Περιεχόμενο
Η μαύρη ντομάτα Κριμαίας έγινε ευρέως διαδεδομένη χάρη στον Lars Olov Rosentrom. Ένας Σουηδός συλλέκτης παρατήρησε αυτή την ποικιλία όταν επισκέφτηκε τη χερσόνησο της Κριμαίας.
Από το 1990, η ντομάτα έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στις ΗΠΑ, την Ευρώπη και τη Ρωσία. Καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου και στο ύπαιθρο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Σύμφωνα με φωτογραφίες και κριτικές, η μαύρη ντομάτα Κριμαίας αντιστοιχεί στην ακόλουθη περιγραφή:
- μεσαία πρώιμη ωρίμανση?
- Από τη φύτευση των σπόρων μέχρι τη συγκομιδή περνούν 69-80 ημέρες.
- απροσδιόριστος θάμνος?
- ύψος ντομάτας - 1,8 m.
- αντοχή σε ασθένειες.
Οι καρποί της μαύρης ντομάτας της Κριμαίας έχουν μια σειρά από χαρακτηριστικά:
- μεγάλες ντομάτες βάρους 500 g.
- επίπεδο στρογγυλό σχήμα?
- σαρκώδη φρούτα με παχύ δέρμα.
- Οι άγουρες ντομάτες έχουν πράσινο-καφέ χρώμα.
- κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, τα φρούτα αποκτούν μια μπορντό, σχεδόν μαύρη απόχρωση.
- υψηλές γευστικές ιδιότητες.
- μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία.
Παραγωγικότητα της ποικιλίας
Από έναν θάμνο της ποικιλίας Black Crimea συλλέγονται έως και 4 κιλά φρούτων. Αυτές οι ντομάτες δεν υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.
Οι καρποί της ποικιλίας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών, χυμών, πουρέ, πρώτου και δεύτερου πιάτων.Αυτές οι ντομάτες είναι πολύ μεγάλες και μαλακές για κονσερβοποίηση, επομένως συνιστάται να τις καταναλώνετε φρέσκες ή να τις μεταποιείτε.
Εντολή επιβίβασης
Tomato Black Crimea μπορεί να ληφθεί με σπορόφυτα. Για να γίνει αυτό, στο σπίτι, οι σπόροι φυτεύονται σε μικρά κουτιά. Όταν τα φυτά φτάσουν τον ενάμιση με δύο μήνες, μεταφέρονται σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό χώρο.
Επιτρέπεται η φύτευση σπόρων απευθείας σε ανοιχτό έδαφος υπό ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες στην περιοχή.
Προετοιμασία δενδρυλλίων
Για να αποκτήσετε δενδρύλλια τομάτας, προετοιμάστε το έδαφος που αποτελείται από ίσες αναλογίες χούμου και χλοοτάπητα. Συνιστάται η προεπεξεργασία του εδάφους θερμαίνοντάς το στο φούρνο ή τοποθετώντας το στην κατάψυξη. Μετά από 2 εβδομάδες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση.
Επεξεργάζεται επίσης το υλικό σπόρων. Μουλιάζεται για μια μέρα σε ζεστό νερό για να τονώσει την εμφάνιση των φύτρων. Οι αγορασμένοι σπόροι ντομάτας έχουν ήδη υποστεί παρόμοια επεξεργασία, οπότε μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως τη φύτευσή τους.
Στην επιφάνεια του εδάφους γίνονται αυλάκια σε βάθος 1 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται κάθε 2 εκ. Μετά τη φύτευση, τα δοχεία καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη και μετά αφήνονται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος.
Σύμφωνα με κριτικές της μαύρης ντομάτας της Κριμαίας, σε θερμοκρασία 25-30 βαθμών, τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε 3 ημέρες. Εάν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι χαμηλότερη, η ανάπτυξη θα διαρκέσει περισσότερο.
Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο περβάζι και παρέχεται σταθερός φωτισμός για 12 ώρες. Ποτίζετε τις ντομάτες περιοδικά για να μην στεγνώσει το έδαφος.
Φύτευση σε θερμοκήπιο
Τα σπορόφυτα τομάτας που έχουν φτάσει τα 20 εκατοστά σε ύψος μεταφέρονται στο θερμοκήπιο.Τέτοια φυτά έχουν 3-4 φύλλα και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
Το έδαφος για τις ντομάτες σκάβεται το φθινόπωρο. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται για να αποφευχθεί η εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων στο μέλλον. Οι ντομάτες δεν καλλιεργούνται σε ένα μέρος για δύο συνεχόμενα χρόνια.
Η ποικιλία Black Crimean φυτεύεται σε σειρές ή σε μοτίβο σκακιέρας. Αφήστε 60 cm μεταξύ των φυτών και 70 cm μεταξύ των σειρών.
Για να φυτέψετε ντομάτες, κάντε μια τρύπα στην οποία τοποθετείται το ριζικό σύστημα. Στη συνέχεια καλύπτονται οι ρίζες του φυτού και συμπιέζεται ελαφρά το έδαφος. Το τελευταίο στάδιο είναι το πότισμα των φυτών.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, τα σπορόφυτα της ποικιλίας Black Crimea μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος. Οι κριτικές της μαύρης ντομάτας της Κριμαίας δείχνουν ότι αυτές οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά στο ύπαιθρο.
Το σχέδιο φύτευσης έχει ως εξής: διατηρείται ένα διάστημα 60 cm μεταξύ των φυτών.Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν σε πολλές σειρές.
Εάν οι ντομάτες ή οι πιπεριές φύτρωναν ήδη στα κρεβάτια, τότε η αναφύτευση της καλλιέργειας δεν πραγματοποιείται. Το κομπόστ ή η σάπια κοπριά χρησιμοποιείται ως λίπασμα εδάφους.
Το φθινόπωρο, τα κρεβάτια πρέπει να σκάψουν. Την άνοιξη πραγματοποιείται βαθιά χαλάρωση και προετοιμάζονται τρύπες για φύτευση. Οι ντομάτες θα πρέπει να μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος αφού μπει ζεστός καιρός. Ο αέρας και το έδαφος πρέπει να ζεσταθούν καλά. Εάν η απειλή του κρύου καιρού παραμένει, οι ντομάτες καλύπτονται με αγροΐνες.
Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους της ποικιλίας Black Crimea σε ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για τη συγκομιδή.
Φροντίδα ντομάτας
Η ποικιλία Black Crimea απαιτεί συνεχή φροντίδα.Αυτό περιλαμβάνει πότισμα και λίπανση. Τα φυτά ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 2 εβδομάδες.
Οι κριτικές για τη μαύρη ντομάτα της Κριμαίας δείχνουν ότι η ποικιλία σπάνια είναι ευαίσθητη σε ασθένειες. Για την πρόληψη, συνιστάται η τήρηση γεωργικών πρακτικών, η αποφυγή πυκνών φυτειών και η έγκαιρη άρδευση και ζιζανίων.
Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ψηλή, είναι δεμένη σε ένα στήριγμα. Για να σχηματιστεί ένας θάμνος, οι υπερβολικοί βλαστοί τσιμπούνται.
Τσίμπημα και δέσιμο
Η μαύρη ντομάτα Κριμαίας μεγαλώνει έως και 1,8 μέτρα ύψος, επομένως απαιτεί ποντάρισμα. Δίπλα σε κάθε θάμνο τοποθετείται στήριγμα από ξύλο ή μέταλλο. Καθώς οι ντομάτες μεγαλώνουν, δένονται με αυτό στην κορυφή.
Ο θάμνος της ποικιλίας Black Crimea διαμορφώνεται σε ένα ή δύο μίσχους. Εάν είναι απαραίτητο να αποκτήσετε μεγάλα φρούτα, αφήστε ένα στέλεχος και ομαλοποιήστε τον αριθμό των ωοθηκών. Όταν οι ντομάτες σχηματίζονται σε δύο μίσχους, η απόδοση αυξάνεται λόγω του μεγάλου αριθμού των καρπών.
Κατά το τσίμπημα, οι βλαστοί που αναπτύσσονται από τη μασχάλη του φύλλου εξαλείφονται. Η διαδικασία επιτρέπει στα φυτά να κατευθύνουν τις δυνάμεις τους στον σχηματισμό των καρπών. Οι βλαστοί κόβονται με το χέρι πριν το μήκος τους φτάσει τα 5 εκατοστά.
Πότισμα των φυτειών
Οι ντομάτες ποτίζονται μία ή δύο φορές την εβδομάδα ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας και τους καιρικούς παράγοντες. Η υγρασία του εδάφους διατηρείται στο 85%.
Είναι σημαντικό να αποφευχθεί ο σχηματισμός ξηρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους. Επομένως, μετά το πότισμα, οι ντομάτες χαλαρώνουν και φουσκώνουν.
Το νερό πρέπει πρώτα να καθίσει και να ζεσταθεί. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη μεταφορά των φυτών σε μόνιμο μέρος.Η επόμενη εφαρμογή υγρασίας θα πρέπει να γίνει σε μια εβδομάδα ώστε τα φυτά να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες.
Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Αυτή τη στιγμή, 5 λίτρα νερού χύνονται εβδομαδιαίως κάτω από κάθε ντομάτα. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, 3 λίτρα νερό είναι αρκετά για να αποφύγουν το σκάσιμο της ντομάτας.
Εφαρμογή λιπάσματος
Η πρώτη τροφοδοσία των τοματών πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη μεταφορά των φυτών σε μόνιμο μέρος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να τροφοδοτήσετε τις φυτεύσεις με λίπασμα που περιέχει άζωτο.
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού. μεγάλο. ουρία, μετά την οποία οι ντομάτες ποτίζονται στη ρίζα. Στο μέλλον, δεν συνιστάται η υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη πράσινης μάζας.
Μετά από μια εβδομάδα, προστίθενται φώσφορος και κάλιο. Χρησιμοποιούνται με τη μορφή υπερφωσφορικού και θειούχου καλίου. Πάρτε 30 g από κάθε ουσία ανά κουβά νερό. Το πότισμα γίνεται στη ρίζα.
Η επαναλαμβανόμενη τροφοδοσία με υπερφωσφορικό εστέρα πραγματοποιείται όταν ωριμάσουν οι καρποί. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού. μεγάλο. αυτό το συστατικό. Οι φυτεύσεις ψεκάζονται με το προκύπτον διάλυμα.
Κριτικές από κηπουρούς
συμπέρασμα
Η ποικιλία Black Crimea διακρίνεται από μεσαία πρώιμη ωρίμανση. Οι ντομάτες ψηλώνουν αρκετά, οπότε χρειάζονται στήριξη και δέσιμο. Οι καρποί της ποικιλίας έχουν ασυνήθιστο σκούρο χρώμα, μεγάλο μέγεθος και καλή γεύση. Χρησιμοποιούνται φρέσκα ή επεξεργασμένα για σπιτικές παρασκευές.
Με την κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία επιδεικνύει υψηλή παραγωγικότητα. Ντομάτες Μαύρη Κριμαία σπάνια εκτίθενται σε ασθένειες. Η τήρηση των γεωργικών πρακτικών βοηθά στην αποφυγή της εξάπλωσης ασθενειών.
