Περιεχόμενο
Το Excidia blackens, ή συμπιεσμένο τρέμουλο, είναι ένας μη βρώσιμος εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών. Το είδος είναι σπάνιο και αναπτύσσεται σε όλη τη Ρωσία. Προτιμά να αναπτύσσεται σε σπασμένα και ξεραμένα κλαδιά φυλλοβόλων δέντρων. Είναι αδύνατο να περάσετε από την ποικιλία, αφού το καρποφόρο σώμα είναι βαμμένο σε γαλαζωπό, γυαλιστερό χρώμα και έχει ζελατινώδη δομή.
Πώς μοιάζει το Exidia blackens;
Σε νεαρή ηλικία, το exidia blackens έχει στρογγυλεμένο σώμα, το οποίο τελικά συγχωνεύεται σχηματίζοντας ένα μαξιλάρι με διάμετρο 20 εκ. Η επιφάνεια είναι κυματοειδής, γυαλιστερή, με εκτεταμένες άκρες και κωνικούς αυλούς. Το χρώμα μπορεί να κυμαίνεται από σκούρο καφέ έως γκρι. Ο υδαρής πολτός είναι σκούρος και διαφανής. Κατά την ξηρασία σκληραίνει, αλλά μετά τη βροχή παίρνει την προηγούμενη όψη του και συνεχίζει την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του.Η αναπαραγωγή γίνεται με επιμήκη σπόρια, τα οποία βρίσκονται σε λευκή σκόνη σπορίων.
Το μανιτάρι είναι βρώσιμο ή όχι;
Το δείγμα θεωρείται μη βρώσιμο, αλλά δεν θεωρείται δηλητηριώδες. Λόγω της έλλειψης οσμής και γεύσης, δεν είναι πολύτιμο προϊόν διατροφής.
Πού και πώς μεγαλώνει
Το Exidia blackens αναπτύσσεται σε ξερά κλαδιά ή κορμούς φυλλοβόλων δέντρων, καλύπτοντας μεγάλη έκταση. Μπορεί να βρεθεί στα δάση της Δυτικής Σιβηρίας. Η καρποφορία αρχίζει τον Απρίλιο και διαρκεί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Τα διπλά και οι διαφορές τους
Το Exidia compressata, όπως κάθε εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών, έχει τους ομολόγους του:
- Ερυθρελάτη τρέμουλο. Αναπτύσσεται σε αποξηραμένα κωνοφόρα δέντρα. Το καρποφόρο σώμα σε σχήμα μαξιλαριού σχηματίζεται από μια πυκνή ζελατινώδη μάζα, μαύρου χρώματος με ελιά απόχρωση. Η επιφάνεια είναι λεία και γυαλιστερή, κατά τις περιόδους ξηρασίας σκληραίνει και σχηματίζει κρούστα. Μπορεί να βρεθεί σε όλα τα κωνοφόρα δάση της Ρωσίας.
- Τρόμος αδενικός. Αναπτύσσεται σε αποξηραμένο ξύλο οξιάς, βελανιδιάς, λεύκας και φουντουκιάς. Το καρποφόρο σώμα έχει σύσταση σαν ζελέ· κατά τη μαζική ανάπτυξη, δεν αναπτύσσονται ποτέ μαζί. Η γυαλιστερή λαδί, καφέ ή γκρι επιφάνεια σκληραίνει και γίνεται ματ σε ξηρό καιρό. Ο πολτός είναι λεπτός, ελαστικός, χωρίς γεύση ή οσμή μανιταριού. Θεωρείται βρώσιμο υπό όρους. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό όταν ετοιμάζετε σαλάτες και αποξηραμένο όταν μαγειρεύετε σούπες.
συμπέρασμα
Το Exidia blackens είναι μια όμορφη εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών. Ο πολτός που μοιάζει με ζελέ είναι γυαλιστερός μαύρος. Προτιμά να αναπτύσσεται σε ξερούς κορμούς φυλλοβόλων δέντρων. Στη Ρωσία, το μανιτάρι θεωρείται μη βρώσιμο, αλλά στην Κίνα παρασκευάζονται διάφορα πιάτα από αυτό.
