Περιεχόμενο
Τα αγγούρια είναι το πιο σημαντικό μέρος των καλοκαιρινών-φθινοπωρινών προετοιμασιών για κάθε νοικοκυρά. Και τα βάζα που παρατάσσονται σε μακριές σειρές με διάφορα είδη αγγουριού είναι ένα σύμβολο της ρωσικής φιλοξενίας. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που είναι τόσο σημαντικό, παρά την αφθονία των ποικιλιών και των υβριδίων αγγουριών που προσφέρονται αυτήν τη στιγμή, να επιλέξετε μόνοι σας αυτό που θέλετε να φυτεύετε ξανά και ξανά και να μην ανησυχείτε για προβλήματα με την καλλιέργειά του, αλλά μόνο να συλλέγετε νέα και νόστιμα συνταγές για παρασκευάσματα αγγουριού . Σε πολλά από τα χαρακτηριστικά του, το αγγούρι Elegant είναι μια τέτοια ποικιλία χωρίς προβλήματα.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Graceful αγγουριού καλλιεργείται από κηπουρούς στα οικόπεδα κήπου τους εδώ και πολύ καιρό και δεν έχει χάσει ακόμη τη σημασία της, παρά την αφθονία νέων ποικιλιών και υβριδίων που εμφανίζονται κάθε χρόνο. Και αυτό κάτι σημαίνει! Εκτράφηκε τη δεκαετία του '60 στο VNIISSOK από τον εκτροφέα O.V. Η Γιούρινα. Το 1971, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας για χρήση σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας από τις κεντρικές περιοχές έως την Άπω Ανατολή. Η περιγραφή της ποικιλίας Graceful αγγουριού περιλαμβάνει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Η ποικιλία Graceful είναι ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, πράγμα που σημαίνει ότι τα πρώτα αγγούρια μπορούν να συγκομιστούν 38-40 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών.
- Η ποικιλία είναι καθολική όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας - πράγμα που σημαίνει ότι θα αναπτυχθεί εξίσου καλά τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Αλλά ένα χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας αγγουριών είναι η αυξημένη αντοχή τους στο κρύο, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για πρώιμη σπορά όσο και για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στις βόρειες περιοχές σε σύντομες καλοκαιρινές συνθήκες.
- Η ποικιλία Graceful αγγουριού επικονιάζεται με μέλισσες και παράγει μεγάλο αριθμό αρσενικών λουλουδιών. Η ποικιλία μπορεί να χρησιμεύσει ως εξαιρετικός επικονιαστής για άλλες ποικιλίες, για παράδειγμα, με έναν κυρίως θηλυκό τύπο ανθοφορίας.
- Τα φυτά αγγουριού της ποικιλίας Izyaschny είναι μεσαίας αναρρίχησης, σχηματίζοντας από 5 έως 7 πλευρικούς βλαστούς.
- Η ποικιλία χαρακτηρίζεται επίσης από αυξημένη αντοχή σε ασθένειες: βακτηρίωση, ωίδιο και κηλίδα ελιάς.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα ίδια τα αγγούρια της ποικιλίας Graceful έχουν ελλειπτικό, επίμηκες σχήμα και ζουμερό πράσινο χρώμα. Το μήκος των χόρτων είναι από 8 έως 14 cm, το βάρος είναι από 120 έως 150 γραμμάρια. Τα αγγούρια είναι συνήθως λεία, με μικρά φυμάτια και λευκή εφηβεία. Η φλούδα είναι λεπτή με άσπρες ρίγες και ελαφριά κορυφή. Ο πολτός των αγγουριών είναι τραγανός, ζουμερός, χωρίς πικρίες. Η γεύση είναι υψηλή. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός - χρησιμοποιείται τόσο για σαλάτες όσο και για τουρσί και κονσερβοποίηση. Η εμπορεύσιμη απόδοση δεν είναι πολύ υψηλή - περίπου 5-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία αγγουριού Graceful έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα: ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας, πρώιμη ωρίμανση των καρπών, υψηλή γεύση, αντοχή στο κρύο, χαμηλό κόστος σπόρων, ακόμη και όταν οι καρποί είναι υπερώριμοι, οι σπόροι παραμένουν τρυφεροί, τα αγγούρια δεν κιτρινίζουν.
Η ποικιλία αγγουριού Graceful έχει επίσης μειονεκτήματα: σχετικά χαμηλή απόδοση, ειδικά σε σύγκριση με τα νεότερα υβρίδια, μεγάλος αριθμός φρούτων με λευκά βαρέλια, τα οποία μπορεί να μην φαίνονται πολύ ωραία στις παρασκευές· σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, το δέρμα γίνεται τραχύ όταν είναι υπερώριμο. πηγές απορρίπτουν αυτό το μειονέκτημα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα αγγούρια της ποικιλίας Graceful μπορούν να φυτευτούν με δύο τρόπους: να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος ή να καλλιεργηθούν μέσω σπορόφυτων.
Οι σπόροι αγγουριού σπέρνονται για σπορόφυτα στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου.
Στη συνέχεια, οι σπόροι φυτεύονται από έναν σπόρο σε κάθε ξεχωριστό δοχείο, καθώς στα αγγούρια δεν αρέσει πραγματικά να διαταράσσονται οι ρίζες τους κατά τη μεταφύτευση. Όταν εμφανιστούν περίπου 4 φύλλα, η ηλικία των δενδρυλλίων μέχρι αυτή τη στιγμή θα είναι περίπου 25 ημέρες· φυτεύονται στο έδαφος, προσπαθώντας να μην καταστρέψουν το χωμάτινο στόκο κατά τη φύτευση. Τα σπορόφυτα αγγουριού της ποικιλίας Graceful φυτεύονται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχουν περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Κατά τη σπορά στο έδαφος, πρέπει να περιμένετε μέχρι το έδαφος να ζεσταθεί στους +15°C. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1,5-2 εκ. Το έδαφος για τη σπορά των αγγουριών παρασκευάζεται παραδοσιακά το φθινόπωρο, αφού είναι απαραίτητο να είναι χαλαρό και γόνιμο, με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται ένα αρκετά παχύ στρώμα οργανικής ύλης σε βάθος 10-20 cm, το οποίο από τη στιγμή της σποράς έχει ήδη αρχίσει να αποσυντίθεται και να απελευθερώνει θερμότητα και θρεπτικά συστατικά. Μετά τη σπορά, το έδαφος διατηρείται συνεχώς υγρό, ποτίζοντας καθημερινά εάν χρειάζεται.Είναι δυνατό να καλύψετε το κρεβάτι με οποιοδήποτε πρόσθετο υλικό κάλυψης προτού το αγγούρι να φυτρώσει για διατήρηση της θερμότητας και της υγρασίας.
Όταν εμφανίζονται σπορόφυτα, καλό είναι να τοποθετούνται στηρίγματα ή πέργκολα έτσι ώστε τα φυτά αγγουριού να μπορούν να αναπτυχθούν κατακόρυφα. Αυτό εξοικονομεί χώρο, σας επιτρέπει να σχηματίζετε κομψούς θάμνους αγγουριού και διευκολύνετε τη φροντίδα και τη συγκομιδή.
Φροντίδα αγγουριού
Όντας μια πολύ ανεπιτήδευτη ποικιλία, το Graceful αγγούρι δεν απαιτεί ειδικές τεχνικές καλλιέργειας, αλλά εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες φροντίδας. Δεδομένου ότι τα αγγούρια είναι κατά 90% νερό, το πιο βασικό πράγμα που χρειάζεστε για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αγγούρια είναι το τακτικό και έγκαιρο πότισμα. Σε ζεστό ηλιόλουστο καιρό, θα είναι απαραίτητο να ποτίζετε τους θάμνους αγγουριού κάθε μέρα.
Για καλή και άφθονη καρποφορία, τα αγγούρια της ποικιλίας Elegant απαιτούν επίσης τακτική σίτιση κάθε 10-12 ημέρες. Είναι καλύτερο να εναλλάσσετε τη λίπανση με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν μικροστοιχεία με οργανικά λιπάσματα.
Για τα φυτά αγγουριού της ποικιλίας Graceful που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η ελεύθερη πρόσβαση για τις μέλισσες και άλλα έντομα για καλή επικονίαση. Αν και η ποικιλία αγγουριού Graceful είναι μερικώς αυτογονιμοποιούμενη, δηλαδή έχει άνθη που έχουν και ύπερο και στήμονες. Έτσι, θα υπάρχει ακόμα συγκομιδή ακόμη και χωρίς έντομα, αλλά για να την αυξήσετε, καλό είναι να προσελκύσετε μέλισσες και βομβίλους ψεκάζοντας τους θάμνους με μέλι ή σιρόπι ζάχαρης.
Εάν υπάρχουν ακόμα λίγα έντομα, για παράδειγμα, όταν τα αγγούρια καλλιεργούνται νωρίς σε θερμοκήπια, τότε σε αυτές τις περιπτώσεις συχνά καταφεύγουν σε τεχνητή επικονίαση. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό. Για να γίνει αυτό, τα αρσενικά άνθη (με στήμονες) απελευθερώνονται από τα πέταλα και οι ανθήρες περνούν με το χέρι κατά μήκος του ύπερου στα θηλυκά άνθη αρκετές φορές, όπως στην παρακάτω φωτογραφία.
Η κύρια τεχνική για τη λήψη της μέγιστης δυνατής απόδοσης, καθώς και για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών, είναι ο σχηματισμός και το κλάδεμα κομψών θάμνων αγγουριού. Εξάλλου, τα φυτά αγγουριού έχουν ένα μάλλον αδύναμο ριζικό σύστημα και συχνά δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν την παροχή θρεπτικών ουσιών και νερού σε όλες τις σχηματισμένες ωοθήκες. Ορισμένα από αυτά μπορεί επομένως να στεγνώσουν και να μαραθούν. Για να αποφευχθεί αυτή η διαδικασία, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα περιττά μέρη από τον θάμνο εκ των προτέρων. Δεδομένου ότι η ποικιλία Izyaschny είναι μεσαίου μεγέθους, απαιτείται ελάχιστο κλάδεμα και διαμόρφωση σε σύγκριση με άλλες πιο ζωηρές ποικιλίες.
Ξεκινώντας από 4-6 φύλλα από τον πυθμένα, το κύριο στέλεχος τσιμπάται και οι αναπτυσσόμενοι πλευρικοί βλαστοί κατευθύνονται σε στηρίγματα, καρφώνονται στο έδαφος και μερικώς πασπαλίζονται με χώμα για να αποκτήσουν πρόσθετες ρίζες. Ένας θάμνος αγγουριού της ποικιλίας Graceful σχηματίζει συνήθως 5-6 αμπέλια και αυτή η τεχνική είναι συχνά αρκετή για να εξασφαλίσει πλήρως τη μέγιστη απόδοση αυτής της ποικιλίας αγγουριών.
Τα αγγούρια πρέπει να συλλέγονται κάθε μέρα, εάν είναι δυνατόν, για να τονωθεί ο σχηματισμός νέων ωοθηκών. Με καλή φροντίδα, τα αγγούρια μπορούν να συγκομιστούν όλο το καλοκαίρι.
Κριτικές από κηπουρούς για την ποικιλία Graceful
Το χαριτωμένο αγγούρι απολαμβάνει πραγματικά τη λαϊκή αγάπη για πολλά χρόνια, όπως αποδεικνύεται από πολυάριθμες θετικές κριτικές και φωτογραφίες καλλιεργημένων αγγουριών.
Όπως μπορείτε να δείτε, οι κριτικές για τα αγγούρια της ποικιλίας Graceful είναι οι πιο θετικές, δεν είναι για τίποτα που η ποικιλία υπάρχει τόσα χρόνια και πολλοί συνεχίζουν να την καλλιεργούν με ευχαρίστηση. Ακόμα κι αν δεν έχει σούπερ χαρακτηριστικά από τα νεότερα υβρίδια, σε κάθε περίπτωση είναι εγγυημένη η συγκομιδή αγγουριού.
Μου αρέσει επίσης πολύ αυτή η ποικιλία λόγω της λεπτής φλούδας και των λεπτών σπόρων της. Εδώ και αρκετά χρόνια το φυτεύω μαζί με άλλες ποικιλίες. Αλλά δεν το παρατάω. Ποτέ μην με απογοητεύεις. Καλό σε όλες τις μορφές.