Περιεχόμενο
Ράτσα κοτόπουλου Η Μινόρκα κατάγεται από το νησί Μενόρκα, που βρίσκεται στη Μεσόγειο Θάλασσα και ανήκει στην Ισπανία. Τοπικές ράτσες κοτόπουλων από το νησί της Μενόρκα διασταυρώθηκαν μεταξύ τους, με αποτέλεσμα μια ράτσα που ωοτοκούσε. Τα αυγά ήταν πολύ μεγάλα και νόστιμα.
Κατά τη διάρκεια της βρετανικής κατοχής στις αρχές του 18ου αιώνα, τα κοτόπουλα Minorca εξάγονταν στη Βρετανία. Άγγλοι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να εφαρμόσουν τη μέθοδο της κατευθυνόμενης επιλογής στη φυλή προκειμένου να αυξήσουν το βάρος των κοτόπουλων. Όμως όλες οι προσπάθειες κατέληξαν σε αποτυχία. Από την Αγγλία ήρθαν τα κοτόπουλα στη Γερμανία και από εκεί στην Αμερική. Τα κοτόπουλα εμφανίστηκαν στη Ρωσία το 1885· είναι γνωστό ότι δόθηκαν ως δώρο από τον Τούρκο σουλτάνο. Μόνο το 1911 η φυλή τυποποιήθηκε στη Ρωσία.
Εξωτερικά δεδομένα
Το κεφάλι είναι μικρό, επίμηκες, συνδεδεμένο με έναν επίμηκες λαιμό. Η χτένα είναι σε σχήμα φύλλου, έντονο κόκκινο, με 5-6 καθαρά κομμένα δόντια, όρθια σε κόκορες, κυρτή στο πλάι στα κοτόπουλα. Το σχήμα και το μέγεθος της κορυφής ήταν μια από τις προϋποθέσεις για τη διαμόρφωση της εμφάνισης των ανηλίκων. Οι μικρές γάτες έχουν οβάλ, λευκούς λοβούς αυτιών. Μάτια μαύρα ή καφέ.
Η πλάτη είναι φαρδιά και επιμήκη σε μια γεμάτη, καλά ανεπτυγμένη ουρά. Το στήθος είναι φαρδύ και στρογγυλεμένο. Το σώμα είναι επίμηκες, τραπεζοειδές.Χρώμα γραφίτη ψηλά πόδια. Τα φτερά είναι καλά αναπτυγμένα, σφιχτά πιεσμένα στο σώμα. Το σώμα έχει λευκό δέρμα. Τα νύχια και το ράμφος έχουν σκούρο χρώμα. Το χρώμα των φτερών είναι πλούσιο μαύρο με πρασινωπή απόχρωση. Ο συνδυασμός γυαλιστερού μαύρου φτερώματος με έντονο κόκκινο λοφίο και λαμπερούς λευκούς λοβούς αυτιών κάνει το πουλί Minorca ένα από τα πιο όμορφα. Δείτε τη φωτογραφία για να δείτε πώς μοιάζουν οι μαύροι ανήλικοι.
Είναι πιθανό, αν και εξαιρετικά σπάνιο, να έχουμε λευκό Μινόρκα. Στις λευκές μινόρες, η κορυφή μπορεί να έχει ροζ σχήμα. Το ράμφος, τα μετατάρσια και τα νύχια είναι ανοιχτόχρωμα, τα μάτια είναι κόκκινα. Επιτρέπεται μόνο μια ασημί απόχρωση στο χρώμα, άλλες αποχρώσεις είναι εκτός του προτύπου. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει έναν λευκό κόκορα Μινόρκα.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
Τα κοτόπουλα Minorca γεννούν αυγά. Αλλά το κρέας που λαμβάνεται από αυτά είναι πολύ υψηλής ποιότητας.
- Ζωντανό βάρος κόκορα έως 4 κιλά, κοτόπουλο έως 3 κιλά.
- Οι ωοτόκες όρνιθες παράγουν έως και 200 αυγά ετησίως.
- Βάρος αυγού έως 70 g, τα αυγά είναι λευκά, με πυκνό, λείο κέλυφος.
- Αρχίζουν να γεννούν αυγά στους 5 μήνες.
- Υψηλή γονιμότητα αυγών και ασφάλεια νεαρών ζώων.
- Τα κοτόπουλα μεγαλώνουν πολύ γρήγορα.
Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής
Κατά την εκτροφή μιας φυλής, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένες ειδικές ιδιότητες του πουλιού.
- Οι Μινορκανοί προέρχονται από ένα νησί με ήπιο μεσογειακό κλίμα. Ως εκ τούτου, οι εκπρόσωποι της φυλής μπορούν να επιβιώσουν τον ρωσικό χειμώνα μόνο σε θερμά θερμαινόμενα σπίτια πουλερικών. Αποφύγετε την υψηλή υγρασία και τα ρεύματα στο δωμάτιο με τα πουλιά. Οι ανήλικες γυναίκες αντιδρούν πολύ άσχημα σε αυτά.
- Το καλοκαίρι, είναι υποχρεωτικό να οργανώσετε ένα μέρος για περπάτημα. Δίπλα στο πτηνοτροφείο οργανώστε ένα ευρύχωρο περίβλημα για περπάτημα. Τεντώστε πλέγμα ή φτιάξτε ψηλό φράχτη έως 1,6 m.
- Στα μειονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνεται το γεγονός ότι Τα κοτόπουλα Μινόρκα έχουν χάσει τελείως το ένστικτό τους;
- Τα πουλιά είναι πολύ ντροπαλά, δεν μπορείτε να τους πλησιάσετε, δεν επικοινωνούν με το άτομο. Όμως συνυπάρχουν αρκετά ειρηνικά με άλλες ράτσες κοτόπουλων. Οι έμπειροι πτηνοτρόφοι συμβουλεύουν να τρίβετε τις κηρήθρες με λίπος για να αποφύγετε τα κρυοπαγήματα.
- Τα κοτόπουλα επιλέγονται για αναπαραγωγή σε νεαρή ηλικία με βάση ζωτικά σημεία. Λίγο αργότερα σε εξωτερικά δεδομένα για τη διατήρηση των εξωτερικών προτύπων. Οι κότες σε ηλικία 5 μηνών με την έναρξη της αυγοπαραγωγής και τα κοκορέλια όταν αρχίζει να μεγαλώνει η χτένα τους.
- Τα αυγά για περαιτέρω αναπαραγωγή λαμβάνονται από κοτόπουλα που έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 2 ετών.
- Τα κοτόπουλα τρέφονται το ίδιο με τα κανονικά κοτόπουλα. Πρώτα, θρυμματισμένο βραστό αυγό, προσθέστε σταδιακά το πίτουρο, το θρυμματισμένο δημητριακό, τα τριμμένα λαχανικά και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.
- Τα ενήλικα τρέφονται με μικτή τροφή ή ένα μείγμα πολλών τύπων δημητριακών ολικής αλέσεως, προσθέτοντας βιταμίνες και ασβέστιο.
- Η διαθεσιμότητα ζωοτροφών είναι σημαντική για τα πουλιά: κρεατικά και κόκαλα ή ψαράλευρο, τυρί κότατζ.
Η συμμόρφωση με τα χαρακτηριστικά αναπαραγωγής θα οδηγήσει σε ένα καλό αποτέλεσμα: τα κοτόπουλα θα είναι υγιή και ικανά να παράγουν βιώσιμους απογόνους. Τα παραγωγικά χαρακτηριστικά της φυλής δεν θα επηρεαστούν: η παραγωγή αυγών και το κρέας, το οποίο εκτιμάται μεταξύ των Μινόρκα για την υψηλή του γεύση.
συμπέρασμα
Η αναπαραγωγή της φυλής Minorca είναι πιο κατάλληλη για ιδιωτικές φάρμες, όπου η ομορφιά του πουλιού είναι σημαντικό στοιχείο για τους πτηνοτρόφους. Εάν μπορείτε να δώσετε στο πουλί ένα ζεστό σπίτι, ένα ευρύχωρο περίβλημα για περπάτημα και σωστή διατροφή, τότε μη διστάσετε να ξεκινήσετε την εκτροφή μινόρκας. Σχετικά με τη φυλή Minorca, δείτε το βίντεο:
