Περιεχόμενο
Το ιπποφαές είναι ένας θάμνος μούρων που σχηματίζεται με τη μορφή δέντρου με κορώνα ή θάμνο που απλώνεται. Πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να υπολογίσετε πώς να το φροντίζετε σωστά για να έχετε μια καλή συγκομιδή φαρμακευτικών μούρων.
Περιγραφή της καλλιέργειας μούρων
Το ιπποφαές χαρακτηρίζεται από την παρουσία πολλών κορμών, οι οποίοι με την πάροδο του χρόνου λιγνώνουν και ο θάμνος γίνεται σαν πολύκλωνο δέντρο.
Γενική ιδέα της θέας
Το ιπποφαές είναι ένας ψηλός, απλωμένος θάμνος. Τα κλαδιά τελικά γίνονται κορμοί δέντρων.
Τα φύλλα του ιπποφαούς είναι λογχοειδή και μακριά. Το πράσινο χρώμα σβήνει από τις τρίχες και τα φύλλα γίνονται ασημί. Ανθίζει με μικρά λουλούδια. Τα θηλυκά άνθη καλύπτουν μικρά κλαδιά, τα αρσενικά λουλούδια συλλέγονται σε στάχυα.
Τα σκελετικά κλαδιά της 1ης-3ης τάξης βρίσκονται σε βάθος 40 cm, πάνω τους σχηματίζονται ρίζες. Παράγουν πολλούς απογόνους, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για την παραγωγή δενδρυλλίων.
Μούρα
Τα μούρα είναι ψεύτικες δρύπες. Χρώμα κίτρινο, πορτοκαλί ή κόκκινο. Οι καρποί του ιπποφαούς αποπνέουν ένα ελαφρύ άρωμα ανανά. Τα ώριμα μούρα είναι πικρά, τα κατεψυγμένα γίνονται γλυκόξινα.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Τα χαρακτηριστικά του ιπποφαούς καθορίζουν την απόδοση, την αντοχή στον παγετό και την αντοχή της καλλιέργειας στην ξηρασία. Διατίθεται για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές.
Κύρια πλεονεκτήματα
Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο. Ανέχεται καλά την ξηρασία και τον παγετό. Σε περιοχές με υψηλό στρώμα χιονιού, οι ρίζες μπορεί να σαπίσουν.
Το έδαφος για την ανάπτυξη των καλλιεργειών πρέπει να είναι χαλαρό και να αναπνέει· εξαιρούνται τα κοντινά υπόγεια ύδατα. Οι χαμηλές περιοχές δεν είναι κατάλληλες. Το ιπποφαές απαιτεί χώρο για την κατανομή των ριζών· φυτεύεται σε επαρκή απόσταση από άλλα φυτά.
Τα μούρα έχουν παχιά φλούδα, που τους επιτρέπει να μεταφέρονται χωρίς απώλεια. Αντέχουν τη μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς απώλεια ποιότητας.
Το ιπποφαές Orange Energy είναι πολύ όμορφο. Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης που φέρει πορτοκαλοκόκκινα μούρα.
Περίοδος άνθησης και χρόνος ωρίμανσης
Το ιπποφαές αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Διαρκεί 6-12 ημέρες. Τα λουλούδια είναι μικρά και δυσδιάκριτα, αλλά η αφθονία τους στο δέντρο δημιουργεί ένα πλούσιο σύννεφο.
Τα μούρα του ιπποφαούς ωριμάζουν το φθινόπωρο - Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, ανάλογα με την ποικιλία.Για παράδειγμα, το ιπποφαές Leucora αρχίζει να ωριμάζει τον Αύγουστο.
Δείκτες απόδοσης, ημερομηνίες καρποφορίας
Συνήθως, η ποικιλιακή καλλιέργεια παράγει 12-14 κιλά μούρα ανά θάμνο. Ο θάμνος των καρπών φτάνει στην υψηλότερη απόδοση στην ηλικία των 4-5 ετών. Στη συνέχεια, οι αποδόσεις μειώνονται.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Τα μούρα από ιπποφαές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας και διαφόρων προϊόντων διατροφής. Η κύρια χρήση του είναι η παρασκευή φαρμάκων. Υγιής λάδι από ιπποφαές. Έχει ισχυρή απολυμαντική και επουλωτική δράση.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ένα ενήλικο φυτό σπάνια αρρωσταίνει. Για την πρόληψη, οι θάμνοι την άνοιξη πριν από την καρποφορία και το φθινόπωρο μετά την καρποφορία αντιμετωπίζονται με ένα μείγμα 1% μείγματος Bordeaux.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του τύπου
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- ανεπιτήδευτο.
- Αντοχή στον παγετό.
- Εύκολη αναπαραγωγή.
- Αντοχή σε μεγάλες ασθένειες των θάμνων των φρούτων.
- Φαρμακευτικές και γευστικές ιδιότητες.
- Καλή δυνατότητα μεταφοράς.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την υποχρεωτική παρουσία ενός επικονιαστή, την επίπονη συλλογή μούρων και τα ακανθώδη κλαδιά. Για επικονίαση, μπορείτε να φυτέψετε έναν θάμνο από την αρσενική ποικιλία του ιπποφαούς Khikul. Το τελευταίο μειονέκτημα μπορεί να εξαλειφθεί αγοράζοντας μη ακανθώδεις ποικιλίες ιπποφαούς.
Κανόνες προσγείωσης
Για να αναπτυχθεί καλά το φυτό και να δώσει άφθονη σοδειά, πρέπει να φυτευτεί σωστά.
Συνιστώμενος χρόνος
Είναι σωστό να φυτέψετε ιπποφαές την άνοιξη τον Απρίλιο ή αρχές Μαΐου. Το σπορόφυτο πρέπει να είναι σε ηρεμία. Η φθινοπωρινή φύτευση δεν δίνει θετικό αποτέλεσμα.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Ο πολιτισμός απαιτεί έναν καλά φωτισμένο χώρο. Τα ψηλά φυτά δεν πρέπει να είναι κοντά. Θα πρέπει να μείνει ελεύθερος χώρος γύρω από τα σπορόφυτα.
Προετοιμασία εδάφους
Το ιπποφαές δεν του αρέσουν τα αργιλώδη και υγρά εδάφη και το όξινο έδαφος δεν είναι κατάλληλο για αυτό. Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι χαλαρό και με καλή στράγγιση. Η άμμος προστίθεται σε βαρύ χώμα και στη συνέχεια σκάβεται.
Επιλογή και προετοιμασία δενδρυλλίων
Το καλύτερο υλικό για φύτευση θα είναι τα σπορόφυτα ενός έτους ύψους περίπου 40 εκ. Τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε δενδρύλλια:
- Το φυτό πρέπει να έχει 2-4 σκελετικές ρίζες μήκους 15-20 cm.
- Λείος κορμός 40 cm με ανεπτυγμένους πλαϊνούς βλαστούς.
- Ο φλοιός πρέπει να είναι λείος και ελαστικός, όχι να ξεφλουδίζει.
Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα διατηρούνται για αρκετές ώρες στο διάλυμα Kornevin, επιτρέποντάς τους να μουλιάσουν στο υγρό.
Η επικονίαση του ιπποφαούς συμβαίνει μόνο με την παρουσία αρσενικού φυτού. Ένα αρσενικό είναι αρκετό για 3-4 θηλυκούς θάμνους.
Αλγόριθμος και σχήμα προσγείωσης
Στο χώρο δημιουργούνται λάκκοι διαστάσεων 50 x 50 x 60 εκ. Προστίθεται γόνιμο έδαφος, προστίθενται υπερφωσφορικά και κάλιο και αναμιγνύονται λιπάσματα με το έδαφος. Ο αριθμός τους εξαρτάται από τη γονιμότητα του εδάφους. Η απόσταση μεταξύ των κοιλωμάτων πρέπει να είναι από ενάμισι έως δύο μέτρα.
Το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα με τις ρίζες ισιωμένες. Ποτίζεται και σκεπάζεται με χώμα. Το κολάρο της ρίζας καλύπτεται με ένα στρώμα χώματος 5-7 εκ. Αυτό ευνοεί το σχηματισμό νέων ριζών.
Για να κατανοήσετε τις περιπλοκές της καλλιέργειας του ιπποφαούς, μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς να το φυτέψετε σωστά.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Το γεγονός ότι το ιπποφαές είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια δεν αποκλείει τη φροντίδα του.
Απαραίτητες δραστηριότητες
Νεαρές φυτεύσεις ιπποφαούς ποτίζονται. Στο μέλλον, το δέντρο απαιτεί πότισμα σε ξηρό καιρό το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Οι κύκλοι του κορμού του ιπποφαούς κονιοποιούνται κουρεύοντας το γρασίδι καθώς μεγαλώνει. Η προκύπτουσα ανάπτυξη ρίζας αφαιρείται.
Οι θάμνοι που γονιμοποιούνται καλά κατά τη φύτευση δεν τρέφονται τα πρώτα χρόνια. Ένα καρποφόρο φυτό χρειάζεται φώσφορο και κάλιο. Για 10 λίτρα νερό προσθέστε 1 κ.σ. μια κουταλιά κάλιο και 2 κ.σ. κουτάλια διπλού υπερφωσφορικού. Καλό είναι να προσθέσετε 2 κουτ. «Uniflor-micro». Αυτό το κοκτέιλ χύνεται σε έναν κουβά κάτω από κάθε δέντρο.
Κλάδεμα θάμνων
Στις αρχές της άνοιξης πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Αφαιρέστε τα ξερά, σπασμένα, άρρωστα κλαδιά. Οι βλαστοί που πυκνώνουν το στέμμα κόβονται. Στα μέσα του καλοκαιριού, τα κλαδιά που δεν έχουν παρουσιάσει ανάπτυξη κόβονται.
Στην ηλικία των 5 ετών γίνονται δραστηριότητες για την αναζωογόνηση του δέντρου. Το φθινόπωρο κόβονται παλιά κλαδιά στη βάση, τα οποία δίνουν χαμηλή απόδοση. Ένα κλαδί κόβεται το χρόνο.
Το κύριο κλάδεμα του ιπποφαούς γίνεται όταν διαμορφωθεί σε θάμνο ή δέντρο. Για να αποκτήσετε έναν θάμνο, επιτρέπεται να αναπτυχθούν βλαστοί από τους βλαστούς. Ο αριθμός τους αυξάνεται σε 8 και στη συνέχεια απομένουν οι 3-4 ισχυρότεροι.
Ο σχηματισμός ενός δέντρου από ιπποφαές είναι μια πολύπλοκη διαδικασία. Διαρκεί 3-4 χρόνια και δεν έχει πάντα επιτυχία. Είναι καλύτερα να σχηματίζονται αρσενικά είδη με ένα δέντρο και να αναπτύσσονται θηλυκά είδη ως θάμνος.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, το πότισμα του θάμνου με πλήρωση νερού γίνεται σε περίπτωση ξηρού φθινοπώρου. Το ιπποφαές δεν απαιτεί χειμερινό καταφύγιο. Μόνο οι ρίζες των νεαρών δενδρυλλίων καλύπτονται.
Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε πώς μοιάζει το ιπποφαές Frugana.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Οι πιο χαρακτηριστικές ασθένειες για το ιπποφαές παρουσιάζονται στον πίνακα.
Ασθένειες του ιπποφαούς | Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Μετρα ελεγχου |
Ενδομυκητίαση | Τα ζαρωμένα μούρα εμφανίζονται, σαν να ψήθηκαν στον ήλιο. Σταδιακά ολόκληρο το δέντρο μολύνεται. Τα σπόρια των μυκήτων παραμένουν στα ξερά μούρα | Θεραπεία με μείγμα Bordeaux την άνοιξη και το φθινόπωρο, χρήση αντιβιοτικών. Τα πρώτα άρρωστα μούρα πρέπει να αφαιρεθούν |
Ψώρα | Έλκη και κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, στο φλοιό και στη συνέχεια στους καρπούς. Σταδιακά το δέντρο στεγνώνει | Συλλογή και καύση άρρωστων κλαδιών. Επεξεργασία του θάμνου με διάλυμα Nitrofen 3%. |
Φουζάριο μαρασμό
| Τα φύλλα και οι νεαροί βλαστοί επηρεάζονται και τα μούρα πέφτουν. Τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν | Πρόληψη - αραίωση και υγειονομικό κλάδεμα θάμνων, τήρηση απόστασης κατά τη φύτευση. Τα άρρωστα μέρη του φυτού κόβονται και καίγονται |
Παράσιτα του ιπποφαούς | Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Μετρα ελεγχου |
Ψείρα των φυτών | Οι κορυφές των βλαστών και των φύλλων κατσαρώνουν και μέσα τους είναι ορατό ένα συνεχές στρώμα μικρών εντόμων. Τα φύλλα είναι κατεστραμμένα | Καταστρέψτε τα μυρμήγκια που μεταδίδουν το παράσιτο στα φυτά. Αντιμετωπίστε το φυτό με διάλυμα Fitoverm ή αμμωνίας |
Ακάρεα αράχνης | Καταστρέφει μπουμπούκια και μπουμπούκια. Στα φύλλα εμφανίζονται ιστοί αράχνης. Το ίδιο το τσιμπούρι είναι πολύ μικρό και αόρατο | Θεραπεία με “Fitoverm” ή εντομοκτόνα όπως “Aktara”, “Healthy Garden” |
συμπέρασμα
Το ιπποφαές είναι το πιο κοινό είδος αυτής της καλλιέργειας στη Ρωσία. Έχουν δημιουργηθεί πολλές σύγχρονες ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν σε όλες τις περιοχές της χώρας και να πάρουν μια αξιοπρεπή σοδειά. Πρέπει οπωσδήποτε να φυτέψετε αυτό το χρήσιμο και φαρμακευτικό φυτό στην περιοχή σας.
Κριτικές
Οι κριτικές για το buckthorn είναι ως επί το πλείστον θετικές.
