Περιεχόμενο
Οι λιγότερο έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να επιλέγουν υβρίδια μελιτζάνας και όχι ποικιλίες. Διακρίνονται από μεγαλύτερη αντοχή στις αρνητικές εξωτερικές επιρροές, καλύτερη ανοσία και καλή απόδοση. Η υβριδική μελιτζάνα Fabina F1 πληροί όλα αυτά τα κριτήρια και ως επιπλέον μπόνους, μπορεί να σημειωθεί η γεύση της.
Ιστορικό επιλογής
Το Fabina F1 είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς μελιτζάνας με καταγωγή από τη Γαλλία. Δημιουργός είναι η γνωστή αγροτική εταιρεία «Claus». Στην πατρίδα του, εμφανίστηκε στην «ανοικτή πρόσβαση» στις αρχές της δεκαετίας του 2000· αίτηση εγγραφής προς πώληση στη Ρωσία υποβλήθηκε το 2005. Το υβρίδιο πέρασε γρήγορα τις απαραίτητες επίσημες δοκιμές ποικιλίας. Από το 2007, έχει καταχωρηθεί στο εγχώριο κρατικό μητρώο επιτευγμάτων επιλογής.
Στη Ρωσία μπορείτε να αγοράσετε σπόρους μελιτζάνας Fabina F1 που παράγονται τόσο από τον δημιουργό όσο και από εγχώριες γεωργικές εταιρείες κατόπιν άδειας
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μελιτζάνας Fabina F1
Εξωτερικά, οι θάμνοι μελιτζάνας Fabin F1 δεν ξεχωρίζουν με κανέναν τρόπο μεταξύ των «συγγενών» τους. Ωστόσο, οι καρποί τους τραβούν αμέσως την προσοχή με την εξωτερική τους παρουσία.Ως εκ τούτου, το υβρίδιο εκτιμάται όχι μόνο από ερασιτέχνες κηπουρούς, αλλά και από επαγγελματίες αγρότες.
Εμφάνιση
Οι θάμνοι μελιτζάνας Fabina F1 φτάνουν σε ύψος τα 45-60 εκ. Τα φυτά είναι ημι-απλωμένα, ο μίσχος είναι αρκετά ισχυρός, όρθιος και αντέχει το βάρος της συγκομιδής.
Οι θάμνοι είναι πυκνά φυλλώδεις. Οι λεπίδες των φύλλων είναι μεγάλες, οι άκρες είναι κομμένες με καθαρά "δόντια". Τα άνθη είναι επίσης μεγάλα, αμφιφυλόφιλα, συλλέγονται σε ταξιανθίες 2-7 τεμαχίων.
Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από μια σχεδόν πλήρη απουσία "άκρας" στο στέλεχος και μια δυσδιάκριτη απόχρωση μελανιού-ιώδους
Οι καρποί του υβριδικού Fabina F1 είναι κυλινδρικοί, με πολύ σκούρο μοβ δέρμα, που από μακριά φαίνεται μαύρος, αλλά στον ήλιο αποκτά έντονη γυαλιστερή απόχρωση. Τα αγκάθια στο κοτσάνι είναι λίγα. Το κατά προσέγγιση μήκος του καρπού είναι 20-23 cm, το πάχος είναι 4-5 cm.
Το βάρος της μελιτζάνας Fabina F1 κυμαίνεται μεταξύ 160-220 g
Γούστο και σκοπός
Το δέρμα είναι λεπτό, σχεδόν ανεπαίσθητο όταν τρώγεται, αλλά ταυτόχρονα πυκνό, εξασφαλίζοντας ασφάλεια κατά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και διατηρώντας την ποιότητα στο 90%. Ο πολτός είναι υπόλευκος ή πρασινωπός, πυκνός και πολύ λεπτός σε υφή.
Η γεύση των μελιτζάνες Fabina F1 χαρακτηρίζεται επίσημα ως «εξαιρετική». Η απουσία πικρίας είναι εγγενής σε γενετικό επίπεδο. Οι «μανιτάρι» νότες της επίγευσης εκφράζονται ξεκάθαρα. Διατηρούνται τόσο σε οποιαδήποτε πιάτα μετά από θερμική επεξεργασία όσο και σε σπιτικά παρασκευάσματα.
Όσον αφορά τη χρήση στη μαγειρική, το υβρίδιο είναι καθολικό
Χρόνος ωρίμανσης
Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, η μελιτζάνα Fabina F1 ανήκει στην κατηγορία της μεσαίας σεζόν. Ο χρόνος συγκομιδής γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, περνούν 90-105 ημέρες από τη στιγμή που βλαστάνουν οι σπόροι. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το πόσο ευνοϊκός ήταν ο καιρός το καλοκαίρι.
Παραγωγικότητα
Η απόδοση της μελιτζάνας Fabina F1, που αποδείχθηκε κατά τη διάρκεια δοκιμών ποικιλίας στη Ρωσία, ανήλθε σε 306-355 εκατοστά ανά εκτάριο. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, το υβρίδιο ήταν σημαντικά «μπροστά» από τις ποικιλίες που επιλέχθηκαν ως «αναφορά» - Almaz και Lebediny (240-340 c/ha).
6-9 μελιτζάνες Fabina F1 ωριμάζουν στον θάμνο ταυτόχρονα. Η τακτική κοπή τους διεγείρει το σχηματισμό νέων ωοθηκών φρούτων. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η περίοδος καρποφορίας του υβριδίου παρατείνεται, ένας ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να υπολογίζει σε 7-7,5 kg/m².
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Επίσημα, οι μελιτζάνες Fabin F1 συνιστώνται από το κρατικό μητρώο για καλλιέργεια στον Βόρειο Καύκασο. Ωστόσο, τα πάει καλά σε εσωτερικούς χώρους και σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, σχεδόν σε ολόκληρο το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας.
Από τις πρώην σοβιετικές δημοκρατίες, ο πολιτισμός έχει ριζώσει καλύτερα στη Μολδαβία και την Ουκρανία
Οι σκληρές συνθήκες είναι πολύ άβολες για ένα υβρίδιο. Στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, τα φυτά αναπτύσσονται αργά, η απόδοση των μελιτζάνες Fabin F1 μειώνεται σημαντικά και η γεύση του καρπού επιδεινώνεται.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι μελιτζάνες Fabina F1 φτάνουν στην τεχνική ωρίμανση σε 50-55 ημέρες. Οι καρποί, το μήκος των οποίων δεν ξεπερνά τα 10-15 εκατοστά, θεωρούνται λιχουδιές· η σάρκα τους είναι πιο τρυφερή και πιο ζουμερή από αυτή των πλήρως ώριμων.
Μετά τη θερμική επεξεργασία, ο πολτός μελιτζάνας Fabina F1 διατηρεί την πυκνότητα και την ομοιομορφία της υφής του και δεν μετατρέπεται σε "χυλό".
Πλεονεκτήματα:
- γενική αντοχή και «αντίσταση στο στρες», την ικανότητα να επιβιώνεις πολλές ιδιοτροπίες του καιρού χωρίς βλάβη.
- Η απόδοση είναι σταθερά πάνω από το μέσο όρο για την καλλιέργεια.
- εξαιρετικά υψηλό ποσοστό εμπορεύσιμων καρπών·
- η καρποφορία παρατείνεται σε αρκετούς μήνες.
- η παρουσία ανοσίας έναντι του βερτισίλλου, η προστασία από επιθέσεις ακάρεων αράχνης, γενικά καλή αντοχή σε παθογόνα και παράσιτα με την κατάλληλη φροντίδα.
- εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και ποιότητα διατήρησης.
- Συγκριτική συμπαγή φυτά.
- ένα ισχυρό στέλεχος που σας επιτρέπει να κάνετε χωρίς καλτσοδέτα και εγκατάσταση στηρίξεων.
- εξωτερική ευπαρουσίαση, σωστό σχήμα, μονοδιάσταση του καρπού.
- εξαιρετική γεύση, λεπτό δέρμα, ελάχιστοι σπόροι στον πολτό.
- καθολικός σκοπός των μελιτζάνες Fabina F1 στο μαγείρεμα.
Μειονεκτήματα:
- η αδυναμία λήψης σπόρων από ανεξάρτητους καρπούς για φύτευση το επόμενο έτος.
- λίγα, αλλά σαφώς αισθητά αγκάθια στο κοτσάνι κατά τη συγκομιδή με γυμνά χέρια.
- απαίτηση για τακτικό πότισμα και καλό φωτισμό.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Οι σπόροι μελιτζάνας Fabina F1 σπέρνονται όχι νωρίτερα από τα τέλη Φεβρουαρίου και κατά τη διάρκεια του Μαρτίου (ανάλογα με την περιοχή). Η προετοιμασία πριν από τη φύτευση περιλαμβάνει επίδεσμο σε διάλυμα μυκητοκτόνου και βιοδιεγέρτη.
Σε θερμοκρασία 24-27 °C και υγρασία αέρα 70-75%, τα σπορόφυτα από σπόρους μελιτζάνας Fabina F1 εμφανίζονται γρήγορα (μέσα σε 8-10 ημέρες) και «αρμονικά». Εάν πέσει στους 15 °C, τα σπορόφυτα σταματούν να αναπτύσσονται. Το κρίσιμο ελάχιστο στο οποίο πεθαίνουν είναι 12-13 °C. Η φροντίδα τους δεν διαφέρει από το πρότυπο για κανένα σπορόφυτο, και το ίδιο ισχύει και για τις συνθήκες συντήρησής τους.
Για να αποφύγετε τη συλλογή, συνιστάται να φυτέψετε αμέσως τους σπόρους σε χωριστά δοχεία γεμάτα με χώμα γενικής χρήσης για σπορόφυτα
Μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Τα σπορόφυτα μελιτζάνας Fabin μεταφέρονται στα κρεβάτια μόνο όταν ελαχιστοποιείται η πιθανότητα επιστροφής παγετών. Στην κεντρική Ρωσία είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου. Τα σπορόφυτα σε ηλικία 45-50 ημερών εκτείνονται ήδη σε 10-12 cm και έχουν 4-6 αληθινά φύλλα.Το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης είναι 30-40*70-80 cm.
Τοποθετούνται 2-3 φυτά ανά 1 m²
Περαιτέρω φροντίδα
Υποχρεωτικά αγροτεχνικά μέτρα για τις μελιτζάνες Fabina F1:
- Πότισμα. Όταν υπάρχει έλλειψη υγρασίας, τα μπουμπούκια, τα άνθη και οι ωοθήκες πέφτουν μαζικά· όταν υπάρχει υπερβολική υγρασία, οι ρίζες σαπίζουν γρήγορα. Οι μελιτζάνες Fabin F1 ποτίζονται καθώς το επιφανειακό στρώμα του υποστρώματος στεγνώνει σε βάθος 1,5-2 cm (μία φορά κάθε 5-7 ημέρες). Ο κανόνας είναι 12-15 l/m².
- Σίτιση. Δεδομένου ότι η απόδοση του υβριδίου είναι πάνω από το μέσο όρο, συνιστάται η χρήση σύνθετων εξειδικευμένων λιπασμάτων. Για πρώτη φορά, οι θάμνοι τροφοδοτούνται 12-15 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, στη συνέχεια σε διαστήματα 2,5-3,5 εβδομάδων (έως 5 φορές ανά εποχή). Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, τα λιπάσματα που περιέχουν πολύ άζωτο δεν είναι κατάλληλα.
- Μάλτσαρα. Σας επιτρέπει να αυξήσετε τα διαστήματα μεταξύ των ποτισμών, να χαλαρώσετε και να ξεριζώσετε τα κρεβάτια λιγότερο συχνά. Παρέχει προστασία από ορισμένα παράσιτα.
- Προληπτικές θεραπείες. Εάν η ασθένεια αναπτυχθεί σε γειτονικά κρεβάτια ή «μαζικές» προσβολές παρασίτων, συνιστάται να είστε στην ασφαλή πλευρά ψεκάζοντας εκ των προτέρων τις μελιτζάνες Fabin F1 με διάλυμα κατάλληλου εντομοκτόνου ή μυκητοκτόνου.
Σταγόνες νερού κατά το πότισμα δεν πρέπει να πέφτουν πάνω στα φυτά.
συμπέρασμα
Η μελιτζάνα Fabina F1 εκτιμάται τόσο από ερασιτέχνες κηπουρούς όσο και από επαγγελματίες αγρότες.Μεταξύ των αναμφισβήτητων πλεονεκτημάτων του είναι η γενική αντοχή, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητας αντίστασης στις επιπτώσεις των αρνητικών περιβαλλοντικών παραγόντων και της καλής ανοσίας, η συγκριτική ευκολία φροντίδας, η πολύ καλή απόδοση και η εξαιρετική γεύση του φρούτου.
Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία μελιτζάνας Fabina F1
