Περιεχόμενο
Η μηλιά Enterprise είναι μια αμερικανική ποικιλία που ελήφθη τη δεκαετία του '90. ΧΧ αιώνα Δεν είναι ακόμη καταχωρημένο στο ρωσικό μητρώο, αλλά πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι το καλλιεργούν στα οικόπεδά τους εδώ και πολύ καιρό. Διακρίνεται από μακροχρόνια καρποφορία, η οποία διαρκεί για 30 χρόνια. Οι καρποί είναι νόστιμοι και η απόδοση υψηλή. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η καλή αντοχή στις μυκητιάσεις.
Ιστορικό επιλογής
Η μηλιά Enterprise είναι ένα υβρίδιο αμερικανικής επιλογής, που εκτρέφεται με παραγγελία Αμερικανών αγροτών. Έχει δοκιμαστεί με επιτυχία σε γεωργικούς σταθμούς σε τρεις πολιτείες - Ιλινόις, Ιντιάνα και Νιου Τζέρσεϊ.
Λήφθηκε το 1994 από διασταύρωση των ποικιλιών McIntosh και Golden Delicious, καθώς και της άγριας ποικιλίας Malus. Το αποτέλεσμα ήταν ένα παραγωγικό υβρίδιο ανθεκτικό σε μια σειρά από ασθένειες. Δεν περιλαμβάνεται στο ρωσικό μητρώο επιτευγμάτων επιλογής. Ταυτόχρονα, η ποικιλία Enterprise είναι αρκετά γνωστή· καλλιεργείται σε πολλές περιοχές ταυτόχρονα.
Περιγραφή της ποικιλίας μηλιάς Enterprise με φωτογραφία
Η μηλιά είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με στρογγυλεμένο στέμμα. Στην περιγραφή μπορείτε να βρείτε πολλά χαρακτηριστικά της ποικιλίας Enterprise, τα κυριότερα παρουσιάζονται παρακάτω.
Στέμμα
Η μηλιά Enterprise είναι δέντρο μεσαίου ύψους, που φτάνει τα 2,5-3,5 μ. Η κόμη είναι μέτρια απλωμένη, με κανονικό στρογγυλό-ωοειδές σχήμα. Όσον αφορά τον χρόνο ανθοφορίας, η καλλιέργεια είναι μέτρια όψιμη.
Η καρποφορία γίνεται σε άκανθα, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά το κλάδεμα. Το στέμμα μπορεί να σχηματιστεί με οποιονδήποτε τρόπο, διατηρώντας το σχήμα του. Η υβριδική μηλιά Enterprise χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικούς παράγοντες.
Περιγραφή φρούτων
Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, κανονικού οβάλ σχήματος. Αν καλλιεργηθούν σε κλωνικά υποκείμενα, τα μήλα θα είναι μεγαλύτερα και θα μοιάζουν με βαρέλια.
Το χρώμα των καρπών της μηλιάς Enterprise είναι μπορντό ή κόκκινο, υπάρχει μια γυαλιστερή λάμψη. Το μέσο βάρος κάθε μήλου είναι 180-200 γρ. Η φλούδα είναι πυκνή και λεία στην αφή. Η μεταφορά και η ευκολία, με την επιφύλαξη των βασικών κανόνων αποθήκευσης, είναι καλές.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Μεταξύ των κύριων χαρακτηριστικών της ποικιλίας Enterprise, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι ενδιαφέρονται για τη γεύση, την απόδοση, τον χρόνο ωρίμανσης και άλλα. Οι κύριες παράμετροι περιγράφονται παρακάτω.
Γευστικές ιδιότητες
Η γεύση των καρπών της μηλιάς Enterprise είναι πολύ καλή, επομένως η βαθμολογία γεύσης είναι υψηλή. Είναι αισθητή μια ελαφρά ξινή νότα. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, λευκός όταν κόβεται. Η δομή είναι πυκνή, λεπτόκοκκη. Αρκετά ζουμερό και ευχάριστο.
Τα φρούτα της επιχείρησης είναι αρκετά μεγάλα και έχουν ευχάριστη γεύση.
Ταυτόχρονα, ο πολτός δεν μαλακώνει, διατηρώντας την αρχική του δομή.
Χρόνος ωρίμανσης
Ως προς τον χρόνο ωρίμανσης, η μηλιά Enterprise ανήκει στις όψιμες, χειμερινές ποικιλίες. Οι καρποί ωριμάζουν από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Απρίλιο, γι' αυτό και η ποικιλία ονομάζεται χειμερινή.
Παραγωγικότητα
Η παραγωγικότητα της μηλιάς Enterprise εκτιμάται ότι είναι υψηλή, αλλά δεν παρέχονται συγκεκριμένα στοιχεία. Με βάση τους μέσους δείκτες άλλων ποικιλιών, καθώς και το βάρος του καρπού (180-200 g), η απόδοση υπερβαίνει τα 100 kg από ένα ενήλικο δέντρο.
Αντοχή στον παγετό της μηλιάς Enterprise
Ο δείκτης αντοχής στον παγετό είναι αρκετά υψηλός, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια μηλιών σε διαφορετικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της μεσαίας ζώνης. Ωστόσο, πολλές περιοχές απαιτούν χειμερινή κάλυψη, ειδικά για νεαρά σπορόφυτα. Όσον αφορά την ανοχή στην ξηρασία, η ποικιλία Enterprise δεν είναι πολύ ανεκτική στον ζεστό καιρό. Τα δέντρα χρειάζονται επιπλέον πότισμα.
Επικονιαστές της μηλιάς Enterprise
Για να εξασφαλιστούν σταθερά υψηλές αποδόσεις, συνιστάται η φύτευση επικονιαστών όψιμης ανθοφορίας στην τοποθεσία. Αυτά περιλαμβάνουν διάφορες ποικιλίες:
- Γιαγιά Σμιθ;
- Golden Delicious;
- Fuji;
- Φλώρινας.
Πού καλλιεργείται;
Η ποικιλία Enterprise μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές:
- μεσαία λωρίδα;
- Περιοχή Βόλγα;
- Περιοχή Chernozem;
- νότιες περιοχές.
Η προέλευση του υβριδίου δεν του επιτρέπει να καλλιεργηθεί στα Ουράλια, τη Σιβηρία και τις βόρειες περιοχές. Ο δείκτης αντοχής στον παγετό δεν είναι αρκετά υψηλός.
Αντοχή σε ασθένειες
Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα της ποικιλίας Enterprise είναι η υψηλή αντοχή της στις μυκητιασικές ασθένειες:
- ψώρα;
- ωίδιο?
- μονηλίωση;
- σκουριά.
Ωστόσο, το δέντρο μπορεί να υποφέρει από παράσιτα. Ως εκ τούτου, η προληπτική θεραπεία την άνοιξη και κατά τη θερινή περίοδο είναι υποχρεωτική.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η μηλιά Enterprise εκτιμάται για την υψηλή απόδοση και τους νόστιμους καρπούς της. Επιπλέον, έχει εξαιρετική ανοσία σε κοινές ασθένειες. Ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος και ανθεκτικός στο χειμώνα, μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας.
Τα φρούτα έχουν μια ελκυστική παρουσίαση
Πλεονεκτήματα:
- δείκτης καλής απόδοσης.
- εξαιρετική γεύση?
- υψηλή ανοσία?
- αντοχή στον παγετό?
- διατήρηση της ποιότητας των μήλων.
Μειονεκτήματα:
- κακή αντοχή στην ξηρασία.
- μπορεί να καταστραφεί από παράσιτα.
- αυτοστειρότητα: η παρουσία επικονιαστών είναι υποχρεωτική.
Κανόνες προσγείωσης
Η φύτευση μπορεί να προγραμματιστεί για την άνοιξη - από τα τέλη Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου ή για το φθινόπωρο - από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Το έδαφος αρχίζει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Αρχικά, επιλέξτε ένα κατάλληλο μέρος - θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένο, μακριά από ψηλά δέντρα και να βρίσκεται σε ένα μικρό λόφο.
Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η τοποθεσία προστατεύεται από ισχυρούς βόρειους ανέμους. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να φθάνει στην επιφάνεια μεγαλύτερη από 2 μ. Η μηλιά Enterprise αναπτύσσεται καλά σε γόνιμη, ελαφριά αργιλώδη με ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο pH από 6,0 έως 7,0.
Λίγους μήνες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, το έδαφος σκάβεται και γονιμοποιείται με κομπόστ ή οργανική ύλη, έναν κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος είναι πολύ πυκνό, ενσωματώνεται άμμος ή πριονίδι σε αυτό σε ποσότητα 3-5 kg για την ίδια περιοχή.
Την ημέρα πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα μηλιάς Enterprise σε μια γλάστρα ποτίζονται καλά για να σχηματίσουν μια χωμάτινη μπάλα. Στη συνέχεια προχωρήστε ως εξής:
- Προετοιμάστε τρύπες φύτευσης με βάθος 60-80 cm και διάμετρο 80-100 cm με διάστημα τουλάχιστον 5 m.
- Βότσαλα και μικρές πέτρες χύνονται στον πάτο.
- Ακολουθεί η σάπια κοπριά και το επιφανειακό έδαφος (1:2). Προσθέστε 2 κ.σ. μεγάλο. αλάτι καλίου και υπερφωσφορικό.
- Σκάβουν σε ένα ξύλινο μανταλάκι.
- Τα σπορόφυτα αφαιρούνται από τη γλάστρα με τη μέθοδο μεταφοράς (εάν είναι πλαστικό, το δοχείο μπορεί απλά να κοπεί με ψαλίδι).
- Ένα δενδρύλλιο μηλιάς Enterprise φυτεύεται στο κέντρο και οι ρίζες ισιώνονται.
- Πασπαλίζουμε προσεκτικά με χώμα και χτυπάμε λίγο, ώστε το κολάρο της ρίζας να πάει 5-8 εκ. βάθος.
- Δεμένο σε μανταλάκι.
- Δώστε 1,5-2 κουβάδες καθιζάνον νερό.
- Μάλτσα με άχυρο, ροκανίδια, πευκοβελόνες ή πριονίδι.
Μπορείτε να προγραμματίσετε τη φύτευση για την άνοιξη ή το φθινόπωρο
Οδηγίες φροντίδας
Η μηλιά Enterprise δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι η ποικιλία δεν μπορεί να αντέξει την παρατεταμένη ξηρασία. Η τεχνολογία γεωργικής καλλιέργειας έχει ως εξής:
- Ποτίστε μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, και νεαρά σπορόφυτα - εβδομαδιαία. Εάν υπάρχει μεγάλη ξηρασία, δίνεται νερό και κάθε επτά ημέρες. Θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου (προκαθιζάνει σε εσωτερικό χώρο).
- Η μηλιά Enterprise τρέφεται πολλές φορές τη σεζόν. Στις αρχές Απριλίου, προσθέστε 600 g ουρίας με τρεις κουβάδες χούμο και 30 g νιτρικό αμμώνιο. Κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών, δώστε 300 g ουρίας, 5 λίτρα έγχυμα φλόμου, 2 λίτρα έγχυμα περιττωμάτων πτηνών, 100 υπερφωσφορικά ανά 10 λίτρα. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, τροφοδοτήστε με ξηρό χουμικό κάλιο 3 g και nitrophoska 150 g (ανά 30 λίτρα νερού).
- Τα πρώτα χρόνια την άνοιξη, είναι απαραίτητο να διαμορφώνεται συνεχώς το στέμμα της μηλιάς Enterprise. Θα πρέπει να γίνει οβάλ-σφαιρικό, ώστε να αφαιρεθούν όλοι οι βλαστοί που προεξέχουν έντονα. Για να σχηματιστούν πλευρικά κλαδιά, ο κύριος βλαστός κόβεται στα 80 cm.
- Το χώμα χαλαρώνει τακτικά και γίνεται το ξεβοτάνισμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου.
- Το φθινόπωρο, όλα τα φυλλώματα και τα πεσμένα κλαδιά αφαιρούνται και καίγονται.
- Στις αρχές της άνοιξης, πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες, για παράδειγμα, με μείγμα Bordeaux και θειικό χαλκό.
- Το καλοκαίρι αντιμετωπίζονται κατά των εντόμων (πριονόμυγα, σκαθάρι από άνθη μηλιάς, μπακαλιάρος) με εντομοκτόνα (Decis, Biotlin, Fufanon και άλλα).
Συλλογή και αποθήκευση
Η ποικιλία Enterprise apple tree είναι όψιμη ποικιλία. Η συγκομιδή ξεκινά από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Είναι επιθυμητό ο καιρός να είναι μέτρια ζεστός και ξηρός, χωρίς βροχή.
Τα μήλα ταξινομούνται κατά μέγεθος και τα σάπια απορρίπτονται. Μπορούν να αποθηκευτούν σε σκοτεινό δωμάτιο στο εύρος θερμοκρασίας από -5 έως +5. Η υγρασία είναι αρκετά υψηλή - έως και 90%. Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά και τοποθετούνται σε κελάρι ή άλλο βοηθητικό δωμάτιο.
Τα μήλα αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος
συμπέρασμα
Η μηλιά Enterprise δεν είναι πολύ ιδιότροπη· ανέχεται καλά τους χειμώνες στη μεσαία ζώνη. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και καλή ανοσία. Παράγει ελκυστικά φρούτα που μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας και προς πώληση.
Κριτικές από κηπουρούς για τη μηλιά Enterprise
