Ποικιλία μηλιάς Memory of Ulyanishchev: φωτογραφία και περιγραφή, κριτικές από κηπουρούς

Η μηλιά Memory of Ulyanishchev είναι μια νέα πολλά υποσχόμενη ποικιλία καλλιέργειας που γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους κηπουρούς κάθε χρόνο. Χαρακτηρίζεται από νόστιμα ζουμερά φρούτα που διατηρούν τις καταναλωτικές τους ιδιότητες μέχρι την άνοιξη εφόσον τηρούνται οι κανόνες αποθήκευσης. Και αυτό διαψεύδει εντελώς την άποψη ότι μόνο τα σκληρά μήλα με υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία μπορούν να διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία διακρίνεται επίσης για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και τη σταθερή απόδοση.

Η μηλιά Pamyat Ulyanishchev ανήκει στην κατηγορία των ειδών ημινάνων

Ιστορία εμφάνισης

Οι εργασίες για την αναπαραγωγή της ποικιλίας πραγματοποιήθηκαν στον ζωνικό πειραματικό σταθμό κηπουρικής Rossoshansky, ο οποίος βρίσκεται κοντά στο Voronezh. Η επιλογή ξεκίνησε από τον ιδρυτή του, δηλαδή τον M. M. Ulyanishchev, και ολοκληρώθηκε από τους οπαδούς του - A. M. Ulyanishcheva, O. I. Kolodiy, N. A.Πολιάκοβα.

Η βάση για το νέο είδος ήταν η διάσημη ποικιλία Welsey, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, και η Kandil-Chinese, που εκτρέφεται από τον Michurin. Και μόνο ως αποτέλεσμα της επιλογής πολλαπλών σταδίων ελήφθη ένα δενδρύλλιο με σταθερά χαρακτηριστικά. Η ποικιλία ονομάστηκε στη μνήμη του εξαιρετικού επιστήμονα.

Η μηλιά Pamyat Ulyanishchev συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2004. Και η αίτηση για δοκιμή ποικιλίας υποβλήθηκε τέσσερα χρόνια νωρίτερα.

Περιγραφή της ποικιλίας μηλιάς Memory Ulyanishchev με φωτογραφία

Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά της εμφάνισης του δέντρου και των φρούτων που διακρίνουν αυτή τη μηλιά από άλλες. Για να μπορέσετε να προσδιορίσετε με ακρίβεια τη συμμόρφωση με την ποικιλία, πρέπει να τα μελετήσετε εκ των προτέρων.

Ξύλινη εμφάνιση

Το Memory Ulyanishchev είναι μια μεσαίου μεγέθους μηλιά, το ύψος της οποίας φτάνει τα 3,5 μ. Η ποικιλία διακρίνεται από ένα στρογγυλεμένο, ελαφρώς παχύ στέμμα, με διάμετρο ανάπτυξης περίπου 3 μ. Τα κλαδιά βρίσκονται κοντά το ένα στο άλλο, αλλά δεν διαπλέκονται. Ο σχηματισμός βλαστών της ποικιλίας είναι αδύναμος.

Ο φλοιός στα σκελετικά κλαδιά και στον κύριο αγωγό είναι λείος και πλούσιος πράσινος. Οι φακές είναι στρογγυλές ή μακρόστενες, κιτρινωπού χρώματος, οπότε ξεχωρίζουν καλά. Οι βλαστοί στο Memory of Ulyanishchev είναι ελαφρώς εφηβικοί.

Σπουδαίος! Η ετήσια ανάπτυξη αυτής της μηλιάς είναι μόνο 20 cm, αλλά αυτό δεν την εμποδίζει να θεωρείται πρώιμη.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη-οβάλ, με μυτερή κοντή άκρη. Οι άκρες των πλακών είναι κυματιστές με οδοντωτές οδοντώσεις. Η επιφάνεια των φύλλων αυτής της μηλιάς έχει μια ελαφριά λάμψη και είναι ελαφρώς ζαρωμένη. Οι μίσχοι είναι εφηβικοί, μεσαίου μήκους.

Η μνήμη Ulyanishchev έχει μικτό τύπο καρποφορίας, έτσι τα μήλα σχηματίζονται σε δόρατα, κλαδιά και δακτυλίδια. Οι καρποί βρίσκονται κοντά και μερικές φορές μεγαλώνουν 2-3 κομμάτια μαζί.

Στη μνήμη του Ulyanishchev, μεγάλα λευκά λουλούδια με πέντε πέταλα. Το μέγεθος των μπουμπουκιών όταν ανοίγουν είναι 3,5 εκ. Τα πέταλά τους είναι καλά κλειστά μεταξύ τους. Το ύπερο και το στίγμα βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο. Η μηλιά ανθίζει στα τέλη Μαΐου και συνεχίζει για 10-12 ημέρες.

Το συμπαγές σχήμα του δέντρου διευκολύνει τη φροντίδα του

Περιγραφή φρούτων

Τα μήλα αυτής της ποικιλίας είναι επιμήκη-κωνικά, κανονικά σε σχήμα και έχουν ελκυστική εμφάνιση. Το κύριο χρώμα του καρπού είναι πρασινωπό-κίτρινο, αλλά το περικάλυμμα είναι κόκκινο-βυσσινί και καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας.

Τα υποδόρια σημεία στη Μνήμη του Ulyanishchev βρίσκονται συχνά, ελαφριά, μεγάλα. Τα μήλα καλύπτονται με κηρώδη επίστρωση μέτριας έντασης. Το χωνί του καρπού είναι στενό, μικρό σε μέγεθος, και ο κάλυκας κλειστός. Το κοτσάνι είναι κοντό, δεν εκτείνεται πέρα ​​από το μήλο. Το δέρμα είναι λεπτό αλλά πυκνό, επομένως η καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Στο Memory of Ulyanishchev, οι καρποί είναι μεγάλοι, το μέσο βάρος τους είναι 200-220 g και το βάρος ορισμένων δειγμάτων φτάνει τα 300 g. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, λεπτόκοκκος και λευκός.

Σπουδαίος! Η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ στα μήλα είναι περίπου 8,3%.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η παραγωγικότητα μιας δεδομένης ποικιλίας εξαρτάται άμεσα από τα χαρακτηριστικά της. Επομένως, πρέπει να μελετηθούν, γεγονός που θα σας επιτρέψει επίσης να αποφύγετε πιθανά λάθη στη φροντίδα του δέντρου.

Γευστικές ιδιότητες

Οι καρποί της μηλιάς Pamyat Ulyanishchev έχουν μια γλυκιά γεύση επιδόρπιου με ξινή. Όταν ωριμάσουν, τα μήλα εκπέμπουν ένα ευχάριστο άρωμα κρασιού. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας της ποικιλίας Memory of Ulyanishcheva είναι 4,8 βαθμοί από 5 πιθανούς.

Χρόνος ωρίμανσης

Η ποικιλία μήλων Pamyat Ulyanishchev θεωρείται αργά το φθινόπωρο. Οι καρποί φθάνουν σε αφαιρούμενη ωριμότητα το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Ταυτόχρονα, κρατούν σφιχτά τα κλαδιά και δεν πέφτουν.

Παραγωγικότητα

Η μηλιά αρχίζει να καρποφορεί τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση. Ο όγκος των πρώτων συγκομιδών είναι περίπου 60 κιλά. Καθώς όμως το δέντρο ωριμάζει, αυξάνεται και φτάνει περίπου τα 130 κιλά. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για έως και πέντε μήνες, διατηρώντας πλήρως τις καταναλωτικές της ιδιότητες.

Η ποικιλία διατηρεί την απόδοση κατά τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία

Αντοχή στον παγετό της μηλιάς Μνήμη του Ulyanishchev

Η μνήμη Ulyanishchev έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Ο φλοιός και οι βλαστοί αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -35 °C. Ωστόσο, το δέντρο αποκτά αντοχή καθώς μεγαλώνει, γι' αυτό προτείνεται η χειμερινή διαχείμαση των νεαρών δενδρυλλίων για τρία χρόνια μετά τη φύτευση.

Σπουδαίος! Κατά τη σύγκριση αυτής της μηλιάς με την κοινή Antonovka, η τελευταία αποδείχθηκε πιο ανθεκτική στον παγετό.

Επικονιαστές μηλιάς Μνήμη Ulyanishchev

Η μνήμη του Ulyanishchev είναι μια αυτογόνιμη μηλιά. Επομένως, η καρπόδεση της ποικιλίας δεν εξαρτάται από την παρουσία επικονιαστών και τις καιρικές συνθήκες κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Η παραγωγικότητα της μηλιάς είναι 55-70%. Για να αυξηθεί αυτό το επίπεδο, συνιστάται η φύτευση κοντά σε επικονιαστές σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 10 μ. Η περίοδος ανθοφορίας τους πρέπει να συμπίπτει με τη δεδομένη ποικιλία.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία Memory Ulyanishcheva συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Αλλά αν κρίνουμε από τις κριτικές των κηπουρών, δείχνει επίσης υψηλή παραγωγικότητα στις κεντρικές και νότιες περιοχές. Αλλά στην τελευταία περίπτωση, η μηλιά απαιτεί τακτικό πότισμα.

Αντοχή σε ασθένειες

Η μνήμη του Ulyanishchev έχει υψηλή φυσική ανοσία. Αλλά στην περίπτωση ενός βροχερού, κρύου καλοκαιριού, τα φύλλα και οι καρποί της μηλιάς επηρεάζονται μέτρια από ψώρα. Επομένως, κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, συνιστώνται προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αυτή η ποικιλία καλλιέργειας έχει πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία την ξεχωρίζουν από τις υπόλοιπες. Αλλά έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Η ποικιλία Memory Ulyanishcheva καρποφορεί ετησίως

Κύρια πλεονεκτήματα:

  • πρόωρη ανάπτυξη;
  • συμπαγές μέγεθος του δέντρου.
  • αντοχή στον παγετό?
  • δεν απαιτεί επικονιαστές.
  • σταθερή υψηλή απόδοση?
  • καλή παρουσίαση?
  • εξαιρετική γεύση?
  • κατάλληλο για μεταφορά, μακροχρόνια αποθήκευση.
  • μήλα μεγάλου μεγέθους.

Ελαττώματα:

  • απαιτεί προσεκτική συγκομιδή.
  • επιρρεπής σε ψώρα, σκόρος του μπακαλιάρου.

Κανόνες για τη φύτευση μιας μηλιάς Μνήμη του Ulyanishchev

Μια μηλιά αυτής της ποικιλίας μπορεί να φυτευτεί σε μόνιμο μέρος την άνοιξη στα τέλη Απριλίου και το φθινόπωρο στις αρχές Οκτωβρίου. Για τη μνήμη του Ulyanishchev, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο, ανοιχτό μέρος, προστατευμένο από κρύες ριπές ανέμου. Η καλύτερη επιλογή είναι η νότια και η ανατολική πλευρά του κήπου. Στην περίπτωση αυτή, η στάθμη των υπόγειων υδάτων στην περιοχή πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m.

Τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε την τρύπα και να την γεμίσετε μέχρι την κορυφή με θρεπτικό μείγμα εδάφους. Θα πρέπει να αποτελείται από χλοοτάπητα, χούμο, άμμο, φυλλόχωμα σε αναλογία 2:1:1:1. Πρέπει επίσης να προσθέσετε επιπλέον 40 g υπερφωσφορικού και 25 g θειούχου καλίου στην τρύπα φύτευσης και να ανακατέψετε καλά τα λιπάσματα με το χώμα.

Σπουδαίος! Μια μέρα πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί σε νερό για να μουλιάσουν οι ρίζες, κάτι που θα επιταχύνει την προσαρμογή του στη νέα θέση.

Διαδικασία:

  1. Κάντε μια ανύψωση στο κέντρο της τρύπας.
  2. Τοποθετήστε ένα ξύλινο στήριγμα κοντά.
  3. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο ανάχωμα και ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες του.
  4. Ποτίστε γενναιόδωρα.
  5. Καλύψτε τις ρίζες με χώμα, ανακινώντας περιοδικά τη μηλιά για να γεμίσετε τυχόν κενά.
  6. Συμπυκνώστε το έδαφος στη βάση του.
  7. Δέστε το δενδρύλλιο στο στήριγμα με μαλακό σπάγκο.

Το κολάρο της μηλιάς μετά τη φύτευση πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους.

Οδηγίες φροντίδας

Αρχικά, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς την υγρασία του εδάφους για να αποτρέψετε την ξήρανση των ριζών. Επομένως, συνιστάται να ποτίζετε τη μηλιά δύο φορές την εβδομάδα. Μετά από ένα μήνα, τα διαλείμματα μεταξύ της ενυδάτωσης πρέπει να διπλασιαστούν.

Μια ενήλικη μηλιά Το Memory of Ulyanishchev χρειάζεται πότισμα τρεις φορές την εποχή απουσία βροχής, συγκεκριμένα κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης, του σχηματισμού ωοθηκών και της ωρίμανσης των καρπών. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να υγράνετε το βράδυ κατά μήκος της περιμέτρου της στεφάνης, βρέχοντας το έδαφος έως και 10 cm.

Η ποικιλία Memory Ulyanishcheva ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση. Πρέπει να εκτελούνται τρεις φορές ανά σεζόν. Συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων για πρώτη φορά στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιώντας ουρία ή νιτρικό αμμώνιο σε αναλογία 30 g ανά 10 λίτρα νερού. Στο μέλλον, συνιστάται η λίπανση μετά την ανθοφορία και κατά την καρπόδεση. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε υπερφωσφορικό 40-100 g και θειούχο κάλιο 25-80 g ανά 10 λίτρα νερού.

Σπουδαίος! Η δοσολογία των λιπασμάτων πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με την ηλικία του δέντρου.

Συνιστάται να σχηματίζεται το στέμμα μιας μηλιάς τα πρώτα 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Για την ποικιλία Pamyati Ulyanishcheva, είναι κατάλληλο ένα σχήμα αραιής βαθμίδας. Σε αυτή την περίπτωση, το κλάδεμα πρέπει να γίνει την άνοιξη.

Στο μέλλον, είναι απαραίτητο μόνο να καθαρίσετε το στέμμα του δέντρου από σπασμένους και κατεστραμμένους βλαστούς. Το Memory Ulyanishchev δεν χρειάζεται δραστικό κλάδεμα λόγω της μικρής ετήσιας ανάπτυξής του.

Στα τέλη του φθινοπώρου, στον ριζικό κύκλο των νεαρών δενδρυλλίων πρέπει να τοποθετηθεί μια στρώση χούμου πάχους 10 εκ. Ωστόσο, δεν πρέπει να έρθει σε επαφή με το φλοιό, καθώς μπορεί να προκαλέσει ζέσταμα κατά την απόψυξη.

Συλλογή και διάρκεια ζωής μήλων Μνήμη Ulyanishchev

Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται προσεκτικά, καθώς τα μήλα έχουν ζουμερή, λεπτή υφή. Συνιστάται η αφαίρεσή τους από το δέντρο το πρωί σε ξηρό, καθαρό καιρό, μαζί με τους μίσχους. Για μακροχρόνια αποθήκευση, τα φρούτα πρέπει να τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά, τυλιγμένα σε χαρτί. Βέλτιστες συνθήκες εξοικονόμησης: θερμοκρασία +2-4 °C και υγρασία περίπου 65%.

Η συγκομιδή αποκτά ισορροπημένη γεύση δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή

συμπέρασμα

Η μηλιά Memory of Ulyanishchev είναι ιδανική για συχνή καλλιέργεια. Δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στο χώρο, αλλά παράγει γενναιόδωρη συγκομιδή κάθε χρόνο. Ταυτόχρονα, η ποικιλία δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα. Επομένως, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του.

Κριτικές από κηπουρούς για τη μηλιά Memory of Ulyanishchev

Svetlana Larina, Bryansk
Την ποικιλία αυτή την απέκτησα τυχαία όταν έψαχνα για μια μηλιά με μέτρια αναπτυξιακή δύναμη, αφού το οικόπεδο του κήπου μου είναι μικρό. Πέντε χρόνια έχουν περάσει από τότε και φέτος ήταν ευχαριστημένη με την πρώτη της σοδειά. Οι καρποί του Pamyat Ulyanishchev έχουν πραγματικά μια ελκυστική εμφάνιση και είναι μεγάλοι. Και έχουν εξαιρετική γεύση, γλυκιά με ελαφριά ξινίλα. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με την ποικιλία που αγόρασα πρόσφατα.
Igor Kuznetsov, Saratov
Καλλιεργώ τη μηλιά Ulyanishchev Memory εδώ και επτά χρόνια. Τα τελευταία δύο χρόνια η συγκομιδή ήταν περίπου 65 κιλά. Επιπλέον, όλα τα μήλα είναι μεγάλα σε μέγεθος, με λαμπερό, όμορφο ρουζ. Έχουν επίσης υπέροχη γεύση. Σχεδόν όλη η σοδειά τρώγεται φρέσκια, καθώς διατηρείται καλά για πέντε μήνες.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια