Πίσω στο 1936, στον Πειραματικό Σταθμό Samara, ο κτηνοτρόφος Sergei Kedrin ανέπτυξε μια νέα ποικιλία μήλων. Η μηλιά Zhigulevskoe ελήφθη με υβριδισμό. Οι γονείς του νέου οπωροφόρου δέντρου ήταν ο «αμερικανός» Wagner και η ρωσική ποικιλία Borovinka.
Το εργοστάσιο συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο. Παρά την προχωρημένη ηλικία της, η ποικιλία Zhigulevskoe εξακολουθεί να έχει μεγάλη εκτίμηση από τους κηπουρούς. Η μηλιά Zhigulevskoe είναι μια φθινοπωρινή ποικιλία και είναι ευρέως διαδεδομένο σε πολλές περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή
Για να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά του φυτού, πρέπει να γνωρίζετε την περιγραφή ποικιλίες μήλων Zhigulevskoye, κριτικές από κηπουρούς και επίσης δείτε φωτογραφίες φυτών κατά τη διάρκεια διαφορετικών περιόδων της καλλιεργητικής περιόδου.
Οι μηλιές αυτής της ρωσικής ποικιλίας έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα ικανό να λαμβάνει νερό και θρέψη. Αλλά το φυτό δεν μπορεί να ανεχθεί την υπερβολική υγρασία, έτσι το οπωροφόρο δέντρο δεν φυτεύεται σε χαμηλά και βαλτώδη μέρη.
Στέμμα
Το ύψος της μηλιάς Zhigulevsky είναι περίπου τρία μέτρα. Εάν εμβολιαστεί σε νάνο υποκείμενο, η ποικιλία δεν μεγαλώνει πάνω από τα δύο μέτρα.
Το σχήμα της κορώνας μπορεί να είναι πολύ στρογγυλεμένο ή πλατύ-πυραμιδικό, ανάλογα με το κλάδεμα.Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν την πυραμιδική επιλογή, καθώς το στέμμα της μηλιάς δεν είναι πολύ παχύ, το φως και ο αέρας διεισδύουν σε κάθε κλαδί.
Οι μηλιές της ποικιλίας Zhigulevkoe διακρίνονται από σκούρο καφέ, ίσιο, ελαφρώς ανυψωμένους βλαστούς. Την άνοιξη, τα μπουμπούκια ξυπνούν ταυτόχρονα.
Στην περιγραφή που έδωσε ο συγγραφέας της ποικιλίας, η μηλιά έχει φωτεινά πράσινα μεγάλα φύλλα επιμήκους ωοειδούς σχήματος. Η λεπίδα του φύλλου μοιάζει με βάρκα. Υπάρχουν μικρές οδοντώσεις κατά μήκος των άκρων και η κορυφή του φύλλου είναι ελαφρώς λυγισμένη προς τα μέσα.
Λουλούδια
Το οπωροφόρο δέντρο ανθίζει νωρίς, όταν εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος ανοιξιάτικου παγετού. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί πρέπει να καταφύγουν σε φυτοπροστασία για να αποτρέψουν το πάγωμα των λουλουδιών.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η μηλιά Zhigulevskoye (βλ. φωτογραφία) καλύπτεται με λευκοροζ λουλούδια και μοιάζει με νύφη.
Τα λουλούδια είναι μεγάλα, ανοιχτά σαν πιατάκια. Η αυτογονιμότητα της μηλιάς είναι μέτρια, επομένως οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη φύτευση φυτών επικονιαστών στον κήπο, η ανθοφορία των οποίων συμπίπτει με την ποικιλία Zhigulevskoe. Για παράδειγμα:
- Kuibyshevskoe;
- Γκρι γλυκάνισο?
- Antonovka vulgare;
- Σπάρτακος;
- Κουτούζοβετς.
Εάν υπάρχουν μελίσσια στον κήπο, τότε δεν απαιτείται πρόσθετη επικονίαση.
Καρπός
Σύμφωνα με την περιγραφή, τις κριτικές και τις φωτογραφίες, τα μήλα Zhigulevskoye είναι μεγάλα σε μέγεθος. Το βάρος τους είναι από 120 έως 200 γραμμάρια. Υπάρχουν και κάτοχοι ρεκόρ που παχαίνουν μέσα σε 350 γραμμάρια. Το σχήμα είναι στρογγυλό ή με φαρδιές νευρώσεις.
Το μήλο Zhigulevskoe είναι μισό σκούρο κόκκινο. Η υπόλοιπη επιφάνεια είναι βαθύ κίτρινο με ελαφρά εξογκώματα, μερικές φορές κονδυλώδη.Αν κοιτάξετε μια φωτογραφία μήλων, μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα ρίγες και τελείες πάνω τους. Τα μήλα αυτής της ποικιλίας έχουν λαμπερό, ανθεκτικό, λιπαρό δέρμα. Οι σπόροι διατηρούνται σε κλειστό θάλαμο σε σχήμα βολβού.
Η ποικιλία μήλου Zhigulevskoe, σύμφωνα με τις περιγραφές και τις κριτικές των καταναλωτών, είναι νόστιμη, ξινή και χαμηλή σε ζουμερό. Και παρόλο που η βαθμολογία του γευσιγνώστη είναι μόνο 3,8 στους 5 βαθμούς, τα φρούτα είναι δημοφιλή για τον λεπτό, χονδρόκοκκο κρεμώδη πολτό τους. Τα μήλα περιέχουν πηκτίνη (13,2%), ασκορβικό οξύ (10,1-15,0 mg/100 g).
Χαρακτηριστικά της μηλιάς
Όταν επιλέγουν οπωροφόρα δέντρα για το οικόπεδό τους, οι κηπουροί προσπαθούν να ανακαλύψουν τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του φυτού, τις θετικές και αρνητικές πτυχές του.
Πλεονεκτήματα
- Η μηλιά Zhigulevskoe, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι δέντρο υψηλής απόδοσης και πρώιμης καρποφορίας. Ένα φυτό ηλικίας 5-6 ετών παράγει έως και 240 κιλά μήλα.
- Η περίοδος ωρίμανσης παρατείνεται. Οι αρχάριοι κηπουροί ενδιαφέρονται για το πότε να μαζέψουν μήλα Zhigulevsky. Ανάλογα με την περιοχή, η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Αυγούστου ή αρχές Σεπτεμβρίου.
- Τα συγκομμένα μήλα χρειάζονται δύο εβδομάδες για να ωριμάσουν. Μετά από αυτό γίνονται πιο γλυκά.
- Η ποιότητα διατήρησης των πυκνών καρπών είναι υψηλή. Τα μήλα αποθηκεύονται σχεδόν μέχρι την Πρωτοχρονιά· η γεύση και η χρησιμότητά τους δεν εξαφανίζονται.
- Η δυνατότητα μεταφοράς είναι εξαιρετική. Όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, οι καρποί δεν χάνουν την παρουσία τους.
- Η ποικιλία μήλου Zhigulevskoye εκτιμάται ιδιαίτερα από τους διατροφολόγους. Τα φρούτα περιέχουν 87% νερό, επομένως θεωρούνται διαιτητικά προϊόντα.
- Η χρήση των μήλων είναι καθολική.
- Τα οπωροφόρα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλα για εξοχικές κατοικίες και καλλιέργειες σε βιομηχανική κλίμακα.
- Η μηλιά Zhigulevskoye είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες των καλλιεργειών, ιδιαίτερα σε ψώρα.
Ελαττώματα
Ανεξάρτητα από το πόσο καλή είναι η μηλιά Zhigulevskoye, εξακολουθεί να έχει ορισμένα μειονεκτήματα:
- Η χειμερινή αντοχή του φυτού είναι χαμηλή· η πρώιμη ανθοφορία εμφανίζεται σε μια εποχή που οι παγετοί της άνοιξης μπορεί να επιστρέψουν.
- Η μηλιά Zhigulevskaya σπάνια προσβάλλεται από ψώρα, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να απαλλαγούμε από τον σκόρο. Πρέπει να αφιερώσετε πολύ χρόνο και προσπάθεια για την επεξεργασία οπωροφόρων δέντρων.
- Τα ώριμα φυτά ξεκουράζονται από καιρό σε καιρό, γεγονός που μειώνει την απόδοση.
Φύτευση μηλιών
Η φύτευση και η φροντίδα της μηλιάς Zhigulevskaya δεν διαφέρει πολύ από άλλες συναφείς καλλιέργειες. Σύμφωνα με τους κανόνες, οι εργασίες πραγματοποιούνται το φθινόπωρο. Ας σταθούμε σε αυτό το θέμα:
- Σκάβουν μια τρύπα 30 ημέρες πριν τη φύτευση. Το βάθος του είναι τουλάχιστον 70 εκ., με διάμετρο περίπου 100 εκ. Κατά το σκάψιμο, το πάνω εύφορο στρώμα διπλώνεται από τη μία πλευρά, το υπόλοιπο χώμα από την άλλη. Η αποστράγγιση τοποθετείται στο κάτω μέρος της οπής.
- Στη συνέχεια καίνε έναν ξύλινο πάσσαλο και τον οδηγούν στο κέντρο του λάκκου φύτευσης. Θα πρέπει να υπάρχει στήριξη 50 cm πάνω από την επιφάνεια. Μετά τη φύτευση δένεται πάνω του ένα δενδρύλλιο μηλιάς.
- Το αφαιρούμενο ανώτερο στρώμα του εδάφους αναμιγνύεται με έναν κουβά κοπριάς, 800 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 1 κιλό νιτροαμμοφόσκα. Αυτή η διατροφή για τη μηλιά Zhigulevskaya, σύμφωνα με ειδικούς και κριτικές από κηπουρούς, είναι αρκετή για τρία χρόνια. Ρίξτε μέρος του μείγματος του εδάφους στον πάτο της τρύπας σε ένα ανάχωμα.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε λόφο. Το μανταλάκι πρέπει να είναι στο νότο. Ισιώστε το ριζικό σύστημα και πασπαλίστε ελαφρά με χώμα. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να υψώνεται 5 cm πάνω από το έδαφος.
- Ένα δενδρύλλιο μηλιάς Zhigulevskoe τυλίγεται σε ένα παρέμβυσμα και δένεται σε ένα στήριγμα με ένα σχήμα οκτώ, προστίθεται χώμα και ποτίζεται. Θα χρειαστείτε περίπου τέσσερις κουβάδες νερό.
Φροντίδα δέντρων
Κανόνες σίτισης
Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή μήλων, τα φυτά πρέπει να τρέφονται. Τα τρία πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, αν το έδαφος ήταν καλά λιπασμένο, η λίπανση, αν γινόταν, γινόταν σε ελάχιστες ποσότητες. Σε άλλες περιπτώσεις, οι μηλιές τρέφονται τρεις φορές την εποχή.
Χρησιμοποιούνται ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα, ανάλογα με τις προτιμήσεις των κηπουρών.
Ανοιξη
Την άνοιξη, μετά την εμφάνιση των φύλλων, η μηλιά πρέπει να τροφοδοτηθεί με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις παρακάτω επιλογές (ανά φυτό). Το κύριο πράγμα είναι να πάρετε μόνο ένα από τα λιπάσματα και να το απλώσετε σε κύκλο γύρω από τον κορμό:
- Nitroammofoska - 30-40 γραμμάρια.
- Νιτρικό αμμώνιο - 30-40 γραμμάρια.
- Ουρία - 0,5 kg;
- Χούμο - 4 κουβάδες.
Στη συνέχεια το χώμα χαλαρώνει για να αναμειχθεί το λίπασμα στο έδαφος και οι μηλιές ποτίζονται.
ανθίζω
Όταν οι μπουμπούκια ανθίζουν σε μηλιές της ποικιλίας Zhigulevskoye, το φυτό αντιμετωπίζει μια επείγουσα ανάγκη για κάλιο και φώσφορο. Αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητη η υγρή λίπανση με ένα από τα ακόλουθα λιπάσματα:
- Θειικό κάλιο - 60 γραμμάρια.
- Υπερφωσφορικό - 100 γραμμάρια.
- Ουρία - 300 γραμμάρια.
- φλόμος - ½ κουβάς;
- κοπριά κοτόπουλου - 2 λίτρα.
Οποιαδήποτε λίπανση αραιώνεται με έναν κουβά νερό. 4 κουβάδες λιπάσματος χύνονται κάτω από κάθε μηλιά Zhigulevskoye.
Ρίχνοντας φρούτα
Κατά το γέμισμα των μήλων, τα φυτά πρέπει επίσης να τρέφονται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε επιλογή:
- 10 κουβάδες νερό χύνονται σε ένα μεγάλο βαρέλι, προστίθεται χουμικό κάλιο (10 γραμμάρια) και νιτροφόσκα (500 γραμμάρια). Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Μια μηλιά απαιτεί 2-3 κουβάδες υγρού λιπάσματος.
- Γεμίστε ένα μεγάλο δοχείο με ψιλοκομμένο πράσινο γρασίδι χωρίς σπόρους και προσθέστε νερό σε αναλογία 1:10. Καλύψτε το βαρέλι με μεμβράνη αφήνοντας μια μικρή τρύπα. Το πράσινο λίπασμα θα είναι έτοιμο σε 25 ημέρες.
Οι μηλιές ανταποκρίνονται καλά στη διαφυλλική διατροφή:
- τον Ιούλιο, τα οπωροφόρα δέντρα οποιασδήποτε ποικιλίας ψεκάζονται με διάλυμα καλίου και φωσφόρου.
- το φθινόπωρο, ετοιμάστε ένα διάλυμα καλίου και διπλού υπερφωσφορικού.
Χαρακτηριστικά ποτίσματος
Τα φυτά αισθάνονται άνετα εάν το έδαφος βραχεί σε βάθος 80 cm.
Ποτίστε οπωροφόρα δέντρα γενναιόδωρα τρεις φορές:
- πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.
- κατά τη διάρκεια της πλήρωσης φρούτων.
- Το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα, πραγματοποιείται άρδευση με φόρτιση νερού.
Έως και 20 κουβάδες νερό χύνονται κάτω από μια ενήλικη μηλιά. Το πότισμα πραγματοποιείται στα αυλάκια γύρω από την περίμετρο της μηλιάς.
Τα νεαρά δέντρα ποτίζονται συχνότερα, έως και 5 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μια μηλιά θα απαιτήσει περίπου 4 κουβάδες νερό. Ποτίζονται και σε αυλάκι στον κύκλο του κορμού του δέντρου.
Χαλαρώνουν το έδαφος κάτω από τις μηλιές Zhigulevskoe τρεις ημέρες μετά το πότισμα και στη συνέχεια βάζουν σάπια φύλλα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύρφη, χούμο, άμμο ή σάπιο πριονίδι.
Σχηματισμός στέμματος
Σύμφωνα με την περιγραφή, οι μηλιές της ποικιλίας Zhigulevskaya δεν σχηματίζουν μεγάλους βλαστούς ρίζας. Κόβεται καθώς μεγαλώνει. Και την άνοιξη, πριν ανθίσουν τα φύλλα, πραγματοποιείται διαμορφωτικό κλάδεμα της κόμης. Το φθινόπωρο αφαιρούνται σπασμένα, ξεραμένα κλαδιά και βλαστοί που δεν καρποφόρησαν.
Στλάντσι
Εάν οι μηλιές Zhigulevsky καλλιεργούνται στις βόρειες περιοχές, τότε σχηματίζονται σε οριζόντια θέση. Για ευκολία στέγασης, το ύψος του σχιστόλιθου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από τρία μέτρα.
Για να σχηματιστεί ένα τέτοιο στέμμα, τον Ιούλιο οι βλαστοί κατανέμονται οριζόντια στο έδαφος και ασφαλίζονται με μεταλλικούς γάντζους. Την άνοιξη, τα άγκιστρα αφαιρούνται για να κατευθύνουν τα κλαδιά προς τα πάνω. Διαφορετικά, οι κορυφές μεγαλώνουν.
Το δεύτερο μισό του Ιουνίου, τα νεαρά κλαδιά είναι τσιμπημένα.Πάνω τους αφήνονται 3 ή 4 φύλλα για να αναπτυχθούν νέοι βλαστοί από τα μπουμπούκια.
Επεξεργασία δέντρων
- Τα οπωροφόρα δέντρα αντιμετωπίζονται με το ασφαλές και αποτελεσματικό προϊόν «Healthy Garden» κατά της ψώρας και των διαφόρων παρασίτων. Χρησιμοποιήστε το φάρμακο αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Το χειμώνα, οι μηλιές μπορεί να καταστραφούν από τα ποντίκια. Αυτά τα μικρά παράσιτα φοβούνται πολύ τη μυρωδιά του καυσίμου ντίζελ. Επομένως, κουρέλια εμποτισμένα με αυτή την ουσία τοποθετούνται κάτω από τα δέντρα.
- Για να μην καούν τα φυτά, πρέπει να λευκανθούν την άνοιξη και το φθινόπωρο με κιμωλία, λάιμ ή ειδική βαφή.
Η καλλιέργεια μιας μηλιάς Zhigulevskoe δεν είναι δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε τη γεωργική τεχνολογία και να ακολουθείτε τους κανόνες.
