Περιεχόμενο
Τα βατόμουρα είναι ένας δημοφιλής πολυετής θάμνος του οποίου οι καρποί γίνονται μαύροι όταν ωριμάσουν. Ωστόσο, τα μούρα του είναι παρόμοια σε εμφάνιση με άλλες καλλιέργειες. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν είναι άμεσα δυνατό να προσδιοριστεί ποια φρούτα είναι ποια. Το μούρο που μοιάζει με βατόμουρο μπορεί να είναι είτε βρώσιμο είτε δηλητηριώδες. Για να μην κάνετε λάθος με την επιλογή σας, πρέπει να εξετάσετε όλες τις πιθανές επιλογές.
Τα μαύρα μούρα, παρόμοια με τα βατόμουρα, μπορεί να διαφέρουν ριζικά στη γεύση
Χαρακτηριστικά των βατόμουρων
Τα βατόμουρα είναι ένα σύνθετο φρούτο που αποτελείται από πολυάριθμες μικρές λιωμένες δρύπες. Η απόχρωση τους αλλάζει κατά την ανάπτυξή τους. Αρχικά, τα drupes είναι πράσινα, μετά γίνονται κόκκινα και σκουραίνουν όταν ωριμάσουν πλήρως.
Οι καρποί έχουν επίμηκες σχήμα με στρογγυλεμένη άκρη. Το μέσο βάρος τους κυμαίνεται από 5-8 g, ανάλογα με την ποικιλία. Η επιφάνεια μπορεί να είναι γυαλιστερή ή με μπλε επίστρωση. Τα Drupes έχουν ζουμερό πολτό και γλυκόξινη γεύση. Είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, C, Α και μέταλλα.
Ποια μούρα είναι παρόμοια με τα βατόμουρα;
Οι συλλογικές μαύρες δρύπες παράγονται σε πολλές καλλιέργειες.Και για να μπορέσετε να τα ξεχωρίσετε από τα βατόμουρα, πρέπει να εξετάσετε κάθε φρούτο ξεχωριστά και επίσης να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση του ίδιου του φυτού.
Chokeberry raspberry
Η επίπονη δουλειά των κτηνοτρόφων οδήγησε στην εμφάνιση μαύρων καρπών ειδών βατόμουρου. Οι πιο κοινές ποικιλίες είναι η Cumberland και η Ugolek. Και οι δύο θάμνοι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικοί στον παγετό και τις ασθένειες. Συνιστάται για καλλιέργεια σε κεντρικές και βόρειες περιοχές.
Το Aronia raspberry drupes είναι βρώσιμο, γλυκό και έχει στρογγυλό σχήμα. Το χρώμα τους αλλάζει από ροζ σε σκούρο καθώς ωριμάζουν. Οι καρποί είναι μικροί. Το μέσο βάρος τους είναι 1,5-3 γρ.. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ο εύκολος διαχωρισμός των δρυπέων από το κρεβάτι κατά την ωρίμανση και στα βατόμουρα κρατάνε σφιχτά όταν αφαιρούνται.
Οι βλαστοί των σμέουρων chokeberry είναι γκρι-μπλε, καλυμμένοι με κοντά μαλλιά
Μούρο
Αυτό είναι το όνομα ενός δέντρου του οποίου οι καρποί είναι παρόμοιοι με τα βατόμουρα. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, βρώσιμα, οβάλ-επιμήκη σχήμα. Το μήκος τους φτάνει τα 4-5 εκατοστά, ανάλογα με την ποικιλία. Ένα άλλο κοινό όνομα για ένα δέντρο με μούρα που μοιάζουν με βατόμουρο είναι η μουριά. Υπάρχουν ποικιλίες με ασπρόμαυρες αποχρώσεις φρούτων. Η γενέτειρα του πρώτου είναι η Περσία.
Η μουριά φτάνει σε ύψος τα 20 μ. Τα φύλλα είναι σκληρά, σκούρα πράσινα, με οδοντωτές άκρες.
Το μαύρο μούρο στο δέντρο, παρόμοιο με ένα βατόμουρο, έχει μια εντελώς διαφορετική γεύση. Είναι γλυκό, χωρίς ίχνος ξινίσματος και πολύ ζουμερό. Οι καρποί της μουριάς δεν διαχωρίζονται από το κοτσάνι κατά τη συγκομιδή. Η συγκομιδή ζαρώνει εύκολα, επομένως δεν αντέχει τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση φρέσκου.
Η μουριά είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα
Μούρα Λάκωνος
Αυτό το φυτό μπορεί να βρεθεί σπάνια στη Ρωσία.Η Βόρεια Αμερική θεωρείται η πατρίδα της.
Το μούρο Λάκωνος είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό της οικογένειας των Phytolacca. Κάθε χρόνο παράγει αρκετούς πυκνούς, όρθιους μίσχους, ύψους 1,5 μ. Το φυτό ανθίζει στα τέλη Μαΐου και οι ταξιανθίες του μοιάζουν με υάκινθους. Και μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, μεγάλα μούρα ωριμάζουν στη λακόνα, παρόμοια με τα βατόμουρα σε δομή και σκούρα απόχρωση.
Αυτή η κουλτούρα θεωρείται φαρμακευτική. Στη λαϊκή ιατρική, οι λευκές ρίζες του φυτού χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση των ρευματικών πόνων. Αλλά τα μούρα που μοιάζουν με βατόμουρο του φυτού βατόμουρου θεωρούνται δηλητηριώδη. Η χρήση τους οδηγεί σε σοβαρές διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.
Ο καρπός των μούρων γάλακτος παραμένει έντονο κόκκινο ακόμα και όταν είναι ώριμος.
Άλλα μούρα παρόμοια με τα βατόμουρα
Η Μόρα είναι επίσης ένα φρούτο παρόμοιο με το βατόμουρο. Αυτό το φυτό είναι στενός συγγενής του βατόμουρου και ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Στη φύση, οι θάμνοι mora είναι κοινοί στις τροπικές περιοχές της Νότιας Αμερικής, του Μεξικού και του Περού. Αλλά ταυτόχρονα, ανέχονται καλά τον παγετό και καρποφορούν σε θερμοκρασίες άνω των +12 °C.
Σπουδαίος! Ο θάμνος mora αναπτύσσεται γρήγορα και είναι ικανός να καταστείλει την ανάπτυξη γειτονικών φυτών.
Τα μούρα αυτής της καλλιέργειας είναι μικρού μεγέθους και έχουν στρογγυλές, πολύπλοκες ράβδους. Καθώς ωριμάζουν, το χρώμα τους αλλάζει από κόκκινο σε μαύρο. Η γεύση είναι γλυκιά, με πικρή, η σάρκα είναι ζουμερή. Το Mora drupes είναι πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, ασβέστιο και σίδηρο. Η συγκομιδή μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια και επεξεργασμένη.
Ο θάμνος μόρα αρχίζει να αποδίδει καρπούς το έτος φύτευσης
Τα μούρα βατόμουρου είναι επίσης παρόμοια με τα βατόμουρα. Αυτός ο θάμνος δεν μπορεί να βρεθεί στη φύση, καθώς είναι υβρίδιο.Το ύψος του φυτού φτάνει τα 2 μ. Η καλλιέργεια δεν είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους και τις συνθήκες ανάπτυξης, αλλά δεν ανέχεται τη στασιμότητα της υγρασίας στις ρίζες.
Οι σύνθετες δρύπες του βατόμουρου είναι βρώσιμες, γλυκές, ζουμερές και αρωματικές. Το μέσο βάρος τους είναι 1,5-3 γρ. Το χρώμα αλλάζει αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Αρχικά είναι πράσινο, μετά λευκό, ροζ και τέλος μαύρο.
Η Ezhemalina χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα
συμπέρασμα
Το μούρο που μοιάζει με βατόμουρο μπορεί να είναι βρώσιμο ή δηλητηριώδες. Επομένως, πρέπει να καταναλώνετε φρούτα με πλήρη σιγουριά ότι ανήκουν στην πρώτη κατηγορία. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να υπολογίζετε ότι θα είναι ωφέλιμα και όχι επιβλαβή για την υγεία σας.
