Περιεχόμενο
Το Vorwerk, μια ράτσα κοτόπουλου που εκτράφηκε στη Γερμανία στις αρχές του εικοστού αιώνα, δεν συνδέεται σε καμία περίπτωση με τη διάσημη εταιρεία που παράγει οικιακές συσκευές. Επιπλέον, η εταιρεία έχει προτεραιότητα στη χρήση του ονόματος. Αλλά τα κοτόπουλα εκτράφηκαν από τον εκτροφέα πουλερικών Oscar Vorwerk, ο οποίος έδωσε στη ράτσα το επώνυμό του.
Το 1900, ο Oscar άρχισε να δημιουργεί μια φυλή με ζώνες φτέρωμα, παρόμοια με το σχέδιο του Lakenfelder. Αλλά αν το Lakenfelder έχει λευκό σώμα και μαύρο λαιμό και ουρά, τότε το Vorwerk έχει ένα χρυσό σώμα.
Στη φωτογραφία, τα κοτόπουλα Vorwerk είναι εκπληκτικά όμορφα.
Στη Βόρεια Αμερική, αυτή η φυλή ονομάζεται λανθασμένα Golden Lakenfelder. Στην πραγματικότητα, ο χρυσός Lakenfelder υπάρχει, αλλά δεν έχει καμία σχέση με το Vorwerk.
Το 1966, ένα μικροσκοπικό αντίγραφο του μεγάλου Vorwerk δημιουργήθηκε από την αρχή στη Βόρεια Αμερική. Εντελώς διαφορετικές ράτσες συμμετείχαν στην ανάπτυξη της έκδοσης bantam.
Αναπαραγωγή μεγάλων εκδόσεων Forwerks και bantam
Το Vorwerk καταχωρήθηκε ως ράτσα το 1913. Για την αφαίρεσή του χρησιμοποιήθηκαν τα εξής:
- Lakenfelder;
- Orpington;
- Sussex;
- Ανδαλουσιανός.
Το Vorwerk κληρονόμησε συγκεκριμένες χρωματικές ζώνες από το Lakenfelder και το Sussex.
Στην εμφάνιση του μικροσκοπικού αντιγράφου συμμετείχαν τα ακόλουθα άτομα:
- Lakenfelder;
- κόκκινο και μπλε Wyandottes?
- Κολομβιανές μαύρες ουρές;
- Rosecombe.
Τα τελευταία είναι αληθινά μπαντάμ.
Αλλά δεδομένου ότι οι Ευρωπαίοι θαυμαστές μικροποίησαν τα Vorwerks ανεξάρτητα και ανεξάρτητα από την Αμερική, χρησιμοποιώντας άλλες ράτσες, τα πρότυπα των bantam είναι διαφορετικά.
Περιγραφή
Από την περιγραφή της ράτσας κοτόπουλου Vorwerk, γίνεται σαφές ότι αυτό το πουλί είναι διπλής χρήσης. Το Vorwerk εκτράφηκε αρχικά ως ράτσας κρεατοαυγών. Η μεγάλη έκδοση ζυγίζει 2,5–3,2 κιλά για κοκόρια και 2–2,5 κιλά για κότες. Τα Vorwerk bantam του αμερικανικού βυθού ζυγίζουν: 765 g για τα κοκόρια και 650 g για τις κότες. Τα ευρωπαϊκά bantam Vorwerk είναι πιο βαριά: 910 g για έναν κόκορα και 680 g για ένα κοτόπουλο.
Τα κοτόπουλα Vorwerk διακρίνονται από καλή υγεία και υψηλή προσαρμοστικότητα στις εξωτερικές συνθήκες. Λόγω του βάρους τους, πετούν σχετικά κακώς, γεγονός που τα κάνει πιο εύκολα στη συντήρησή τους. Αλλά η έννοια των κακών ιπτάμενων είναι σχετική. Το πιρούνι μπορεί να ανέβει σε ύψος 2 μέτρων. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την κατασκευή ενός περιβλήματος. Επιπλέον, τα Vorwerks είναι οικονομικά στο φαγητό.
Πρότυπο
Το Vorwerk είναι ένα ισχυρό, καλοφτιαγμένο πουλί με φαρδύ, μικρό κεφάλι σε σχέση με το σώμα. Ο κόκορας έχει μια καλά ανεπτυγμένη μεγάλη κόκκινη χτένα σε σχήμα φύλλου. Το κοτόπουλο έχει μια μικρή ροζ χτένα. Το πρόσωπο και τα σκουλαρίκια ταιριάζουν με το χρώμα της χτένας. Οι λοβοί είναι λευκοί. Τα κοτόπουλα μπορεί να έχουν μπλε χρώμα. Τα μάτια είναι πορτοκαλοκόκκινα. Το ράμφος είναι σκούρο.
Ο λαιμός είναι δυνατός και μακρύς. Η πλάτη και το κάτω μέρος της πλάτης είναι πολύ φαρδιά και επίπεδα. Οι ώμοι είναι φαρδιοί και δυνατοί. Τα φτερά είναι μακριά, σφιχτά πιεσμένα στο σώμα. Η ουρά είναι θαμνώδης και έχει γωνία 45°. Ο κόκορας έχει καλά ανεπτυγμένες πλεξούδες που καλύπτουν πλήρως τα φτερά της ουράς. Το στήθος είναι βαθύ, στρογγυλό, καλά μυώδης. Η κοιλιά είναι καλά ανεπτυγμένη.
Τα πόδια είναι κοντά με δυνατούς μυώδεις μηρούς και κάτω πόδια. Οι τσάντες είναι μπλε από σχιστόλιθο.Υπάρχουν 4 δάχτυλα στο πόδι. Το χρώμα του δέρματος είναι γκρι.
Το χρώμα του αμαξώματος είναι έντονο πορτοκαλί. Υπάρχουν μαύρα φτερά στο κεφάλι και στο λαιμό. Η ουρά είναι επίσης μαύρη. Τα κοκόρια έχουν πιο έντονο χρυσαφί χρώμα. Στα πρόθυρα να γίνει κόκκινο-καφέ με χρυσαφένια απόχρωση.
Αλλά λόγω των ιδιαιτεροτήτων της κληρονομικότητας, αυτό είναι αρκετά δύσκολο να επιτευχθεί.
Παραγωγικότητα
Οι κότες Vorwerk γεννούν έως και 170 αυγά ετησίως με κρεμώδες κέλυφος. Τα αυγά είναι μικρά για κοτόπουλα αυτού του μεγέθους: 50-55 γρ. Τα μπαντάμ, που έχουν, όπως και η μεγάλη έκδοση, διπλή κατεύθυνση, μπορούν επίσης να γεννήσουν αυγά. Όμως τα μικροσκοπικά κοτόπουλα γεννούν αυγά σε μικρότερες ποσότητες και ζυγίζουν λιγότερο.
Τα Forevers ωριμάζουν σχετικά αργά. Η περιγραφή των κοτόπουλων Vorwerk δείχνει ότι αρχίζουν να γεννούν αυγά όχι νωρίτερα από 6 μήνες. Αλλά η ανάπτυξη του πουλιού δεν σταματά. Τόσο οι κότες όσο και τα κοκόρια φτάνουν σε πλήρες μέγεθος μόνο μετά από ένα χρόνο ζωής.
Πλεονεκτήματα
Το Vorwerk είναι ένα κοτόπουλο αρκετά ανθεκτικό στον παγετό. Αλλά δεν αξίζει να δοκιμάσετε την αντοχή του στο κρύο στις βόρειες περιοχές. Πιο εύκολο στην κατασκευή ζεστό κοτέτσι. Σύμφωνα με τις περιγραφές, τα κοτόπουλα Vorwerk είναι φιλικά, ήρεμα και δένονται εύκολα με τους ανθρώπους. Όταν η αναλογία των φύλων είναι σωστή, δεν τσακώνονται μεταξύ τους.
Αλλά οι κριτικές για τα κοτόπουλα Vorwerk είναι κάπως αντιφατικές: «Έχω μια Goldline, δύο γίγαντες του Jersey και ένα Vorwerk. Το Vorwerk Helga μας είναι ένα άγριο κοτόπουλο. Έφυγα μια-δυο φορές, ήταν πολύ δύσκολο να το πιάσω. Κυνηγάει τις γάτες μας στον κήπο και όλα τα άγρια πουλιά που πετούν εκεί. Γεννά όμορφα αυγά και είναι πολύ όμορφη στην εμφάνιση. Είμαστε χαρούμενοι που την έχουμε».
Από τη μια, εμφανίζεται η εικόνα ενός τέρατος, αλλά από την άλλη, ο ιδιοκτήτης χαίρεται που έχει αυτή τη ράτσα.
Ελαττώματα
Παρά τον σχετικά μικρό αριθμό αυγών, τα κοτόπουλα Vorwerk δεν έχουν τάση επώασης. Επομένως, τα κοτόπουλα πρέπει να εκκολάπτονται σε θερμοκοιτίδα.
Αυτή η μέθοδος εξακολουθεί να ισχύει σήμερα για όσους δεν διαθέτουν θερμοκοιτίδα.
Ένα άλλο μειονέκτημα είναι το αργό φτερό των κοτόπουλων.
Αναπαραγωγή
Για αναπαραγωγή, σχηματίζονται ομάδες από το Vorwerks: για έναν κόκορα υπάρχουν 8-9 κότες. Οι απαιτήσεις για έναν κόκορα πρέπει να είναι αυστηρότερες από ό,τι για τα κοτόπουλα. Εάν το κοπάδι εκτράφηκε ταυτόχρονα, τότε πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα αρσενικά πτηνά ωριμάζουν αργότερα από τα θηλυκά. Επομένως, τα πρώτα αυγά που γεννούν τα κοτόπουλα Vorwerk θα είναι μη γονιμοποιημένα. Κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα από την έναρξη της ωοτοκίας, τα αυγά μπορούν να συλλεχθούν με ασφάλεια για το τραπέζι.
Μόνο αυγά υψηλής ποιότητας χωρίς εξωτερικά ελαττώματα επιλέγονται για επώαση. Ακόμα κι αν υπάρχει μια «καλλυντική» ανάπτυξη στο αυγό, ένα τέτοιο αυγό δεν μπορεί να τοποθετηθεί στη θερμοκοιτίδα.
Εάν πληρούνται οι συνθήκες επώασης και τα αυγά γονιμοποιηθούν, τα αυγά θα εκκολαφθούν σε μαύρους νεοσσούς με κίτρινα πρόσωπα μετά από 21 ημέρες.
Καθώς τα κοτόπουλα μεγαλώνουν, αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα. Η κάτω φωτογραφία δείχνει ένα κοτόπουλο Vorwerk σε μεγαλύτερη ηλικία.
Τα πορτοκαλί φτερά στα φτερά άρχισαν να μεγαλώνουν.
Λόγω του αργού ρυθμού φτερώματος τους, οι νεοσσοί Vorwerk χρειάζονται υψηλότερες θερμοκρασίες αέρα περισσότερο από άλλες ράτσες και μένουν περισσότερο στον εκτροφέα. Καθώς ωριμάζουν, η θερμοκρασία μειώνεται έως ότου γίνει η ίδια όπως έξω από τον εκτροφέα. Μετά από αυτό, τα κοτόπουλα μπορούν να μεταφερθούν σε κοτέτσι ή κλουβί.
Τι να ταΐσετε τα κοτόπουλα
Το Vorwerk είναι μια «φυσική» ράτσα, που εκτράφηκε σε μια εποχή που οι σύνθετες ζωοτροφές δεν ήταν ακόμη ευρέως διαδεδομένες.Για να ταΐσετε κοτόπουλα Vorwerk, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια τροφή που χρησιμοποιείται «από αμνημονεύτων χρόνων»: βραστό κεχρί και ψιλοκομμένο βραστό αυγό. Θα είναι χρήσιμο να δώσετε στα κοτόπουλα τυρί cottage. Πρέπει όμως να βεβαιωθείτε ότι δεν γίνεται από ξινόγαλα, αλλά από φρέσκο γάλα.
Όπως όλα τα κοτόπουλα ράτσας κρέατος και αυγών, τα Vorwerks αναπτύσσονται γρήγορα, φτάνοντας το βάρος των 800 γραμμάρια το μήνα. Για να συμβαδίσουν τα οστά με την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, είναι καλύτερο να φτιάξετε φρυγμένο τυρί cottage, προσθέτοντας ένα ζευγάρι κουταλιές της σούπας χλωριούχο ασβέστιο ανά λίτρο γάλακτος.
Οι Vorwerks πρέπει επίσης να προσθέτουν κόκαλα, κρέας και κόκαλα ή ψαράλευρο στο φαγητό τους. Μπορείτε να δώσετε φρέσκο κιμά. Εάν τα ενήλικα πουλιά αρχίσουν να ραμφίζουν τα αυγά, προστίθεται στην τροφή τους καλομαγειρεμένο χοιρινό δέρμα.
Τα κοτόπουλα Vorwerk όλων των ηλικιών μπορούν να δοθούν χόρτα από τον κήπο και ψιλοκομμένα λαχανικά και λαχανικά ρίζας. Τα κοτόπουλα χρειάζονται επίσης κιμωλία και κέλυφος.
Κριτικές
συμπέρασμα
Φωτογραφίες και περιγραφές της ράτσας κοτόπουλου Vorwerk μπορούν να γοητεύσουν κάθε πτηνοτρόφο. Αλλά αυτή τη στιγμή αυτό το κοτόπουλο θεωρείται πολύ σπάνιο ακόμη και στην πατρίδα του. Εάν εμφανιστεί και κερδίσει τις καρδιές των πτηνοτρόφων στη Ρωσία, τότε πιθανότατα θα της ανατεθεί ο ρόλος ενός διακοσμητικού κοτόπουλου - διακόσμησης για την αυλή. Αυτό είναι κακό από τη μία, καθώς η μόδα για τη φυλή θα καταστρέψει την παραγωγικότητα και ακόμη και την εμφάνιση του Vorwerk. Από την άλλη, ένας μεγάλος πληθυσμός αποτελεί εγγύηση ότι η φυλή δεν θα εξαφανιστεί.