Περιεχόμενο
Κάθε κηπουρός, θέλοντας να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή λαχανικών από το οικόπεδό του, προσπαθεί να αφιερώσει μέρος του κρεβατιού του κήπου στις κατάλληλες ποικιλίες. Οι πρώιμες ντομάτες αποτελούν πάντα προτεραιότητα, ειδικά για τις ψυχρές περιοχές. Οι καρποί μπορεί να μην είναι μεγάλοι σε μέγεθος, αλλά διακρίνονται για εξαιρετική γεύση και άρωμα. Έχουν εκτραφεί πολλές πρώιμες ντομάτες. Μία από τις ποικιλίες που δοκιμάστηκαν από καλλιεργητές λαχανικών είναι η ντομάτα Agata, που χαρακτηρίζεται από συμπαγή θάμνο και υψηλή απόδοση.
Περιγραφή της ποικιλίας
Σχεδόν όλες οι πρώιμες ντομάτες είναι χαμηλής ανάπτυξης. Αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό του πολιτισμού. Λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Agata, αξίζει να σημειωθεί ότι το φυτό ανήκει στην καθοριστική ομάδα, αλλά ο θάμνος δεν είναι τυπικός. Το στέλεχος μεγαλώνει μόνο 33 εκατοστά σε ύψος. Μερικές φορές μπορεί να τεντωθεί έως και 45 εκ. Οι καρποί δένονται σε συστάδες. Υπάρχουν το πολύ πέντε από αυτά σε ένα φυτό. Το πρώτο πινέλο σχηματίζεται πάνω από το πέμπτο φύλλο και όλα τα επόμενα εμφανίζονται μετά από δύο φύλλα. Μετά το σχηματισμό της τελευταίας πέμπτης συστάδας, το στέλεχος της ντομάτας σταματά να αναπτύσσεται και όλη η ενέργεια κατευθύνεται στην ωρίμανση του καρπού.
Μια ντομάτα χαμηλής ανάπτυξης μπορεί να κάνει χωρίς καλτσοδέτα σε μια πέργκολα, αλλά ο θάμνος δεν είναι στάνταρ.Το στέλεχος δεν μπορεί να χωρέσει ανεξάρτητα πέντε συστάδες, καθένα από τα οποία περιέχει από 3 έως 6 ντομάτες. Κάτω από το βάρος του καρπού, ο θάμνος λυγίζει στο έδαφος. Οι ντομάτες μπορεί να σαπίσουν εάν έρθουν σε επαφή με το έδαφος. Η λύση στο πρόβλημα θα είναι η υποστήριξη. Αρκεί να βάλετε ένα μανταλάκι στο έδαφος κοντά σε κάθε θάμνο και να δέσετε ένα στέλεχος ντομάτας σε αυτό. Ένα φυτό στερεωμένο σε ένα στήριγμα φωτίζεται καλύτερα από το φως του ήλιου, καθώς και από φρέσκο άνεμο. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο όψιμης λοίμωξης.
Η ντομάτα Agata ωριμάζει σε 95–100 ημέρες από τη στιγμή που βλαστάνουν οι σπόροι. Η απόδοση για έναν τόσο μικρό θάμνο είναι υψηλή - έως 4 κιλά φρούτων. Σύμφωνα με κριτικές, η ποικιλία ντομάτας Agata παρουσιάζει εξαιρετικά αποτελέσματα με ανοιχτές και κλειστές μεθόδους καλλιέργειας. Η γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας είναι απλή. Η ντομάτα μπορεί να καλλιεργηθεί με σπόρους και σπορόφυτα. Η δεύτερη μέθοδος θεωρείται προτιμότερη.
Κοιτάζοντας μια φωτογραφία μιας ποικιλίας ντομάτας Agata, μπορείτε να επαληθεύσετε την ομορφιά του καρπού. Οι ντομάτες μεγαλώνουν σχεδόν στο ίδιο μέγεθος. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Τα τοιχώματα είναι λεία, μόνο στην περιοχή που είναι προσκολλημένο το κοτσάνι υπάρχει ελαφρά ραβδώσεις. Ο άγουρος καρπός έχει σκούρο ροζ κορυφή και πορτοκαλί πίσω και πλαϊνά. Μια ώριμη ντομάτα γίνεται εντελώς έντονο κόκκινο. Οι καρποί ζυγίζουν το πολύ 100 g.
Παρά την πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας, ο πολτός ντομάτας είναι πυκνός και καλυμμένος με ανθεκτική φλούδα. Αυτό είναι ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα της ντομάτας Agata, λόγω του οποίου οι καρποί είναι ανθεκτικοί στο ράγισμα. Οι ώριμες ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά και είναι κονσερβοποιημένες. Η φλούδα του καρπού δεν ζαρώνει κατά τη θερμική επεξεργασία. Η ντομάτα παραμένει όμορφη στο βάζο και στο τραπέζι. Εκτός από κονσερβοποίηση, η ντομάτα Agata είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευή διαφόρων πιάτων και χυμό.
Η ποικιλία ντομάτας Agata είναι ασθενώς ανθεκτική στις ασθένειες. Ωστόσο, οι πρώιμοι χρόνοι ωρίμανσης βοηθούν την ντομάτα. Το φυτό καταφέρνει να αποδώσει σχεδόν ολόκληρη τη συγκομιδή πριν από την εκδήλωση της όψιμης προσβολής και άλλων ασθενειών του νυχτολούλουδου. Το Tomato Agata αναπτύσσεται καλύτερα σε ένα κρεβάτι όπου φύτρωσαν αγγούρια, καρότα, χόρτα σαλάτας ή όσπρια το περασμένο καλοκαίρι. Η ντομάτα αγαπά το γόνιμο έδαφος. Συνιστάται να επιλέξετε μια περιοχή με ελαφρύ χώμα. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, τότε χαλαρώστε το χώμα προσθέτοντας άμμο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πιθανώς, τα χαρακτηριστικά της ντομάτας Agata θα είναι ελλιπή αν παραλείψουμε μια επισκόπηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων της ποικιλίας. Ας ξεκινήσουμε με τα καλά χαρακτηριστικά:
- Η πρώιμη ωρίμανση των φρούτων σας επιτρέπει να αποκτήσετε γρήγορα μια συγκομιδή.
- τα φρούτα είναι καθολικά, δεν σπάνε και έχουν εξαιρετική παρουσίαση.
- η ποικιλία Agata σάς επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή, ακόμα κι αν ο καλλιεργητής λαχανικών έχει κάνει ελάχιστη προσπάθεια για τη φροντίδα της καλλιέργειας.
- σε θερμές περιοχές, μπορείτε να εγκαταλείψετε τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων και να σπείρετε σπόρους ντομάτας απευθείας στο κρεβάτι του κήπου.
- η ποικιλία τομάτας είναι κατάλληλη για καλλιέργεια θερμοκηπίου, η οποία είναι σημαντική για τις ψυχρές περιοχές.
- ομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών, με όλες τις ντομάτες να έχουν το ίδιο μέγεθος.
Παρά τον μεγάλο αριθμό θετικών ιδιοτήτων, η ντομάτα Agata έχει μερικά μειονεκτήματα:
- σε περίπτωση πρώιμου ξεσπάσματος επιδημίας, οι φυτεύσεις τομάτας επηρεάζονται από όψιμη προσβολή.
- το μάλλον αδύναμο στέλεχος πρέπει να είναι δεμένο σε ένα στήριγμα έτσι ώστε η κάτω βαθμίδα του καρπού να μην αγγίζει το έδαφος.
Κατ 'αρχήν, τα αναφερόμενα μειονεκτήματα είναι τυπικά για τις περισσότερες ποικιλίες τομάτας. Το πρόβλημα μπορεί να είναι τρομερό εάν δεν ληφθούν έγκαιρα τα κατάλληλα μέτρα.
Χαρακτηριστικά χρήσης της καλλιέργειας
Έχουμε ήδη μιλήσει για την ευελιξία της ντομάτας Agata. Τα πρώιμα ώριμα φρούτα καταναλώνονται συχνότερα φρέσκα. Οι ντομάτες είναι επίσης εξαιρετικές για επεξεργασία, αλλά οι βιταμίνες στα παραβρασμένα ζυμαρικά ή το ρόφημα φρούτων δεν διατηρούνται. Οι έμπειρες νοικοκυρές έχουν βρει μια λύση σε αυτό το πρόβλημα. Για να διατηρηθούν στο μέγιστο όλες οι ευεργετικές ουσίες, ο χυμός από τους αλεσμένους καρπούς δεν βράζεται. Θερμαίνεται στους 70 βαθμούςΟC, μετά από το οποίο τυλίγονται με μεταλλικά καπάκια σε βάζα. Αυτή η συνταγή σάς επιτρέπει να γευτείτε τη γεύση μιας ντομάτας φρεσκοκομμένης από τον κήπο το χειμώνα.
Στο βίντεο θα βρείτε πληροφορίες για την ντομάτα Agata:
Γεωργική τεχνολογία του πολιτισμού
Η τεχνολογία για την καλλιέργεια της ποικιλίας Agata δεν διαφέρει πολύ. Ας δούμε ποιες ενέργειες πρέπει να κάνει ένας καλλιεργητής λαχανικών για να επιτύχει τελικά μια γενναιόδωρη συγκομιδή ντομάτας.
Σπορά σπόρων
Τα δυνατά σπορόφυτα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή ντομάτας. Μπορείτε να το πάρετε από σπόρους υψηλής ποιότητας, αλλά πρέπει να σπαρθούν σε γόνιμο έδαφος. Είναι καλύτερα να αγοράσετε χώμα για σπορόφυτα ντομάτας στο κατάστημα. Είναι πλήρως απολυμασμένο και έχει όλα τα απαραίτητα ευεργετικά πρόσθετα. Εάν το χώμα συλλέγεται από το κρεβάτι του κήπου, φρύεται στο φούρνο και ποτίζεται με διάλυμα μαγγανίου. Ως συμπληρώματα διατροφής χρησιμοποιούνται οργανική ουσία και σύνθετα λιπάσματα.
Οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο. Εδώ είναι καλύτερο να πλοηγηθεί ο ίδιος ο καλλιεργητής λαχανικών, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες της περιοχής. Εάν οι σπόροι συλλέγονται μόνοι σας, τότε καλό είναι να τους υποβάλετε σε προπαρασκευαστικές διαδικασίες. Αρχικά, οι κόκκοι ντομάτας βυθίζονται σε ένα βάζο με αλατούχο διάλυμα για περίπου 15 λεπτά. Οι πιπίλες σίγουρα θα επιπλέουν όλες στην επιφάνεια. Αυτοί οι σπόροι δεν θα φυτρώσουν και πρέπει να απορριφθούν. Οι υπόλοιποι κόκκοι πλένονται με καθαρό νερό, τουρσί με μαγγάνιο και στη συνέχεια απλώνονται σε μια υγρή χαρτοπετσέτα για βλάστηση.
Η σπορά των εκκολαφθέντων σπόρων της ντομάτας Agata πραγματοποιείται σε αυλάκια βάθους 1,5–2 εκ. Μέχρι να βγουν οι βλαστοί, τα δοχεία με τις καλλιέργειες διατηρούνται ζεστά, καλυμμένα με διαφανή μεμβράνη. Οι βλαστοί εμφανίζονται συνήθως όχι αργότερα από επτά ημέρες. Τώρα θα πρέπει να αφαιρεθεί η μεμβράνη και να τοποθετηθούν τα κουτιά με τα σπορόφυτα ντομάτας στο περβάζι.
Αφού εμφανιστούν δύο ενήλικα φύλλα, ξεχωρίζω τα σπορόφυτα ντομάτας σε φλιτζάνια. Την τρίτη ημέρα εφαρμόζεται λίπανση. Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, οι νεαρές ντομάτες σκληραίνουν. Μπορείτε να βγάλετε τα σπορόφυτα έξω για μια εβδομάδα ή να ανοίξετε το παράθυρο στο δωμάτιο όπου αναπτύσσονται οι ντομάτες.
Φύτευση ντομάτας στον κήπο
Τα σπορόφυτα ντομάτας Agata φυτεύονται στον κήπο στα μέσα Μαΐου. Συνήθως αυτή είναι η 15η–20η. Στις περισσότερες περιοχές ο καιρός είναι ήδη ζεστός, αλλά είναι πιθανοί παγετοί τη νύχτα. Προστατέψτε τις φυτείες τομάτας με κάλυμμα μεμβράνης. Αρκεί απλώς να τοποθετήσετε τόξα πάνω από το κρεβάτι και να βάλετε τον καμβά στην κορυφή.
Για ψυχρότερες περιοχές, ο χρόνος φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος μετατοπίζεται στα μέσα Ιουνίου. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε ήδη να κάνετε χωρίς να εγκαταστήσετε ένα κάλυμμα μεμβράνης.Ωστόσο, η όψιμη φύτευση δεν εγγυάται ότι οι ντομάτες θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την επικίνδυνη περίοδο που σχετίζεται με την εμφάνιση όψιμου ιού.
Η ποικιλία Agata χαρακτηρίζεται από το μικρό μέγεθος του θάμνου. Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν σύμφωνα με το σχέδιο 50x50 εκ. Στο 1 μ2 τέσσερα φυτά θα αισθάνονται ελεύθερα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας της ντομάτας
Η ποικιλία Agata είναι εύκολη στη φροντίδα. Οι ντομάτες δεν θα προκαλέσουν πολλά προβλήματα σε έναν καλλιεργητή λαχανικών. Το τακτικό πότισμα είναι υποχρεωτική διαδικασία. Δεν συνιστάται η χρήση κρύου νερού από πηγάδι. Η ανάπτυξη της ντομάτας θα καθυστερήσει. Είναι καλύτερο να ποτίζετε με ζεστό νερό, αλλά για αυτό θα χρειαστεί να τοποθετήσετε μια δεξαμενή αποθήκευσης στο χώρο.
Οι ντομάτες γονιμοποιούνται τρεις φορές σε όλη τη διάρκεια της σεζόν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εργοστασιακά σύνθετα λιπάσματα. Ωστόσο, η ποικιλία Agata είναι καλά ευαίσθητη στην οργανική ύλη. Οι ντομάτες ανταποκρίνονται καλά στο χούμο από τα φύλλα και το φλόλιο, την τέφρα ξύλου και το κέλυφος των αυγών. Μπορείτε να προσθέσετε ένα αδύναμο διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου στους θάμνους.
Οι θάμνοι ντομάτας κάνουν χωρίς τον υποχρεωτικό θετό γιο. Το φύλλωμα της κατώτερης βαθμίδας αφαιρείται για να ελευθερωθεί η πρόσβαση στον ήλιο στους καρπούς. Εάν ο καλλιεργητής λαχανικών πιστεύει ότι έχουν αναπτυχθεί πάρα πολλοί βλαστοί, τότε μερικοί από αυτούς μπορούν να αφαιρεθούν. Το έδαφος κάτω από τις ντομάτες διατηρείται ελαφρώς υγρό. Είναι βέλτιστο να καλύπτεται το έδαφος με σάπια φύλλα. Η υπερβολική υγρασία είναι απαράδεκτη για την ντομάτα Agata. Υπάρχει κίνδυνος μύκητα. Τα φυτά αγαπούν την περιοδική χαλάρωση του εδάφους. Τα ζιζάνια μπορούν να φράξουν θάμνους χαμηλής ανάπτυξης, επομένως πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως.
Η όψιμη μάστιγα αποτελεί μεγάλο κίνδυνο για την ντομάτα Agata. Είναι προτιμότερο να μην περιμένετε να ξεσπάσει επιδημία, αλλά να πραγματοποιήσετε προληπτικό ψεκασμό φυτεύσεων με διάλυμα μείγματος Bordeaux εκ των προτέρων.
Κριτικές
Υπάρχουν διαφορετικές κριτικές σχετικά με την ντομάτα Agata.Σε ορισμένους καλλιεργητές λαχανικών αρέσει η ποικιλία, σε άλλους όχι. Ας δούμε μερικά εντυπωσιακά παραδείγματα.
