Περιεχόμενο
- 1 Είναι δυνατόν να σπείρουμε οξαλίδα πριν από το χειμώνα;
- 2 Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε οξαλίδα: το φθινόπωρο ή την άνοιξη
- 3 Πότε μπορείτε να σπείρετε οξαλίδα το φθινόπωρο;
- 4 Πώς να φυτέψετε οξαλίδα πριν από το χειμώνα
- 5 Φροντίδα οξαλίδας το φθινόπωρο και προετοιμασία για το χειμώνα
- 6 Ποικιλίες οξαλίδας για το χειμώνα
- 7 Συμβουλές και μυστικά της γιαγιάς για το πώς να φυτέψετε οξαλίδα πριν το χειμώνα
- 8 συμπέρασμα
Η φύτευση οξαλίδας πριν από το χειμώνα σας επιτρέπει να ελευθερώσετε χρόνο την άνοιξη για άλλες εργασίες. Στην αρχή του χρόνου, οι κηπουροί έχουν πολλά να ανησυχούν, κάθε δευτερόλεπτο μετράει, οπότε ό,τι μπορεί να γίνει το φθινόπωρο δεν πρέπει να αναβάλλεται.
Η χειμερινή σπορά έχει γίνει πολύ δημοφιλής στη Δυτική Ευρώπη· πραγματοποιείται από μεγάλες και μικρές φάρμες. Για κάποιο λόγο, έχουμε πολλές δημοσιεύσεις σχετικά με αυτό το θέμα, αλλά στην πράξη, ένας κηπουρός θα προσπαθήσει να φυτέψει κάτι το φθινόπωρο, να αποκτήσει μια αρνητική εμπειρία και να εγκαταλείψει το θέμα. Εν τω μεταξύ, οι αποτυχίες προκαλούνται συχνά από λάθος επιλογή χρόνου σποράς ή καλλιέργειας.
Είναι δυνατόν να σπείρουμε οξαλίδα πριν από το χειμώνα;
Η οξαλίδα είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να σπαρθεί νωρίς την άνοιξη, το καλοκαίρι και το τέλος του φθινοπώρου. Η χειμερινή φύτευση έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Οι σπόροι υφίστανται στρωματοποίηση.
- Η σπορά πραγματοποιείται όταν ολοκληρωθεί η κύρια εργασία στον κήπο.
- οι βλαστοί εμφανίζονται νωρίς την άνοιξη, τα τρυφερά φύλλα μπορούν να καταναλωθούν αμέσως, αναπληρώνοντας την έλλειψη βιταμινών και μετάλλων.
- Η οξαλίδα που φυτεύεται με σπόρους πριν από το χειμώνα είναι λιγότερο πιθανό να αρρωστήσει και να επηρεαστεί από παράσιτα.
Κάθε κηπουρός έχει ακούσει την τελευταία δήλωση, αλλά δεν την παίρνουν όλοι στα σοβαρά. Εν τω μεταξύ:
- εάν η οξαλίδα φυτευτεί για το χειμώνα, υφίσταται φυσική σκλήρυνση σε νεαρή ηλικία και παραμένει πιο υγιής σε σύγκριση με άλλους εκπροσώπους της καλλιέργειας σε όλη τη διάρκεια ζωής της.
- Από τους κοντινούς θάμνους, τα παράσιτα επιλέγουν τον πιο αδύναμο επειδή οι ιστοί του είναι χαλαροί, πλαδαροί και καταστρέφονται (τσιμπούν, τρυπούνται) πιο εύκολα από την ελαστική επιφάνεια ενός δυνατού φυτού.
- Εάν μια λοίμωξη ή σπόρια μυκήτων εισέλθουν σε υγιή ιστό, είναι δύσκολο να διεισδύσουν στο εσωτερικό και η επιφάνεια των αδύναμων φυτικών οργανισμών καλύπτεται με μικρορωγμές και κυτταρικό χυμό, που αποτελεί έδαφος αναπαραγωγής βακτηρίων.
Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε οξαλίδα: το φθινόπωρο ή την άνοιξη
Η φύτευση οξαλίδας το φθινόπωρο έχει πλεονεκτήματα σε σχέση με την άνοιξη ή το καλοκαίρι, αλλά ο κηπουρός μπορεί να σπείρει τους σπόρους όταν τον βολεύει. Πρώτον, αυτή η καλλιέργεια δεν είναι ιδιαίτερα πολύτιμη ή ιδιότροπη και, δεύτερον, μετά από 3-4 εποχές το κρεβάτι θα πρέπει να αντικατασταθεί με νέο. Τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα φύλλα γίνονται μικρότερα και γίνονται σκληρά ακόμα και την άνοιξη.
Περιορισμοί στον χρόνο σποράς:
- Δεν πρέπει να φυτεύετε οξαλίδα το καλοκαίρι στις νότιες περιοχές - οι τρυφεροί βλαστοί δεν θα επιβιώσουν από τη ζέστη.
- Η σπορά στις αρχές του φθινοπώρου επιτρέπεται όπου τα φυτά έχουν χρόνο να δυναμώσουν πριν από την έναρξη του παγετού ή καλύπτονται με πρώιμο χιόνι.
Πότε μπορείτε να σπείρετε οξαλίδα το φθινόπωρο;
Το θέμα της φύτευσης οξαλίδας πριν από το χειμώνα είναι ώστε οι σπόροι να υποστούν φυσική στρωματοποίηση και να φυτρώσουν την άνοιξη. Η κατάλληλη ώρα διαφέρει ανά περιοχή.
Στο νότο, η απόψυξη μπορεί να συμβεί ακόμη και τον Δεκέμβριο και η οξαλίδα βλασταίνει σε θερμοκρασία 2-3 ° C. Πρέπει να περιμένετε για σταθερούς παγετούς πριν φυτέψετε τους σπόρους.Σε περιοχές με δροσερό κλίμα, η χειμερινή σπορά αρχίζει τον Νοέμβριο και στα βόρεια - τον Οκτώβριο.
Εάν φυτέψετε τους σπόρους αργότερα από το προγραμματισμένο, τίποτα κακό δεν θα συμβεί, απλώς θα περάσουν μια εβδομάδα ή και ένα μήνα λιγότερο κάτω από το χιόνι. Η βιασύνη θα οδηγήσει στην εμφάνιση δενδρυλλίων και στο θάνατο της οξιάς. Ένα ενήλικο φυτό ανέχεται εύκολα τον παγετό, σε αντίθεση με τα τρυφερά σπορόφυτα.
Πώς να φυτέψετε οξαλίδα πριν από το χειμώνα
Η τεχνική της χειμερινής σποράς έχει επεξεργαστεί εδώ και καιρό· εάν όλα γίνουν σωστά, δεν θα υπάρξουν αποτυχίες. Το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσετε τον ιστότοπο εκ των προτέρων και να μην βιαστείτε.
Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης
Το φθινόπωρο, η περιοχή σκάβεται, αφαιρούνται οι ρίζες των ζιζανίων και οι πέτρες. Σε αλκαλικά ή ουδέτερα εδάφη, προστίθεται τύρφη (κόκκινη) τύρφη. Θα βελτιώσει επίσης τη δομή του εδάφους, θα το κάνει χαλαρό και θα παρέχει πρόσβαση σε νερό και αέρα.
Αλλά η όξινη τύρφη δεν περιέχει σχεδόν καθόλου θρεπτικά συστατικά. Εάν είναι απαραίτητο, προστίθεται χούμο ή λίπασμα στο σκάψιμο. Δεν μπορείτε να προσθέσετε στάχτη, καθώς αποοξειδώνει το έδαφος, και φωσφορούχα λιπάσματα, που ευνοούν την ανθοφορία. Μικρές δόσεις φωσφόρου περιέχονται στο έδαφος και στην οργανική ύλη· επαρκούν για την ανάπτυξη της οξαλίδας, αλλά όχι για τον μαζικό σχηματισμό βλαστών.
Εκ των προτέρων, κατά τη σπορά πριν από το χειμώνα, πρέπει όχι μόνο να σκάψετε το κρεβάτι, αλλά και να σχεδιάσετε αυλάκια βάθους έως και 4 εκ. Το διάστημα μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 15-20 εκ. Εάν καλλιεργείται οξαλίδα προς πώληση και υπάρχουν πολλά κρεβάτια τοποθετημένα, τοποθετούνται έτσι ώστε να είναι βολικό η συγκομιδή και η φροντίδα της καλλιέργειας. Πρέπει να απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 50 cm.
Παρασκευή σπόρων
Δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε τους σπόρους για τη φθινοπωρινή φύτευση της οξιάς. Οποιαδήποτε διέγερση επιταχύνει τη βλάστησή τους και πριν από το χειμώνα αυτό δεν είναι μόνο περιττό, αλλά και επιζήμιο για την καλλιέργεια.
Οι ξηροί σπόροι που έχουν σπαρθεί το φθινόπωρο θα περάσουν τον ίδιο κύκλο πριν από τη βλάστηση με εκείνους των φυτών που αναπτύσσονται στη φύση.
Σπορά οξαλίδας για το χειμώνα
Όταν επιτευχθεί σταθερή θερμοκρασία κάτω από 0°C, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά οξαλίδας σε ανοιχτό έδαφος. Εάν αναμένεται αύξηση τουλάχιστον στους 2-3°C, η φύτευση αναβάλλεται. Υπάρχει λοιπόν ο κίνδυνος να εμφανιστούν σπορόφυτα το χειμώνα και να πεθάνουν.
Για τη φθινοπωρινή φύτευση της οξιάς, χρειάζεστε 25-30% περισσότερους σπόρους από ότι την άνοιξη ή το καλοκαίρι. Το χειμώνα, δεν συμβαίνει μόνο η φυσική στρωματοποίηση, αλλά και η απόρριψη εκείνων με κακή βλάστηση και άλλα ελαττώματα. Πρέπει λοιπόν να σπείρετε τους σπόρους στα αυλάκια λίγο πιο χοντρά από το συνηθισμένο. Για 1 τετρ. m το φθινόπωρο ξοδεύουν περίπου 2 γρ.
Οι σπόροι πασπαλίζονται με χώμα και πολτοποιούνται με τύρφη, χούμο, λίπασμα ή πεσμένα φύλλα από υγιή δέντρα.
Πριν την επιβίβαση:
- τα αυλάκια δεν ποτίζονται?
- οι σπόροι δεν είναι εμποτισμένοι.
- η φύτευση δεν καλύπτεται με αγροΐνες ή φιλμ.
Φροντίδα οξαλίδας το φθινόπωρο και προετοιμασία για το χειμώνα
Οι ήδη υπάρχουσες φυτεύσεις οξαλίδας πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πραγματοποιήσουν επαναφόρτιση υγρασίας και στις αρχές του φθινοπώρου τροφοδοτούν τα φυτά με οποιαδήποτε λιπάσματα καλίου, εκτός από τέφρα. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε λίπασμα ή χούμο ανάμεσα στις σειρές για να καλύψετε τις εκτεθειμένες ρίζες.
Ποικιλίες οξαλίδας για το χειμώνα
Οποιαδήποτε οξαλίδα είναι κατάλληλη για φθινοπωρινή φύτευση. Στα τέλη του 2018, το κρατικό μητρώο κατέγραψε 18 ποικιλίες που συνιστώνται για καλλιέργεια σε ολόκληρη τη Ρωσία. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολύ περισσότερα από αυτά, αλλά δεν έχουν εγγραφεί όλοι.
Οι σύγχρονες ποικιλίες οξιάς διακρίνονται από μεγάλα φύλλα, υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, πρωτεΐνη και μικροστοιχεία, χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ και υψηλή απόδοση.
Πράσινο παραμύθι
Η ποικιλία οξαλίδας Green Fairy Tale έγινε αποδεκτή από το κρατικό μητρώο το 2013. Δημιουργός ήταν η Agrofirma Aelita LLC, συντάκτες: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N. Η ποικιλία προστατεύεται από δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ασφαλείας, το οποίο λήγει το 2045.
Το Sorrel Winter's Tale σχηματίζει θάμνο ύψους 25 εκ., που φτάνει τα 15-20 εκ. Τα χυμώδη φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς ζαρωμένα, πράσινα. Συνδέονται στον μεσαίο μίσχο και έχουν επίμηκες οβάλ σχήμα.
Από τη στιγμή της εμφάνισης των δενδρυλλίων μέχρι την πρώτη μαζική κοπή περνούν 45-50 ημέρες. Η ποικιλία είναι ελαφρώς όξινη, προορίζεται για συντήρηση και φρέσκια κατανάλωση. Συνιστώνται δύο μοσχεύματα ανά εποχή, η απόδοση είναι 4,8-5,3 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.
άφθονα φύλλα
Αυτή η ποικιλία έγινε αποδεκτή από το κρατικό μητρώο το 2013. Δημιουργός είναι η Agrofirm Aelita LLC, η ομάδα των συγγραφέων είναι οι V. G. Kachainik, N. V. Nastenko, M. N. Gulkin. Η ποικιλία έλαβε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας με ισχύ έως το 2045.
Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκη-ωοειδή, ελαφρώς όξινα στη γεύση, ημιόρθια, ελαφρώς ζαρωμένα, συλλέγονται σε ροζέτα πλάτους έως 25 εκ. και ύψους 35 εκ. Ο χρόνος από την εμφάνιση έως την κοπή του πρασίνου είναι 40-45 ημέρες . Συνιστώνται 2 συλλογές, απόδοση – 5,5-5,9 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση.
αλπικός
Το 2017, το κρατικό μητρώο αποδέχθηκε την ποικιλία οξαλίδας Vysokogorny. Ο δημιουργός είναι η Agrofirma SeDeK LLC.
Η ποικιλία είναι ελαφρώς όξινη, προορίζεται για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Διακρίνεται από μεγάλα μακριά φύλλα, ελαφρώς πεσμένη ροζέτα ύψους έως 41 εκ., με διάμετρο 27-32 εκ. Χρειάζονται 35-40 ημέρες πριν την πρώτη κοπή, η απόδοση ανά 1 τ. m – 4,8-5 κιλά.
Χαμαιλέοντας
Το Sorrel Chameleon έγινε αποδεκτό από το Κρατικό Μητρώο το 2017. Δημιουργοί είναι η Gavrish Breeding Company LLC και το Research Institute of Vegetable Crops Breeding LLC.
Η ποικιλία χρησιμοποιείται φρέσκια και για κονσερβοποίηση, φθάνει σε τεχνική ωριμότητα σε 50 ημέρες. Το ύψος της ροζέτας είναι 17-30 εκ., η διάμετρος είναι 15-25 εκ. Τα φύλλα είναι στενά οβάλ, με κυματιστή άκρη. Χρώμα – πράσινο, φλέβες κόκκινο. Για τη σεζόν από το 1ο τρίμηνο. m συγκομιδή 4,8-5 κιλά χόρτα. Μπορεί να καλλιεργηθεί ως καλλωπιστικό φυτό.
Καλοκαιρινό μπορς
Η νεότερη ποικιλία οξαλίδας, Summer Borsch, καταχωρήθηκε το 2018. Εμπνευστής ήταν η Agrofirm Aelita LLC.
Από τη στιγμή της εμφάνισης των δενδρυλλίων μέχρι τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής περνούν 35-40 ημέρες. Αυτή η ελαφρώς όξινη οξαλίδα σχηματίζει μια ροζέτα με διάμετρο έως 32 εκ., με ύψος 35-45 εκ. Τα ελαφρώς ζαρωμένα φύλλα είναι πράσινα, ωοειδή, σε μίσχο μεσαίου μήκους και έχουν ελαφρώς όξινη γεύση. Προτείνουμε 2 μοσχεύματα ανά εποχή, πράσινη απόδοση ανά 1 τετρ. m – από 4,7 έως 5,6 kg.
Συμβουλές και μυστικά της γιαγιάς για το πώς να φυτέψετε οξαλίδα πριν το χειμώνα
Αν και η φθινοπωρινή σπορά της οξιάς δεν είναι δύσκολη υπόθεση, έχει τα δικά της μυστικά. Κάνουν τη ζωή πιο εύκολη για τους κηπουρούς και τους επιτρέπουν να έχουν καλή συγκομιδή.
Μυστικό Νο 1
Σε περιοχές με ασταθές κλίμα και συχνές αποψύξεις πριν από το χειμώνα, η οξαλίδα πρέπει να φυτεύεται όσο το δυνατόν πιο αργά. Πώς όμως να καλύψετε τους σπόρους με παγωμένο χώμα; Το ξηρό έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων και αποθηκεύεται σε αχυρώνα ή άλλο δωμάτιο με θετική θερμοκρασία.
Στη συνέχεια, η σπορά μπορεί να γίνει ακόμη και πριν από την Πρωτοχρονιά. Απλά πρέπει να σκουπίσετε λίγο το χιόνι για να βρείτε τα αυλάκια, να απλώσετε τους σπόρους σε αυτά και να τα καλύψετε με ξερό χώμα.
Μυστικό Νο 2
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας. Εάν η οξαλίδα προορίζεται μόνο για πρώιμη κατανάλωση, δεν είναι απαραίτητο να ξοδέψετε μια χρήσιμη περιοχή καλά φωτισμένη από τον ήλιο στην καλλιέργεια. Το κρεβάτι μπορεί να απλωθεί κάτω από δέντρα ή μεγάλους θάμνους. Ενώ μεγαλώνουν φύλλα που εμποδίζουν το φως, θα συγκομιστεί η πρώτη συγκομιδή ξινίδι.
Μυστικό Νο 3
Φυσικά, είναι καλύτερο το κρεβάτι του κήπου να είναι καλυμμένο με χιόνι το χειμώνα. Την άνοιξη θα λιώσει και θα δώσει στην ξινίλα αρκετή υγρασία για να βλαστήσουν οι σπόροι. Αλλά ακόμη και σε έναν λόφο που προστατεύεται από τον άνεμο, μπορεί να σχηματιστεί μια χιονόπτωση, η οποία θα αργήσει να λιώσει τη δροσερή άνοιξη και μπορεί να βλάψει τα σπορόφυτα.
Πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για να σπάσετε την κρούστα του πάγου και να αφαιρέσετε μέρος του χιονιού.
Μυστικό Νο 4
Οι προχειμερινές σπορές οξαλίδας δεν πρέπει να γίνονται στη σκιά κτιρίων ή περιφράξεων. Εάν το οικόπεδο είναι επίπεδο, η καλλιέργεια φυτεύεται σε νότια πλαγιά.
Μυστικό Νο 5
Οι σπόροι οξαλίδας έχουν την καλύτερη βλάστηση όχι την επόμενη σεζόν, αλλά ένα χρόνο μετά τη συλλογή.
συμπέρασμα
Η φύτευση οξιάς πριν από το χειμώνα προκαλεί μικρό πρόβλημα, αλλά βοηθά στην απόκτηση υγιών, δυνατών φυτών. Θα είναι λιγότερο άρρωστα και θα επηρεαστούν από παράσιτα και τα πρώτα φύλλα κατάλληλα για συγκομιδή θα εμφανιστούν την άνοιξη.