Περιεχόμενο
Το λεμόνι Meyer ανήκει στην οικογένεια Rutaceae του γένους Citrus. Είναι ένα υβρίδιο που λαμβάνεται φυσικά από πόμελο, κίτρο και μανταρίνι. Βρίσκεται φυσικά στην Κίνα, από εκεί μεταφέρθηκε στις ΗΠΑ και σε άλλες χώρες. Στην πατρίδα του, το δέντρο χαρακτηρίζεται ως διακοσμητικό και στην Αμερική και τη Ρωσία οι καρποί χρησιμοποιούνται σε διάφορες συνταγές.
Περιγραφή της ποικιλίας λεμονιού Meyer
Η λεμονιά Meyer είναι ένα δέντρο χαμηλής ανάπτυξης, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από 1 έως 2 μ. Με σωστό και έγκαιρο κλάδεμα μπορεί να σχηματιστεί ένα συμπαγές, χαμηλής ανάπτυξης δέντρο.
Το φύλλωμα της λεμονιάς Meyer είναι πυκνό, σκούρο πράσινο και έχει καλή λάμψη. Το δέντρο ανθίζει με λευκά (με μικρή ανάμειξη μωβ) άνθη, συλλέγονται 6-8 κομμάτια σε ταξιανθίες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα δέντρα Meyer εκπέμπουν ένα ευχάριστο άρωμα.
Οι καρποί της ποικιλίας λεμονιού Meyer είναι πιο στρογγυλοί από εκείνους του συνηθισμένου λεμονιού (φαίνεται στη φωτογραφία). Το χρώμα των ωριμασμένων φρούτων είναι φωτεινό κίτρινο, μετά την ωρίμανση είναι ορατή μια πορτοκαλί απόχρωση, η φλούδα είναι λεπτή, απαλή, λεία στην αφή. Ο πολτός είναι σκούρο κίτρινο.Τα λεμόνια Meyer έχουν πιο γλυκιά γεύση από το κανονικό λεμόνι και περιέχουν περίπου 10 σπόρους το καθένα. Το βάρος των καρπών λεμονιού Meyer κυμαίνεται από 70 έως 150 g και εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας.
Η ποικιλία Meyer είναι μια ανανεωμένη ποικιλία, επομένως η καρποφορία εμφανίζεται όλο το χρόνο. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται όχι νωρίτερα από το τρίτο έτος της ζωής του δενδρυλλίου. Το δέντρο παράγει τα περισσότερα λουλούδια την άνοιξη. Περίπου 3 κιλά λεμονιών συλλέγονται ανά εποχή.
Η απόδοση του λεμονιού Meyer εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας θεωρούνται αρκετά ιδιότροπα, επομένως, εάν δεν φροντιστούν σωστά, μπορούν να κιτρινίσουν ή να χάσουν το μεγαλύτερο μέρος του φυλλώματος τους.
Η ωρίμανση του καρπού είναι μακρά· μετά την ανθοφορία, χρειάζονται περίπου 8-9 μήνες για τη συγκομιδή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οποιαδήποτε ποικιλία μπορεί να έχει θετικές και αρνητικές ιδιότητες. Πριν φυτέψετε ένα δέντρο, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματα και τα πιθανά μειονεκτήματα της ποικιλίας, καθώς και να μάθετε ποιες συνθήκες θεωρούνται ευνοϊκές για φύτευση. Τα οφέλη του λεμονιού Meyer περιλαμβάνουν:
- διακοσμητικότητα. Το λεμόνι διακρίνεται για το όμορφο στέμμα του, την πλούσια ανθοφορία και το άρωμα του, επομένως χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό στοιχείο.
- ευχάριστη ξινόγλυκη γεύση του φρούτου με ελαφρώς αισθητή πικράδα, προσδίδοντας αρχοντιά.
- καρποφορία όλο το χρόνο, επιτρέποντας στους καρπούς να χρησιμοποιούνται συνεχώς στη διατροφή της οικογένειας.
Το δέντρο μπορεί να καλλιεργηθεί στις νότιες και εύκρατες κλιματικές ζώνες, αλλά πιο συχνά αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται για φύτευση σε θερμοκήπιο ή διαμέρισμα.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Meyer περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- κακή μεταφορά και διατήρηση των φρούτων.
- τις απαιτήσεις του δέντρου για φωτισμό, πότισμα και ποιότητα εδάφους.Εάν δεν φροντιστεί σωστά, το δέντρο ρίχνει τα φύλλα του και μειώνει την ανθοφορία, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της καρποφορίας.
- η πιθανότητα μόλυνσης από ασθένειες και έντομα είναι αρκετά υψηλή, γεγονός που μειώνει επίσης την απόδοση.
Πολλαπλασιασμός λεμονιού Meyer
Υπάρχουν δύο τρόποι για να καλλιεργήσετε τα λεμόνια Meyer: από σπόρο ή από μοσχεύματα. Ένα δενδρύλλιο που λαμβάνεται με την πρώτη μέθοδο αρχίζει να αποδίδει καρπούς ένα χρόνο αργότερα από ένα δέντρο που καλλιεργείται με μοσχεύματα.
Ένα άλλο μειονέκτημα της καλλιέργειας από σπόρους είναι η πιθανότητα να αποκτηθούν άγριοι. Όταν λαμβάνονται μοσχεύματα, αναπτύσσεται ένα λεμόνι που κληρονομεί πλήρως τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Η μέθοδος καλλιέργειας από σπόρους έχει ως εξής:
- Αφαιρέστε τους σπόρους από τα λεμόνια Meyer. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους σπόρους προσεκτικά για να μην τους καταστρέψετε.
- οι σπόροι πλένονται και ξηραίνονται σε θερμοκρασία δωματίου.
- ένα πανί γάζας διπλωμένο πολλές φορές τοποθετείται σε ένα πιάτο, οι σπόροι απλώνονται πάνω του, καλύπτονται με ένα δεύτερο κομμάτι γάζας, βρέχονται με νερό και τοποθετούνται σε δροσερό μέρος.
- Ελέγξτε την περιεκτικότητα σε υγρασία του υφάσματος, προσθέστε περιοδικά νερό για να αποφύγετε το στέγνωμα.
- όταν εμφανίζονται τα λάχανα, οι σπόροι μεταμοσχεύονται στο έδαφος, εμβαθύνοντάς τους κατά 3-4 cm.
- Το πότισμα των δενδρυλλίων πραγματοποιείται μία φορά κάθε 48 ώρες.
- αφού το ύψος του δενδρυλλίου φτάσει τα 15 cm, πρέπει να μεταφυτευτεί σε άλλο δοχείο μεγαλύτερου όγκου.
- όταν το πάχος του κορμού φτάσει τα 8 mm, το λεμόνι εμβολιάζεται.
Οι τομές πραγματοποιούνται ως εξής:
- Ένα κόψιμο με 5 φύλλα κόβεται από ένα ενήλικο δέντρο.
- το κόψιμο τοποθετείται σε δοχείο γεμάτο με ασθενές διάλυμα μαγγανίου για 1 ημέρα.
- 3 φύλλα κορυφής αφήνονται στα μοσχεύματα, τα υπόλοιπα κόβονται.
- προετοιμάστε ένα δοχείο για φύτευση: τοποθετήστε την αποστράγγιση στο κάτω μέρος και, στη συνέχεια, γεμίστε το με ένα ειδικό μείγμα εδάφους για εσπεριδοειδή, που αγοράστηκε σε κατάστημα, πάνω από ένα στρώμα άμμου δύο εκατοστών, στο οποίο φυτεύονται τα μοσχεύματα.
- Τοποθετήστε ένα γυάλινο βάζο του απαιτούμενου όγκου (1–1,5 l) πάνω από το κόψιμο.
- η γλάστρα με το κόψιμο τοποθετείται σε ένα δωμάτιο με διάχυτο φως· το δοχείο δεν μπορεί να τοποθετηθεί στο περβάζι, καθώς το έντονο ηλιακό φως μπορεί να κάψει το φυτό.
- παρακολουθείτε τακτικά την υγρασία του εδάφους, νερό όπως χρειάζεται, αποφεύγοντας την ξήρανση.
- μετά από 10-14 ημέρες, το βάζο κάτω από το οποίο βρίσκεται το κόψιμο αφαιρείται, πρώτα για ένα μικρό χρονικό διάστημα, στη συνέχεια ο χρόνος αυξάνεται σταδιακά. Αυτό επιτρέπει στο δενδρύλλιο να εγκλιματιστεί στις εσωτερικές συνθήκες.
Ο πολλαπλασιασμός του λεμονιού Meyer με μοσχεύματα είναι ο πιο επιτυχημένος τρόπος:
- το δέντρο κληρονομεί πλήρως τα μητρικά του χαρακτηριστικά.
- Η καρποφορία γίνεται 1 χρόνο νωρίτερα, δηλ. σε ηλικία 3 ετών.
Κανόνες προσγείωσης
Ένα δενδρύλλιο λεμονιού Meyer, είτε έχει αναπτυχθεί από μοσχεύματα είτε αγοράστηκε σε κατάστημα, πρέπει να ξαναφυτευτεί. Η καλύτερη εποχή για αυτό είναι ο τελευταίος μήνας του χειμώνα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να απαιτηθεί μεταμόσχευση και άλλες φορές:
- Πολλές ρίζες είναι ορατές από τη γλάστρα.
- το λεμόνι φαίνεται στεγνό και ακούγεται μια σάπια μυρωδιά από το δοχείο.
- το δέντρο δεν μεγαλώνει, δεν ανθίζει ούτε καρποφορεί.
Για να βοηθηθεί το φυτό, η φύτευση μπορεί να γίνει χωρίς να περιμένει το τέλος του χειμώνα. Εάν, κατά την επιθεώρηση του περιεχομένου της γλάστρας, αποκαλυφθεί ότι το χωμάτινο κομμάτι είναι εντελώς μπλεγμένο στις ρίζες, μεταφυτέψτε το σε μεγαλύτερο δοχείο. Εάν οι ρίζες δεν φαίνονται, μεταφέρετε το δενδρύλλιο σε γλάστρα με τον ίδιο όγκο.
Η συχνότητα των μεταμοσχεύσεων εξαρτάται από την ηλικία του δενδρυλλίου.Η πρώτη μεταμόσχευση γίνεται σε λεμόνι που έχει συμπληρώσει την ηλικία των δύο ετών. Τα φυτά τριών ετών επαναφυτεύονται δύο φορές το χρόνο. Ένα δέντρο ηλικίας τεσσάρων ετών επαναφυτεύεται μία φορά το χρόνο, στη συνέχεια ο αριθμός των επαναφυτευσεων μειώνεται σε μία φορά κάθε 2 χρόνια. Τα δέντρα που έχουν ξεπεράσει το όριο των δέκα ετών επαναφυτεύονται μία φορά κάθε 7-9 χρόνια.
Η προετοιμασία του εδάφους αποτελείται από την ανάμειξη πολλών συστατικών:
- 2 μέρη χλοοτάπητα.
- 1 μέρος άμμου?
- 1 μέρος χούμο?
- 1 μέρος γης από φυλλοβόλα δάση.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα ειδικό μείγμα για ριζοβολία εσπεριδοειδών στο κατάστημα. Αποτελείται από τύρφη, ασβεστόλιθο, άμμο, ορυκτά και οργανικά πρόσθετα και διεγερτικό ανάπτυξης.
Αλγόριθμος προσγείωσης:
- Η αποστράγγιση χύνεται σε δοχείο κατάλληλου όγκου (εκτιμάται το ύψος του δενδρυλλίου και το ριζικό του σύστημα) με μια στρώση 3 cm.
- Ρίξτε από πάνω θρεπτικό μείγμα εδάφους.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο της γλάστρας και γεμίζονται όλες οι ρωγμές μεταξύ των ριζών και των τοιχωμάτων.
- Το χώμα συμπιέζεται καλά με τα χέρια σας ή μια σπάτουλα.
- Είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας είναι στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος· δεν συνιστάται να το βαθύνετε ή να το ανυψώσετε πολύ.
- Το δενδρύλλιο ποτίζεται.
Φροντίδα του Meyer Lemon
Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για την καλή παραγωγικότητα κάθε δέντρου. Προκειμένου ένα σπορόφυτο να ευχαριστήσει με λουλούδια και ένα πράσινο στέμμα, είναι απαραίτητο να ληφθεί μια υπεύθυνη προσέγγιση στο ζήτημα της δημιουργίας ενός άνετου μικροκλίματος. Επιπλέον, το σωστό κόψιμο θα βοηθήσει στη δημιουργία μιας διακοσμητικής κορώνας. Το πότισμα και η λίπανση επηρεάζουν τη συνολική κατάσταση του δενδρυλλίου Meyer και το επίπεδο καρποφορίας.
Σχηματισμός στεφάνης και υγειονομικό κλάδεμα
Το λεμόνι Meyer, που χρησιμοποιείται ως καλλωπιστικό φυτό, πρέπει να σχηματίσει ένα στέμμα.Το κλάδεμα πραγματοποιείται ως εξής:
- το δενδρύλλιο συντομεύεται στα 20 cm, με μερικά μπουμπούκια να παραμένουν στην κορυφή.
- οι βλαστοί που αναδύονται από τους οφθαλμούς χρησιμοποιούνται ως σκελετικοί βλαστοί. Τα τέσσερα ωραιότερα έχουν απομείνει, βρίσκονται συμμετρικά στον κορμό, και τα υπόλοιπα αφαιρούνται.
- το μήκος των σκελετικών κλαδιών πρέπει να είναι 25 cm, τα επιπλέον εκατοστά κόβονται.
- τα προκύπτοντα κλαδιά της δεύτερης τάξης συντομεύονται σε 10 cm.
- η τρίτη σειρά βλαστών κόβεται στα 5 cm.
Μετά από αυτό, πραγματοποιείται περιοδικά υγειονομικό κλάδεμα, με στόχο την αφαίρεση σπασμένων και άρρωστων κλαδιών και κιτρινισμένων φύλλων.
Συχνότητα ποτίσματος και λίπανσης
Το λεμόνι Meyer ποτίζεται με δύο μεθόδους: ριζικό και διαφυλλικό. Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, όχι μόνο το χώμα ποτίζεται, αλλά και η κορώνα ψεκάζεται καθημερινά, και το φθινόπωρο και το χειμώνα ο αριθμός των ποτισμών μειώνεται σε 1-2 φορές την εβδομάδα. Ο πολύ ξηρός αέρας στο δωμάτιο μπορεί να οδηγήσει σε κιτρίνισμα του φυλλώματος, επομένως εκτός από τον ψεκασμό των κορώνων, χρησιμοποιείται ύγρανση αέρα. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται δοχεία νερού σε καλοριφέρ θέρμανσης.
Είναι απαραίτητο να διασφαλίσετε ότι το χώμα στη γλάστρα δεν στεγνώνει, διαφορετικά η λεμονιά μπορεί να πεθάνει.
Το δενδρύλλιο χρειάζεται τροφοδοσία από τον Μάρτιο έως τον Νοέμβριο, δηλαδή κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας και της ωρίμανσης του καρπού. Το χειμώνα, η γονιμοποίηση διακόπτεται.
Για τη διατροφή, χρησιμοποιούνται σύνθετες ορυκτές συνθέσεις (άζωτο, κάλιο-φωσφορικό). Πληρώνονται δύο φορές το μήνα.
Μία φορά το τέταρτο, το έδαφος ποτίζεται επιπλέον με ενώσεις που περιέχουν βόριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και χαλκό.
Περιβαλλοντικές Απαιτήσεις
Τα λεμόνια Meyer χρειάζονται καλό φωτισμό. Η διάρκεια του φωτός της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ώρες, επομένως εάν δεν υπάρχει αρκετό φως ημέρας, ανάβουν πρόσθετες λάμπες. Η έλλειψη φωτός επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του φυλλώματος· στη σκιά, το λεμόνι ρίχνει τα φύλλα του και μπορεί να πεθάνει.
Στη λεμονιά Meyer δεν αρέσουν τα ρεύματα ή οι ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Δεν συνιστάται να βγάζετε το δέντρο έξω το χειμώνα· δεν πρέπει να φυλάσσεται ούτε σε μη θερμαινόμενο δωμάτιο.
Η άνετη θερμοκρασία για το λεμόνι Meyer το καλοκαίρι είναι +20 °C, το χειμώνα - που κυμαίνεται από +12 έως +15 °C. Εάν το φυτό είναι σε εξωτερικό χώρο το καλοκαίρι, είναι απαραίτητο να παρέχεται σκίαση από τις καυτές ακτίνες του ήλιου.
Παράσιτα και ασθένειες λεμονιού Meyer
Η ακατάλληλη φροντίδα των σπορόφυτων Meyer οδηγεί στο να αρρωστήσει το δέντρο:
- το φωτισμό, το κιτρίνισμα των φύλλων υποδηλώνει έλλειψη θρεπτικών συστατικών ή ηλιακού φωτός.
- Η απόρριψη των φύλλων σχετίζεται με ανεπαρκή υγρασία του εδάφους, γι' αυτό ποτίστε επειγόντως το έδαφος και ψεκάστε το στέμμα.
Τα ακάρεα αράχνης μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στα φυτά Meyer εσωτερικών χώρων, οπότε αν εντοπιστούν ιστοί αράχνης, το λεμόνι στέλνεται κάτω από το ντους.
Η εμφάνιση κηλίδων στα φύλλα μπορεί να σχετίζεται με έντομα λέπια· για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα κηροζίνης και υγρού σαπουνιού (1:2).
Για προστασία από τα παράσιτα, χρησιμοποιήστε ένα υδατικό διάλυμα καρμποφός και κελτάν. Για 0,5 λίτρα θα χρειαστείτε 1 g από κάθε ουσία.
συμπέρασμα
Το Meyer lemon είναι ένα πολυετές δέντρο με συμπαγή στέμμα που μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος ή σε διαμέρισμα. Οι καρποί λεμονιού αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλοι για κατανάλωση.
