Περιεχόμενο
Η Kudonia curlata είναι ένα μη βρώσιμο μέλος της οικογένειας Kudonia. Αναπτύσσεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο σε δάση ελάτης, λιγότερο συχνά σε δάση φυλλοβόλων. Το είδος πήρε το όνομά του από την ανάπτυξή του σε στροβιλιζόμενες, ομαδοποιημένες ομάδες. Δεδομένου ότι το μανιτάρι δεν τρώγεται, για να μην κάνετε λάθη κατά το κυνήγι μανιταριών και να μην βλάψετε το σώμα σας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα εξωτερικά χαρακτηριστικά, να δείτε φωτογραφίες και βίντεο.
Πώς μοιάζουν τα κατσαρά kudonias;
Αυτός ο κάτοικος του δάσους έχει ένα κυρτό ή πεσμένο σε κατάκλιση καπάκι με άκρες κυρτωμένες προς τα μέσα. Η επιφάνεια είναι μικρή, με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 3 εκ. Η κονδυλώδης-ζαρωμένη επιδερμίδα είναι ξηρή, ματ, ανομοιόμορφη, σε υγρό καιρό καλύπτεται με βλέννα και λάμπει στον ήλιο. Το καπάκι είναι χρωματισμένο καφέ-ροζ, κόκκινο-κρεμ, μερικές φορές εμφανίζονται πολυάριθμες μικρές κηλίδες κόκκινου καφέ στην επιφάνεια.Το κρεμώδες στρώμα των σπορίων είναι ανώμαλο, τραχύ και ζαρωμένο πιο κοντά στο μίσχο.
Το κοίλο πόδι, που εκτείνεται προς την κορυφή, είναι πεπλατυσμένο και καμπυλωτό, φτάνει σε μήκος 5-8 εκ. Η επιφάνεια καλύπτεται με λεπτό δέρμα, το οποίο είναι χρωματισμένο στο χρώμα του καπακιού· πιο κοντά στο έδαφος, το χρώμα αλλάζει σε πιο σκούρο χρώμα. Ο πολτός είναι ινώδης, άοσμος και άγευστος.
Πού φυτρώνουν τα kudonias curled;
Αυτός ο εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών εγκαθίσταται σε ομάδες σε κωνοφόρα απορρίμματα που μοιάζουν με βελόνες ή σε βρύα. Είναι διατεταγμένα σε σπειροειδείς ομάδες ή σχηματίζουν «κύκλους μαγισσών». Μπορεί να βρεθεί σε όλη τη Ρωσία· αρχίζει να αποδίδει καρπούς από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Η αναπαραγωγή γίνεται μέσω μικροσκοπικών σπορίων που βρίσκονται σε μια κρεμώδη σκόνη.
Είναι δυνατόν να φάμε κουντόνια με κατσαρά;
Λόγω της έλλειψης γεύσης, μυρωδιάς και αντιαισθητικής εμφάνισης, το μανιτάρι θεωρείται μη βρώσιμο. Αλλά δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες σχετικά με την τοξικότητα, έτσι οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών συνιστούν να περάσετε από άγνωστα δείγματα. Αυτό το είδος δεν έχει βρώσιμα αντίστοιχα, αλλά υπάρχουν αδέρφια παρόμοια σε εμφάνιση:
- Αμφίβολος - μη βρώσιμο δείγμα. Μπορεί να αναγνωριστεί από το μικρό, ανομοιόμορφα ογκώδες καπάκι του. Το ανοιχτόχρωμο λεμόνι, κρέμα ή κοκκινωπό δέρμα μερικές φορές καλύπτεται με σκούρες κηλίδες. Η επιφάνεια είναι ματ, αλλά σε μια βροχερή μέρα γίνεται γυαλιστερή και καλύπτεται με ένα γλοιώδες στρώμα. Το κυρτό πόδι είναι πεπλατυσμένο, μήκους έως 5 εκ. Ο ινώδης πολτός αποπνέει άρωμα αμυγδάλου. Αναπτύσσεται σε υπόστρωμα κωνοφόρων και καρποφορεί από τον Ιούλιο μέχρι τον πρώτο παγετό. Το είδος είναι σπάνιο και σπάνια βρίσκεται στα ρωσικά δάση.
- Λεωτία ζελατινώδης - ένας μικρός, μη βρώσιμος εκπρόσωπος του δασικού βασιλείου. Το είδος αναπτύσσεται σε μικρές οικογένειες σε δάση κωνοφόρων, σε υπόστρωμα που μοιάζει με βελόνα.Μπορείτε να αναγνωρίσετε το μανιτάρι από την εξωτερική του περιγραφή: ένα σκούρο κίτρινο, γλοιώδες καπάκι με διάμετρο έως 2 cm· όταν μολυνθεί από παράσιτα, το δέρμα αλλάζει χρώμα σε έντονο πράσινο. Η στρογγυλή-σφαίρα επιφάνεια καλύπτεται με βλέννα, ο ζελατινώδης πολτός έχει κιτρινοπράσινο χρώμα, δεν υπάρχει μυρωδιά ή άρωμα. Το πόδι καλύπτεται με πολυάριθμα ελαφριά λέπια και μεγαλώνει καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο.
συμπέρασμα
Το Kudonia twisted είναι ένας μη βρώσιμος κάτοικος του δάσους που προτιμά να αναπτύσσεται σε κωνοφόρο υπόστρωμα ή σε βρύα. Αρχίζει να καρποφορεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Το μανιτάρι δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως, επομένως ο βαθμός τοξικότητας είναι άγνωστος. Αλλά οι ειδικοί συνιστούν ότι αν συναντήσετε άγνωστα δείγματα κατά τη διάρκεια ενός κυνηγιού μανιταριών, είναι καλύτερο να περάσετε από εκεί για να μην βλάψετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.
