Ρίχνοντας μια ματιά σε αυτό το ενήλικο ζώο, δεν είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς πώς διαφέρει ο ταύρος Watussi από τις άλλες ράτσες. Το είδος έχει τα μεγαλύτερα κέρατα στον κόσμο μεταξύ άλλων αρτιοδάκτυλων, τα οποία μπορούν να φτάσουν σε μήκος από άκρη σε άκρη τα 2,4 μέτρα. Στο βασίλειο των αγελάδων, αυτοί οι εντυπωσιακοί εκπρόσωποι της πανίδας φέρουν επάξια το όνομα "ταύροι των βασιλιάδων" και στην αρχαιότητα θεωρούνταν ιεροί. Η ιστορία της προέλευσης της φυλής είναι ενδιαφέρουσα, καθώς και η σημασία των ταύρων Wattusi για τους ανθρώπους στην αρχαιότητα και η θέση τους στον σύγχρονο κόσμο.
Περιγραφή του Watussi
Αυτή η εξωτική φυλή αγελάδων κατάγεται από την Αφρική, οι κάτοικοι της Ρούντα και του Μπουρούντι την αποκαλούν Watussi και οι γειτονικές φυλές Nkole της Ουγκάντα ονόμασαν τους κερασφόρους ταύρους τους "Ankole". Η φυλή Τούτσι αποκαλεί αυτή τη φυλή με τον δικό της τρόπο - "Inyambo", που σημαίνει "αγελάδα με πολύ μακριά κέρατα". Σε πολλές περιοχές της Αφρικής, οι εκπρόσωποι αυτού του είδους εξακολουθούν να θεωρούνται ιεροί.
Υπάρχουν δύο εκδοχές για την προέλευση των ταύρων Ankole-Watusi:
- σύμφωνα με την πρώτη εκδοχή, οι αυτόχθονες Αφρικανοί ισχυρίζονται ότι το Watussi είναι μια ανεξάρτητη φυλή που προέκυψε πριν από 6 χιλιάδες χρόνια, ο πρόγονος της οποίας ήταν ένας αρχαίος ταύρος (tur).
- Σύμφωνα με τη δεύτερη εκδοχή, η φυλή χρονολογείται πριν από 4 χιλιάδες χρόνια και οι πρόγονοί της είναι οι πρωτόγονοι άγριοι όρκοι (Bos taurus), που ήρθαν στην Αφρική από τις όχθες του Νείλου, οι ινδικοί ταύροι ζεμπού και οι αιγυπτιακές αγελάδες.
Στην πραγματικότητα, η γενετική έρευνα δείχνει ότι η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη μέση. Στα γονίδια των σύγχρονων ταύρων Watussi, βρέθηκαν ίχνη τόσο των άγριων αύρων όσο και της αιγυπτιακής αγελάδας και του ινδικού ταύρου.
Ανεξάρτητα από το ποιος είναι ο πρόγονος της φυλής, το κύριο χαρακτηριστικό του είδους είναι τα τεράστια κέρατά του: γι' αυτά εκτιμάται. Παρεμπιπτόντως, εάν ένας ταύρος Watussi στερηθεί την υπερηφάνεια - τις καυλιάρης αναπτύξεις του, δεν θα διαφέρει απολύτως από άλλους εκπροσώπους του βασιλείου των αγελάδων.
Η απόσταση μεταξύ των άκρων των κεράτων ενός ενήλικα είναι, κατά μέσο όρο, περίπου 1,5 μ. Ωστόσο, σε καλό βοσκότοπο και με την κατάλληλη φροντίδα μπορεί να φτάσει τα 2,4 - 3,7 μέτρα. Οι ταύροι με κέρατα κυλινδρικά ή σε σχήμα λύρας εκτιμώνται ιδιαίτερα. Τα αρσενικά της φυλής Watussi, κατά μέσο όρο, ζυγίζουν 600 - 700 κιλά, τα θηλυκά - 450 - 550 κιλά, κάτι που είναι ελαφρώς κατώτερο από τα αρχαία άγρια αύρα, των οποίων το βάρος έφτασε τα 800 κιλά ή και περισσότερο. Το ύψος μιας αγελάδας φτάνει τα 170 εκ., το μήκος του σώματός της είναι περίπου 2,5 - 2,6 μ. Ο ταύρος Watussi ζει συνήθως 27 - 30 χρόνια.
Όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των άκρων των κεράτων και όσο ευρύτερα είναι στη βάση τους, τόσο πιο πολύτιμο είναι το ζώο. Στον τυχερό ιδιοκτήτη του ωραιότερου «στέμματος» δίνεται ιερό καθεστώς και ο τίτλος του βασιλιά της αγέλης. Προηγουμένως, τέτοιοι ταύροι δίνονταν σε ένα κοπάδι που ανήκε στον βασιλιά, ο οποίος είχε μόνο τους καλύτερους εκπροσώπους της φυλής. Ωστόσο, το τίμημα για αυτή τη θέση είναι βαρύ, επειδή το βάρος ενός κέρατου κυμαίνεται από 45 έως 50 κιλά και δεν είναι εύκολο να φορέσεις μια τέτοια «διακόσμηση».
Ενδιαφέρον γεγονός: στις 6 Μαΐου 2003, ο ταύρος Watussi Lurch, ο οποίος φορούσε κέρατα με διάμετρο 2,5 m και βάρος 45 κιλά το καθένα, μπήκε στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.
Τα κέρατα των ταύρων Ankole-Watussi δεν έχουν μόνο διακοσμητική λειτουργία: χρησιμεύουν ως ένα είδος κλιματιστικού, με τη βοήθεια του οποίου ρυθμίζεται η θερμοκρασία του σώματος του ζώου. Αυτό συμβαίνει λόγω των αιμοφόρων αγγείων που διαπερνούν τις κοίλες κεράτινες αναπτύξεις: το αίμα που κυκλοφορεί σε αυτά ψύχεται από τη ροή του αέρα και διασκορπίζεται περαιτέρω σε όλο το σώμα, αποτρέποντας την υπερθέρμανση του ζώου. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τους ταύρους, καθώς το κλίμα της Αφρικής είναι πολύ ζεστό: η θερμοκρασία του αέρα στη σκιά συχνά φτάνει τους +50 βαθμούς Κελσίου. Γι' αυτό τα ζώα με τα μεγαλύτερα κέρατα θεωρούνται τα πιο πολύτιμα. Εξάλλου, είναι καλύτερα προσαρμοσμένα στο κλίμα από άλλα, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο επίμονα και έχουν περισσότερες πιθανότητες να δώσουν καλούς απογόνους.
Διάδοση
Παρά το γεγονός ότι η ιστορική πατρίδα των ταύρων Watussi είναι η Αφρική, αυτή η φυλή έγινε γρήγορα διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο, λόγω της ανεπιτήδευτης τροφής και της συντήρησης, καθώς και της καλής προσαρμοστικότητας στις κλιματικές συνθήκες.
Μετά το 1960, η Ankole Watusi άρχισε να εκτρέφεται στην Αμερική, όπου η φυλή εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλη την ήπειρο. Ο πληθυσμός των αμερικανικών ταύρων Watussi αριθμεί περίπου 1.500 ζώα.
Στο έδαφος του μετασοβιετικού χώρου, οι αγελάδες Watussi μπορούν να βρεθούν στην Κριμαία και στο φυσικό καταφύγιο Askania-Nova. Επιπλέον, πολλοί ζωολογικοί κήποι σε όλο τον κόσμο θέλουν να αποκτήσουν αυτόν τον όμορφο ταύρο, κάτι που δεν είναι τόσο εύκολο. Η Αφρική παραμένει ο κύριος βιότοπος της σπάνιας φυλής.
ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ
Σε άγριες φυσικές συνθήκες, ο ταύρος Watussi ζει και βόσκει σε ανοιχτές περιοχές στέπες, χωράφια και σαβάνες. Το κλίμα στην Αφρική είναι ζεστό, γεγονός που δεν συμβάλλει στην υπερβολική κινητικότητα των ζώων λόγω του κινδύνου υπερθέρμανσης.Ως εκ τούτου, ακόμη και οι ταύροι αυτής της φυλής διακρίνονται από μια ήρεμη διάθεση και δείχνουν επιθετικότητα μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου ζευγαρώματος, με τη μορφή αγώνων και προσπαθειών υπεράσπισης του δικαιώματός τους στην αναπαραγωγή. Διαφορετικά, τόσο τα άγρια όσο και, κυρίως, τα οικόσιτα ζώα είναι αργά και ήρεμα.
Δεδομένου ότι η βλάστηση στις τεράστιες εκτάσεις της καυτής Αφρικής είναι αρκετά αραιή, οι αγελάδες Watussi έπρεπε να προσαρμοστούν στις τοπικές διατροφικές συνθήκες. Είναι σε θέση να αφομοιώσουν και να εξάγουν όλες τις ευεργετικές ουσίες κυριολεκτικά από οποιαδήποτε βλάστηση βρουν. Ένας ενήλικος ταύρος χρειάζεται να φάει έως και 100 κιλά τροφής, μια αγελάδα χρειάζεται λίγο λιγότερο - έως 60 - 70 κιλά. Επομένως, αυτά τα αρτιοδάκτυλα δεν περιφρονούν ούτε την πιο πενιχρή και χονδροειδή τροφή, αποσπώντας τα πάντα.
Ήταν η ικανότητα προσαρμογής στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, η ικανότητα να μένει κανείς χωρίς νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα και να είναι ικανοποιημένος με πενιχρό φαγητό που έκανε αυτή τη φυλή τόσο δημοφιλή στους λαούς που κατοικούσαν στην Αφρική.
Σε αντίθεση με τον πρόγονό τους, οι αγελάδες Watussi έχουν πολύ καλή γενετική, γεγονός που συμβάλλει στη συνεχή διατήρηση της αρχικής τους φυλής. Σε άνδρες και γυναίκες, η εφηβεία εμφανίζεται ταυτόχρονα, περίπου στους 6-9 μήνες. Οι ταύροι είναι έτοιμοι για ζευγάρωμα ανά πάσα στιγμή, αλλά για τις δαμαλίδες αυτή η περίοδος εξαρτάται άμεσα από τον σεξουαλικό κύκλο. Αυτή η φορά συμβαίνει συχνά στις αρχές της άνοιξης, όταν η περίοδος των βροχών φτάνει και τελειώνει προς τα μέσα Μαΐου. Μετά από εγκυμοσύνη 9-11 μηνών, η αγελάδα Watussi γεννά ένα ή δύο μοσχάρια βάρους από 17 έως 23 κιλά.
Τα τεράστια κέρατα καθιστούν αυτή τη φυλή άτρωτη σε σχεδόν κάθε αρπακτικό και, εάν είναι απαραίτητο, ικανή να τα βγάλει πέρα μόνη της. Οι αγελάδες Watussi έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο και φυλάσσουν με μεγάλη ζήλια τους απογόνους τους.Τη νύχτα, ολόκληρο το κοπάδι βάζει τα νεαρά ζώα στο κέντρο και οι ενήλικοι ταύροι βρίσκονται σε κύκλο, προστατεύοντας τα μοσχάρια από πιθανό κίνδυνο με τα ισχυρά τους όπλα - τα κέρατά τους.
Ρόλος στη ζωή ενός ανθρώπου
Δεδομένου ότι ο ταύρος Watussi ήταν και εξακολουθεί να θεωρείται ιερό ζώο σε πολλές αφρικανικές φυλές, η φυλή δεν εκτρέφεται για κρέας. Αντίθετα, ο πλούτος του ιδιοκτήτη υπολογίζεται στον αριθμό των υγιών ζώων.
Από την αρχαιότητα, αυτές οι αγελάδες χρησιμοποιήθηκαν ως πηγή γάλακτος και λόγω του γεγονότος ότι η φυλή δεν έχει ειδική απόδοση γάλακτος (μόνο περίπου 1,5 χιλιάδες λίτρα ανά άτομο ετησίως), εφευρέθηκε μια ειδική τεχνολογία αρμέγματος που αυξάνει την παραγωγικότητα των αγελάδων.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η αγελάδα απομονώνεται από το κοπάδι: βόσκει χωριστά. Και μόνο το βράδυ και το πρωί της επιτρέπεται να δει το μοσχάρι, το οποίο επιτρέπεται να πιει μόνο μερικές γουλιές. Αυτό διεγείρει τη μεγαλύτερη παραγωγή γάλακτος, αλλά τα νεαρά ζώα υποφέρουν και, στην πραγματικότητα, ακολουθούν δίαιτα ασιτίας. Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μόνο ένα μικρό ποσοστό μόσχων, τα πιο δυνατά και εύρωστα, επιβιώνει, ενώ τα υπόλοιπα απλώς πεθαίνουν από υποσιτισμό και ασθένειες. Αυτός ο βάρβαρος τρόπος των αφρικανικών φυλών να αυξάνουν την παραγωγή γάλακτος έγινε η αιτία που ο πληθυσμός της φυλής Watussi άρχισε να μειώνεται σταδιακά αλλά αναπόφευκτα.
Επιπλέον, οι Αφρικανοί χρησιμοποιούν αγελάδες αυτής της φυλής για αιμορραγία, καταναλώνοντας καθημερινά αίμα αναμεμειγμένο με γάλα ως τονωτικό και θρεπτικό πρωτεϊνικό ρόφημα που δίνει δύναμη. Ορισμένες φυλές πιστεύουν ότι το αίμα της ιερής αγελάδας Watussi είναι προικισμένο με ορισμένες μυστικιστικές ιδιότητες που δίνουν στο άτομο που το πίνει υπερφυσική δύναμη και αντοχή. Έτσι, ένα ενήλικο ζώο πρέπει άθελά του να μοιράζεται περίπου τέσσερα λίτρα αίματος το μήνα με τον ιδιοκτήτη του.
Αυτές οι αγελάδες, δίνοντας το γάλα και το αίμα τους, έγιναν μια πραγματική σωτηρία για τους Αφρικανούς ιθαγενείς, μια ευκαιρία να διατηρήσουν την ανθρώπινη ζωτικότητα και να μην τους επιτρέψουν να πεθάνουν σε ιδιαίτερα δύσκολες στιγμές.
Εάν κοιτάξετε την εκτροφή των ταύρων Watussi από την άποψη της ευρωπαϊκής ή της ρωσικής κτηνοτροφίας, τότε η φυλή δεν έχει κάποια ιδιαίτερη βιομηχανική αξία. Πρόκειται, μάλλον, για έναν εξωτικό τύπο αγελάδας που δεν μπορεί να καυχηθεί για κάποια ιδιαίτερη απόδοση γάλακτος.
συμπέρασμα
Ο αφρικανικός ταύρος Watussi, που έχει απίστευτα όμορφα και μεγαλοπρεπή κέρατα, δυστυχώς χάνει σταδιακά τον πληθυσμό του. Και, πρώτα απ 'όλα, αυτό οφείλεται στην άγρια μέθοδο αύξησης της ποσότητας γάλακτος, η οποία είναι αποδεκτή μεταξύ των Αφρικανών Αβορίγινων. Ωστόσο, τα φυσικά καταφύγια σε Αμερική και Ευρώπη προσπαθούν να διατηρήσουν τους αριθμούς αυτού του τύπου ταύρου ώστε τα μεγαλοπρεπή ζώα να μην εξαφανιστούν για πάντα από το πρόσωπο του πλανήτη μας. https://www.youtube.com/watch?v=avkyjWe37rc
