Περιεχόμενο
Μεταξύ των ποικιλιών μήλων υπάρχουν εκείνες που είναι γνωστές σχεδόν σε κάθε κηπουρό. Ένα από αυτά είναι η κινεζική μηλιά Bellefleur. Πρόκειται για μια παλιά ποικιλία που συναντάται συχνά στους κήπους των Κεντρικών περιοχών. Έχει γίνει δημοφιλές λόγω των απλών τεχνικών καλλιέργειας και των καλής ποιότητας καρπών.
Περιγραφή της κινεζικής ποικιλίας μήλου Bellefleur με φωτογραφία
Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της κινέζικης ποικιλίας Belfleur θα βοηθήσουν τους κηπουρούς να καταλάβουν πώς είναι η μηλιά και οι καρποί της και ποια είναι η γεύση τους. Πληροφορίες σχετικά με αυτό είναι απαραίτητες για να αποφασίσετε εάν θα επιλέξετε ένα δέντρο για να αναπτυχθεί στον κήπο σας ή όχι.
Ιστορικό επιλογής
Ο συγγραφέας του Bellefleur-Chinese είναι ο παγκοσμίου φήμης Ρώσος κτηνοτρόφος I.V. Michurin· οι εργασίες αναπαραγωγής πραγματοποιήθηκαν το 1908-1921. Οι μητρικές μορφές είναι η αμερικανική ποικιλία Bellefleur yellow και Kitayka μεγαλόκαρπη. Περιλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1947 και χωροθετήθηκε στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.
Εμφάνιση καρπού και δέντρου
Η κινεζική μηλιά Bellefleur είναι ψηλή και ισχυρή. Πυκνή στρογγυλεμένη ή ευρέως στρογγυλεμένη κορώνα. Ο φλοιός είναι καφέ, με κοκκινωπή απόχρωση· τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα με γκριζωπή απόχρωση. Η μηλιά καρποφορεί σε κλαδιά φρούτων και στα περσινά φυτά. Το μέγεθος των καρπών είναι πάνω από το μέσο όρο ή μεγάλο, το μέσο βάρος είναι 190 g (μέγιστο 500-600 g). Τα μήλα είναι στρογγυλά και ωοειδή, με ραβδωτή επιφάνεια. Το χωνί είναι απαλλαγμένο από σκουριές. Η φλούδα του καρπού είναι ανοιχτό κίτρινο, με ριγέ και διάστικτο ρουζ στη μία πλευρά.
Η κινεζική μηλιά Bellefleur σε ένα ημι-νάνο υποκείμενο έχει ύψος περίπου 3 m, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή του δέντρου. Μπορούν να τοποθετηθούν περισσότερα φυτά ανά μονάδα επιφάνειας και ο συνολικός όγκος της συγκομιδής θα είναι μεγαλύτερος. Οι καρποί ωριμάζουν 2 εβδομάδες νωρίτερα.
Οι ώριμοι καρποί του Κινέζου Bellefleur μοιάζουν με πρώιμο Striefel
Διάρκεια ζωής
Η μέγιστη ηλικία μιας μηλιάς ως είδος μπορεί να φτάσει τα 100 χρόνια, αλλά στην πράξη τέτοια δείγματα είναι σπάνια. Βασικά, τα οπωροφόρα δέντρα ζουν 50-60 χρόνια, ο χρόνος καρποφορίας είναι 20-40 χρόνια.
Γεύση
Τα κινέζικα φρούτα Bellefleur χρησιμοποιούνται για επιδόρπιο· ο πολτός τους είναι λεπτόκοκκος, λευκός και ζουμερός. Η γεύση σημειώθηκε από τους γευσιγνώστες ως πολύ καλή, ξινόγλυκη, οινική, με πικάντικες νότες, υπάρχει άρωμα.
Παραγωγικότητα
Η παραγωγικότητα της κινέζικης μηλιάς Bellefleur είναι καλή, το νεαρό δέντρο καρποφορεί ετησίως και με την ηλικία εμφανίζεται η συχνότητα. Εξαρτάται επίσης από την περιοχή καλλιέργειας: στο νότο συλλέγονται περισσότερα φρούτα, στη μεσαία ζώνη - λιγότερο. Γενικά, από 1 τετρ. μ. της έκτασης που καταλαμβάνει μια μηλιά, μπορείτε να συλλέξετε 15-20 κιλά φρούτων.
Αντοχή στον παγετό
Η χειμερινή αντοχή είναι μέτρια. Στην κεντρική ζώνη και τις βόρειες περιοχές, η μηλιά μπορεί να παγώσει σε παγωμένους χειμώνες και σε υγρούς χειμώνες μπορεί να επηρεαστεί από μύκητες.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στην ψώρα, η ζημιά στα φύλλα είναι μέτρια, η βλάβη των καρπών είναι σοβαρή. Η αντοχή στη σήψη είναι καλή.
Περίοδος ανθοφορίας
Η κινεζική μηλιά Bellefleur ανθίζει στα τέλη Απριλίου ή τον Μάιο. Η ανθοφορία, ανάλογα με τον καιρό, διαρκεί περίπου 1-1,5 εβδομάδα.
Πότε να μαζέψετε κινέζικα μήλα Bellefleur
Ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών είναι το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Η καρποφορία είναι άφθονη. Μετά την ωρίμανση, οι καρποί συνήθως δεν πέφτουν και προσκολλώνται καλά στα κλαδιά. Συνιστάται να τα διατηρείτε για 2-3 εβδομάδες πριν τα χρησιμοποιήσετε. Κατά την αποθήκευση, η φλούδα των κινεζικών μήλων Bellefleur γίνεται άσπρη.
Επικονιαστές
Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη και δεν απαιτεί επικονιαστές. Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, μπορεί να είναι καλός επικονιαστής.
Μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας
Η δυνατότητα μεταφοράς των καρπών είναι υψηλή· μπορούν να μεταφερθούν για αποθήκευση ή για πώληση. Τα μήλα δεν διαρκούν πολύ - μόνο 1-1,5 μήνα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στις περιοχές
Όταν εκτρέφονταν, το Bellefleur Chinese προοριζόταν για καλλιέργεια στη Μέση Ζώνη και στις νότιες περιοχές. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, η ποικιλία διανέμεται στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, στον Βόρειο Καύκασο και στην περιοχή του Κάτω Βόλγα. Οι μηλιές καλλιεργούνται επίσης στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία και την Αρμενία. Βρίσκονται συνήθως σε ιδιωτικούς κήπους· χρησιμοποιούνται για βιομηχανική καλλιέργεια στον Βόρειο Καύκασο.
Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία θεωρείται όψιμη καλοκαιρινή ποικιλία, οι καρποί της ωριμάζουν στο τέλος του καλοκαιριού, στην κεντρική ζώνη - φθινόπωρο, αφού τα μήλα ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Bellefleur Kitayka έχει τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα. Το κύριο πλεονέκτημα είναι οι εμπορικές και καταναλωτικές ιδιότητες των μήλων, η χρήση της ποικιλίας για την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών της καλλιέργειας και η υψηλή αντοχή στην ξηρασία.
Μειονεκτήματα: ψηλή ανάπτυξη, χαμηλή πρωιμότητα (αρχίζει να καρποφορεί αργά, σε ηλικία 6-8 ετών), ευπαθές στην ψώρα.
Τα ώριμα μήλα δεν πέφτουν από τα κλαδιά και παραμένουν ανέπαφα και άθικτα μέχρι τη συγκομιδή.
Φύτευση και φροντίδα
Τα κινεζικά σπορόφυτα Bellefleur μεταφέρονται στην τοποθεσία την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η προετοιμασία του φυτού και η σειρά εργασίας είναι τυπικές: τα αποξηραμένα άκρα των ριζών κόβονται από τη μηλιά και οι ρίζες βυθίζονται σε διάλυμα διεγέρτη σχηματισμού ριζών για 1 ημέρα.
Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε μια ζεστή ανοιξιάτικη ή φθινοπωρινή μέρα. Πρώτον, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης διαστάσεων τουλάχιστον 0,5 επί 0,5 μ. Εάν το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου είναι μεγαλύτερο, τότε η τρύπα πρέπει να γίνει ευρύτερη και βαθύτερη. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης από σπασμένα τούβλα, σχιστόλιθο και μικρές πέτρες στο κάτω μέρος. Πασπαλίστε από πάνω ένα στρώμα γόνιμου χώματος, που αποτελείται από σκαμμένο χώμα και χούμο (50 έως 50), προσθέστε 1-2 κιλά στάχτη ξύλου. Ανακατέψτε τα πάντα.
Ακολουθία προσγείωσης:
- Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στη μέση της τρύπας.
- Απλώστε τις ρίζες έτσι ώστε να απλωθούν ελεύθερα προς όλες τις κατευθύνσεις.
- Καλύψτε με χώμα.
- Ρίξτε νερό όταν απορροφηθεί, στρώστε από πάνω ένα στρώμα υλικού πολτοποίησης, για παράδειγμα, άχυρο, παλιό σανό, πριονίδι.
- Τοποθετήστε ένα μανταλάκι κοντά και δέστε τον κορμό σε αυτό. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το φυτό να μεγαλώσει ευθεία μέχρι να ριζώσει.
Η φροντίδα μιας μηλιάς περιλαμβάνει πότισμα, λίπανση, κλάδεμα και ψεκασμό ενάντια σε ασθένειες και παράσιτα. Η συχνότητα του ποτίσματος τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση είναι περίπου μία φορά την εβδομάδα, αλλά μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο, ανάλογα με τον καιρό. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος παραμένει πάντα υγρό, όχι στεγνό, αλλά όχι μουσκεμένο.Όταν το κινέζικο δέντρο Bellefleur ριζώσει (μετά από 1,5 μήνα), θα είναι αρκετό να το ποτίζετε πολλές φορές τη σεζόν όταν το έδαφος στεγνώνει.
Η πρώτη σίτιση της μηλιάς πραγματοποιείται το 2ο έτος μετά τη φύτευση, την άνοιξη μετά το λιώσιμο του χιονιού. Στον κύκλο του κορμού του δέντρου προστίθεται χούμος σε ποσότητα 1,5 κουβάδων ανά φυτό και 1-2 κιλά στάχτης. Οι ενήλικες καρποφόρες μηλιές πρέπει να γονιμοποιούνται τουλάχιστον 2 ακόμη φορές ανά εποχή - μετά την ανθοφορία και στη μέση της περιόδου σχηματισμού καρπών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα ή οργανική ύλη.
Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται την επόμενη άνοιξη μετά τη φύτευση. Οι κεντρικοί και πλευρικοί βλαστοί του δέντρου συντομεύονται, αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νέων κλαδιών. Στο μέλλον, το κλάδεμα πραγματοποιείται μία φορά το χρόνο, το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων ή την άνοιξη πριν φουσκώσουν οι οφθαλμοί. Αφαιρέστε όλα τα συρρικνωμένα, παγωμένα και κατεστραμμένα κλαδιά, τους υπερβολικούς βλαστούς που αναπτύσσονται προς τα μέσα και πυκνώνουν το στέμμα.
Η συχνότητα της ψώρας μπορεί να προληφθεί με προληπτικές θεραπείες με μείγμα Bordeaux, μυκητοκτόνα και υποχρεωτικό κλάδεμα. Εάν εμφανιστεί η ασθένεια, πρέπει να αντιμετωπιστεί. Μεταξύ των παρασίτων, η κινεζική μηλιά Bellefleur μπορεί να προσβληθεί από αφίδες, ακάρεα αράχνης, σκαθάρια λουλουδιών, σκώρους και πριονόμυγες. Τα μέτρα καταπολέμησης περιλαμβάνουν ψεκασμό με εντομοκτόνα διαλύματα με τα πρώτα σημάδια εμφάνισης του εντόμου.
Συλλογή και αποθήκευση
Οι Κινέζες Bellefleur συλλέγουν μήλα τον Σεπτέμβριο. Οι καρποί δεν πέφτουν, γεγονός που σας επιτρέπει να τους μαζέψετε άθικτα απευθείας από τα κλαδιά. Αποθηκεύστε τα μήλα σε ένα κελάρι ή υπόγειο σε θερμοκρασίες από 0 έως 10 ° C και υγρασία έως 70%.Καλό είναι να τα τοποθετείτε χωριστά από λαχανικά και άλλα φρούτα για να μην χάσουν τη γεύση τους. Στο κρύο, τα μήλα μπορούν να αντέξουν μέχρι τον Δεκέμβριο το πολύ.
Συνιστάται να αποθηκεύετε τα μήλα σε ρηχά κουτιά, τοποθετημένα σε ένα στρώμα.
συμπέρασμα
Η κινεζική μηλιά Bellefleur είναι μια παλιά ποικιλία που δεν έχει χάσει την ελκυστικότητά της για τους σύγχρονους κηπουρούς. Παρά τις ελλείψεις του, εξακολουθεί να είναι δημοφιλές λόγω της υψηλής ποιότητας του καρπού του. Σε έναν ιδιωτικό κήπο, μπορείτε να φυτέψετε μια μηλιά αυτής της ποικιλίας σε ένα ημι-νάνο υποκείμενο· έχει όλα τα πολύτιμα χαρακτηριστικά που είναι εγγενή στην ποικιλία, αλλά δεν μεγαλώνει τόσο ψηλά.
Κριτικές
