελέ, σιροπιών και χυμών.
Είναι αδύνατο, ενώ δίνουμε μια κολακευτική περιγραφή για τα κίτρινα βατόμουρα, να παραμείνουμε σιωπηλοί για ορισμένες από τις ελλείψεις. Αυτό θα ήταν ανήθικο για τους κηπουρούς.
Αν και με φόντο τα πλεονεκτήματα, τα μειονεκτήματα δεν φαίνονται τόσο άσχημα:
- Τα κίτρινα φρούτα με λεπτό πολτό είναι δύσκολο να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
- Ο μητρικός θάμνος είναι ικανός να παράγει πολλούς βλαστούς, επομένως πρέπει να κλαδεύετε συνεχώς κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
- Η παρουσία αιχμηρών αγκαθιών δυσκολεύει το μάζεμα του καρπού.
- Οι παρατεταμένες βροχές ή η παρατεταμένη ξηρασία επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα των μούρων.
Κανόνες προσγείωσης
Όπως σημειώνουν οι κηπουροί σε πολυάριθμες κριτικές, η απόδοση των θάμνων εξαρτάται από τη φύτευση δενδρυλλίων βατόμουρου της ποικιλίας Yellow Giant.
Επιλογή τοποθεσίας
Η περιγραφή υποδεικνύει ότι τα σπορόφυτα βατόμουρου της ποικιλίας Yellow Giant πρέπει να διαθέτουν μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από τον άνεμο. Παρά το γεγονός ότι τα σμέουρα αγαπούν την υγρασία, δεν πρέπει να φυτεύονται σε μέρη με κοντινά υπόγεια νερά. Η βέλτιστη κατεύθυνση για τις σειρές του Κίτρινου Γίγαντα είναι από βορρά προς νότο.Σε αυτή την περίπτωση, κάθε βλαστός βατόμουρου θα λάβει το μερίδιο της θερμότητας και του φωτός που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη. Η τοποθεσία δεν πρέπει να βρίσκεται σε πεδινά ή σε μεγάλο υψόμετρο.
Όχι μόνο το έδαφος έχει εξαντληθεί σοβαρά, αλλά και τα παράσιτα μπορούν επίσης να κληρονομηθούν.
Προετοιμασία του εδάφους
Η ποικιλία βατόμουρου Yellow Giant αισθάνεται καλύτερα σε αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος. Μπορείτε να ελέγξετε την καταλληλότητα του εδάφους ως εξής: μετά τη συμπίεση, το κομμάτι πρέπει να καταρρεύσει, όπως στη φωτογραφία. Σε αμμώδες ή βαρύ έδαφος, η φροντίδα των σμέουρων γίνεται πολύ δύσκολη. Εάν το έδαφος δεν ανταποκρίνεται στις προτιμήσεις του remontant Yellow Giant, τότε δεν θα έχετε μεγάλη σοδειά. Οι κηπουροί συχνά γράφουν για αυτό σε κριτικές.
Κατά τη φύτευση σμέουρων το φθινόπωρο, πριν από το σκάψιμο, πρέπει να προσθέσετε τουλάχιστον 25 κιλά κοπριάς, 60 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά τετράγωνο. Το έδαφος που περιέχει μεγάλη ποσότητα τύρφης αραιώνεται με άμμο, τουλάχιστον τέσσερις κουβάδες για κάθε τετραγωνικό μέτρο. Τα όξινα εδάφη δεν είναι κατάλληλα για τον κίτρινο γίγαντα· μπορούν να αποοξειδωθούν με ασβέστη.
Όσον αφορά τα λιπάσματα ποτάσας, εφαρμόζονται κατά την εαρινή προετοιμασία του εδάφους.
Ημερομηνίες και είδη φύτευσης
Τα remontant σμέουρα αυτής της ποικιλίας μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Το κύριο πράγμα είναι να μην αργήσετε με τις προθεσμίες κατά τη φύτευση την άνοιξη.
Η βέλτιστη μέθοδος φύτευσης είναι η τάφρο. Οι τάφροι σκάβονται σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 m η μία από την άλλη.Το πλάτος της ίδιας της τάφρου για την ποικιλία βατόμουρου remontant, λόγω της έντονης ανάπτυξής της, είναι περίπου 80 εκ. Η ίδια απόσταση πρέπει να διατηρείται μεταξύ των θάμνων.
Πριν από τη φύτευση, προστίθεται κομπόστ και τέφρα ξύλου στην τάφρο. Οι φυτεμένοι θάμνοι βατόμουρου πασπαλίζονται με χώμα και ποτίζονται καλά.
Ένα υγιές δενδρύλλιο είναι το κλειδί για μια συγκομιδή
Όταν επιλέγετε επαναλαμβανόμενα δενδρύλλια βατόμουρου, πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλές αποχρώσεις:
- Το χρώμα των ριζών πρέπει να είναι ανοιχτό, χωρίς σημάδια βλάβης από ασθένεια.
- Εάν το δενδρύλλιο έχει ανοιχτό ριζικό σύστημα, τότε η παρουσία λευκών ριζών είναι υποχρεωτική. Εάν το ριζικό σύστημα του βατόμουρου είναι κλειστό, τότε το έδαφος πρέπει να "ραμμένο" με ρίζες.
- Το μήκος των βλαστών δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο, γιατί θα πρέπει ακόμα να κοπούν.
- Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η παρουσία οφθαλμών ανάπτυξης στη ρίζα και 1-3 βλαστών.
Κατά τη φύτευση, αφαιρούνται, αλλά μπορείτε να κρίνετε τη γονιμότητα των σμέουρων.
Χαρακτηριστικά φροντίδας και καλλιέργειας
Στην πραγματικότητα, η φροντίδα των remontant Yellow Giant raspberries δεν είναι πιο δύσκολη από άλλες ποικιλίες. Σωστό πότισμα, λίπανση, βοτάνισμα αγριόχορτο, χαλάρωση του εδάφους - αυτές είναι πιθανώς όλες οι διαδικασίες. Αν και υπάρχουν ακόμα κάποιες αποχρώσεις.
Πότισμα και λίπανση
Τα σμέουρα αγαπούν το νερό, αλλά αν κρίνουμε από την περιγραφή και τις κριτικές, δεν πρέπει να πλημμυρίσετε το έδαφος σε σημείο βάλτου. Τα προβλήματα θα ξεκινήσουν με το ριζικό σύστημα. Τα παράσιτα και οι ασθένειες πολλαπλασιάζονται γρήγορα σε εξασθενημένα φυτά.
Για να αναπτυχθεί πλήρως το remontant raspberry της ποικιλίας Yellow Giant, πρέπει να τροφοδοτηθεί αμέσως με λιπάσματα που περιέχουν μαγγάνιο, κάλιο, βόριο, σίδηρο, φώσφορο και άζωτο. Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά κανόνα, το φθινόπωρο σε ξηρή μορφή (η παρακάτω φωτογραφία δείχνει πώς το κάνει αυτό ένας κηπουρός).Για την ανοιξιάτικη σίτιση των σμέουρων αυτής της ποικιλίας, το λίπασμα διαλύεται σε νερό.
Ο κίτρινος γίγαντας ανταποκρίνεται καλά στη στάχτη του ξύλου. Εφαρμόζεται 2-3 φορές το καλοκαίρι, ραντίζεται κάτω από τους θάμνους πριν το πότισμα. Όπως σημειώνουν οι κηπουροί σε κριτικές, το σάπιασμα με χούμο ή λίπασμα όχι μόνο θρέφει τους θάμνους του βατόμουρου, αλλά επίσης εμποδίζει τα ζιζάνια να τρέξουν στο κρεβάτι του κήπου.
Κόψιμο, καλτσοδέτα
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να αποκοπούν οι υπερβολικοί ταχέως αναπτυσσόμενοι βλαστοί, αυτό αναφέρθηκε στην περιγραφή. Εάν οι βλαστοί αυτών των επαναστατικών σμέουρων αφεθούν χωρίς επίβλεψη, πνίγουν τους ανθισμένους θάμνους, εξαντλούν το έδαφος και, ως αποτέλεσμα, μια απότομη μείωση της απόδοσης.
Εάν καλλιεργείτε remontant σμέουρα με κίτρινα μούρα σε έναν κύκλο δύο ετών, τότε την άνοιξη κάθε βλαστός πρέπει να είναι δεμένος σε μια πέργκολα. Όσο για τους πρωτοετείς φοιτητές, πρέπει να εστιάσετε στο ύψος τους.
Μετά από όλα, η απόδοση του βατόμουρου είναι υψηλή, το φυτό λυγίζει κάτω από το βάρος των μούρων.
Χρειάζομαι καταφύγιο για το χειμώνα;
Κρίνοντας από τις περιγραφές και τις κριτικές, το Yellow Giant έχει εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Εάν ζείτε σε περιοχές με ήπιο κλίμα και άφθονο χιόνι, τότε τα βατόμουρα δεν χρειάζεται να μονωθούν, απλώς πασπαλίστε το ριζικό σύστημα με χούμο. Για να μπορέσει το φυτό να επιβιώσει στο σκληρό κλίμα, θα πρέπει να σκαφτεί.
Δεδομένου ότι η συγκομιδή είναι δυνατή σε βλαστούς ενός έτους και δύο ετών, η προετοιμασία για το χειμώνα θα είναι διαφορετική:
- Αν μείνουν βλαστοί βατόμουρου για την επόμενη χρονιά, σκύβονται, δένονται σε τσαμπιά, καλύπτονται με μη υφασμένο υλικό και καλύπτονται με πριονίδι ή ξηρό χώμα.
- Κατά την ετήσια ανάπτυξη του Κίτρινου Γίγαντα, όλοι οι βλαστοί κόβονται και στη συνέχεια καλύπτονται με τον ίδιο τρόπο.
Οι εργασίες εκτελούνται πριν από την έναρξη του παγετού.
Παράσιτα
Όπως αναφέρθηκε ήδη στην περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου Yellow Giant, το φυτό επηρεάζεται ελάχιστα από παράσιτα και ασθένειες. Αλλά δεδομένου ότι στον κήπο αναπτύσσονται διαφορετικές ποικιλίες, τα προβλήματα δεν μπορούν να αποφευχθούν εντελώς.
Τις περισσότερες φορές, τα σμέουρα βλάπτονται από:
- σκαθάρια σμέουρων?
- μύγα βατόμουρο?
- άκαρι αράχνη?
- βατόμουρο (προνύμφες).
Η θεραπεία κατά των παρασίτων πρέπει να πραγματοποιείται όχι μόνο κατά την περίοδο μαζικής καταστροφής των φυτών, αλλά και για πρόληψη, πριν από την ανθοφορία. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν:
- Κάρμποφος;
- Confidor;
- Σπίθα;
- Φουφάνον.
Όπως γράφουν οι κηπουροί σε κριτικές, το κλάδεμα των βλαστών στη ρίζα, η χαλάρωση και η έγκαιρη θεραπεία με φάρμακα θα βοηθήσουν στην πρόληψη της εισβολής εντόμων και της εμφάνισης ασθενειών.
Οφέλη των κίτρινων σμέουρων:
