Η κολοκύθα Zolotinka καλλιεργείται στη Ρωσία από τη μακρινή δεκαετία του '80 του 20ου αιώνα. Αυτό είναι ένα από τα πρώτα κίτρινες ποικιλίες κολοκυθιού. Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση των λαμπερών κίτρινων καρπών που δεν χάνουν την εμπορεύσιμη ποιότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα κολοκυθάκια Zolotinka είναι ένα θαμνώδες και συμπαγές φυτό. Αρχίζει να παράγει μικρές βλεφαρίδες μόνο στο δεύτερο μισό της ανάπτυξής του. Αλλά αυτό δεν έχει καμία απολύτως επίδραση στον αριθμό των φρούτων που παράγονται. Μπορείτε να μαζέψετε έως και 15 λαμπερά κίτρινα κολοκυθάκια από έναν θάμνο. Λόγω του ότι η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει εντός 47-50 ημερών από τη φύτευση.
Οι ίδιοι οι καρποί, εκτός από το λαμπερό κίτρινο χρώμα τους, έχουν ύψος έως 15 εκατοστά και βάρος έως 0,5 κιλά. Το δέρμα τους είναι πυκνό και λείο. Τα μικρά φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία για κονσερβοποίηση. Λόγω της χυμότητας και της πυκνότητάς του, ο πολτός αυτής της ποικιλίας θυμίζει κάπως αγγούρι. Επιπλέον, είναι ελαφρώς γλυκό και τραγανό. Η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία σε αυτά τα κολοκυθάκια είναι έως 8%, και ζάχαρη - 4%. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τη διατροφή παιδιών από ένα έως 7 ετών. Κατά την κονσερβοποίηση, ο πολτός φρούτων δεν χάνει την πυκνότητά του και το όμορφο κρεμ χρώμα του θα διακοσμήσει μόνο τις χειμερινές προετοιμασίες.
Συστάσεις για καλλιέργεια
Η ποικιλία κολοκυθιών Zolotinka θα παράγει καλή συγκομιδή εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:
- Το σημείο προσγείωσης πρέπει να είναι ηλιόλουστο.
- Το έδαφος είναι είτε γόνιμο είτε ουδέτερο. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι όξινο, τότε πρέπει να είναι τεχνητά ασβέστη. Συνιστάται επίσης η εφαρμογή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων.
- Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα κρεμμύδια, τα πρώιμα λαχανικά, οι πατάτες και άλλα ριζώδη λαχανικά.
Η σπορά των σπόρων στο έδαφος μπορεί να γίνει αμέσως μετά τους ανοιξιάτικους παγετούς στα τέλη Μαΐου. Αξίζει να προετοιμάσετε τις τρύπες εκ των προτέρων. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των τρυπών είναι περίπου 60 εκ. Μπορούν να φυτευτούν αρκετοί σπόροι σε κάθε τρύπα. Αφού εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα, οι αδύναμοι βλαστοί μπορούν να αφαιρεθούν. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να μην βλάψετε καλά σπορόφυτα.
Το Zolotinka μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί για σπορόφυτα. Αυτό γίνεται στις αρχές Μαΐου, ακολουθούμενη από φύτευση στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου.
Η φροντίδα των φυτευμένων φυτών περιλαμβάνει:
- Χρήση υλικού κάλυψης αμέσως μετά τη φύτευση.
- Τακτικό πότισμα, χαλάρωση και ανύψωση.
- Εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.
Εάν ακολουθήσετε τις αγροτεχνικές συστάσεις, μπορείτε να πάρετε έως και 8 κιλά κολοκυθάκια από ένα τετραγωνικό μέτρο.
