Περιεχόμενο
Το Tomato Etoile είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία που απαιτεί διαμόρφωση και δέσιμο. Το ραβδωτό σχήμα του καρπού και η καλή γεύση προσελκύουν την προσοχή των περισσότερων κηπουρών. Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μεταφορά και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν είναι απαραίτητο.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;
Η ασυνέπεια στις πληροφορίες για την προέλευση της ποικιλίας δεν μας επιτρέπει να ονομάσουμε τον συγγραφέα της με 100% βεβαιότητα. Υπάρχουν δύο εκδοχές της ιστορίας της επιλογής της ντομάτας Etoile. Το πρώτο είναι ότι το έβγαλε ένας εμπνευστής από την Ελβετία, του οποίου το όνομα δεν έχει διατηρηθεί. Σύμφωνα με άλλες πηγές, ο συγγραφέας του πολιτισμού είναι ο κτηνοτρόφος L. A. Myazina. Ωστόσο, ούτε η μία ούτε η άλλη εκδοχή έχει τεκμηριωθεί.
Η πρώτη αναφορά της ντομάτας Etoile εμφανίστηκε τη δεκαετία του '90
Περιγραφή ντομάτας Etoile
Το φυτό δεν είναι υβρίδιο, οπότε αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε σπόρους από αυτό για περαιτέρω καλλιέργεια.
Με καλή φροντίδα, η περίοδος καρποφορίας της ποικιλίας Etoile παρατείνεται και, κατά συνέπεια, αυξάνεται ο όγκος συγκομιδής
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, το ύψος των βλαστών είναι από 1,2 έως 1,8 μ. Το ασυνήθιστο σχήμα των καρπών είναι χαρακτηριστικό των ντοματών Etoile· είναι ραβδωτές και όταν κόβονται μοιάζουν με λουλούδι ή αστέρι. Ο αριθμός των νευρώσεων σε κάθε φρούτο είναι διαφορετικός.
Υπάρχουν κενά στην ντομάτα, αλλά είναι αρκετά πυκνά, τα σαρκώδη τοιχώματα εξομαλύνουν αυτό το μικρό μείον. Η ποιότητα των φρούτων είναι καλή, η γεύση είναι ευχάριστη και ζαχαρώδης. Η ελαφριά ξινίλα είναι ελάχιστα αντιληπτή.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Etoile
Η ποικιλία ντομάτας Etoile χαρακτηρίζεται ως μη απαιτητική στις συνθήκες καλλιέργειας, αλλά νόστιμη και παραγωγική. Σύμφωνα με τις συνθήκες καλλιέργειας, είναι δυνατές δύο επιλογές - ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές και στα υπόλοιπα - σε θερμοκήπιο.
Οι θάμνοι λαχανικών είναι καλά φυλλώδεις, οι πλάκες είναι αδιάβροχες, τεμαχισμένες σε μεγάλα τμήματα. Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 100 έως 300 γρ. Η συστάδα παράγει συνήθως από έξι έως οκτώ κόκκινες ντομάτες σε πλήρη ωρίμανση· είναι πυκνές και δεν είναι επιρρεπείς στο ράγισμα.
Η κουλτούρα ανήκει σε ποικιλίες σαλάτας
Περίοδος ωρίμανσης
Η ποικιλία Etoile έχει μέση περίοδο ωρίμανσης - η περίοδος από τη σπορά των σπόρων μέχρι τη συγκομιδή είναι 100-110 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φρούτα έχουν χρόνο να αποκτήσουν τις απαραίτητες γευστικές ιδιότητες και επίσης να φτάσουν στο δηλωμένο βάρος. Οι συγκομισμένες ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια γεύσης.
Παραγωγικότητα
Ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, μπορείτε να πάρετε έως και 40 ντομάτες από έναν θάμνο. Η μέση απόδοση της ποικιλίας Etoile είναι από 5 έως 10 κιλά ανά θάμνο ανά εποχή.
Τα κόκκινα φρούτα επιταχύνουν την ωρίμανση όλων των άλλων στην ωοθήκη, εμποδίζοντας τις επόμενες ντομάτες να αποκτήσουν την απαιτούμενη μάζα στο αμπέλι. Επομένως, συνιστάται να μαζεύετε ντομάτες από τον θάμνο σε βαθμό ελαφριάς ωρίμανσης, χωρίς να τις αφήνετε να ωριμάσουν πλήρως. Αυτό θα αυξήσει σημαντικά την παραγωγικότητα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Etoile έχει ισχυρή ανοσία και είναι ανθεκτική σε μια σειρά από ασθένειες. Ωστόσο, δεν πρέπει να βασίζεστε εξ ολοκλήρου σε αυτήν την ποιότητα, καθώς σε δυσμενείς συνθήκες μπορεί να επηρεαστεί από μολύνσεις και επιθέσεις παρασίτων. Είναι πιο εύκολο να αποτραπεί η εμφάνισή τους παρά να καταπολεμηθούν αργότερα χωρίς να βλάψει τον πολιτισμό.
Σε ποιες περιοχές καλλιεργείται;
Το Tomato Etoile καλλιεργείται όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στη Λευκορωσία και το Καζακστάν. Στις κεντρικές, δυτικές και ανατολικές περιοχές, καλές συγκομιδές λαμβάνονται μόνο σε θερμοκήπια. Στα νότια, οι θάμνοι καρποφορούν καλά χωρίς τη χρήση θερμοκηπίου.
Περιοχές με σκληρούς χειμώνες δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια της καλλιέργειας - τα σύντομα καλοκαίρια μειώνουν τη γεύση και την απόδοση.
Μέθοδοι εφαρμογής
Η ποικιλία Etoile προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση λόγω της λεπτής φλούδας και του ζουμερού πολτού της. Οι καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ξήρανση.
Το Etoile είναι καλύτερο από άλλα για διακόσμηση πιάτων, γέμιση· οι φέτες δαντέλας φαίνονται πολύ εντυπωσιακές στην πίτσα
Η υψηλή απόδοση της ντομάτας επιτρέπει την επεξεργασία ορισμένων από τους καρπούς. Φτιάχνουν εξαιρετικές σάλτσες, κέτσαπ και πάστα ντομάτας.
Λεπτές αποχρώσεις της προσγείωσης
Η προετοιμασία των σπόρων ντομάτας Etoile για σπορά και σπορά δενδρυλλίων πραγματοποιείται στις αρχές Μαρτίου. Ανάλογα με την περιοχή, οι ημερομηνίες ενδέχεται να αλλάξουν από το τέλος αυτού του μήνα έως τα μέσα Απριλίου.
Οι σωστά προετοιμασμένοι σπόροι είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Πριν από τη σπορά, υποβάλλονται σε επεξεργασία με οποιαδήποτε από τις προτεινόμενες μεθόδους:
- σκλήρυνση - μούλιασμα σε νερό διαφορετικών θερμοκρασιών.
- θερμική επεξεργασία - ξηρή θέρμανση.
- τη χρήση διεγερτικών ανάπτυξης και διαλυμάτων με σωματικά δραστικές ουσίες.
Οι σπόροι της ποικιλίας Etoile σπέρνονται σε δοχεία με θρεπτικό χώμα προετοιμασμένο εκ των προτέρων· είναι σημαντικό να διασφαλιστεί η αποστράγγιση από κάτω.
Τα σπορόφυτα ανταποκρίνονται στη θερμοκρασία. Η βέλτιστη ημερήσια τιμή κυμαίνεται μεταξύ 21-22 °C. Η νυχτερινή θερμοκρασία μειώνεται στους 10-14 °C. Αυτή η διαφορά εμποδίζει τα σπορόφυτα να τεντωθούν.
Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε πρόσθετο φωτισμό για τα λάχανα ντομάτας Etoile χρησιμοποιώντας φυτολάμπα
Το σωστό πότισμα έχει μεγάλη σημασία· είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς την υγρασία του εδάφους, αποτρέποντας την ξήρανση.
Το μάζεμα πραγματοποιείται όταν εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων. Η φύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος ξεκινά όταν τα σπορόφυτα έχουν 6-7 φύλλα. Επιπλέον, η ίδια η διαδικασία δεν διαφέρει από τη μεταφορά άλλων κηπευτικών σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης.
Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι χαλαρό, με καλή ανταλλαγή αέρα
Φροντίστε να λάβετε υπόψη τους προκατόχους στον κήπο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες μετά από καλλιέργειες νυχτολούλουδου.
Οδηγίες φροντίδας
Για να επιτευχθεί μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητο να παρέχεται στα φυτά επαρκής διατροφή, καθώς οι θάμνοι τομάτας είναι πολύ απαιτητικοί από άποψη γονιμότητας.
Ο πολιτισμός αντιδρά αρνητικά στην έλλειψη των ακόλουθων στοιχείων:
- Άζωτο - τα φύλλα γίνονται μικρότερα, οι μίσχοι γίνονται ξυλώδεις.
- Φώσφορος - τα φύλλα τυλίγονται προς τα μέσα.
- Κάλιο – τα νεαρά φύλλα γίνονται κατσαρά.
- Σίδηρος - τα φύλλα γίνονται λευκά, σημάδια χλώρωσης εμφανίζονται πάνω τους, το φυτό καθυστερεί στην ανάπτυξη.
Συνιστάται ο ψεκασμός των φύλλων με Oxygumate. Περιέχει μικροστοιχεία στην πιο προσιτή για το φυτό μορφή.
Το άφθονο πότισμα πραγματοποιείται μόνο αφού στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Ωστόσο, φροντίστε να μην σχηματιστεί υπερβολική υγρασία, καθώς προκαλεί την εμφάνιση σήψης. Είναι σημαντικό να καθαρίσετε έγκαιρα τα κρεβάτια και τον χώρο μεταξύ τους από τα ζιζάνια· μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να τα χαλαρώσετε ελαφρά.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Το Tomato Etoile είναι ανθεκτικό στις ασθένειες που επηρεάζουν τις καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Ωστόσο, για να επιτευχθεί πλήρης συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα. Συνιστάται ο ψεκασμός των θάμνων με βιολογικά παρασκευάσματα με μυκητοκτόνες ιδιότητες, για παράδειγμα, Pseudobacterin-2. Η επεξεργασία πραγματοποιείται όχι μόνο για σπορόφυτα, αλλά και για ενήλικα φυτά καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Πραγματοποιούνται δύο θεραπείες με μεσοδιάστημα 10 ημερών, το διάλυμα εργασίας είναι 200 ml του φαρμάκου ανά 10 λίτρα νερού
Τα φυσικά αντιβιοτικά αποτρέπουν την εμφάνιση μυκητιασικών και βακτηριακών ασθενειών όπως η όψιμη προσβολή, η μακροσπορίωση, η καφέ κηλίδα και η σκουριά. Σε φυτά που έχουν υποστεί ζημιά από σκουλήκια ή αφίδες, χρησιμοποιήστε το φάρμακο Fitoverm Forte ή άλλα βιοεντομοκτόνα.
Ένα υγιές φυτό καταστρέφεται λιγότερο από παράσιτα, επομένως είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση των θάμνων καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας επιτρέπουν ακόμη και σε έναν αρχάριο να επιτύχει την καλλιέργειά της.
Το μέγεθος του καρπού εξαρτάται από τον αριθμό των ντοματών στον θάμνο
Πλεονεκτήματα:
- ασυνήθιστο σχήμα φρούτων.
- υψηλή απόδοση:
- μακρά καρποφορία?
- ανεπιτήδευτο.
Ελαττώματα:
- πρέπει να σχηματιστούν θάμνοι.
- Απαιτείται καλτσοδέτα.
Κριτικές από κηπουρούς για τις ντομάτες Etoile
συμπέρασμα
Η ντομάτα Etoile διακρίνεται για άφθονες αποδόσεις και εύκολη φροντίδα. Δεν θα προκαλέσει δυσκολίες στην ανάπτυξη ακόμη και σε έναν αρχάριο κηπουρό· διακρίνεται από την ευελιξία χρήσης και την καλή του ανοσία.
