Περιεχόμενο
Η ντομάτα Sugarpuff (Solanum lycopersicum) είναι μια ποικιλία λαχανικών μέσης εποχής που συνιστάται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές και στη μέση ζώνη σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες Σιβηρίας σε προστατευμένη περιοχή. Αγαπιέται από τους καλλιεργητές λαχανικών για το εντυπωσιακό μέγεθος των φρούτων και τη γλυκιά γεύση τους. Κατά την καλλιέργεια μιας ποικιλίας, μπορεί να συναντήσετε κάποιες δυσκολίες, τις οποίες καλό είναι να γνωρίζετε εκ των προτέρων.
Το ζαχαρόγαλο είναι ανθεκτικό στη μεταφορά και δεν συμπιέζεται κατά τη μεταφορά.
Ιστορία εμφάνισης
Η ποικιλία ντομάτας Sugar Pudovich εμφανίστηκε χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων Novosibirsk της εταιρείας Siberian Garden. Η ποικιλία εκτράφηκε τη δεκαετία του '90 και καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Καλλιεργειών το 1999. Το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας και ακόμη και σε περιοχές με τις πιο σκληρές κλιματικές συνθήκες.
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Sugar Pudovichok
Οι θάμνοι ντομάτας Sugarpuff είναι απροσδιόριστοι· όταν καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, το ύψος τους μπορεί να φτάσει το ενάμισι μέτρο· σε ανοιχτό έδαφος, κατά μέσο όρο, φτάνουν έως και 80-90 εκ. Το φυτό έχει ισχυρούς μίσχους και απαιτεί υποχρεωτική τοποθέτηση σε στήριγμα και τσιμπήματα. Ο αριθμός των φύλλων στους θάμνους είναι μέσος, το χρώμα τους είναι σκούρο πράσινο και το μέγεθός τους μεγάλο. Σε κάθε δενδρύλλιο σχηματίζονται περίπου πέντε καρποφόρες συστάδες με καρπούς, ο μέσος αριθμός των οποίων είναι περίπου έξι τεμάχια· αρχίζουν να ωριμάζουν 110-120 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης.
Οι ντομάτες είναι αρκετά μεγάλες σε μέγεθος, ζυγίζουν από 200 έως 400 g, μερικές φορές υπάρχουν δείγματα βάρους 600 g. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο στην κορυφή, το χρώμα είναι πλούσιο, κόκκινο-ροζ, με σκούρο σημείο στο κοτσάνι. , η επιφάνεια είναι ελαφρώς ραβδωτή. Η γεύση του Sugar Pudovik είναι γλυκιά, με μια ελαφριά ξινίλα χαρακτηριστική μιας ντομάτας· η βαθμολογία του γευσιγνώστη είναι πέντε βαθμοί. Ο πολτός του καρπού είναι ζουμερός, σαρκώδης, πυκνός, οι σπόροι είναι μικροί και υπάρχουν σε μικρές ποσότητες.
Η ποικιλία μπορεί να ανεχθεί ελαφρούς παγετούς και δεν παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα παράσιτα, αλλά είναι συχνά επιρρεπής σε μυκητιακές ασθένειες.
Σε ένα θερμοκήπιο, το Sugar Pudder καλλιεργείται μόνο στο βορρά
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Sugar Pudovich
Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία προτιμάται από τους κατοίκους των βόρειων περιοχών, καθώς η ποικιλία ανέχεται δυσμενείς καιρικές συνθήκες και ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Λόγω της πυκνής φλούδας, η καλλιέργεια μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις σε επίπεδα κουτιά, τοποθετώντας τους καρπούς σε πολλές στρώσεις.
Απόδοση ντομάτας Ζαχαρομπούρεκο
Η ποικιλία Sugar Pudovich παρουσιάζει πολύ καλά αποτελέσματα απόδοσης. Σημειώνεται ότι με την κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατό να συλλεχθούν περίπου 30 ώριμες ντομάτες από έναν θάμνο, από 7 έως 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Η συγκομιδή ξεκινά 3,5 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Οι καρποί αφαιρούνται καθώς ωριμάζουν, εκφορτώνοντας έτσι τους θάμνους.
Οι υπερώριμες ντομάτες Sugar Pud είναι επιρρεπείς στο σκάσιμο
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Sugarpuff είναι μια μάλλον αδύναμη ποικιλία και έχει χαμηλή ανοσία στις ασθένειες. Χωρίς να οργανωθεί η απαραίτητη φροντίδα και τακτικά προληπτικά μέτρα, συχνά καταστρέφεται από την όψιμη προσβολή, την καφέ κηλίδα και το μωσαϊκό καπνού.
Μεταξύ των παρασίτων, η ποικιλία μπορεί να προσβληθεί από σκουλήκια και ακάρεα αράχνης.
Μέθοδοι εφαρμογής
Το Sugar Puff είναι μια παγκόσμια ποικιλία ντομάτας. Οι καρποί του είναι εξίσου κατάλληλοι τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία. Τις περισσότερες φορές, οι νοικοκυρές προετοιμάζουν χυμό ντομάτας, κέτσαπ, σάλτσες και adjika για το χειμώνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα Sugarpuff έχει κερδίσει πολύ αμφιλεγόμενες κριτικές από κηπουρούς· σε κάποιους αρέσει η ποικιλία, ενώ σε άλλους, μετά από δοκιμαστική φύτευση, σταμάτησαν να φυτεύουν αυτή την ποικιλία λαχανικών.
Η πουτίγκα ζάχαρης είναι πολύ απαιτητική στη φροντίδα.
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ωραία γεύση;
- καταλληλότητα για μεταφορά·
- μακροχρόνια αποθήκευση?
- προσαρμογή στις καιρικές συνθήκες·
- δυνατότητα συλλογής σπόρων.
Ελαττώματα:
- αδύναμη ανοσία?
- απαιτητικός σε καλτσοδέτα και τσιμπήματα.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Η σπορά των σπόρων ντομάτας Sugarpuff για σπορόφυτα πραγματοποιείται με βάση το κλίμα στην περιοχή ανάπτυξης. Συνήθως η εργασία εκτελείται 2-2,5 μήνες πριν από τη φύτευση σε μόνιμη θέση.
Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε κουτιά (ακολουθεί μάζεμα) ή σε χωριστά δοχεία. Φροντίστε να του προσφέρετε τουλάχιστον 13 ώρες φως της ημέρας και οργανώστε την τυπική φροντίδα: πότισμα, χαλάρωση και λίπανση εάν είναι απαραίτητο.
Τον Μάιο-Ιούνιο φυτεύονται σκληρυμένα σπορόφυτα σε ελαφρύ, αναπνεύσιμο έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, σύμφωνα με μοτίβο 50 επί 50 εκ. Ο χώρος πρέπει να είναι ηλιόλουστος, απάνεμος, χωρίς στάσιμη υγρασία. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προσθέστε τέφρα ξύλου στο έδαφος και σκάψτε την περιοχή. Τα σπορόφυτα θάβονται στο έδαφος μέχρι τα πρώτα φύλλα. Τα επιμήκη λάχανα μπορούν να φυτευτούν ξαπλωμένα, λυγίζοντας προσεκτικά το στέλεχος. Ένα μανταλάκι τοποθετείται αμέσως κοντά σε κάθε βλαστάρι για την επακόλουθη καλτσοδέτα των κλαδιών.
Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, αρχίζουν να φροντίζουν τους ριζωμένους θάμνους:
- Πότισμα. Βρέξτε τους θάμνους με καθιζάνον νερό, στη ρίζα, εμποδίζοντας τις σταγόνες να μπουν στο φύλλωμα. Αυτό γίνεται όσο χρειάζεται, αφού το υπερβολικό πότισμα κάνει τις ντομάτες νερουλές, επηρεάζει αρνητικά τη γεύση και προκαλεί σκάσιμο.
- Χαλάρωση. Την επόμενη μέρα μετά την ύγρανση, τα κρεβάτια είναι χνουδωτά και λοφώδη.
- Μάλτσαρα. Για να διατηρηθεί η υγρασία, το έδαφος γύρω από τους θάμνους καλύπτεται με πριονίδι ή άχυρο.
- Λίπασμα.Το Sugar Pudder ταΐζεται περίπου πέντε φορές τη σεζόν. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται σύνθετες ορυκτές ενώσεις και οργανικά λιπάσματα. Κατά την ανθοφορία προστίθεται βορικό οξύ και χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και κατά την καρποφορία χρησιμοποιούνται μείγματα καλίου.
- Σχηματισμός. Η ποικιλία πρέπει να καλλιεργηθεί σε δύο μίσχους, για τους οποίους είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από όλους τους θετούς γιους που βρίσκονται πάνω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών εκτός από έναν χαμηλότερο βλαστό. Για να περιοριστεί η ανάπτυξη των θάμνων, οι κορυφές τους είναι τσιμπημένες. Τα κάτω φύλλα είναι κομμένα.
Τα σπορόφυτα ντομάτας Sugar Pudder προσαρμόζονται σε νέο μέρος σε 7-8 ημέρες
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Το Sugarpuff δεν είναι γνωστό για την αντοχή του στις ασθένειες και μπορεί να μολυνθεί τόσο από ιογενείς όσο και από μυκητιασικές ασθένειες. Η όψιμη μάστιγα θεωρείται η πιο επικίνδυνη για την ποικιλία. Για να προστατεύσετε τις φυτεύσεις από ασθένειες, είναι σημαντικό να τηρείτε την αμειψισπορά, να μην φυτεύετε καλλιέργειες εκεί όπου φύτρωσαν μελιτζάνες, πατάτες ή πιπεριές πριν, να ακολουθήσετε τους κανόνες ποτίσματος, να μην υγράνετε υπερβολικά το έδαφος και να το επεξεργαστείτε πριν τη φύτευση. Εάν η μόλυνση έχει ξεπεράσει την ντομάτα Sugar Pudovik, τότε πρέπει αμέσως να επεξεργαστείτε όλους τους θάμνους με Fitosporin ή Hom.
Εάν ένα φυτό έχει προσβληθεί από ιογενή ασθένεια, τότε είναι αδύνατο να το σώσετε· ο θάμνος τραβιέται από το έδαφος και καίγεται. Για να αποφύγετε τη μόλυνση, θα πρέπει να ποτίζετε τα κρεβάτια με υπερμαγγανικό κάλιο κάθε δέκα ημέρες και να ψεκάζετε με διάλυμα που παρασκευάζεται από 1 λίτρο βραστό νερό και 100 ml ορού γάλακτος.
Τα εντομοκτόνα και οι παγίδες βοηθούν στον έλεγχο των παρασίτων. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν δίπλα στις ντομάτες τους χόρτο με έντονη μυρωδιά, το άρωμα του οποίου απωθεί τις κάμπιες.Για να απαλλαγείτε από τα ακάρεα της αράχνης, τα θερμοκήπια αερίζονται καθημερινά.
Τα θρυμματισμένα τσόφλια αυγών διάσπαρτα κατά μήκος των κρεβατιών βοηθούν καλά κατά της εισβολής στρατιωτών.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Sugar Pudovik, γνωστή και ως Sevruga ή Pudovik, είναι γνωστή σε πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Ικανοποιεί τους καλλιεργητές λαχανικών με τη γενναιόδωρη συγκομιδή, το μεγάλο μέγεθος καρπού και τη γλύκα του. Η ποικιλία δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ανεπιτήδευτη, αλλά ούτε και ιδιαίτερα απαιτητική. Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, δεν θα υπάρχουν προβλήματα με αυτό.
Κριτικές από κηπουρούς για την ντομάτα Sugar Pudovich
