Καλαμπόκι στα Ουράλια και τη Σιβηρία: καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στη ντάτσα

Το καλαμπόκι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα. Στη Ρωσία, καλλιεργείται σε κλίμακα παραγωγής και σε ιδιωτικά αγροτεμάχια στο Κουμπάν, τον Καύκασο και τον Κάτω Βόλγα. Η φύτευση καλαμποκιού στη Σιβηρία, τα Ουράλια, την περιοχή της Μόσχας και την περιοχή του Λένινγκραντ κατέστη δυνατή χάρη στην εκτροφή ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών που χωρίζονται σε κρύα κλίματα.

Οι καλύτερες ποικιλίες καλαμποκιού για τη Σιβηρία, τα Ουράλια και την περιοχή της Μόσχας

Για φύτευση σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, επιλέγονται πρώιμες ποικιλίες. Η καλλιέργεια πρέπει να έχει χρόνο να ωριμάσει σε ένα σύντομο καλοκαίρι. Το φυτό είναι θερμόφιλο και δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες. Καλλιεργούνται μόνο είδη λαχανικών. Οι ποικιλίες ζωοτροφών δεν καλλιεργούνται στη Σιβηρία και στα Ουράλια.

Πολλά υβρίδια έχουν εκτραφεί και ζωνοποιηθεί σε ψυχρά κλίματα. Οι καλύτερες ποικιλίες καλαμποκιού για τη Σιβηρία, που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, περιλαμβάνουν:

Για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, οι κτηνοτρόφοι προσφέρουν τις καλύτερες ποικιλίες καλαμποκιού για την κεντρική Ρωσία και τα Ουράλια:

1. Ορόσημο F1 – πρώιμη ποικιλία, ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται θερμοκρασίες έως +4⁰C, ωριμάζει σε 65 ημέρες. Το φυτό είναι μεσαίου ύψους, βγάζει στάχυα μήκους 18 εκ. με λαμπερούς κίτρινους κόκκους. Η γεύση είναι γλυκιά, ο πολτός των σπόρων είναι ζουμερός, κατάλληλος για μαγείρεμα.
2. Jubilee F1 – ποικιλία μεσαίας εποχής, ωριμάζει σε 95 ημέρες. Το φυτό είναι ψηλό - έως 2,5 μ., σχηματίζει 15 αυτιά μήκους 20 εκ. Οι σπόροι είναι έντονο κίτρινο, το κέλυφος είναι λεπτό. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατάλληλο για συντήρηση. Έχει υψηλή ανοσία σε λοιμώξεις.
3. Η γλυκιά ποικιλία Bonduelle περιλαμβάνει ένα υβρίδιο Μπόνους F1 – πρώιμη ωρίμανση, με καλή γεύση, οι καρποί χρησιμοποιούνται στο στάδιο της γαλακτώδους ωρίμανσης για μαγείρεμα, και οι ώριμοι για συντήρηση. Η καλλιέργεια φυτεύεται για τη βιομηχανία τροφίμων και σε ιδιωτικούς κήπους. Οι κόκκοι του καλαμποκιού είναι σκούρο κίτρινο, το κέλυφος είναι λεπτό.
4. Ladozhskaya 191 - δημοφιλές καλαμπόκι στην περιοχή του Λένινγκραντ, καλλιεργείται σε προσωπικά οικόπεδα και αγροκτήματα. Μια μεσαία πρώιμη ποικιλία, που απαντάται συχνά στα Ουράλια. Η καλλιέργεια ωριμάζει σε 3,5 μήνες. Το φυτό έχει ύψος 1,7 cm, τα στάχυα έως 20 cm, οι κόκκοι είναι ανοιχτό κίτρινο.

Οι καλύτερες ποικιλίες καλαμποκιού για την περιοχή της Μόσχας που μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος:

1. Τρόπαιο – μια γλυκιά ποικιλία ολλανδικής επιλογής, ωριμάζει σε 70 ημέρες. Ψηλή καλλιέργεια - έως 1,9 m, σχηματίζει στάχυα μήκους 25 cm, διαμέτρου 40 cm, βάρους 220 g. Οι κόκκοι είναι ανοιχτόχρυσοι με λεπτό δέρμα, κατάλληλοι για κονσερβοποίηση και μαγείρεμα.
2. Hybrid Andrea – με καλλιεργητική περίοδο 2,5 μηνών. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους - έως 1,5 m, παράγει κωνικά στάχυα, μήκους 18 εκ. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, οι καρποί στο στάδιο της υπό όρους ωριμότητας χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα και μετά την ωρίμανση - για κονσερβοποίηση.
3. Γάμμα – ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, το καλαμπόκι μπορεί να μαζευτεί σε 70-75 ημέρες. Το ύψος του φυτού είναι μέχρι 2 μ. Τα στάχυα φτάνουν έως και 28 εκ., το μέσο βάρος είναι 270 γρ. Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, λαμπερό πορτοκαλί.

Μαζί με τα είδη λαχανικών, η χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία καλαμποκιού Vulcan είναι δημοφιλής στους κηπουρούς. Κόκκοι με υψηλή συγκέντρωση υγρού σκάνε όταν θερμαίνονται.

Πότε να φυτέψετε καλαμπόκι την άνοιξη στη Σιβηρία

Η φύτευση των καλλιεργειών είναι προσανατολισμένη στα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να φυτέψετε σπόρους· εάν το έδαφος δεν έχει ζεσταθεί, το φυτό δεν θα φυτρώσει. Στη μεσαία ζώνη, οι ημερομηνίες φύτευσης καλαμποκιού είναι αρχές ή μέσα Μαΐου, η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +16⁰ Γ. Οι πρώιμες ποικιλίες έχουν χρόνο να ωριμάσουν· οι όψιμες ποικιλίες δεν καλλιεργούνται σε εύκρατα κλίματα.

Η σπορά του καλαμποκιού στα Ουράλια και τη Σιβηρία είναι 2 εβδομάδες αργότερα· η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου ή αρχές Ιουνίου, ανάλογα με τη θερμοκρασία. Μετά την εμφάνιση των φύτρων, συνιστάται η κάλυψη της καλλιέργειας με σκούρο υλικό. Το μαύρο χρώμα προσελκύει την υπεριώδη ακτινοβολία, το υλικό θα προστατεύσει το φυτό από τους νυχτερινούς παγετούς.

Τι θερμοκρασία μπορεί να αντέξει το καλαμπόκι;

Η ιστορική πατρίδα του καλαμποκιού είναι η Νότια Αμερική, μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα. Οι τυπικοί σπόροι της ποικιλίας δεν βλασταίνουν σε θερμοκρασίες εδάφους κάτω από +10 C. Οι πανίκοι δεν θα ανθίσουν εάν η ελάχιστη θερμοκρασία είναι +15⁰ Γ. Ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιεργητική περίοδο – +23⁰ Γ. Οι παγετοί επηρεάζουν τα σπορόφυτα.Ακόμη και σε μηδενικές θερμοκρασίες, η ανάπτυξη των νεαρών βλαστών σταματά. Από κάθε άποψη, η φύτευση και η καλλιέργεια στη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι πρακτικά αδύνατη.

Μέσα από πολλά χρόνια εργασίας, οι κτηνοτρόφοι μπόρεσαν να δημιουργήσουν ποικιλίες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις ενός εύκρατου κλίματος. Οι υβριδικοί σπόροι, μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -2⁰ Γ. Αυτό δεν είναι ρεκόρ, ορισμένες ποικιλίες αντέχουν τον παγετό μέχρι -4⁰ ΝΤΟ.

Η βλάστηση της καλλιέργειας σε μια ζεστή κλιματική ζώνη είναι εντός 8 ημερών, σε αρκετά υψηλή θερμοκρασία. Οι πρώιμες ποικιλίες, προσαρμοσμένες στις καιρικές συνθήκες της Σιβηρίας και των Ουραλίων, βλασταίνουν την ίδια περίοδο σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας για καλαμπόκι στη Σιβηρία

Δεν θα είναι δυνατό να φυτέψετε καλαμπόκι σε όποιο μέρος θέλετε. Το φυτό είναι επιλεκτικό ως προς τη σύνθεση του εδάφους. Η καλλιέργεια δεν θα αναπτυχθεί σε βρεγμένο έδαφος με υψηλή συγκέντρωση αλάτων και υψηλή οξύτητα. Η φύτευση απαιτεί χαλαρό, γόνιμο, εμπλουτισμένο σε οξυγόνο έδαφος.

Πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια, πρέπει να προετοιμάσετε την περιοχή:

1. Το χώμα χαλαρώνει το φθινόπωρο και αφαιρούνται οι ρίζες. αγριόχορτο.
2. Προστίθενται οργανική ουσία, ποτάσα και φωσφορικά λιπάσματα.
3. Μπορείτε να σπείρετε τη χειμερινή σίκαλη και να την ξεθάψετε μαζί με τα σπορόφυτα την άνοιξη.

Την άνοιξη, 3 ημέρες πριν τη φύτευση, η περιοχή χαλαρώνει ξανά και προστίθενται αζωτούχοι παράγοντες.

Πώς να καλλιεργήσετε καλαμπόκι στη Σιβηρία και στα Ουράλια

Στο ψυχρό κλίμα της Σιβηρίας, των Ουραλίων και της περιοχής του Λένινγκραντ, υπάρχουν δύο τρόποι καλλιέργειας καλαμποκιού:

• φύτευση σπόρων στο έδαφος - αυτό ισχύει για τις μεσαίες πρώιμες ποικιλίες.
• μέθοδος δενδρυλλίων - για καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης.

Φύτευση σπόρων καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια καλαμποκιού στη Σιβηρία με φύτευση σπόρων σε κρεβάτι πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Τα αυλάκια γεμίζονται σε βάθος 7 εκατοστών, ποτίζονται και η φύτευση ξεκινά όταν απορροφηθεί πλήρως η υγρασία.
2. Η απόσταση σειρών είναι 55 cm.
3. Η απόσταση μεταξύ των φωλιών είναι 35 cm.
4. Τοποθετήστε 3 σπόρους σε κάθε τρύπα.

Το φυτό παράγει αρσενικά και θηλυκά άνθη και χρειάζεται επικονίαση. Η φύτευση καλλιεργειών σε μία σειρά θα μειώσει την παραγωγικότητα. Σχηματίστε ένα κρεβάτι τουλάχιστον 4 σειρών. Μετά τη βλάστηση, αφήνεται ένα δυνατό βλαστάρι, το υπόλοιπο αφαιρείται.

Φύτευση δενδρυλλίων καλαμποκιού

Για να αυξήσετε την απόδοση και να συντομεύσετε την καλλιεργητική περίοδο σε ανοιχτό κρεβάτι κήπου, συνιστάται η καλλιέργεια δενδρυλλίων καλαμποκιού στη μεσαία ζώνη. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί καλά σε ψυχρότερες περιοχές. Η φύτευση ξεκινά το δεύτερο μισό του Απριλίου στην Κεντρική Ρωσία. Στη Σιβηρία αρχίζουν να σπέρνουν καλαμπόκι για σπορόφυτα το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου. Το σχέδιο φύτευσης δενδρυλλίων δεν διαφέρει από τη σπορά σπόρων.

Πώς να φροντίσετε το καλαμπόκι στη Σιβηρία

Μετά τη φύτευση, το φυτό χρειάζεται τυπική φροντίδα για γρήγορη ανάπτυξη σε σύντομες καλοκαιρινές συνθήκες. Η γεωργική τεχνολογία αποτελείται από το πότισμα, τη λίπανση και την απαλλαγή από τα ζιζάνια.

Πότισμα

Μετά τη φύτευση των σπόρων, το πότισμα πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα. Το πρόγραμμα εξαρτάται από τη βροχόπτωση· το φυτό είναι θερμόφιλο, αλλά όχι ανθεκτικό στην ξηρασία· το ανώτερο στρώμα του εδάφους δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει. Η υπερβολική υγρασία για την καλλιέργεια είναι επίσης ανεπιθύμητη. Το πότισμα αυξάνεται τη στιγμή του σχηματισμού στάχυ. Εάν η βροχόπτωση πέφτει 2 φορές την εβδομάδα, αυτό είναι αρκετό για την καλλιέργεια.

Βοτάνισμα και χαλάρωση

Η χαλάρωση είναι βασικό στοιχείο της γεωργικής τεχνολογίας· η ανάπτυξη των φυτών μετά τη φύτευση εξαρτάται από το πόσο εμπλουτίζεται το ριζικό σύστημα με οξυγόνο.Το πρώτο ξεβοτάνισμα πραγματοποιείται όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν στα 10 εκατοστά, τα επόμενα ξεβοτανίσματα γίνονται ανάλογα με τις ανάγκες, κατά προτίμηση μετά από κάθε πότισμα. Όταν το φυτό αρχίζει να πετάει πανικούς, συνιστάται να το ανεβάζετε για να διατηρεί καλύτερα την υγρασία.

Λίπασμα επιφάνειας

Δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθεί μια καλή καλλιέργεια καλαμποκιού στη Σιβηρία στη ντάτσα χωρίς την προσθήκη λιπασμάτων στο έδαφος κατά τη φύτευση και την επακόλουθη λίπανση. Η σίτιση γίνεται σε 3 στάδια:

• μετά το σχηματισμό του 4ου φύλλου, προστίθεται ένα διάλυμα περιττωμάτων πτηνών ή κοπριάς κάτω από τη ρίζα.
• μετά από 21 ημέρες κατά 1 μ² διασκορπίστε το μείγμα: αλάτι (20 g), άλατα καλίου (20 g), υπερφωσφορικό (40 g).
• όταν σχηματιστούν 8 φύλλα, δώστε ένα πολύπλοκο φάρμακο, το οποίο περιέχει μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό.

Ασθένειες και παράσιτα του καλαμποκιού στη Σιβηρία

Για προληπτικούς σκοπούς, οι σπόροι απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση. Κατά τη φύτευση, το διάλυμα Planriz προστίθεται στην τρύπα. Εάν τα μέτρα δεν παράγουν αποτελέσματα και παρατηρηθεί ανάπτυξη μυκητιασικής λοίμωξης στο φυτό, η καλλιέργεια αντιμετωπίζεται με τα ακόλουθα φάρμακα:

• "Vincite";
• "Optima";
• «Στερνιφάζ».

Τα προσβεβλημένα φυτά απομακρύνονται από την περιοχή και καίγονται. Ο χώρος φύτευσης ποτίζεται με βραστό νερό.

Εάν μετά τη φύτευση το φυτό μεγαλώνει αργά, τα φύλλα είναι κυματιστά, τα αυτιά είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένα με τα βασικά στοιχεία των σπόρων και υπάρχει σημάδι ανάπτυξης ελμινθοσπορίωσης, τότε η αιτία είναι μια ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών. Αμέσως μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητη η εφαρμογή λιπασμάτων που περιέχουν κάλιο. Εάν η ασθένεια έχει αναπτυχθεί, η λίπανση επαναλαμβάνεται.

Παρασιτικά παράσιτα:

• Συρματοσκώληκας?
• ψείρα των φυτών;
• κουτάλα;
• χελώνα.

Για την πρόληψη, παρατηρείται αμειψισπορά, και φυτεύονται απωθητικά φυτά, όπως η σόγια, κοντά.Κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια καλλιεργειών στα Ουράλια και τη Σιβηρία, δεν συνιστάται η χρήση χημικών ουσιών· χρησιμοποιούνται βιοεντομοκτόνα επαφής κατά των παρασίτων - "Aktofit", "Bitoxibacillin".

Πότε ωριμάζει το καλαμπόκι στη Σιβηρία;

Η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος επιβραδύνει την καλλιεργητική περίοδο και την ωρίμανση των στάχυων κατά 15 ημέρες· η μέθοδος δενδρυλλίων επιταχύνει το χρόνο. Ο χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται από την ποικιλία των φυτών που φυτεύονται. Τα στάχυα αφαιρούνται για κατανάλωση στο στάδιο της γαλακτοκερί ωρίμανσης, περίπου στα τέλη Αυγούστου και μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Στα Ουράλια και στη μεσαία ζώνη, χρησιμοποιούνται υβρίδια για φύτευση, τα οποία δεν παράγουν πλήρες υλικό φύτευσης. Στις σύντομες καλοκαιρινές συνθήκες των Ουραλίων και της Σιβηρίας, η καλλιέργεια δεν έχει χρόνο να φτάσει σε βιολογική ωρίμανση.

συμπέρασμα

Η φύτευση καλαμποκιού στη Σιβηρία, την περιοχή της Μόσχας και τα Ουράλια είναι δυνατή με τη σωστή επιλογή ποικιλίας. Τα ειδικά δημιουργημένα υβρίδια για εύκρατα κλίματα είναι ανθεκτικά στον παγετό. Τα είδη πρώιμης ωρίμανσης μετά τη φύτευση έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε ένα σύντομο καλοκαίρι. Σε ένα προσωπικό οικόπεδο ή ντάτσα, καλλιεργείται μια καλλιέργεια γλυκών ποικιλιών για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Θεραπεία καλαμποκιού με ζιζανιοκτόνα

Λιπάσματα για καλαμπόκι

Οφέλη από το βρασμένο καλαμπόκι

Καλαμπόκι φράουλα: φύτευση και φροντίδα

Ασθένειες και παράσιτα του καλαμποκιού

Φύτευση δενδρυλλίων καλαμποκιού

Πρώιμη ποικιλία καλαμποκιού Lakomka 121

μαύρο καλαμπόκι

Φύτευση και τεχνολογία για την καλλιέργεια γλυκού καλαμποκιού