Περιεχόμενο
Μεγαλώνοντας ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος έχει τα δικά του μυστικά και κανόνες. Ένα από τα σημαντικά στάδια είναι σχηματισμός θάμνων ή τσιμπώντας πλαϊνούς βλαστούς. Δεν χρησιμοποιούν όλοι οι κάτοικοι του καλοκαιριού τη μέθοδο θετούς γιους, ως αποτέλεσμα, είτε η καλλιέργεια δεν έχει χρόνο να ωριμάσει, είτε οι σειρές ντομάτας γίνονται πολύ χοντρές και αρχίζουν να πονάνε.
Γιατί είναι απαραίτητο το τσίμπημα των πλευρικών βλαστών σε θάμνους ντομάτας, πώς να τσιμπήσετε σωστά τις ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος και πώς οι μέθοδοι σχηματισμού εξαρτώνται από τον τύπο του φυτού και την ποικιλία του - όλα σε αυτό το άρθρο.
Τι είναι γονιμοποίηση
Ο θάμνος της ντομάτας είναι πολύ διακλαδισμένος· νέοι βλαστοί, φύλλα, άνθη και ωοθήκες εμφανίζονται συνεχώς πάνω του. Τα θετά παιδιά ονομάζονται συνήθως φυτικοί (αδρανείς) οφθαλμοί που βρίσκονται στις μασχάλες των φύλλων. Μέχρι ένα ορισμένο σημείο, αυτοί οι οφθαλμοί συνήθως κοιμούνται, αλλά μόλις η ντομάτα πετάξει όλες τις ωοθήκες και αρχίσει να σχηματίζει καρπούς, αρχίζουν να αναπτύσσονται επιπλέον βλαστοί από αυτούς τους μπουμπούκια.
Τα θετά παιδιά τελικά παράγουν πλήρεις πλευρικούς μίσχους με λουλούδια και ωοθήκες. Φαίνεται ότι τι είναι κακό εδώ, επειδή η αύξηση του αριθμού των φρούτων ωφελεί μόνο τον κηπουρό;
Αλλά δεν είναι τόσο απλό. Ένας μεγάλος αριθμός ταξιανθιών και ωοθηκών δεν υποδηλώνει καθόλου αύξηση της απόδοσης. Το αντίθετο: οι επιπλέον θετόγονοι μειώνουν την ποιότητα των φρούτων και παρεμποδίζουν την ωρίμανσή τους.
Η ζημιά που προκαλούν τα θετά παιδιά στις ντομάτες είναι η εξής:
- μείωση της παραγωγικότητας·
- βοηθούν στη μείωση του μεγέθους όλων των φρούτων.
- παρατείνετε την περίοδο ωρίμανσης της τομάτας.
- πυκνώστε τις φυτεύσεις, οδηγώντας σε σοβαρή ανάπτυξη των φύλλων του θάμνου, η οποία οδηγεί στην ανάπτυξη λοιμώξεων και ασθενειών της τομάτας.
- πάρα πολλά φρούτα μπορεί να οδηγήσουν σε σπάσιμο των βλαστών.
- αφαιρούν από το φυτό τις δυνάμεις που χρειάζεται για την πλήρη ωρίμανση των πρώτων καρπών.
- οδηγούν σε παραμόρφωση και έντονη ανάπτυξη θάμνων.
Ως αποτέλεσμα, οι θάμνοι ντομάτας που δεν είναι ριζωμένοι παράγουν μεγάλο αριθμό καρπών, αλλά αυτές οι ντομάτες δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη του φθινοπωρινού κρύου, καθώς το φυτό δεν έχει αρκετή δύναμη για τέτοιο όγκο συγκομιδής. Μέχρι το φθινόπωρο, ο κηπουρός θα λάβει έναν θάμνο με πράσινα και μικρά φρούτα.
Είναι πάντα απαραίτητο να αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί στις ντομάτες;
Το σχηματισμό ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι πάντα απαραίτητο· θα πρέπει να διεξάγεται μια πιο ενδελεχής διαδικασία τσιμπήματος στα θερμοκήπια. Το γεγονός είναι ότι οι εγχώριοι κηπουροί, κατά κανόνα, φυτεύουν πρώιμα ωρίμανσης καθορισμένες ποικιλίες τομάτας σε ανοιχτό έδαφος.
Προσδιορίστε τις ποικιλίες ντομάτας χαρακτηρίζονται από το γεγονός ότι μετά την εμφάνιση ορισμένου αριθμού ωοθηκών στους θάμνους (συνήθως από τρεις έως επτά), η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών σταματά αυτόματα. Ετσι, Οι ντομάτες δεν χρειάζεται να διαμορφωθούν και να ελέγχονται - τόσοι θετόγονοι θα αναπτυχθούν στους θάμνους όσο απαιτείται για να διασφαλιστεί η κανονική συγκομιδή.
Ωστόσο, αυτό ισχύει μόνο για πολύ νωρίς ή νωρίς καθοριστικός ποικιλίες των οποίων η ωρίμανση των καρπών τελειώνει στα μέσα του καλοκαιριού. Το κλίμα των περισσότερων περιοχών της Ρωσίας είναι τέτοιο που ήδη τον Αύγουστο αρχίζουν οι βροχές και η μείωση της θερμοκρασίας και τον Σεπτέμβριο μπορεί να υπάρξουν οι πρώτοι παγετοί.
Σε τέτοιες κλιματολογικές συνθήκες, οι ντομάτες δεν ωριμάζουν· μπορούν μόνο να αρχίσουν να αρρωσταίνουν και να ρίχνουν τις ωοθήκες τους μαζί με τα πράσινα φρούτα. Ως εκ τούτου, υπάρχει ένας άρρητος κανόνας μεταξύ των κηπουρών της χώρας: "Μόνο εκείνες οι ντομάτες που έχουν σχηματιστεί πριν από την πρώτη Αυγούστου θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν". Τι να κάνετε με τους υπόλοιπους βλαστούς και τις ταξιανθίες; Πρέπει να αφαιρεθούν ή να κοπούν, δηλαδή να τσιμπηθούν. Αυτό είναι το θέμα τσίμπημα ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος για ποικιλίες με περιορισμένη ανάπτυξη (καθοριστικός παράγοντας).
Απροσδιόριστες ποικιλίες ντομάτας έχουν το ακόλουθο χαρακτηριστικό: οι θετές γιοι και οι πρόσθετοι βλαστοί στους θάμνους σχηματίζονται συνεχώς και το κύριο στέλεχος δεν σταματά να αναπτύσσεται. Για να ελέγξετε τον αριθμό των φρούτων και να σχηματίσετε έναν θάμνο, πρέπει να τσιμπάτε συνεχώς τους βλαστούς τέτοιων ντοματών.
Τα θετά παιδιά αρχίζουν να εμφανίζονται μαζικά όταν σχηματίζονται 5-7 ωοθήκες στους θάμνους (ανάλογα με την ποικιλία). Από τώρα και στο εξής Ο κηπουρός πρέπει να επιθεωρεί περιοδικά, μία φορά κάθε 7-10 ημέρες, τους θάμνους της ντομάτας και να κόβει τους βλαστούς.
Σχέδιο σχηματισμού απροσδιόριστων ντοματών σε ανοιχτό έδαφος είναι κάπως διαφορετικό από το τσίμπημα καθορισμένων ποικιλιών.Σε αυτή την περίπτωση, όχι μόνο οι πλευρικοί βλαστοί κάτω από τα φύλλα ντομάτας είναι τσιμπημένοι, αλλά και οι κορυφές των κύριων στελεχών πρέπει επίσης να αποκοπούν. Εάν αυτό δεν γίνει, ο θάμνος θα συνεχίσει να αναπτύσσεται προς τα πάνω, σχηματίζοντας ταυτόχρονα ταξιανθίες και ωοθήκες - όλα αυτά αποδυναμώνουν το φυτό και εμποδίζουν την ωρίμανση των καρπών.
Σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές ποικιλίες τομάτας που, γενικά, δεν σχηματίζουν θετούς γιους. Αυτό, φυσικά, κάνει τη φροντίδα των κρεβατιών πολύ πιο εύκολη - μπορείτε να φυτέψετε τέτοιες ντομάτες και να περιμένετε τη συγκομιδή, απλά ποτίζοντας τακτικά τους θάμνους.
Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν υπερκαθορισμένες και υβριδικές ντομάτες. Αυτά τα είδη «προγραμματίζονται» για να σχηματίσουν έναν ορισμένο αριθμό ωοθηκών, μετά τον οποίο σταματά η ανάπτυξη των θάμνων.
Πώς να αφαιρέσετε τους θετούς γιους
Το σωστό τσίμπημα της ντομάτας όχι μόνο εξασφαλίζει πρώιμη συγκομιδή και μεγάλους καρπούς, αλλά η υγεία ολόκληρου του φυτού εξαρτάται άμεσα από αυτό.
Ακολουθούν μερικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθεί ένας κηπουρός:
- Ο σχηματισμός τομάτας σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται το πρωί. Είναι το πρωί που οι θάμνοι ντομάτας είναι στο μέγιστο κορεσμένοι με υγρασία, οι μίσχοι είναι ελαστικοί και εύθραυστοι, έτσι ο θετός γιος θα σπάσει πιο εύκολα και το τραύμα στο φυτό θα είναι ελάχιστο. Επιπλέον, μέχρι το τέλος της ημέρας και πριν από την έναρξη μιας κρύας, υγρής νύχτας, η ντομάτα θα έχει αρκετό χρόνο για να επουλωθούν και να στεγνώσουν οι πληγές - ο κίνδυνος μόλυνσης των σπασμένων περιοχών των βλαστών είναι ελάχιστος.
- Ο βέλτιστος χρόνος για να αφαιρέσετε τους βλαστούς από μια ντομάτα είναι όταν το μήκος των βλαστών είναι από τρία έως πέντε εκατοστά. Τέτοιοι βλαστοί δεν είχαν ακόμη χρόνο να πάρουν πολλή δύναμη από τον θάμνο ντομάτας · το μέρος όπου θα σπάσουν θα είναι δυσδιάκριτο και η πληγή θα είναι μικρή.Είναι καλύτερα να μην κόψετε μεγαλύτερους βλαστούς· εάν ο κηπουρός τους έχασε ή δεν είχε χρόνο να τους αφαιρέσει σε "νεαρή" ηλικία, πρέπει να τσιμπήσετε τις κορυφές αυτών των βλαστών.
- Είναι καλύτερο να διαλέγετε τους θετούς γιους με το χέρι, αλλά συνιστάται να φοράτε λαστιχένια γάντια για να αποφύγετε την εισαγωγή μόλυνσης στις πληγές. Ο θετός γιος είναι τσιμπημένος με δύο δάχτυλα και περιστρέφεται λίγο από τη μια πλευρά στην άλλη, σπάζοντας σταδιακά.
- Εάν χρησιμοποιείται μαχαίρι ή ψαλίδι για την αφαίρεση βλαστών, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η ευκρίνεια των λεπίδων - θα πρέπει να είναι πολύ λεπτές για να τραυματιστούν λιγότερο οι ντομάτες. Μετά την επεξεργασία κάθε θάμνου, η λεπίδα απολυμαίνεται με οποιοδήποτε μέσο (για παράδειγμα, ένα τοις εκατό διάλυμα υπερμαργανικού καλίου).
- Δεν πρέπει να πετάτε σκισμένους βλαστούς ντομάτας στο έδαφος, μπορεί να γίνουν πηγή μόλυνσης. Οι βλαστοί πρέπει να μαζευτούν και να πεταχτούν μακριά από τον κήπο.
- Το σημείο ανάπτυξης της ψηλής ντομάτας είναι τσιμπημένο με τον ίδιο τρόπο όπως οι πλαϊνοί βλαστοί. Πρέπει να αφήσετε 3-4 φύλλα κάτω από το σημείο διακοπής.
Ένα κατά προσέγγιση διάγραμμα τσιμπήματος ντομάτας φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία.
Πώς να σχηματίσετε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος
Η μέθοδος ή το σχήμα για το σχηματισμό θάμνων τομάτας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:
- τύπος φυτού (καθορισμένος ή απροσδιόριστος).
- ποικιλίες ντομάτας (κακόπτες ή όχι).
- ταχύτητα ωρίμανσης τομάτας.
- καιρικές συνθήκες (σε συννεφιά και δροσερά καλοκαίρια, ακόμη και καθορισμένες ποικιλίες διατρέχουν τον κίνδυνο να μην έχουν χρόνο να παράγουν ολόκληρη τη συγκομιδή, έτσι οι θάμνοι "αραιώνονται" λίγο, αφαιρώντας αρκετούς θετούς γιους).
- κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής (αν στις νότιες περιοχές ακόμη και απροσδιόριστες ποικιλίες μπορούν να καρποφορήσουν μέχρι τον Νοέμβριο, στο βόρειο τμήμα της χώρας έχουν απομείνει μόνο εκείνες οι ωοθήκες που έχουν καταφέρει να διαμορφωθούν το πρώτο μισό του καλοκαιριού).
- τις απαιτήσεις του ίδιου του κηπουρού: για κάποιους η ποσότητα των καρπών είναι σημαντική, ενώ για άλλους η ποιότητα και το μέγεθος της ντομάτας είναι προτεραιότητα.
Εάν ο ιδιοκτήτης του οικοπέδου βάλει πρώτα την παραγωγικότητα, είναι απαραίτητο να καλλιεργηθούν ντομάτες με πολλούς μίσχους.
Σχηματίζοντας τις ντομάτες σε ένα στέλεχος
Η μέθοδος καλλιέργειας τομάτας με ένα στέλεχος χρησιμοποιείται συχνότερα σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ανοιχτό έδαφος, ειδικά όταν φυτεύονται ψηλές ακαθόριστες ποικιλίες.
Αυτή η αρχή υποχρεώνει τον κηπουρό να αφαιρέσει απολύτως όλους τους θετούς γιους, αφήνοντας μόνο ένα κεντρικό στέλεχος. Ως αποτέλεσμα, θα σχηματιστεί μόνο ένας συγκεκριμένος αριθμός ωοθηκών, ο οποίος ρυθμίζεται από την ποικιλία τομάτας.
Η πολυπλοκότητα της μεθόδου έγκειται στο γεγονός ότι πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς την κατάσταση του θάμνου και να αφαιρείτε τους νέους βλαστούς εγκαίρως. Επιπλέον, ο σχηματισμός σε ένα στέλεχος μειώνει απότομα τον συνολικό αριθμό των καρπών - θα υπάρχουν 3-5 ωοθήκες στους θάμνους.
Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους καλλιεργούν πρώιμες ντομάτες προς πώληση, επειδή το φυτό, που δεν έχει εξασθενήσει από τους θετούς γιους του, αφιερώνει όλη του τη δύναμη στην ωρίμανση των πρώτων (και των τελευταίων) καρπών. Είναι δυνατόν να πάρετε τη συγκομιδή 10-14 ημέρες νωρίτερα, και το κόστος της ντομάτας, όπως γνωρίζετε, είναι πολύ υψηλό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Επιπλέον, τα φρούτα θα είναι μεγάλα και όμορφα.
Σχηματίζοντας τις ντομάτες σε δύο μίσχους
Πολύ πιο συχνά, οι εγχώριοι κηπουροί χρησιμοποιούν μεθόδους σχηματισμού θάμνων με πολλούς μίσχους, επειδή με αυτόν τον τρόπο μπορούν να αυξήσουν την απόδοση της ντομάτας.
Για να πάρετε δύο κορμούς στους θάμνους, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλους τους θετούς γιους, αφήνοντας μόνο αυτόν που βρίσκεται κάτω από την πρώτη βούρτσα. Αυτός ο πλαϊνός βλαστός θα γίνει ένα πλήρες στέλεχος και θα ωριμάσουν σχεδόν τόσοι καρποί πάνω του όσο και στον κεντρικό μίσχο.
Έτσι, θα είναι δυνατό να διπλασιαστεί σχεδόν η απόδοση της ντομάτας, ενώ η ταχύτητα ωρίμανσής τους θα είναι ελαφρώς μικρότερη από την πρώτη περίπτωση. Οι ίδιες οι ντομάτες μπορεί επίσης να αποδειχθούν κάπως μικρότερες από ό,τι αν ο θάμνος σχηματιζόταν μόνο σε ένα στέλεχος.
Σχηματίζοντας θάμνους σε τρία στελέχη
Αυτή είναι η βέλτιστη επιλογή για το σχηματισμό θάμνων ντομάτας, γι 'αυτό χρησιμοποιείται συχνότερα κατά την καλλιέργεια ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος.
Για να σχηματίσετε έναν θάμνο με τρία στελέχη, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε τον κεντρικό βλαστό και να επιλέξετε την πρώτη ωοθήκη. Τώρα απομένει να παρακολουθήσουμε τον σχηματισμό των φύλλων κάτω από αυτήν την ωοθήκη: πρέπει να αφήσετε τους θετούς γιους να μεγαλώνουν από τις μασχάλες του πρώτου και του δεύτερου φύλλου μετά την ωοθήκη.
Δεδομένου ότι τα φύλλα στις ντομάτες εμφανίζονται εναλλάξ, οι αριστεροί θετές θα πρέπει να κατευθύνονται προς αντίθετες κατευθύνσεις - αυτό θα διατηρήσει το σχήμα και την ισορροπία του θάμνου (όπως στη φωτογραφία).
Ο σχηματισμός ντομάτας σε τρεις μίσχους σας επιτρέπει να έχετε τη μέγιστη απόδοση· οι καρποί θα είναι αρκετά μεγάλοι και ώριμοι. Μόνο στις βόρειες περιοχές ή σε ορισμένες περιοχές της μεσαίας ζώνης μπορεί να παραμείνουν λίγοι άγουροι καρποί στους θάμνους. Σε αυτή την περίπτωση, οι πράσινες ντομάτες μαζεύονται και αφήνονται να ωριμάσουν σε ξηρό και ζεστό μέρος (για παράδειγμα, σε ένα περβάζι).
Αποτελέσματα
Έχοντας ακούσει για το τσίμπημα των ντοματών και το σχηματισμό θάμνων σε πολλούς μίσχους, δεν χρειάζεται να βιαστείτε αμέσως στα σπορόφυτά σας με ψαλίδι. Δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε και να τσιμπήσετε βλαστούς σε κάθε περίπτωση· αυτή η διαδικασία απαιτείται μόνο για απροσδιόριστες ποικιλίες με ανεξέλεγκτη ανάπτυξη. Σε άλλες περιπτώσεις, ο κηπουρός πρέπει να αποφασίσει ανεξάρτητα για την ανάγκη τσιμπήματος, με βάση την κατάσταση των φυτών, τον αριθμό των ωοθηκών σε αυτά και τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή του.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φύτευση τομάτας σε ανοιχτό έδαφος από το βίντεο:
