Περιεχόμενο
Οι μελιτζάνες είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα. Συνιστάται η καλλιέργεια στη Ρωσία μόνο μέσω σπορόφυτων. Η μελιτζάνα δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες και κυρίως τους παγετούς και πεθαίνει αμέσως. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας είναι μια πολύπλοκη διαδικασία· απαιτεί υπομονή και ορισμένες γνώσεις από τον κάτοικο του καλοκαιριού. Ας δούμε ποια είναι η θερμοκρασία σπορόφυτα μελιτζάνας θεωρείται η πιο αποδεκτή.
Προετοιμασία σπόρων και σπορά
Εκτός από τη θερμοκρασία, οι μελιτζάνες είναι επιλεκτικές ως προς τον τύπο του εδάφους και τα λιπάσματα. Πιστεύεται ότι εάν οι κάτοικοι του καλοκαιριού καταφέρουν να καλλιεργήσουν αυτή την καλλιέργεια, αυτό σημαίνει ότι έχουν επιτύχει πραγματική επιτυχία στα κρεβάτια του κήπου τους. Όταν αγοράζετε σπόρους, δώστε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους:
- περίοδος ωρίμανσης?
- Γευστικές ιδιότητες?
- αντοχή σε ασθένειες?
- μέθοδος καλλιέργειας?
- παραγωγικότητα.
Ο κηπουρός πρέπει να είναι ικανοποιημένος με όλες τις παραμέτρους. Εάν συνιστάται η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, τότε σε ανοιχτό έδαφος η ποικιλία δεν θα είναι σε θέση να αποδώσει καρπούς σε πλήρη ισχύ.
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα των περιόδων ωρίμανσης των πιο δημοφιλών ποικιλιών μελιτζάνας στη Ρωσία:
- ποικιλία "Almaz" - έως 150 ημέρες.
- ποικιλία "Black Beauty" - από 110 έως 115 ημέρες.
- ποικιλία "Helios" - έως 120 ημέρες.
- υβριδικό "Bibo" - έως 110 ημέρες.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων.
Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους από ένα κατάστημα που εμπιστεύεστε. Εάν οι σπόροι αγοράζονται με το χέρι, μπορούν να διατηρηθούν για 2-3 ώρες σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Το έδαφος για σπορά μπορεί να είναι το εξής:
- δέκα μέρη αγορασμένου εδάφους υψηλής ποιότητας.
- ένα μέρος άμμου (πρέπει να θερμανθεί καλά στο φούρνο).
- ένα ή δύο μέρη κομπόστ (μπορεί να είναι εξειδικευμένο).
Όλα ανακατεύονται και οι κούπες γεμίζουν με αυτό το χώμα. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν σπορόφυτα μελιτζάνας χρησιμοποιώντας ταμπλέτες τύρφης. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος, αλλά πρέπει να τα επιλέξετε έτσι ώστε η διάμετρος να ταιριάζει με τα σπορόφυτα. Το pH έχει επίσης σημασία. Για τις μελιτζάνες, τόσο το έδαφος όσο και η τύρφη πρέπει να έχουν ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη αντίδραση, δηλαδή περίπου 6,0-6,7. Επίσης, παρακολουθήστε προσεκτικά την περιεκτικότητα σε υγρασία των ταμπλετών τύρφης· εξατμίζεται πολύ γρήγορα και τα σπορόφυτα μελιτζάνας δεν ανέχονται την ξηρασία.
Η σπορά πραγματοποιείται με ξηρούς σπόρους στο βάθος που αναγράφεται στη συσκευασία. Συνήθως είναι 1,5-2 εκατοστά. Στη συνέχεια οι σπόροι ποτίζονται και καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί. Πρέπει να καλλιεργηθούν σε συγκεκριμένη θερμοκρασία. Καθορίστε εκ των προτέρων το πιο ζεστό μέρος στο διαμέρισμα ή το σπίτι. Είναι βέλτιστο εάν είναι +23-25 βαθμοί Κελσίου. Μπορεί να είναι λίγο χαμηλότερο, αλλά αυτό σίγουρα θα επηρεάσει τον ρυθμό βλάστησης. Το ίδιο το έδαφος προθερμαίνεται καλά (σε θερμοκρασία +26-28 μοίρες).
Φροντίδα δενδρυλλίων
Τώρα μπορούμε να μιλήσουμε απευθείας για την καλλιέργεια δενδρυλλίων.Αυτή η περίοδος είναι ιδιαίτερη, αφού η απόδοση των ποικιλιών και των υβριδίων, καθώς και η υγεία και η αντοχή των φυτών, εξαρτώνται από το είδος των δενδρυλλίων.
Τα σπορόφυτα μελιτζάνας πρέπει να είναι υγιή. Για να γίνει αυτό, πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:
- η θερμοκρασία των δενδρυλλίων μελιτζάνας πρέπει να είναι πάνω από 20 μοίρες, κατά προτίμηση +23-25.
- Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά, η ξήρανση του εδάφους είναι απαράδεκτη.
- εάν υπάρχει λίγο φως στην περιοχή σας, τα σπορόφυτα φωτίζονται χρησιμοποιώντας μια λάμπα, ωστόσο, οι ώρες φωτός της ημέρας δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 12 ώρες.
Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, μπορείτε να βασιστείτε σε μια πλούσια συγκομιδή. Η θερμοκρασία, οι συνθήκες φωτός και το πότισμα εξαρτώνται από το γεγονός ότι η μελιτζάνα είναι μια αυτοφυής καλλιέργεια του νότου. Μας ήρθε από τη μακρινή Ινδία χάρη στους ενεργά αναπτυγμένους εμπορικούς δρόμους με την Ευρώπη. Το λαχανικό ήρθε στη Ρωσία αργά, αλλά η αγάπη των πολιτών μας για το χαβιάρι μελιτζάνας σήμερα, ίσως, μεταδίδεται σε επίπεδο γενετικής.
Δεν είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το κλίμα στην Ινδία: ζεστασιά, υγρασία και πολλή ηλιοφάνεια. Εκεί αυτό το λαχανικό βρίσκεται και στην άγρια φύση. Οι κηπουροί μας αντιμετώπισαν πολύ συχνά το γεγονός ότι η καλλιέργεια δενδρυλλίων φέρνει περισσότερα προβλήματα παρά πραγματικά αποτελέσματα. Ένα μεγάλο ποσοστό των κατοίκων του καλοκαιριού προτιμά να αγοράσει έτοιμα σπορόφυτα στα τέλη Μαΐου αντί να υπομείνει το μαρτύριο που σχετίζεται με τη διαδικασία καλλιέργειας.
Χρησιμοποιώντας δίσκους δενδρυλλίων, σπείρετε μια ποικιλία σε καθένα. Αυτό θα κάνει πολύ πιο βολικό να παρακολουθείτε τα σπορόφυτα. Εάν όλα είναι αρκετά απλά με πρόσθετο φωτισμό, τότε το πρόβλημα είναι στιλβώ και οι συνθήκες θερμοκρασίας πρέπει να συζητηθούν λεπτομερώς.
Πότισμα
Το νερό της βροχής θεωρείται το καλύτερο νερό για το πότισμα μελιτζάνας, αλλά ποιος θα το πάρει για τα σπορόφυτα; Γι' αυτό το νερό της βρύσης συλλέγεται εκ των προτέρων και αφήνεται να σταθεί για 24 ώρες.Δεν πρέπει να είναι κρύο· η πιο ιδανική επιλογή είναι το νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων μελιτζάνας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε έναν ψεκαστήρα για πότισμα. Θα ενυδατώσει έδαφοςχωρίς να καταστρέφεται το ριζικό σύστημα και χωρίς να ξεπλένονται οι σπόροι από το έδαφος.
Θερμοκρασία
Δεν αρκεί να ακολουθούμε τις συστάσεις που μας δίνει η ίδια η φύση. Η Ρωσία είναι μια χώρα επικίνδυνης γεωργίας. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η θερμοκρασία της ημέρας μπορεί να διαφέρει σημαντικά από τη νυχτερινή θερμοκρασία. Αυτό είναι σημαντικό, γιατί τα σπορόφυτα θα πρέπει σύντομα να βρεθούν στις σκληρές συνθήκες ανοιχτού εδάφους ή θερμοκηπίου.
Για να συνηθίσουν τα σπορόφυτα μελιτζάνας σε διαφορετικές θερμοκρασίες, τηρήστε το ακόλουθο καθεστώς:
- όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε το φιλμ ή το γυαλί από τα φυτά· κατά τη διάρκεια της ημέρας, διατηρήστε το θερμικό καθεστώς στους +23-28 βαθμούς Κελσίου (οι συνθήκες είναι διαφορετικές παντού).
- Το βράδυ συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας του δωματίου στους +17-19 βαθμούς.
Τι θα δώσει; Το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας θα είναι πιο ανεπτυγμένο, επιπλέον, τα φυτά θα συνηθίσουν στο γεγονός ότι η θερμοκρασία είναι αρκετά διαφορετική μεταξύ ημέρας και νύχτας. Είναι επικίνδυνο εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους +10 βαθμούς, αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό για νεαρά, ανώριμα φυτά. Όταν καλλιεργείτε μελιτζάνες σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να κάνετε τα πάντα για να τις κρατήσετε ζεστές και άνετες.
Ένα καλό βίντεο σχετικά με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μελιτζάνες σε σπορόφυτα παρουσιάζεται παρακάτω:
Μεταφύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας στο έδαφος
Ας προχωρήσουμε απευθείας στη στιγμή της μεταφύτευσης των τελικών δενδρυλλίων στο έδαφος. Για έναν αρχάριο, θα είναι ενδιαφέρον να γνωρίζει πότε ακριβώς να μεταμοσχεύσει και τι πρέπει να γίνει για αυτό. Ας απαντήσουμε και στις δύο ερωτήσεις.Αρχικά, σημειώνουμε ότι οι προκάτοχοι της μελιτζάνας μπορεί να είναι:
- καρότο;
- όσπρια;
- πεπόνια?
- πρασινάδα.
Αυτή η καλλιέργεια δεν μπορεί να καλλιεργηθεί μετά από ντομάτες, πιπεριές, physalis και πατάτες. Ο κίνδυνος ασθένειας είναι πολύ υψηλός.
Ανάλογα με την καλλιεργητική περίοδο της επιλεγμένης ποικιλίας ή υβριδίου μελιτζάνας, τα σπορόφυτα θεωρούνται έτοιμα για φύτευση μετά από 50-70 ημέρες. Πρέπει να είναι δυνατό και να έχει τουλάχιστον 6 πράσινα αληθινά φύλλα.
Το έδαφος για τις μελιτζάνες προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Δεν είναι μόνο οι προκάτοχοι, αλλά και η ίδια η ποιότητα του εδάφους. Οι μελιτζάνες αγαπούν το εύφορο, ελαφρύ έδαφος. Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές:
- εάν το έδαφος είναι βαρύ, προστίθεται τύρφη και χούμος σε αυτό το φθινόπωρο και μπορεί να προστεθεί πριονίδι.
- εάν το έδαφος έχει περίσσεια τύρφης, πρέπει να προστεθεί χούμος σε αυτό το φθινόπωρο.
- για αμμώδες έδαφος, άργιλος, πριονίδι και τύρφη χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα.
Την άνοιξη, φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να προστεθεί στο έδαφος, πρέπει να σαπίσει για να μην βλάψει το φυτό. Επιπλέον, τα λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο:
- ουρία;
- θειικό κάλιο;
- υπερφωσφορικό.
Την άνοιξη, το χώμα σκάβεται, ελέγχεται η οξύτητα και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Όλες οι δραστηριότητες πραγματοποιούνται τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την προβλεπόμενη φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας στο έδαφος. Στη συνέχεια σχηματίζουν κρεβάτια ύψους περίπου 30 εκατοστών.
Εάν οι κλιματικές συνθήκες στην περιοχή δεν είναι σταθερές και οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι δυνατές ακόμη και το καλοκαίρι, χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα μυστικά:
- όταν μεγαλώνετε σε ανοιχτό έδαφος, κατά τη μεταφύτευση, σκάψτε μια τρύπα βαθύτερα και τοποθετήστε μια-δυο κουτάλια οργανικής ύλης σε αυτήν και στη συνέχεια καλύψτε την με χώμα.
- Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και μη θερμαινόμενα θερμοκήπια, εγκαθίστανται βαρέλια με κοπριά για τη δημιουργία πρόσθετων πηγών θερμότητας.
Η οργανική ύλη, που αποσυντίθεται, παρέχει πρόσθετη θερμότητα στο αδύναμο ριζικό σύστημα των μελιτζάνας.
Το σχέδιο για τη φύτευση της καλλιέργειας στο έδαφος αναγράφεται στη συσκευασία, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί το τυπικό σχέδιο 40x50. Οι μελιτζάνες λατρεύουν τη διατροφή, ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Οποιοδήποτε λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο είναι κατάλληλο για αυτό. Η εφαρμογή λιπάσματος συνδυάζεται με πότισμα. Σημειώστε ότι μετά τη φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας στο έδαφος ή στο θερμοκήπιο, η θερμοκρασία και η ποιότητα του νερού άρδευσης δεν πρέπει να αλλάξουν. Το νερό πρέπει να παραμείνει για 24 ώρες και να είναι αρκετά ζεστό ώστε να ταιριάζει τουλάχιστον με τη θερμοκρασία του αέρα. Αν το νερό είναι κρύο, οι μελιτζάνες μπορεί να αρρωστήσουν.
Η φροντίδα για τις μελιτζάνες έχει ως εξής:
- το χώμα χαλαρώνει προσεκτικά (για να μην βλάψει τις ρίζες, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς χαλαρό).
- τακτικό πότισμα (τα φυτά δεν μπορούν να υπερποτιστούν).
- Η λίπανση μπορεί να γίνει τρεις φορές ανά εποχή, αυτό είναι αρκετό.
- ο έλεγχος των ζιζανίων είναι υποχρεωτικός.
Η συγκομιδή της μελιτζάνας κόβεται με κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι κλαδέματος για να μην καταστραφούν οι πυκνοί βλαστοί. Η γεύση των μελιτζάνες θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρό που μπορεί να αντιμετωπίσει ανεξάρτητα την καλλιέργειά τους. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας. Η αγάπη αυτής της κουλτούρας για τη ζεστασιά και το άφθονο ηλιακό φως θα αναγκάσει τον κηπουρό να εργαστεί σκληρά. Ελπίζουμε ότι οι συμβουλές μας θα βοηθήσουν πολλούς ανθρώπους να καλλιεργήσουν μια πλούσια συγκομιδή μελιτζάνας.
