Περιεχόμενο
Οι κηπουροί αποκαλούν το βατόμουρο Kirzhach το καμάρι της συλλογής τους. Στον κήπο, το φυτό είναι αξιοσημείωτο μεταξύ άλλων θάμνων βατόμουρου: τα κλαδιά είναι άφθονα σκορπισμένα με μούρα. Κόκκινο, φιλόξενο, γεμάτο με νόστιμο χυμό. Αν και τα σμέουρα της ποικιλίας Kirzhach σκορπίζουν λίγο άρωμα, από απόσταση απλά χάνεται ανάμεσα σε άλλες μυρωδιές κήπου, αλλά από κοντά μπορείτε να νιώσετε το πολυτελές μπουκέτο με δασικά σμέουρα. Υπάρχουν πολλά μούρα στον θάμνο: μερικά είναι ήδη ώριμα, άλλα είναι βαμμένα μόνο με το αχνό ροζ φως της πρωινής αυγής και πίσω από αυτά μπορείτε να δείτε ακόμα μικρά - πρασινωπά, αλλά με μια νότα μελλοντικής λαμπρότητας.
Τα κόκκινα σμέουρα της ποικιλίας Kirzhach είναι ελκυστικά λόγω της άφθονης συγκομιδής και της μεγάλης περιόδου καρποφορίας τους. Το φυτό είναι αρκετά ανεπιτήδευτο, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις φροντίδας και επομένως τα σμέουρα Kirzhach είναι δημοφιλή. Και οι θάμνοι αυτού του φυτού φέρνουν ακαταμάχητη γοητεία στον κήπο όχι μόνο με την πλούσια πρασινοκόκκινη καλοκαιρινή δαντέλα τους, αλλά και με την αποχαιρετιστήρια μωβ φθινοπωρινή κάπα τους. Αυτό ακριβώς είναι το χρώμα των στελεχών της ποικιλίας βατόμουρου Kirzhach. Διακοσμητικά και ζαρωμένα φύλλα: μεγάλα, με ένα όμορφο μεγάλο οδοντωτό σχέδιο. Η άκρη του φύλλου καμπυλώνει ομαλά κατά μήκος της κεντρικής φλέβας προς το στέλεχος.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η παλιά ποικιλία βατόμουρου Kirzhach υπάρχει για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Ο διάσημος κτηνοτρόφος V.V.Η Kichina, καθηγήτρια στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών και Φυτώριας, έλαβε ως βάση το διάσημο τότε Carnival and Moling Promise. Τα σμέουρα της ποικιλίας Kirzhach εκτράφηκαν για τις περιοχές Κεντρικής, Βορειοδυτικής και Βόλγα-Βιάτκα και συμπεριλήφθηκαν στο κρατικό μητρώο το 1994. Το φυτό καλλιεργείται επίσης νοτιότερα· αυτό το βατόμουρο μπορεί να αντέξει τις ξαφνικές χειμερινές αποψύξεις, αλλά δεν ανέχεται τους παγετούς της Σιβηρίας.
Το Raspberry Kirzhach χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους. Ωριμάζει στη μέση περίοδο, τα μούρα είναι ξινόγλυκα, με τυπική γεύση βατόμουρου, φαρδιά στη βάση, κωνικά, μικρά 2-3 γραμμάρια. Σημείωσαν 4,3 στην κλίμακα γευσιγνωσίας. Η πολύτιμη ποιότητά τους είναι ο πυκνός πολτός. Τα μούρα βατόμουρου της ποικιλίας Kirzhach αντέχουν στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων και χρησιμοποιούνται για όλα τα είδη παρασκευασμάτων.
Αυτό είναι ένα ισχυρό φυτό, ο θάμνος βατόμουρου Kirzhach μπορεί να φτάσει έως και δυόμισι μέτρα, υπάρχουν λίγα αγκάθια, είναι μικρά, ημιάκαμπτα. Οι νεαροί πράσινοι βλαστοί δεν είναι εφηβικοί, αναπτύσσονται ευθεία, οι βλαστοί δύο ετών είναι ξυλώδεις. Οι περσινοί μίσχοι βατόμουρου της ποικιλίας Kirzhach αποδίδουν καρπούς.
Και σχεδόν όλοι «περιμένουν» τους ιδιοκτήτες τους, καθώς είναι ανθεκτικοί στην αυθόρμητη πτώση: η συλλογή ενός γεμάτου καλάθι με μούρα από τους θάμνους βατόμουρου Kirzhach είναι εγγυημένη για κάθε κάτοικο του καλοκαιριού.
Όλα τα μούρα έχουν χρόνο να ωριμάσουν το καλοκαίρι. Σε αντίθεση με τις μοντέρνες μοντέρνες, μεγαλόκαρπες και πρώιμες ποικιλίες, το φυτό βατόμουρο αυτής της ποικιλίας δεν είναι τόσο απαιτητικό. Ως εκ τούτου, τα σμέουρα της ποικιλίας Kirzhach, τα οποία θα παρέχουν επαρκή συγκομιδή σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες της προβλεπόμενης κλιματικής ζώνης, είναι μια επιλογή χωρίς προβλήματα για μη επαγγελματίες.
Αντοχή σε ασθένειες
Όταν επιλέγουν φυτά βατόμουρου για φύτευση, οι κηπουροί ενδιαφέρονται για σημαντικά χαρακτηριστικά όπως η αντοχή σε ζημιές και ασθένειες. Τα σμέουρα της ποικιλίας Kirzhach χαρακτηρίζονται από αντοχή στην ανθρακόζη και αντοχή στα ακάρεα της αράχνης. Η ποικιλία βατόμουρου Kirzhach είναι ευαίσθητη στη βακτηριακή μπούκλα και στον καρκίνο της ρίζας. Οι θάμνοι που βρέθηκαν με αυτή την ασθένεια καταστρέφονται με το κάψιμο. Σε μια μολυσμένη περιοχή, τα σμέουρα φυτεύονται μόνο το πέμπτο ή το έκτο έτος.
Το σκαθάρι του βατόμουρου είναι ένα επικίνδυνο φυτικό παράσιτο που πρέπει να καταπολεμηθεί με έγκαιρα εφαρμοσμένα εντομοκτόνα: Confidor, Kinmiks, Fitoverm. Συνήθως οι θάμνοι ψεκάζονται όταν εμφανίζονται τα μπουμπούκια.
Έτσι, αυτή είναι μια αρκετά ανθεκτική ποικιλία βατόμουρου. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού επιβεβαιώνουν ότι δεν υπάρχει καλύτερο βατόμουρο για αυτούς από το Kirzhach.
Σωστή φύτευση και φροντίδα - βατόμουρα υψηλής απόδοσης
Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε σμέουρα από θάμνους της ποικιλίας Kirzhach, πρέπει να λάβετε υπόψη τις αγροτεχνικές απαιτήσεις. Η φύτευση και η φροντίδα των σμέουρων δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη· η καλλιέργεια τους είναι εύκολη, τηρώντας τις συνθήκες.
- Είναι απαραίτητο να αποφεύγονται μέρη κοντά σε υδάτινα σώματα και με στάσιμα υπόγεια νερά. Η συνεχής υψηλή υγρασία απειλεί συχνές ασθένειες των φυτών.
- Τα σμέουρα αγαπούν επαρκή ποσότητα ήλιου και φοβούνται τις περιοχές που φυσάει ο αέρας ή το ρεύμα. Τα ισχυρά ρεύματα αέρα μπορούν να βλάψουν τους μίσχους της ψηλής ποικιλίας σμέουρων Kirzhach.
- Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι θάμνοι βατόμουρου Kirzhach είναι ψηλοί: εάν τοποθετηθούν στα νότια σε σχέση με τον κήπο, θα τον σκιάσουν.
- Δεδομένου ότι τα σμέουρα Kirzhach παράγουν πολλούς βλαστούς, οι σειρές θάμνων πρέπει να φυτεύονται τουλάχιστον μισό μέτρο το ένα από το άλλο, το βήμα μεταξύ των φυτών είναι έως και 40 cm.
- Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα σμέουρα είναι τα δημητριακά ή τα όσπρια.
- Στο νότο και στη μεσαία ζώνη της χώρας, συνιστάται να φυτέψετε σμέουρα το φθινόπωρο, πιο συχνά τον Οκτώβριο. Στις βόρειες περιοχές, η φύτευση πραγματοποιείται μόνο την άνοιξη.
- Η καλύτερη επιλογή για τη φροντίδα των νεοφυτευμένων φυτών βατόμουρου μετά το πότισμα είναι να καλύψετε την περιοχή με χούμο, πριονίδι ή άχυρο.
Λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση του θάμνου βατόμουρου, σκάβονται τρύπες. Εάν οι ρίζες του φυτού είναι μεγάλες, βαθαίνουν έτσι ώστε οι μπουμπούκια να βρίσκονται κάτω από ένα στρώμα εδάφους τουλάχιστον τριών εκατοστών. Η κορυφή του τακτοποιημένου τσαμπιού ρίζας βατόμουρου πασπαλίζεται με χούμο, στο οποίο προστίθεται και άμμος.
Τακτικό πότισμα
Χωρίς πότισμα, τα σμέουρα θα χάσουν τα ποικιλιακά τους χαρακτηριστικά και είναι δυνατή η υπερβολική ανάπτυξη βλαστών και φύλλων στους θάμνους. Αναπτύσσονται επειδή το φυτό προσπαθεί να βρει υγρασία στον αέρα και επεκτείνει την περιοχή του. Στο τέλος της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού, η κύρια δουλειά στον κήπο με τα βατόμουρα είναι το άφθονο πότισμα. Οι ρίζες του φυτού απλώνονται όχι μόνο σε πλάτος, αλλά διεισδύουν έως και 30 εκατοστά κάτω. Ένας όγκος 20 λίτρων νερού ανά γραμμικό μέτρο θα κορεστεί το έδαφος με υγρασία έως και 35 cm σε βάθος. Το ριζικό σύστημα ενός θάμνου βατόμουρου θα είναι σε θέση να λάβει όλες τις απαραίτητες ουσίες από το έδαφος.
Έγκαιρη σίτιση και επεξεργασία
Η εξαιρετική γεύση και το ποικιλιακό άρωμα των σμέουρων Kirzhach είναι εγγυημένα εάν το έδαφος περιέχει όλα τα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για την κανονική ανάπτυξη των σμέουρων.Αν και η ποικιλία βατόμουρου Kirzhach καρποφορεί καλά σχεδόν σε όλα τα εδάφη, με λίπανση, όπως αναφέρουν οι κηπουροί, η απόδοση ανά θάμνο φτάνει πάνω από 4 κιλά. Είναι σημαντικό να τηρείτε τη συχνότητα.
- Την άνοιξη, κατά τη χαλάρωση του εδάφους (όχι βαθύτερα από 10 cm!, ειδικά κοντά στον θάμνο), εμπλουτίζεται με mullein - 8 kg ανά 1 τ.μ.
- Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη των στελεχών και να τα ενισχύσετε, χρησιμοποιήστε 20 g ουρίας ανά κουβά νερού.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με βορικό οξύ: 20 g ανά κουβά με νερό.
- Το πότισμα με nitrophoska (από 20 έως 30 g ανά 10 λίτρα νερού) είναι χρήσιμο για το σχηματισμό φρούτων.
- Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής χαλάρωσης, ως συνήθως, εφαρμόζονται λιπάσματα καλίου-φωσφόρου: 25 g υπερφωσφορικού και 15 g χλωριούχου καλίου ανά κουβά νερού.
Η καλλιέργεια σμέουρων, ακόμη και μιας ποικιλίας τόσο χαμηλής ζήτησης όπως το Kirzhach, απαιτεί θεραπείες κατά των εντόμων και των παθογόνων παραγόντων. Αφού εμφανιστούν 2-3 φύλλα στους μίσχους, οι θάμνοι ψεκάζονται με εντομοκτόνο και μυκητοκτόνο: 2 g Fufanon και 25 g Ridomil ανά κουβά νερό. Το πρώτο φάρμακο θα προστατεύσει τα σμέουρα από τα ακάρεα, το σκαθάρι των λουλουδιών του βατόμουρου, τη χοληδόχο μούχλα και το δεύτερο - από μωβ κηλίδες, μπούκλες και άλλες μυκητιασικές ασθένειες.
Κόψιμο και καλτσοδέτα
Οι άρρωστοι και αδύναμοι βλαστοί κόβονται και οι πυκνοί θάμνοι αραιώνονται. Το στέλεχος συντομεύεται κατά είκοσι εκατοστά. Την άνοιξη αφαιρούνται τα νεκρά φυτά και κλαδεύονται τα κατεστραμμένα.
Το στοίχημα των φυτών προστατεύει από ασθένειες: οι μίσχοι δεν λυγίζουν ούτε σπάνε. Και είναι πολύ πιο βολικό στη συναρμολόγηση.
Η σωστή φροντίδα των θάμνων είναι το κλειδί για μια σταθερή συγκομιδή.
