Περιεχόμενο
Οι ποικιλίες λάχανου που είναι ανθεκτικές στη ρίζα του κλαμπ καθιστούν δυνατή τη συγκομιδή μιας πλήρους συγκομιδής. Κατά κανόνα, πρόκειται για ποικιλίες μέσης και όψιμης ωρίμανσης. Σχηματίζουν κεφαλές λάχανου στην περίοδο από 80 έως 140 ημέρες. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή και συχνά φτάνει τα 5-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι κύριοι εκπρόσωποι που μπορείτε να καλλιεργήσετε για τον εαυτό σας και προς πώληση περιγράφονται στο άρθρο.
Ποικιλίες λευκού λάχανου που είναι ανθεκτικές στο φόνο
Το Clubroot είναι μια μολυσματική παθολογία που προκαλείται τόσο από μύκητες όσο και από βακτήρια. Εξαιτίας αυτού, στην επιφάνεια των ριζών εμφανίζονται οιδήματα και άλλοι σχηματισμοί, οι οποίοι παρεμβαίνουν στη ροή του νερού και των θρεπτικών ουσιών.
Ένα τέτοιο λάχανο μπορεί να καταναλωθεί, αλλά τα φυτά θα εξασθενήσουν και η απόδοση θα μειωθεί αναπόφευκτα. Δεν είναι λίγα τα λάχανα που είναι ανθεκτικά στο κλαμπό. Αυτοί είναι και εκπρόσωποι ποικιλιών και υβρίδια που λαμβάνονται με διασταύρωση διαφορετικών σειρών. Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού περιγράφονται λεπτομερώς στις ακόλουθες ενότητες.
Taininskaya F1
Η Taininskaya F1 είναι μια ποικιλία μέσης εποχής που παράγει συγκομιδή εντός 90 ημερών.Εάν φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα στις αρχές Απριλίου, μπορείτε να αφαιρέσετε τα κεφάλια το πρώτο μισό του Ιουλίου. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη ραμφοβόλα και σπάνια προσβάλλεται από άλλες ασθένειες.
Παράγει μεγάλα στρογγυλά κεφάλια λάχανου με μέσο βάρος 2,5 κιλά, αλλά συχνά φτάνει μέχρι και 4 κιλά. Τα πιρούνια έχουν ελκυστική παρουσίαση, τα κοτσάνια είναι μικρά σε μήκος. Τα φύλλα εφαρμόζουν σφιχτά, το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο.
Τα κεφάλια διατηρούν την τραγανότητα όταν ζυμώνονται
Μόσχα αργά
Το Moscow late είναι μια από τις κλασικές ποικιλίες λευκού λάχανου, ανθεκτικό στο κλαμπ. Παρουσιάστηκε το 1937 και είναι ευρέως διαδεδομένο παντού. Καλλιεργούνται σε διαφορετικές περιοχές από τη μεσαία ζώνη και τη βορειοδυτική έως τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Η ωρίμανση είναι μεταγενέστερη, συνήθως εμφανίζεται στην περίοδο από 120 έως 140 ημέρες. Πολλά εξαρτώνται από τις γεωργικές συνθήκες και τις καιρικές συνθήκες.
Το λάχανο της όψιμης Μόσχας δεν είναι επιρρεπές στο κλαμπόκρανο και σπάνια προσβάλλεται από άλλες ασθένειες. Παράγει μεγάλο ζαρωμένο φύλλωμα, στρογγυλά ή οβάλ πιρούνια, το χρώμα είναι γκριζοπράσινο, η κηρώδης επίστρωση είναι αδύναμη αλλά αισθητή. Οι άκρες των φύλλων είναι λείες. Υπάρχουν λίγες φλέβες, είναι τραχιές στην αφή.
Η Moscow late είναι μια κλασική ποικιλία που καλλιεργείται με επιτυχία εδώ και πολλά χρόνια
Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας που είναι ανθεκτική στις ρίζες των ραχιαίων είναι τα μεγάλα κεφάλια της. Ακόμη και το μέσο βάρος είναι πολύ μεγάλο - περίπου 10-15 κιλά. Επιπλέον, ορισμένα δείγματα φτάνουν ακόμη και τα 18 κιλά. Το χρώμα είναι κλασικό λευκό με κιτρινωπές αποχρώσεις. Η γεύση είναι εξαιρετική, η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για ζύμωση.
Συγκομιδή
Η Harvest είναι μια ποικιλία λευκού λάχανου που είναι ανθεκτική στη ρίζα του κλαμπ και σε άλλες παθολογίες.Τα πιρούνια είναι μεγάλα, φτάνουν τα 4,5 κιλά. Ζουμερό, με καλή γεύση. Ιδανικό για ζύμωση. Ωριμάζουν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - σε 150 ημέρες.
Η απόδοση είναι υψηλή - από 6 έως 8,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο
Η καλλιέργεια διακρίνεται επίσης για την καλή διάρκεια ζωής της - εάν πληρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης, μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον Μάρτιο.
Ελπίδα
Οι ποικιλίες λάχανου που είναι ανθεκτικές στη ρίζα του λάχανου περιλαμβάνουν τόσο υβρίδια όσο και ποικιλίες. Ένας από τους εκπροσώπους είναι η Nadezhda. Τα κεφάλια του λάχανου είναι οβάλ, μερικές φορές πεπλατυσμένα, με πυκνή δομή. Η αντοχή στις ασθένειες είναι ικανοποιητική. Μετά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα συνιστάται να υποβάλλονται σε θεραπεία με μυκητοκτόνο για πρόληψη. Καταναλώνονται κυρίως φρέσκα το φθινόπωρο, το χειμώνα και νωρίς την άνοιξη. 4Η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζύμωση
Ο θάμνος παράγει μια μεσαίου μεγέθους ροζέτα φύλλων με ημι-ανυψωμένα φύλλα. Φτάνει σε διάμετρο τα 60-70 εκ. Το φύλλωμα είναι μέτριο, με λείες άκρες. Μικρές και μεσαίες ρυτίδες είναι ορατές στην επιφάνεια.
Τεκίλα F1
Η Tequila F1 είναι ένα υβρίδιο ανθεκτικό σε διάφορες μολυσματικές παθολογίες. Ωριμάζει σε 85 ημέρες, τα κεφάλια του λάχανου ζυγίζουν περίπου 3 κιλά. Έχουν σχεδόν τέλειο συμμετρικό σχήμα με ευθυγραμμισμένες άκρες. Χαρακτηρίζεται από καλή ποιότητα διατήρησης. μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Winter Gribovskaya
Υπάρχει επίσης μια ποικιλία από λάχανο που δεν πάσχει από κλαμπ, όπως το Winter Gribovskaya. Ανήκει στις μέτριες ποικιλίες, ωριμάζει σε 125 ημέρες. Το φυτό είναι υγρόφιλο και χρειάζεται συνεχές πότισμα, αν και αντέχει και την ξηρασία. Τα κεφάλια του λάχανου είναι στρογγυλά, το βάρος φτάνει τα 4,5 κιλά. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, λευκό όταν κόβεται. Μεταφέρεται καλά, η διάρκεια ζωής είναι ικανοποιητική - έως τρεις μήνες. Τα κεφάλια του λάχανου είναι εμπορεύσιμα και μπορούν να καλλιεργηθούν προς πώληση.
Η ποικιλία Zimnaya Gribovskaya παράγει πολύ μεγάλα πιρούνια
Κιλάτον
Το Quilaton είναι ένα υβρίδιο όψιμης ωρίμανσης. Τα πιρούνια σχηματίζονται πλήρως σε 140 ημέρες. Τα φυτά παράγουν μια συμπαγή, ανασηκωμένη ροζέτα φύλλων. Το φύλλωμα είναι μικρό, γκριζοπράσινο χρώμα και έχει κηρώδη επίστρωση.
Η μάζα των κεφαλών του λάχανου είναι αρκετά μεγάλη - από 3 έως 4 κιλά
Ο πολτός είναι υπόλευκος όταν κόβεται. Σπάνια επηρεάζεται από το clubroot. Η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική σε άλλες ασθένειες (ανάλογα με τις κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας).
Kylazol F1
Το Kilazol F1 (Kilazol) είναι ένα άλλο υβρίδιο που είναι ανθεκτικό σε διάφορες παθολογίες. Σύμφωνα με το χρόνο ωρίμανσης, ανήκει στους όψιμους αντιπροσώπους. Η συγκομιδή σχηματίζεται σε 135 ημέρες. Έχει καλή διάρκεια ζωής, επομένως μπορεί να αποθηκευτεί το χειμώνα. 7Κατάλληλο για παρασκευάσματα, ζύμωση
Κιλάγκρεγκ
Το Kilaggreg είναι μια άλλη υβριδική ποικιλία με ικανοποιητική ανοσία. Παράγει συγκομιδή εντός 100 ημερών από τη στιγμή του σχηματισμού του δενδρυλλίου. Τα κεφάλια του λάχανου ζυγίζουν κατά μέσο όρο 3-4 κιλά, είναι αρκετά μεγάλα, εμπορεύσιμα, με ίσια άκρα.8 Η ποικιλία είναι ανθεκτική όχι μόνο στη ραμφόζωα, αλλά και στον μαρασμό Fusarium, δεν προσβάλλεται από θρίπες. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ιδιωτικές φάρμες, ειδικά για καλοκαιρινούς κατοίκους με μικρή εμπειρία.
Losinoostrovskaya 8
Το Losinoostrovskaya 8 (Losinoostrovskaya 8) είναι ένα ευρέως γνωστό υβρίδιο λάχανου που είναι ανθεκτικό σε ιικές παθολογίες. Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, ανήκει στις μεσαίες ποικιλίες - η συγκομιδή σχηματίζεται μέσα σε 90-100 ημέρες. Το φύλλωμα είναι μεγάλο, με ανοιχτόχρωμη απόχρωση. Κεφάλια λάχανου βάρους περίπου 3-3,2 κιλών. Τα κοτσάνια είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν γλυκιά γεύση. Το ποσοστό απόδοσης είναι πολύ υψηλό - από 5 έως 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Εάν ο καιρός το επιτρέπει, είναι προτιμότερο να γίνεται η συγκομιδή το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου και μέχρι τις πρώτες μέρες του Οκτωβρίου.
Το λάχανο αυτής της ποικιλίας είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν τρώγεται φρέσκο.
Τα κεφάλια περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βελτιώνουν την πέψη. Χρησιμοποιείται σε κανονικά και διαιτητικά μενού.
Ποικιλίες κουνουπιδιών που είναι ανθεκτικές στο φόνο
Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν με επιτυχία κουνουπίδι. Ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος, αναπτύσσεται καλά τόσο σε ανοιχτά κρεβάτια όσο και σε θερμοκήπια. Ανάμεσα στις ποικιλίες του κουνουπιδιού που είναι ανθεκτικές στη ράχη είναι οι εξής:
1. Clapton F1 - μια ποικιλία που ωριμάζει σε 80 ημέρες. Παράγει πολύ μεγάλα κεφάλια έως 2,5 κιλά. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο το καλοκαίρι όσο και τις αρχές του φθινοπώρου. Τα κεφάλια είναι ελκυστικά, λευκά, και δεν επηρεάζονται από το clubroot.2. Το Clarify F1 είναι ένα υβρίδιο με καλή αντοχή στο clubroot. Ωριμάζει σε 75 ημέρες, παράγει μεγάλα κεφάλια βάρους έως 3 κιλά. Αναπτύσσεται κανονικά ακόμη και σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Όταν μεγαλώνετε, μην βάζετε πολύ αζωτούχο λίπασμα.3. Το Skywalker F1 είναι μια όψιμη ποικιλία, με ταξιανθίες να εμφανίζονται σε 95 ημέρες. Η απόδοση είναι έως 5,6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, κάθε κεφάλι μπορεί να ζυγίζει έως και 3,5 κιλά. Άριστη γεύση, ικανοποιητική αντοχή στο κλαμπ.4. Το Fremont F1 είναι μια άλλη ποικιλία με καλή ανοσία. Παράγει μεγάλες ταξιανθίες βάρους έως 3 κιλά με υψηλή πυκνότητα και λεπτή υφή. Χρωματισμός σε γαλακτώδες λευκές αποχρώσεις.
Το Skywalker είναι ένα από τα υβρίδια με καλή ανοσία στο clubroot
Ποικιλίες λάχανου ανθεκτικές στη ρίζα του κλαμπ για την περιοχή της Μόσχας
Στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας και άλλων περιοχών της κεντρικής Ρωσίας, το λάχανο διαφόρων ποικιλιών και υβριδίων αναπτύσσεται καλά. Επομένως, η επιλογή είναι αρκετά μεγάλη. Αν ξεχωρίσουμε τις πιο ανθεκτικές καλλιέργειες στο κλαμπ, παίρνουμε την ακόλουθη βαθμολογία:
1. Άλμπατρος F1 (Albatross) – όψιμη ωρίμανση, ανοσία σε ραχιαίους, βακτηριώσεις και μαύρα πόδια. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε τόσο για τον εαυτό σας όσο και για πώληση, μεταξύ άλλων σε μεγάλη κλίμακα.2. Το Galaxy F1 (Galaxy) είναι άλλο ένα όψιμο υβρίδιο με καλή αντοχή στο clubroot. Τα κεφάλια του λάχανου είναι πυκνά και διατηρούν το σχήμα τους ακόμη και κατά τη μακροχρόνια μεταφορά.3. Το Transam F1 (Transam) είναι ένα ολλανδικό υβρίδιο που παράγει μεγάλα κεφάλια λάχανου βάρους έως 2,9 κιλά. Η ωρίμανση προχωρά ομαλά, τα πιρούνια είναι σφιχτά και δεν σπάνε. Το σχήμα είναι ισοπεδωμένο και συμμετρικό. Έχει ανοσία σε ραχιαία ρίζα και άλλες παθολογίες.4. Το Bingo F1 (Bingo) είναι ένα όψιμο άσπρο λάχανο με ανοσία σε ρίζες και άλλες ασθένειες. Τα κεφάλια του λάχανου είναι συμμετρικά, εμπορεύσιμα, αρκετά πυκνά.5. Η Rusinovka είναι μια μεσαία-όψιμη ποικιλία. Χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, αντοχή στη ραιβόριζα και το μαύρο πόδι. Ωστόσο, μπορεί να υποφέρει από βακτηρίωση. Έχει πολύ καλή γεύση και χρησιμοποιείται φρέσκο και ζυμωμένο.6. Το Kalorama F1 (Kalorama) είναι ένα υβρίδιο όψιμης ωρίμανσης, ανθεκτικό στη ρίζα του κλαμπ και σε άλλες παθολογίες. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού το εκτιμούν για την καλή του γεύση. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η ελκυστική του εμφάνιση. Οι κεφαλές του λάχανου είναι συμμετρικές, με ευθυγραμμισμένες άκρες.
Το Galaxy είναι ένα υβρίδιο κατάλληλο για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας
συμπέρασμα
Οι ποικιλίες λάχανου που είναι ανθεκτικές στη ραιβόριζα βοηθούν στην προστασία των φυτειών από μια επικίνδυνη μολυσματική ασθένεια. Κατά κανόνα, αυτά είναι υβρίδια που λαμβάνονται από τη διασταύρωση διαφορετικών αντιπροσώπων. Δεν έχουν μόνο καλή ανοσία, αλλά και αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, αλλαγές θερμοκρασίας και ξηρασία.
Κριτικές για ποικιλίες λάχανου ανθεκτικές στο clubroot
