Περιεχόμενο
Στο 2ο μισό του 20ου αιώνα, οι κτηνοτρόφοι της ΕΣΣΔ ανέπτυξαν πολλές ποικιλίες βρώσιμων μελισσόχορτων. Πολλά από αυτά εξακολουθούν να είναι σε ζήτηση και απολαμβάνουν άξια δημοτικότητας μεταξύ των κηπουρών. Ακολουθεί μια περιγραφή της ποικιλίας, των φωτογραφιών και των κριτικών του αγιόκλημα Σταχτοπούτα - μια ανεπιτήδευτη και παραγωγική ποικιλία αυτού του θάμνου, που βρίσκεται αρκετά συχνά σε οικιακά οικόπεδα.
Περιγραφή της ποικιλίας μελισσόχορτο Σταχτοπούτα
Το βρώσιμο αγιόκλημα πάντα προσέλκυε την προσοχή των κτηνοτρόφων. Σε αντίθεση με τους συνηθισμένους θάμνους μούρων, οι καρποί αυτού του φυτού είναι πολύ πιο υγιεινοί και δεν απαιτείται σχεδόν καμία φροντίδα. Ωστόσο, στη φύση, το βρώσιμο μελισσόχορτο έχει πολύ περιορισμένη περιοχή διανομής. Για να επεκταθεί όσο το δυνατόν περισσότερο και να αυξηθούν οι ποσοτικοί και ποιοτικοί δείκτες, κτηνοτρόφοι από διάφορες χώρες έχουν κάνει πολλές προσπάθειες. Χάρη στο έργο τους, έχουν εμφανιστεί πολλές ποικιλίες αυτού του καταπληκτικού φυτού, κατάλληλες για καλλιέργεια ακόμη και στις πιο δυσμενείς περιοχές.
Οι καρποί του μελισσόχορτου Σταχτοπούτα είναι αρκετά μεγάλοι
Η ποικιλία του βρώσιμου μελισσόχορτου (loniceraedulis) Σταχτοπούτα αναπτύχθηκε το 1974 από κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Ερευνών Οπωροκηπευτικών της Σιβηρίας που πήρε το όνομά του. M. A. Lisavenko.Πρόγονος είναι το αγιόκλημα Καμτσάτκα Νο 8 (αργότερα η ποικιλία Start), επιλεγμένα σπορόφυτα του οποίου απέκτησαν τις απαραίτητες ιδιότητες ως αποτέλεσμα της ελεύθερης επικονίασης. Οι δοκιμές ποικιλίας πραγματοποιήθηκαν από το 1982 έως το 1990 και το 1991, το αγιόκλημα Σταχτοπούτα συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο όπως συνιστάται για φύτευση στις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και της Ανατολικής Σιβηρίας. Στη συνέχεια, αυτή η περιοχή επεκτάθηκε για να καλύψει ολόκληρη τη χώρα.
Οι κύριες παράμετροι και τα χαρακτηριστικά του φυτού φαίνονται στον παρακάτω πίνακα:
Παράμετρος | Εννοια |
Τύπος φυτού | Φυλλοβόλος θάμνος. |
Στέμμα | Συμπαγές, μεσαίου απλώματος, παχύρρευστο, ύψους 0,6-0,7 m. |
Αποδράσεις | Μεσαίου πάχους, ίσιο ή ελαφρώς κυρτό, πράσινο, άτριχο. |
Φύλλα | Μεγάλο, οβάλ επίμηκες, με ελαφριά κοιλότητα, ανοιχτό πράσινο. |
Ριζικό σύστημα | Δέντρο, διακλαδισμένο, το μεγαλύτερο μέρος των ριζών βρίσκεται σε βάθος έως και 0,5 m. |
Λουλούδια | Λευκό, μεγάλο, χρόνος ανθοφορίας - Μάιος |
Καρπός | Οβάλ επίμηκες, επίμηκες, μερικές φορές ατρακτοειδής, σκούρο, μπλε-ιώδες, με κηρώδη γαλαζωπή επίστρωση. Βάρος 0,7-1,4 g. |
Περίοδος ωρίμανσης | 2ο δεκαπενθήμερο Ιουνίου |
Παραγωγικότητα | Έως 5,5 κιλά από 1 ενήλικο θάμνο |
Πρόωρη ανάπτυξη | Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται 3 και μερικές φορές 2 χρόνια μετά τη φύτευση. |
Γεύση | Γλυκό με ελαφριά ξινίλα και έντονο άρωμα φράουλας. |
Σκοπός των φρούτων | Παγκόσμιος. |
Μια σύντομη επισκόπηση βίντεο σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο καρποφορεί το αγιόκλημα Σταχτοπούτα μπορείτε να δείτε στον σύνδεσμο:
Φύτευση και φροντίδα αγιόκλημα Σταχτοπούτα
Το μελισσόχορτο Σταχτοπούτα, όπως και οι περισσότερες άλλες εδώδιμες ποικιλίες αυτού του θάμνου, είναι αυτοστειρωμένο.Επομένως, όταν αποφασίζετε να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι απαραίτητο να φυτέψετε όχι μόνο το ίδιο το φυτό, αλλά και τον επικονιαστή, ο οποίος θα πρέπει να βρίσκεται σε κοντινή απόσταση. Βέλτιστη για καρποφορία είναι μια ομάδα τουλάχιστον 4 θάμνων που αναπτύσσονται ο ένας δίπλα στον άλλο.
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, θα πρέπει να προτιμάτε το υλικό φύτευσης με ZKS
Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, θα πρέπει να προτιμάτε σπορόφυτα ηλικίας 2-3 ετών, που πωλούνται σε ειδικά δοχεία. Ένα κλειστό ριζικό σύστημα είναι πιο σταθερό και ανέχεται πολύ καλύτερα τη φύτευση. Το δενδρύλλιο αγιόκλημα Σταχτοπούτα πρέπει να έχει καλή εμφάνιση, να μην υπάρχουν μηχανικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας. Εάν οι ρίζες του φυτού είναι ανοιχτές, φροντίστε να τις επιθεωρήσετε για σήψη.
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε δενδρύλλια μελισσόχορτου Σταχτοπούτας σε ανοιχτό έδαφος είναι νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Σε περιοχές με εύκρατο και ζεστό κλίμα, είναι προτιμότερο να φυτεύεται το φθινόπωρο, στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Θα πρέπει να μείνει τουλάχιστον ένας μήνας πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δενδρύλλιο θα έχει χρόνο να ριζώσει και να προσαρμοστεί στο νέο μέρος και μετά το χειμώνα θα αρχίσει να αναπτύσσεται με σιγουριά. Σε περιοχές όπου ο χειμώνας έρχεται νωρίς, το μελισσόχορτο Σταχτοπούτα πρέπει να φυτεύεται νωρίς την άνοιξη, μόλις ξεπαγώσει το έδαφος.
Η επιλογή του κατάλληλου μέρους για να φυτέψετε το μελισσόχορτο Σταχτοπούτα είναι πολύ σημαντική. Για να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει καλά ο θάμνος, η περιοχή φύτευσής του πρέπει να είναι καλά φωτισμένη. Είναι επιθυμητό το μέρος να προστατεύεται από τον βόρειο άνεμο, επομένως το αγιόκλημα φυτεύεται συχνά στη νότια πλευρά ενός φράχτη ή κτιρίου.Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και αναπνεύσιμο, γόνιμο, αργιλώδες ή αμμοπηλώδες, με σχεδόν ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.
Το μέγεθος της τρύπας φύτευσης εξαρτάται από τον όγκο του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου
Πριν από τη φύτευση του μελισσόχορτου Σταχτοπούτα, είναι απαραίτητο να σκάψετε τρύπες, οι διαστάσεις των οποίων πρέπει να αντιστοιχούν στον όγκο του ριζικού συστήματος των δενδρυλλίων· αυτός είναι τουλάχιστον 0,6 m σε διάμετρο και 0,5 m βάθος. Το χώμα που έχει ανασκαφεί αναμιγνύεται σε ίσα μέρη με χούμο· για να αυξηθεί η γονιμότητα, προστίθενται λίγα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου, τέφρα ξύλου και εάν το έδαφος έχει υψηλή οξύτητα, τότε προστίθεται επιπλέον αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη. Το αγιόκλημα δενδρύλλιο Σταχτοπούτα τοποθετείται στην τρύπα φύτευσης αυστηρά κάθετα. Το κολάρο της ρίζας δεν βαθαίνει κατά τη φύτευση. Ο ελεύθερος χώρος του λάκκου γεμίζει με εμπλουτισμένο χώμα, συμπιέζοντάς το περιοδικά. Μετά την πλήρωση ολόκληρου του όγκου, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα της ζώνης της ρίζας και στη συνέχεια η επιφάνεια καλύπτεται με χούμο.
Το μελισσόχορτο χρειάζεται τακτικό πότισμα
Η περαιτέρω φροντίδα του θάμνου είναι απλή. Το αγιόκλημα της Σταχτοπούτας χρειάζεται τακτικό πότισμα, αλλά η υπερβολική υγρασία είναι επιβλαβής για αυτήν την καλλιέργεια. Εάν δεν υπάρχει επαρκής βροχόπτωση, το μελισσόχορτο ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, περίπου 10 λίτρα για κάθε θάμνο. Κατά την ωρίμανση των καρπών, το πότισμα μπορεί να γίνει πιο συχνά και πιο άφθονο για να αποφευχθεί η πρόωρη αποβολή άγουρων καρπών. Συνιστάται η λίπανση του θάμνου ξεκινώντας από το 3ο έτος μετά τη φύτευση. Παράγεται σε διάφορα στάδια:
- Αρχή της άνοιξης. Διαφυλλική σίτιση με ουρία (20 g ανά 10 λίτρα νερού) ή λίπανση ριζών με νιτρικό αμμώνιο (25-30 g ανά θάμνο)
- Άνοιξη, μετά την ανθοφορία.Σαπισμένη κοπριά ή κομπόστ εφαρμόζεται στη ζώνη της ρίζας σε ποσότητα 10-15 kg για κάθε θάμνο μελισσόχορτου.
- Φθινόπωρο, Σεπτέμβριος-Οκτώβριος. Τροφοδοσία ριζών με υπερφωσφορικό (25-30 g) και θειικό κάλιο (15-20 g) για κάθε θάμνο. Είναι προτιμότερο να εφαρμόζεται σε αραιωμένη μορφή, διαλύοντας την απαιτούμενη ποσότητα λιπάσματος σε 10 λίτρα νερού.
Οι χαμηλοί θάμνοι του μελισσόχορτου Σταχτοπούτα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως καλλωπιστικά φυτά
Οι θάμνοι μελισσόχορτου Σταχτοπούτας χρησιμοποιούνται όχι μόνο για την καλλιέργεια μούρων, αλλά και ως φυτά τοπίου, για παράδειγμα, για τη δημιουργία χαμηλών φράχτων. Σε αυτή την περίπτωση, εκτελείται διαμορφωτικό κλάδεμα του θάμνου για να του δώσει μια πιο διακοσμητική εμφάνιση. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αραιώσετε το στέμμα, να αφαιρέσετε την υπερβολική πάχυνση και να αφαιρέσετε τα πλευρικά κλαδιά εάν βρίσκονται στο έδαφος. Κάθε χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τους θάμνους από ξηρούς, σπασμένους και άρρωστους βλαστούς.
Επικονιαστές της Σταχτοπούτας μελισσόχορτου
Η ανάγκη για επικονιαστές είναι ένα από τα κύρια μειονεκτήματα του μελισσόχορτου Σταχτοπούτας. Εάν ένα φυτό φυτεύεται για συγκομιδή, τότε πρέπει να υπάρχουν άλλα είδη κοντά. Οι καλύτεροι επικονιαστές για το μελισσόχορτο Σταχτοπούτα φαίνονται στον πίνακα:
Ποικιλίες επικονιαστών | % γονιμοποίηση |
Γαλανός | 76 |
Γκέρντα | 55 |
Φλογερός | 36 |
Kamchadalka, Tomichka, Amphora | 25 |
Πολλαπλασιασμός βρώσιμου μελισσόχορτου Σταχτοπούτας
Η αναπαραγωγή του βρώσιμου μελισσόχορτου είναι δυνατή τόσο με σπόρους όσο και με φυτικές μεθόδους.Υγιή σπορόφυτα μπορούν να ληφθούν από σπόρους, αλλά δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι θα διατηρήσουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί πολλαπλασιάζουν το μελισσόχορτο Σταχτοπούτα αγενώς - με στρωματοποίηση ή μοσχεύματα.
Τα πράσινα μοσχεύματα δίνουν το μεγαλύτερο ποσοστό ριζοβολίας
Η πιο αποτελεσματική μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι τα πράσινα μοσχεύματα. Κατά τη χρήση τους, περίπου το μισό υλικό φύτευσης ριζώνει. Η καλύτερη περίοδος για μοσχεύματα είναι η περίοδος ωρίμανσης του καρπού. Η διαδικασία είναι η εξής:
- Ένα κλαδί ετήσιας ανάπτυξης μήκους 20-40 cm πρέπει να κοπεί από το μητρικό κλαδί με ένα κομμάτι κάμπιο (φτέρνα).
- Τοποθετήστε τα μοσχεύματα σε διεγερτικό σχηματισμού ριζών (ετεροαυξίνη) για 12-16 ώρες.
- Φυτέψτε τα μοσχεύματα υπό γωνία 45° προς τον ήλιο σε ειδικό κρεβάτι. Ένα μείγμα τύρφης και περλίτη χρησιμοποιείται ως θρεπτικό έδαφος. Η θέση για το κρεβάτι πρέπει να παρέχει σκιά για τα μοσχεύματα το μεσημέρι και φως το πρωί.
- Βρέχετε τακτικά το κρεβάτι με μοσχεύματα. Μετά από 2-3 εβδομάδες, ο βλαστός θα αρχίσει να σχηματίζει το δικό του ριζικό σύστημα.
Σχέδιο αναπαραγωγής για αγιόκλημα Σταχτοπούτα με στρώση
Ένας άλλος απλός τρόπος για να πολλαπλασιάσετε το αγιόκλημα της Σταχτοπούτας είναι να δημιουργήσετε στρώματα αέρα. Για να γίνει αυτό, ένας πλάγιος βλαστός με έντονη κλίση στερεώνεται στο έδαφος και σκάβεται. Στη διαδικασία της τακτικής ύγρανσης, θα αρχίσουν να σχηματίζονται ρίζες και ανεξάρτητοι βλαστοί στα μεσογονάτια του βλαστού. Τα μοσχεύματα διαχειμάζουν μαζί με τον μητρικό θάμνο και την άνοιξη μπορούν να αποκοπούν από το μητρικό κλαδί και να μεταφυτευθούν σε άλλο μέρος.
Ασθένειες και παράσιτα
Ο δημιουργός της ποικιλίας σημειώνει ότι δεν υπάρχουν περιπτώσεις ασθενειών ή παρασίτων στο μελισσόχορτο Σταχτοπούτα, και αυτό αποδεικνύεται επίσης από κριτικές από κηπουρούς. Ο θάμνος είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός σε ιούς και μύκητες, ωστόσο, για πρόληψη στις αρχές της άνοιξης, συνιστάται η επεξεργασία του θάμνου με διάλυμα μείγματος Bordeaux.
Για την πρόληψη, συνιστάται η θεραπεία των θάμνων με μυκητοκτόνο στις αρχές της άνοιξης.
Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά τα ξηρά και σπασμένα κλαδιά από το στέμμα, τα οποία μπορεί να γίνουν πηγή μόλυνσης, και να αφαιρείτε τα πεσμένα φύλλα.
συμπέρασμα
Η περιγραφή της ποικιλίας, οι φωτογραφίες και οι κριτικές του μελισσόχορτου Σταχτοπούτα επιβεβαιώνουν ότι αυτός ο θάμνος μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει τους παραδοσιακούς θάμνους μούρων, ειδικά σε περιοχές με σκληρά κλίματα. Το φυτό έχει πραγματικά πολλές θετικές ιδιότητες και ακόμη και τέτοιες αποχρώσεις όπως η ανάγκη για επικονιαστές, μια ελαφρά παράταση της καρποφορίας και η τάση να ρίχνουν μούρα δεν μειώνουν όλα τα πλεονεκτήματά του. Επιπλέον, η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια του μελισσόχορτου Σταχτοπούτα είναι εξαιρετικά απλή, η καλλιέργεια είναι ανεπιτήδευτη και ανθεκτική σε πολλούς δυσμενείς παράγοντες, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τους κηπουρούς που δεν μπορούν να αφιερώσουν αρκετό χρόνο στις φυτεύσεις.
