Περιεχόμενο
Σπάνια βλέπεις ασυνήθιστα οπωροφόρα δέντρα στους κήπους της χώρας μας. Ένα από αυτά είναι η κινεζική ποικιλία μηλιάς Kerr. Το φυτό έχει καρπούς μινιατούρες. Πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις για αντοχή στον παγετό και ανέχεται καλά την ξηρασία. Έχει υψηλές αποδόσεις, μπορείτε να συγκομίσετε έως και 120 cm ανά εποχή.
Ιστορικό επιλογής
Η μηλιά Kitajka Kerr εμφανίστηκε το 1952. Δημιουργός της ποικιλίας είναι ο William Leslie Kerr (Καναδάς). Ο κτηνοτρόφος διέσχισε με επιτυχία δύο ποικιλίες: "Dolgo" και "Harrison apple". Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, το δεύτερο εργοστάσιο ήταν το "Haralson Red".
Το "Chinese Kerr" δεν περιλαμβάνεται στο Ρωσικό Μητρώο Εκτροφής.
Μηλιά "Chinese Kerr" απαιτεί την εγκατάσταση ενός μανταλιού
Περιγραφή της κινεζικής ποικιλίας μηλιάς Kerr με φωτογραφία
Η μηλιά αυτής της ποικιλίας είναι ένα πολύ όμορφο φυτό, ιδιαίτερα την περίοδο της ανθοφορίας. Οι οφθαλμοί έχουν έντονο άρωμα που προσελκύει τις μέλισσες για επικονίαση, με αποτέλεσμα οι καρποί να έχουν εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά.Η περίοδος εμφάνισης των μπουμπουκιών πέφτει τον Απρίλιο-Μάιο.
Αυτή η διαδικασία θυμίζει άνθη κερασιάς. Πρόκειται για μεγάλες ταξιανθίες, με πέντε φύλλα, που περιέχουν έως και 4-6 άνθη.
Εμφάνιση καρπού και δέντρου
Αυτό είναι ένα μικρό φυτό με τακτοποιημένο στέμμα, ελαφρώς απλωμένο και δεν χρειάζεται τακτικό κλάδεμα. Μόνο τα κατεστραμμένα κλαδιά πρέπει να αφαιρούνται. Οι βλαστοί έχουν πρασινωπό-καφέ χρώμα.
Υπάρχουν 3 υποείδη του "Chinese Kerr":
- Ψηλός, που εκτείνεται μέχρι 8 μ.
- Μεσαίου μεγέθους ή ημι-νάνος - έως 5 μέτρα.
- Νάνος, που δεν μεγαλώνει περισσότερο από 2,5 μέτρα σε ύψος.
Τα φύλλα της κινεζικής μηλιάς Kerr μπερδεύονται εύκολα με τις δαμασκηνιές. Έχουν σχήμα έλλειψης, με μυτερές άκρες, και είναι μικρά σε μέγεθος. Η επιφάνειά τους είναι λεία, οι άκρες οδοντωτές.
Το δέντρο δίνει κόκκινους καρπούς. Πάντοτε υπάρχουν πολλά μήλα στα κλαδιά.
Το σχήμα του καρπού είναι ελαφρώς επίμηκες· κατά την ωρίμανση, το χρώμα τους αλλάζει από πράσινο σε μπορντώ. Στο δέρμα υπάρχει μια κηρώδης επικάλυψη. Το άρωμα του πολτού θυμίζει τη μυρωδιά των μήλων Antonovka.
Τα μήλα της ποικιλίας "Chinese Kerr" μπορούν να αποθηκευτούν στο κελάρι μέχρι τα μέσα του χειμώνα
Διάρκεια ζωής
Οι ψηλές μηλιές μπορούν να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν έως και 60 χρόνια. Οι ημι-νάνοι έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής - έως 40 χρόνια, και οι νάνοι έχουν ακόμη μικρότερη διάρκεια ζωής - έως και 25 χρόνια.
Γεύση
Η σάρκα του μήλου είναι πυκνή και ελαφρώς ροζ. Το "Chinese Kerr" θεωρείται ο ηγέτης μεταξύ όλων των ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων νάνων. Οι καρποί φτάνουν τα 7 εκατοστά σε διάμετρο και ζυγίζουν από 20 έως 50 γρ.
Η γεύση των μήλων είναι πλούσια, ζουμερή, με ελαφρά ξινίλα και πικρή.
Όσον αφορά τις γευστικές ιδιότητες, τα μήλα βαθμολογούνται με 4,4 βαθμούς σε μια κλίμακα 5 βαθμών.
Η περιεκτικότητα του πολτού σε ζάχαρη είναι 12-16%.Τα μήλα περιέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία τους επιτρέπει να ονομάζονται φαρμακευτικά.
Τα μήλα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδες και ψήσιμο στο φούρνο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η μηλιά China Kerr έχει ρηχό ριζικό σύστημα, αλλά πολύ διακλαδισμένο. Αυτό επιτρέπει στο δέντρο να καλλιεργηθεί ακόμη και στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.
Το φυτό δεν φοβάται την ξηρασία, επομένως μπορεί να φυτευτεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.
Στη μηλιά δεν αρέσουν οι μεταμοσχεύσεις· σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να επιβιώσει σε ηλικία 3 ετών. Επομένως, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο στην τοποθεσία αμέσως σε μόνιμο μέρος.
Σε θερμές κλιματικές ζώνες, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως την 3η δεκαετία του Οκτωβρίου, δηλαδή πριν από τον πρώτο παγετό. Σε πιο ψυχρές περιοχές, είναι καλύτερο να φυτέψετε το φυτό την άνοιξη, στα τέλη Απριλίου, ώστε να προλάβει να ριζώσει και να ριζώσει.
Η περίοδος ωρίμανσης της κινεζικής μηλιάς Kerr
Οι καρποί ωριμάζουν αργά και μπορούν να συγκομιστούν στα μέσα ή στα τέλη Σεπτεμβρίου. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι οι καρποί δεν πέφτουν αμέσως μετά την ωρίμανση, αλλά παραμένουν στα κλαδιά.
Η πρώτη συλλογή πραγματοποιείται 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η παραγωγικότητα εναλλάσσεται κάθε χρόνο μεταξύ άφθονης και μέτριας.
Εάν αποθηκεύετε μήλα σε δροσερό μέρος, μπορούν να διαρκέσουν μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου.
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η μηλιά μοιάζει με sakura
Αντοχή στον παγετό
Η μηλιά μπορεί εύκολα να ανεχθεί θερμοκρασίες που πέφτουν στους -30 ΟS. Για το λόγο αυτό, το "Chinese Kerr" μπορεί να βρεθεί ακόμη και στα Ουράλια και στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η κινεζική μηλιά Kerr είναι πολύ ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Αντιστέκεται καλά στο οίδιο, την ψώρα και το ωίδιο. Ωστόσο, ολόκληρο το φυτό θα πρέπει να ελέγχεται περιοδικά για ζημιές από αφίδες, μύκητες και κάμπιες.Συνιστάται το άσπρισμα του τμήματος της ρίζας το φθινόπωρο και το χειμώνα για να αποφευχθεί ο πολλαπλασιασμός των προνυμφών των παρασίτων.
Για προληπτικούς σκοπούς κατά της ανάπτυξης κυτταροσπόρωσης, συνιστάται η θεραπεία του φυτού την άνοιξη με το παρασκεύασμα "Hom" ή ένα διάλυμα θειικού χαλκού. Για τις αφίδες, χρησιμοποιήστε καπνό ή σαπούνι.
Περίοδος ανθοφορίας και περίοδος ωρίμανσης
Η ανθοφορία του "Chinese Kerr" εμφανίζεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Εάν το δέντρο αναπτύσσεται σε ζεστό κλίμα, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη στα μέσα ή στα τέλη Αυγούστου. Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, η συγκομιδή των καρπών γίνεται τον Σεπτέμβριο.
Επικονιαστές
Το "Chinese Kerr" χρησιμοποιείται συχνά ως υποκείμενο για άλλες ποικιλίες μηλιών. Η άφθονη ανθοφορία του δέντρου αυξάνει την παραγωγικότητα των κοντινών φυτών.
Μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας
Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες αποθήκευσης, τα μήλα θα διαρκέσουν μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου. Ταυτόχρονα, δεν θα χάσουν την ελκυστική τους εμφάνιση και δεν θα αλλάξει η γεύση τους.
Η μεταφορά των καρπών είναι εύκολη, δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι κύριες θετικές πτυχές του "Chinese Kerr" περιλαμβάνουν:
- Υψηλός βαθμός αντοχής στον παγετό.
- Ανέχεται καλά την ξηρασία.
- Εξαιρετική αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
- Ανεπιτήδευτο για την ποιότητα του εδάφους.
- Τα φρούτα είναι ζουμερά και νόστιμα, κατάλληλα για την παρασκευή παρασκευών και γλυκών.
Το ξύλο έχει καλές αισθητικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό τοπίου. Ένα καλά επιλεγμένο μέρος για φύτευση όχι μόνο θα διακοσμήσει την περιοχή, αλλά θα παράγει και μια καλή συγκομιδή μήλων κάθε χρόνο.
Δεν υπάρχουν αρνητικές πτυχές της μηλιάς.
Μετά το πότισμα, συνιστάται η επίστρωση του ριζικού συστήματος της μηλιάς.
Κανόνες προσγείωσης
Η μηλιά China Kerr προτιμά μη όξινα και γόνιμα εδάφη.Το δέντρο είναι κατάλληλο για μια ηλιόλουστη περιοχή, αλλά μπορεί επίσης να επιβιώσει σε μια σκιερή περιοχή.
Είναι καλύτερα να μην φυτεύετε το φυτό σε έδαφος όπου υπάρχουν υψηλά υπόγεια νερά ή βαρύ έδαφος. Η μηλιά θα επιβιώσει, αλλά δεν θα έχει τα εγγενή διακοσμητικά της χαρακτηριστικά.
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε μια τρύπα για τη φύτευση ενός δέντρου ένα μήνα νωρίτερα. Για να το κάνετε αυτό, μετά το σκάψιμο, προσθέστε λίπασμα μέσα:
- 3 κουβάδες χούμο.
- 10 κ.σ. μεγάλο. τέφρα ξύλου?
- 1 φλιτζάνι υπερφωσφορικό?
- 4 κ.σ. μεγάλο. θειικό κάλιο.
Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται επιμελώς μεταξύ τους και με το κατώτερο γόνιμο στρώμα του εδάφους. Μέσα σε ένα μήνα, τα λιπάσματα μπορούν να αποσυντεθούν εν μέρει και να βελτιώσουν την ποιότητα του εδάφους. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα.
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάσετε τις ρίζες της μηλιάς σε ζεστό νερό και να τη βουτήξετε σε πολτό αργίλου λίγο πριν την τοποθετήσετε στο έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση, το φυτό πρέπει να είναι δεμένο σε μανταλάκι. Αν μιλάμε για είδος νάνου, τότε αφήνεται για ολόκληρο τον κύκλο ζωής του φυτού. Την ίδια περίοδο, την άνοιξη, πρέπει να μαζεύονται όλα τα λουλούδια. Στο μέλλον, συνιστάται επίσης η αραίωση των μπουμπουκιών για τη ρύθμιση της καρποφορίας και τη μείωση του φορτίου.
Τα νεαρά φυτά τρέφονται 2 φορές κατά τη διάρκεια του έτους: Μάιο και Σεπτέμβριο. Τα οπωροφόρα δέντρα γονιμοποιούνται 4 φορές.
Τα ζιζάνια πρέπει πάντα να απομακρύνονται κοντά σε δέντρα, ειδικά αν είναι είδος νάνου.
Η κινεζική μηλιά Kerr είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, ωστόσο, απαιτεί σπάνιο, αλλά άφθονο πότισμα. Ένα δέντρο απαιτεί 3-4 κουβάδες νερό, κατά προτίμηση ζεστό. Είναι καλύτερο να καλύψετε το ριζικό σύστημα με σάπια φύλλα μετά το πότισμα.
Συλλογή και αποθήκευση
Η συγκομιδή των καρπών γίνεται γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα μήλα μεγαλώνουν σε συστάδες των 4-8 τεμαχίων. Αυτό απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία συλλογής.
Μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να το τοποθετήσετε σε κελάρι ή υπόγειο. Για να μην ξεκινήσει η διαδικασία της σήψης, τα φρούτα τοποθετούνται σε ξύλινα ή χαρτόκουτα. Κάθε στρώση μήλων πρέπει να καλύπτεται με χαρτί.
Εάν έχετε χρόνο και επιθυμία, τότε κάθε μήλο μπορεί να τυλιχθεί σε εφημερίδα.
Το "Chinese Kerr" όχι μόνο δίνει εξαιρετική συγκομιδή, αλλά έχει και διακοσμητική λειτουργία
συμπέρασμα
Η κινεζική ποικιλία μηλιάς Kerr είναι ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος των ειδών οπωροφόρων δέντρων νάνων που μπορεί να διακοσμήσει οποιαδήποτε περιοχή. Ο καρπός έχει μια αξέχαστη γεύση, με ελαφριές νότες ξινής και ξινής. Δεν υπάρχουν προβλήματα με τη φροντίδα, το φυτό δεν είναι επιρρεπές σε ασθένειες και αντιστέκεται καλά σε παράσιτα και σοβαρούς παγετούς.
