Oak Grove (μεταλλάζοντας): φωτογραφία και περιγραφή

Ονομα:Δρυός γρασίδι αράχνης
Λατινική ονομασία:Cortinarius nemorensis
Τύπος: Μη φαγώσιμος
Συνώνυμα:Μεταβαλλόμενο ιστό, Phlegmacium largum, Phlegmacium nemorense
Ταξινομία:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
  • Οικογένεια: Cortinariaceae (ιστοί αράχνης)
  • Γένος: Cortinarius (Spiderweb)
  • Είδος: Cortinarius nemorensis (άλσος βελανιδιάς)

Ο ιστός αράχνης δρυός είναι ένας μη βρώσιμος εκπρόσωπος της οικογένειας των ιστών αράχνης. Αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες σε φυλλοβόλα δάση. Φρούτα όλη τη ζεστή περίοδο. Δεδομένου ότι το είδος δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τα εξωτερικά χαρακτηριστικά, να δείτε φωτογραφίες και βίντεο.

Πώς μοιάζει ο ιστός της αράχνης βελανιδιάς;

Ο ιστός αράχνης βελανιδιάς είναι ένα ελασματοποιημένο μανιτάρι. Πρέπει να αρχίσετε να το εξοικειώνεστε με μια περιγραφή του καπέλου και των ποδιών.

Στα νεαρά είδη, το κάτω στρώμα καλύπτεται με λεπτό ιστό

Περιγραφή του καπακιού

Το καπάκι των νεαρών δειγμάτων έχει ημισφαιρικό σχήμα· καθώς μεγαλώνει, ισιώνει, γίνεται ημικυρτό και φτάνει τα 13 εκ. Η επιφάνεια καλύπτεται με μεταξένιο δέρμα, το οποίο καλύπτεται με βλέννα μια βροχερή μέρα.Το νεαρό καρποφόρο σώμα έχει ανοιχτό μοβ χρώμα· με την ηλικία, το χρώμα αλλάζει σε κόκκινο-σοκολατί, με έντονη λιλά απόχρωση.

Ο υπόλευκος ή ανοιχτό μωβ πολτός έχει δυσάρεστη οσμή και ήπια γεύση. Κατά την επαφή με αλκάλια, το χρώμα αλλάζει σε έντονο κίτρινο. Το κάτω στρώμα σχηματίζεται από μικρές, μερικώς προσκολλημένες πλάκες, ανοιχτού μωβ χρώματος. Καθώς τα πιάτα μεγαλώνουν, αλλάζουν χρώμα σε χρώμα καφέ. Η αναπαραγωγή γίνεται με επιμήκη σπόρια, τα οποία βρίσκονται σε σκούρα σκόνη.

Σπουδαίος! Σε νεαρή ηλικία, το στρώμα των σπορίων καλύπτεται με ένα λεπτό ιστό.

Το ημισφαιρικό καπάκι ισιώνει εν μέρει με την πάροδο του χρόνου

Περιγραφή του ποδιού

Ο ιστός της αράχνης βελανιδιάς έχει ένα πυκνό, κυλινδρικό πόδι ύψους 6-10 εκ. Η επιφάνεια είναι ανοιχτό μωβ ή καφέ, μερικές φορές μπορείτε να δείτε νιφάδες από ένα σκισμένο κάλυμμα σε αυτό.

Το μακρόστενο πόδι πυκνώνει προς τη βάση

Πού και πώς μεγαλώνει

Το Oak Grove προτιμά να αναπτύσσεται ανάμεσα σε πλατύφυλλα δέντρα σε μεγάλες οικογένειες. Συχνά βρίσκεται στην περιοχή της Μόσχας, στις περιοχές του Κρασνοντάρ και του Πριμόρσκι. Καρποί από τον Ιούλιο μέχρι τον πρώτο παγετό.

Το μανιτάρι είναι βρώσιμο ή όχι;

Ο ιστός αράχνης δρυός είναι μη βρώσιμο είδος. Λόγω του δυσάρεστου αρώματος και της ήπιας γεύσης του, το μανιτάρι δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Αλλά αν αυτός ο κάτοικος του δάσους καταλήξει με κάποιο τρόπο στο τραπέζι, δεν θα προκαλέσει μεγάλη βλάβη στο σώμα, αφού δεν υπάρχουν τοξικές ή δηλητηριώδεις ουσίες στον πολτό. Η δηλητηρίαση μπορεί να συμβεί μόνο σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα με τη μορφή ναυτίας, εμέτου και διάρροιας.

Τα διπλά και οι διαφορές τους

Το άλσος βελανιδιάς, όπως κάθε κάτοικος του δάσους, έχει παρόμοια αντίστοιχα, όπως:

  1. γαλαζωπή ζώνη - ένας μη βρώσιμος εκπρόσωπος που αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δάση από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Αναγνωρίζεται από το γκριζοκαφέ καπάκι και το γλοιώδες κοτσάνι του. Ο πολτός είναι άγευστος και άοσμος. Δεδομένου ότι αυτό το είδος δεν καταναλώνεται ως τροφή, εάν εντοπιστεί, είναι καλύτερο να το περάσετε.
  2. Εξαιρετικό ή υπέροχο - υπό όρους βρώσιμος κάτοικος δάσους. Το μανιτάρι έχει μια μικρή, ημισφαιρική επιφάνεια, χρώμα σοκολατί-μωβ. Ο πολτός είναι πυκνός, με ευχάριστη γεύση και άρωμα, σε επαφή με το αλκάλιο αποκτά ένα καφέ χρώμα. Μετά από μακρύ βράσιμο, η συγκομιδή μανιταριών μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί ή να κονσερβοποιηθεί.
  3. Σε σχήμα θετού – ένα δηλητηριώδες μανιτάρι που αν καταναλωθεί προκαλεί σοβαρή τροφική δηλητηρίαση. Το είδος αναγνωρίζεται από το καμπάνα του καπακιού, μεγέθους έως 7 εκ. Η επιφάνεια είναι βελούδινη, χάλκινο-πορτοκαλί χρώματος. Το στρώμα σπορίων σχηματίζεται από προσκολλημένες πλάκες σοκολάτας με λευκές οδοντωτές άκρες. Λευκός πολτός, άγευστος και άοσμος. Δεδομένου ότι το μανιτάρι μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία, είναι καλύτερο να το προσπεράσετε όταν το συναντήσετε.

συμπέρασμα

Το Oak grove webwort είναι ένα είδος που συναντάται συχνά. Προτιμά να αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δάση όλο το καλοκαίρι. Δεδομένου ότι το είδος δεν τρώγεται ως τροφή, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα εξωτερικά χαρακτηριστικά και να κοιτάξετε τη φωτογραφία.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια